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超級富農-第三十九章 飯趣
更新時間:2010-09-19  作者: 上綱上線   本書關鍵詞: 都市 | 鄉土 | 上綱上線 | 超級富農 
正文如下:
王老也是深有感受,“當知青的那會,農村野兔子雖不敢說隨便能抓到吧,但也是常見的很,現在除了一些深山老林,哪里還有野生動物哦。都給人殺光了。”

劉明一看氣氛挺沉重的,忙笑道:“看來我辦這農家院也算是符合潮流了,在這里,別的我不敢保證,吃好,喝好,能看稀奇,賞心悅目倒是肯定的。不過這里交通不便,還得兩老多多宣傳下啊。”

兩老對望一眼,大笑道:“我就說嘛,你這小子沒事給我喝那好茶,吃那龍蝦做甚,原來是想借我們這兩張老臉來搞宣傳啊,不過老關這臉要比我值錢點,他畢竟是協會副會長,認識的人也多,可以提提看看。不過你可不能整那些虛假玩意,坑蒙拐騙的來。那我們這臉可就真沒地擱了。“

劉明大喜,道:”兩位老爺子還信不過我么?瞧咱這張臉,多憨厚,一看就是老實巴交的農民,肯定不帶整那些玩意的。“

王老對生意也算門清,當下問道:”那你這里準備怎么樣收費?你想過沒?這可是大事,低了可能本錢都回不來,高了可能沒人來。“

沉吟了一下,劉明道:”我這有個想法,兩老幫我把把關,看倒底成不成,不成咱再改。客人來玩,啥也不干,我就當替這地攢人氣了,不收錢,要是釣魚,采摘,吃或住的話那得收錢了,這些東西可以貴一點,畢竟是按照原生態,綠色食品的概念來賣的,賣低了人反而不信了。這樣我覺得不管有錢沒錢的,都可以來,這人應該很快就會多起來,要是人多了我再看看能不能把那邊的幾座小山包下來,整點野生動物啥的,好弄出個狩獵園,滿足一下人尋幽探秘的快感,基本上也就這些了,不知道兩位老爺子覺得如何?“

王老點點頭,問道:”那你這水果多少錢一斤?比如這桃?“

劉明撓了撓腦袋,有點不好意思,道:”這桃嘛,初步定是三十一斤,要低了再改!“

小茹拍了拍自己的臉,確是沒聽錯,自己這幾天每天兩到三個桃,這桃個大,得有一斤多來沉,那也就是說這幾天就吃了將近千塊了的桃了。小茹覺得自己腦袋有些暈。

王老和關老倒是不太驚訝,兩人見的世面多了,別說這桃三十,三百的桃都見過,而且王老對這種做法更是大加贊賞:”嗯,不錯,來玩的大多數都算得上有錢,也不太在乎這桃是三塊還是三十,對他們來說,出來踏青,要的就是健康,而你宣傳的綠色和原生態也正對味,這價越高人反而越是放心。不說別人,我要是不知道你的話,看見這么好的桃你給我三塊錢一斤我還真不敢買,怕是被藥催大的。“

關老說話更是權威。”像我們這些文藝界的人,最愛就是獵奇,到時候你把壽壽整出來,再讓小白出來亮一次相,保證哄動,至于交通不便什么的,那些都不是大問題,有些人你要讓他開車直接過來可能還不愿意呢,人家就愛的是這口,要我說啊,就算以后有了錢,你這道也別修了,要修完道,來的人多了,這地方也就跟節假日的風景區似的,除了人啥都看不見,這才讓人痛心。“

劉明汗了一下,我還真沒想過要修路........不是俺覺悟低,是俺不想白糟了那錢。現在修路的工程隊這個黑呀,說起來眼淚就嘩嘩的。

現在好了,關老的意見不能不聽啊,這下倒是心安理得了,劉明暗自心喜。

小茹也湊上前來道:“而且還得研究這女人的心理,這女人大多是帶著自家孩子來的,小孩子最好吃,也最淘氣,咱們得針對這點。”

當下各人紛紛出主意,搞得劉明腦袋都大了,才知道,原來想干個事業也真挺難的,最起碼這前期都相當鍛練人。

正在劉明頭疼的時候,屋里電話響了,原來是劉立濤打來電話,說飯做好了,是在哪邊吃。劉明想了想,就說自己過去端來這邊吃。

留小茹招呼兩位老爺子,劉明就一溜煙的跑回了家,拿起放好了菜的板子就往這邊來,這板子都有桌子那么大,還結實,若非劉明這種力氣,一般人真拿不動,這下劉明可算找著自己用武之地了。端菜。

劉明前面端著菜,后邊跟著小江,劉立濤和胡淑琴還得收拾下再過來。

這端菜也算是一大奇觀了,路過村民家,那些漢子個個出來瞧稀奇,把劉明臊得臉紅耳赤的。

待進得院子,三人一看劉明擺這樣的陣仗,嚇了一跳,小茹反應挺快,趕忙把幾張凳子擺在一塊,劉明這才放下木板,松了口氣。

關老樂道:“古人有過橋米線,今有小劉端菜,也是段佳話。”直讓劉明苦笑不語。

待得劉明父母端著剩下的菜趕來,才發現凳子又少了幾個,忙又回家取了幾個凳子,一陣折騰后,才總算落座。準備吃飯。

劉明一拍腦袋,怎么把酒給忘了,忙又起身進屋,從玉佩里搬出幾壇酒來。

兩老一見酒壇,眼睛都是一亮,看來對劉明這酒也是念念不忘,小茹小江倒沒喝過,不過也是好奇的緊。

揭開蓋菜的蓋子,幾人一看,嗬,這真不像是農家菜,反倒比城里大多數人的伙食都要好得很呢。

最吸引人眼球的當然是那中間用大盆子裝的龍蝦,炸得脆脆的龍蝦頭和尾擺成蝦的原狀,中間是嫩嫩的蝦肉,卻也炸得金黃,上面灑了點鹽,看上去就特有食欲。

小江笑道:“雖說秋高氣爽才是吃蟹吃蝦的時候,不過這時候的蝦也是不錯的,正在養膘準備下蛋。而且這蝦也不知道小兄弟怎么養的,蝦肉特嫩,卻比什么澳洲龍蝦味還好。本來我是準備做成三吃龍蝦的,不過想想還是做了個炸龍蝦,沒芥末,這生吃就要差點。一會吃完蝦肉再把這蝦殼熬成粥,絕對又香又養胃。”

關老又指了指另一道菜道:“那這個是什么肉?是雞肉么?”

劉明看了看道:“關老應該聽過小暑的黃蟮賽人參這句話吧,當然這不是黃蟮,這是泥鰍,號稱水中人參。這泥鰍家家都能弄,不過我這泥鰍又是不同的,這泥鰍個也挺大,得剔骨,我記得國內有道美食叫泥鰍鉆豆腐,我這泥鰍卻鉆不進去,條條得有三四兩左右,就跟黃蟮差不多,論肉質細嫩卻還得排在黃蟮之上。所以做法得是燒,把湯汁燒得半干,濃縮進泥鰍肉里,吃起來更香更嫩。比之人參也不遑多讓。而且吃完后調中養氣,兩位老爺子你們一會可得多吃點。”

關老點了點頭,看來有點麻木,別說泥鰍才三四兩,三四斤我估計他也也不會太吃驚,這驚得多了,也就習慣了。

小茹就有點佩服的看著劉明,覺得劉明這廝雖然油嘴滑舌,不過說起這些東西來倒也頭頭是道,不算一無是處。

劉明又把另外幾道菜說了下,為了照顧兩老,今天素菜居多,清炒藤藤菜,這藤藤菜極嫩,仿佛一掐就能掐出水來,小蔥攤雞蛋,金黃的雞蛋餅上幾點翠綠的小蔥,看著就有食欲。一個涼拌苦瓜,開胃解毒,糖拌柿子,清涼爽口。

最后,劉明又指了指幾個酒壇,這是專門對兩位菜鳥說的,介紹這四種酒,葡萄,桃,杏和李子酒。度數低,養顏美容。

當下,就招呼眾人吃菜,自己則率先提起筷子,夾了一口龍蝦肉,這蝦肉炸得生脆,又嫩又香,劉明雖說不是第一次吃,卻也大贊這菜做的好。

王老和關老不是第一次吃農家飯了,不過卻覺得今天這菜好像特別香,別有一番味道,再喝著劉明釀的各種美酒,確實有點賓主盡歡的樣子。

嘴里吃著飯。看著這綠樹成蔭的院子,水果就不用說了,賞心悅目,紅沉沉的柿子更是壓得枝頭都快到地下了,翠綠的小黃瓜,以及那在池子里若隱若現的壽壽,一切的一切都充滿了農家的樂趣。

劉明現在已經有些醉意,他酒量本就極低,更兼自己的農家院得到了兩老的認可,心神頗有些激動。

麻雀還在枝頭喳喳的叫著,劉明看了看這些小東西,喊了一聲,小黑。小黑乖巧的從屋子里爬了出來,天太熱,這小黑多半是呆在屋里,這點倒跟它媽挺像。

不過小黑跟小白可一點都不親,甚至讓劉明認為這一雞一蛇好像一點關系都沒有似的。小白懂人言,不過看它對小黑陌不關心的樣子,實在是讓劉明懷疑這蛋到底是不是它撿來的,問過小白后,小白卻又搖頭。搞得劉明頭大如斗。

夾了一塊泥鰍肉給小黑,小黑啄著吃了,歡快的咕咕叫,一個勁的啄劉明的腳,癢癢的,很是舒服。劉明指了指那麻雀,于是一幕令人驚奇的小雞捉雀就出現在人們的眼前。

這小黑會捉麻雀只有劉明看見過,連父母都不知道。一時間,飯桌上居然難得的冷下場來,王老呆呆的看著小黑澀聲道:”你這是雞?還是戰斗雞?“

劉明嘿嘿一樂道:”這就是普通的農家公雞,比較好斗,跳得高點,所以能捉麻雀,這沒有什么好奇怪的吧。“

小黑把那群麻雀驚起,趾高氣昂的踱著步回來,像個凱旋歸來的大將軍,待得劉明一招手,又顛顛的跑了過來撒嬌,等劉明再喂了它一小塊肉才心滿意足的回了屋。

劉明笑著解釋道:”這小黑跟農家雞是一樣的,吃的東西比較雜,什么都能吃點,青蛙,昆蟲,草籽,甚至小米都能養活,而且乖得很。對了,你們都看著我干什么,來吃菜啊,關老,來喝一口。“

說起來,好像劉明院子里的動物都挺乖的,劉明隱隱覺得應該是這玉佩帶來的好處,對這東西又加了一層喜歡。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )