三人在屋里辦完事,便走出屋子,畢竟兩老在屋里很是不自在,一看到小白就有點膽憷,卻不知這小白外強中干,實是個繡花枕頭。
來的時候,兩人光只顧看花看樹了,現在看見門口的大鷹才覺得很是震憾。
幾乎每個客人第一次都會被這鷹震住,大鷹在樹葉間振翅欲飛的雄姿讓許多人都特別喜歡,紛紛拍照留念,不過也有異想天開的,看這鷹如此巨大,如果沒死應該能載人上天,要是能飛上天空,豈不快活。
當然這鷹的來歷也被眾人打聽的一清二楚,聽聞是在一山谷中被小白咬死的,看小白的眼神就很是敬畏。往往搞得劉明郁悶不已。
有人曾提議讓劉明延著山的附近找找,看能不能發現什么小鷹或是鳥蛋之類,劉明也心動過,不過最后想想,不太現實,這鷹展翅一飛就是幾里地去,而且按照兔子不食窩邊草這一說法,鷹的老窩肯定離蛇谷相當遠,這沒頭沒腦的瞎找,得找到何年何月去?所以也就放下想法,只是叮囑小白要是再見到這種大鷹就得告訴劉明。
小白當然忙不迭的點頭,看來對這鷹已經膽寒,這讓劉明又是一頓鄙視。
老周看來是相當活躍的一個人,見了這么個大鷹,要是不做點啥那也太對不住自己了,于是叫劉明拿來梯子,非得騎在鷹上照一張相不可。
看著這老胳膊老腿的,很是辛苦的往上爬去,老孟和劉明就在下邊沒心沒肺笑。老孟還笑話道:“老周,你要是摔下來是腳先觸地呢還是頭先落地?或是兩個部位同時觸地?”
老周站在梯上,俯視著老孟,很是嚴肅的道:“如果我要真是摔了下來,有九十分的機率會先壓到你身上,那我就可以肯定,你有百分百機率再也見不到你的小蘇了,不知你以為如何?”
用手指著老周,老孟有些氣極敗壞的道:“什么叫我的小蘇?胡說八道,說我倒不要緊......”
“你當然不要緊,心里還高興著呢。。”
現在劉明百分百確定這老周肯定是個大嘴巴,而且已打擊這老孟為樂,看來老孟這老頭子很是可憐啊。
老周上去的時候還是興致盎然,等下來后卻覺得腿都有點抽筋,在劉明看來,這老頭明顯腦殼有病,那么大歲數還爬這么高干嘛。
等老周喘勻了氣,又看了看這鷹,卻頗有意猶未盡的感覺,老孟趕忙上前,拉著他就往外走,要再來這么一出估計就真有事了。
來到池子邊,兩人又對池里的壽壽和紅鯉魚有了興趣。
自從有了客人后,劉明就把池里的水減少了許多,能讓游客清晰的看見這壽壽和鯉魚,現在壽壽雷打不動的出來曬太陽,客人看見,往往會心一笑。
這鯉魚自從抓回來后除了那天放了點吃得外就沒怎么管過,池子雖說小點,倒是挺活躍。老是想挑畔壽壽,好確定自己的霸主地位,誰知壽壽根本就不鳥它,而對于這滿身是殼的家伙,鯉魚顯然也是無可奈何。
現在清雅居又多了一個樂趣,就是喂這鯉魚,這魚極為貪食游客喂的小東西,面包屑或是小零嘴,喂得多了,往池上一扔,這魚就嘩啦一下,從水里躥出,劃出一道紅色的弧線,極為好看,游客親切的叫這為鯉魚躍龍門。
老孟看來對這魚也是有些了解,一眼就認出了是暹羅巨鯉。吞了吞口水道,“這暹羅巨鯉肉質極為細嫩,尤其這紅色最好,前幾年在緬甸吃過一次“咂了咂嘴,有些懷念的道:“除了澳州大龍蝦外,這魚應該算是肉質最好的了。”
老周哈哈大笑道:“孟老頭,你這話說出來也不怕這位小兄弟笑話?難道你不知道站在你面前的人是誰么?”
老孟臉紅了紅,“不就是一小販么,有啥得意的。”
“好,我就算是小販,那吃的東西也比你多,你得承認吧,五柳坊的罐燜魚唇是我帶你去吃的吧?羅香居的七彩抄手,老王菜館的一品豆腐,冷氏羅鍋魚的紅燒魚骨,這些你都吃過吧,哪次你都告訴我最好吃,小兄弟,你別上當,這孟老頭除了吃就沒別的了。”
這老周說起這吃的來,神彩飛揚,好像變了一個人似的。
“我說的是魚蝦,豆腐和抄手不算數的。”明顯老孟有些理屈詞窮。
“好,那我就先說魚,就拿這五柳坊來說吧,龍舟鱖魚,吃過沒?你當時是說的魚肉嫩滑,魚骨酥香,魚卷潔白,味鮮美,對吧?鳳尾魚翅,吃過沒?你當時說的是魚翅嫩滑,鳳尾醇香,湯濃鮮美,對吧?就算是水煮魚,你也說的是肉質筋道,麻辣鮮俱全,湯汁濃郁,對吧?”
“咱再說這蝦,羅漢大蝦,焦嫩鮮美,肉嫩鮮香,美觀大方,壽字五香蝦,麻辣鮮香嫩俱全,你當時也說這是吃過最好吃的,就連是麻辣小龍蝦,你也是吃得合不擾嘴,這些,也不知道算不算數。”
劉明見這老周說得頭頭是道的,忙問道:“周老,那你是做啥的?”
老周一挺胸,正想回答,老孟搶先道:“這老頭子就是五柳坊的,賣點菜,所以叫小販。”
原來是廚師啊,想起那大龍蝦,劉明趕忙問道:“那周老,這龍蝦怎么做才好吃?能說下大概的么?”
老周是隨口即來:“龍蝦要青殼的最為好吃,一般都是麻辣口味,也就是我們所說的麻小,用牙刷洗凈蝦肚,抽去腸線,把須叉這些剪了,多放油,這玩意油多才香,最好是放點啤酒,去腥味,現在這個時節,小年青的在街邊抓著龍蝦,喝著啤酒,擺擺龍門陣,應該是你們的最愛吧,不過我們就不成了。很少吃。”
劉明笑道:“不是小龍蝦,是大的,很大個的龍蝦,”
老周點了點頭:“你是想知道大龍蝦的做法是吧?一般是椒鹽,紅燒,油燜,清蒸,酒醉。各有各的口味,不知道你想聽哪種?“
“不是有什么龍蝦三吃,四吃的么?” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )