佟掌柜自是不用徐青綾再次相勸,朝內院方向,喊了聲曲山,讓其取一雙筷子過來。
倒是曲巖兮并未有任何動作,只是端坐在小杌子上,也不搭話。徐青綾如若不是方前聽過他開口,真會以為是個啞的。
不大會兒,曲山拿了筷子,遞給佟掌柜,順帶狠狠瞪了一眼站立在徐青綾身旁伺候著的三丫。徐青綾他惹不起,但是一個小丫頭他還是能得罪得起的,誰讓三丫得罪過他,又是徐青綾的貼身婢子呢,連帶她小姐的那份一塊兒給恨上了。
三丫見了也不生氣,滿臉笑意地看著他,一副你能拿我怎么樣的模樣,她家小姐現在可是他主子的師父的干孫女,她可不怕他。
三丫的態度讓曲山更加窩火,上前一步,想再次理論。而三丫也不示弱,同時往前邁了一小步。
“曲山,還不退下。”
“三丫,退下。”
兩人同時開口,雖然從字面上看,內容是相同的,但是兩人所要表達的意思卻是不同。曲巖兮的聲音嚴肅中帶著不容置疑,而徐青綾則是寵溺般的輕斥。
曲山懊惱地退了出去,而三丫則帶著勝利般地微笑回到原位站好。
曲巖兮向徐青綾點點頭,道了句:“小姐,請見諒,是我管教不當。”
徐青綾搖搖頭:“哪里哪里,是我家三丫失禮了。”遞了個眼神給三丫,道:“還不向曲公子道個歉。”
三丫大大方方地福了福身子,施了一禮,道:“曲公子,是三丫失禮了。”是失禮,并未有錯,三丫準確地抓住了徐青綾的言外之意。
曲巖兮輕點了頭,表示接受。屋里又恢復了之前的氣氛,但卻是表面平靜,內里波濤洶涌。
而愛湊熱鬧的佟掌柜這次卻并未發話,而是笑看著他們之間的互動。
當然也不受他們之間波動的影響,只是兀自用筷子沾上一些,隨后將粘有晶糖的筷尖含在嘴里,并發出嘖嘖的品嘗之聲,末了還將筷子添了個干凈。
“甚好!甚好!”佟掌柜食之后,鼓掌贊嘆道,“這物稀罕,定能賣上個好價錢。”他曾嘗過石蜜,當時覺得甚是不錯,但是現在與這晶糖相比,那可不是差得一星半點。這晶糖味更醇、更甜。
佟掌柜對徐青綾更是另眼相看,暗道這是怎樣的小腦袋瓜才能做出如此稀罕的物事呢?
徐青綾只是帶著淺笑,并未自滿,也未附和佟掌柜,她早料到了有這么個結果。相反,她問出了此事的關鍵,“爺爺,您看,定個什么價位合適?”徐青綾挪了挪坐著的小杌子,征求佟掌柜的意見。
佟掌柜略作深思,對待這生意上的事他還是極為認真的,問道:“你那還有多少存貨?”對方才徐青綾的淡定甚為滿意。
“不瞞爺爺,目前就這么一個瓷罐兒,當然,往后孫女自會遣人再行制作。”稍稍停頓后,繼續道:“礙于石蜜,這晶糖也不好過多地流于市井,而孫女這邊還會制一些比這稍次的糖來作替代。”之前她曾做出糖分較低的糖,只要不將兩份糖漿混合便是,還是極為簡單的。當然,在提汁過程中也不能加熱。
而這石蜜,畢竟是西域進貢才有的,本身在西域產出就不多,而大部分運于天朝,故而皇室覺得其就甚為金貴。而若一旦得知,晶糖相比石蜜更是稀罕,勢必也得上供給朝廷,這是徐青綾不愿看到的。
想到半山腰的十來畝甜菜,這晶糖的產量自是不會低到哪去,何況她以后也會遣人再行種植,這一部分的晶糖的消化,徐青綾需要另尋他處才行。
她合計了一下,最多也就只能賣出個五十來斤晶糖。這晶糖她定的價不會太高,自也不會太低。即使是大戶人家,他們的采辦支出估計也只夠買一斤晶糖而已。留待下次采辦時,自然是沒有了,便會采買一些晶糖的替代之物,畢竟也差不到哪里去,這樣那糖也是有了銷路。
況且那次于晶糖一級的糖雖說比不上晶糖,但與石蜜相比,那也足矣。
而這五十來斤晶糖也就能流入五十多戶人家手中,皇家自不會這么快就得知。即使到時查到雜貨鋪時,晶糖已是沒了,宮里的石蜜也是夠用的,最多也就是會添上一些次一級的糖罷了。徐青綾這番思量,是想將損失降到最低,一斤晶糖能做出兩斤那糖。
佟掌柜點點頭,甚是認同徐青綾的觀點,物以稀為貴,這樣才能叫上價去,“你看,十兩銀子一兩,可合適?”
這正合徐青綾的心意,一斤是十兩,也就是一百兩銀子,統共五十斤的話,算下來就是五千兩,這足夠讓她在京城買上一個鋪子,再做些其他的生意了。她在古代的第一桶金子應該已是板上釘釘的事了。
“爺爺定的價位,孫女覺得相當合理。”徐青綾同意佟掌柜的定價,這一百兩一斤的晶糖可不是尋常人家能吃得起的。“至于這,晶糖的出處,孫女還希望爺爺能夠保密。”
“這點心思,爺爺還是有的,定不會讓你有麻煩的。”佟掌柜點點頭,更是覺得這十來歲的小姑娘心思極為縝密。本就拿出那晶糖,就讓他高看不少。
徐青綾笑笑,也不尷尬,她自是相信佟掌柜不會這么多嘴,但是還是事先說明白的好。
“這里的晶糖估摸應該是兩斤的量,那就先在您這寄賣了。”另外的四十八斤晶糖,徐青綾會盡快送到,以期在短期內將它出售。
佟掌柜也不答話,而是將手伸向曲巖兮面前,而曲巖兮倒也是理解他的意思,手伸入衣襟處,拿出兩張票子來。
佟掌柜接過票子,遞給徐青綾,徐青綾這才看到,是兩張面額都是一百兩的銀票,忙推辭道:“這,孫女不能要,孫女是在您這兒寄賣的,而不是賣于您的,再說了,孫女還沒給您寄賣費呢,怎好再收您的銀錢。”
佟掌柜看了眼徐青綾身上的衣著,以他那老眼,自是能看出是新衣服還是由舊衣服改制的,“你先拿著,想必現在你也是不易的,而且你是我的干孫女,自是不能委屈了你,而這寄賣費不要再提了,否則爺爺可是要生氣了。”佟掌柜加重了后一句話,意思是如果提的話,就是不將他當爺爺看待。
看見徐青綾還想拒絕,又加了句,“先作急用,就當是爺爺借你的,是要你還的。”
聽著佟掌柜的話,頗為誠意,徐青綾也不好過于推辭,況且她現在確實急需用錢。而佟掌柜又說是借她的,這讓徐青綾稍稍好受些,她不想再欠人情,因為世上只有人情是最難還清的。
她方才有想過將那玉盒中的物事賣了,換些銀錢,但是卻是不知那玉盒中裝著些什么,而佟掌柜給的頭面首飾自然是當不得的。
思量后還是承了佟掌柜的好意,隨后站起身,向坐在紫檀椅子上的佟掌柜盈盈一拜,向佟掌柜道謝,“謝謝爺爺,孫女兒自當盡快歸還。”
佟掌柜虛扶了一把,“快快坐下,爺爺我這兒不講究這些虛禮。”
雖然佟掌柜那么說,但是徐青綾可不能將其當真,該有的禮數還是應該要有的。
待這事就這么了了,又與佟掌柜稍作閑聊。
當問及為什么取名為雜貨鋪時?佟掌柜回道:“這樣既簡單,又好記,最重要的是省事,取個其他名字,還得想上半天,不過這字就不是我寫的了。”伸手指了指邊上的曲巖兮,“諾,是他寫的。”這雖然是他的想法,但是卻是讓曲巖兮給寫上去的。
原來那龍鳳飛舞般的字是他寫的,那時她就覺得這字與這名字極是矛盾不搭,才會問出這個疑惑。不過,這干爺爺也太能省事了吧?
又扯了些旁的,徐青綾朝外看去,天色已近晌午,已是不早,想到還需要辦一些其他事,忙向佟掌柜和曲巖兮告辭,道:“爺爺,天色已是不早,我們該告辭了。”
“不留著用飯嗎?”佟掌柜挽留道,他是希望新認的干孫女能留下來陪著他用食的,雖然一開始是朋友的囑托,但是越是接觸,就越是喜歡上了這么個聰明謹慎的小姑娘。
“孫女還需要辦些其他事,就不留了。”徐青綾婉言謝絕,她永遠都清晰地知道,自己需要做些什么。
“那下次一定得陪爺爺用食!”佟掌柜見勸不動徐青綾,復又提出了其他要求。
徐青綾自是不會拒絕,這次她確實有事,遂,點點頭,答應了佟掌柜。
佟掌柜和曲巖兮均起身,送徐青綾他們行至門口,見他們未留步,徐青綾忙道:“爺爺,曲公子,您們留步吧。”
佟掌柜想再送送,曲巖兮倒是沒什么其他反應。不過,在徐青綾的堅持下,佟掌柜只能站在門檻處揮手向徐青綾告別。望著徐青綾坐上牛車離去,方才覺得自己事先給她二百兩銀子急用是相當正確的。
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