岑佳華聽說餐廳的運營成本是按照村民們自愿提供的股本來計算的，將來分成也是按照股本的多少來分成。這樣倒是調動起村民的積極性了，畢竟關系到自身的經濟利益，村民們自然不會是磨洋工或者是損公肥，比起以前大鍋飯的時候要好上很多。

經過大鍋飯的年代之后，村民們自然是學會了如何去避免這種情況的發生，現在全社會都在講究與時俱進，就是農民也是不例外的。

岑佳華在和老陳商量之后，在網站上公布了榕樹村第一屆小吃制作大賽的日程，讓關注榕樹村的游客們是大為高興。

都市白領們對于農村的小吃都有極大的興趣，但是在城里賣的小吃都是不怎么地道，很難讓他們動心。

即便是來到榕村之后，因為季節上的關系，并不是每一個來農家樂游玩的客人能吃上民間小吃，因此對于他們來說，這是一個遺憾。

現在榕樹村要定期舉辦吃制作大賽，既可以讓游客們滿足口福，并且還能讓客人們享受到親自動手的樂趣。就這樣，人們的熱情就被調動起來了，網站的瀏覽量不斷地上升，有更多的人知道了在蓮花山的腳下還有這樣一個美麗的小山村。

和村民們熱情地準備小吃大賽不，在村子里面到處閑逛的岑佳華倒是發現了一個好東西，正準備讓老陳幫忙弄回山莊里面。

這是一個巨大的青石磨盤，棄在村子里面廢棄的豆腐坊里面，上面已經是布滿了灰塵。但是在塵埃后面隱約透露出來的厚重和毫光讓岑佳華決定把他弄回山莊，重新利用起來。

榕樹村是一個大村，以前公社時期，村子里面有著豆腐坊、鐵匠鋪、木匠鋪等等手工藝的行當為村民們服務。在那個時候，這些地方可都是一些要害部門，只有手藝人才能進入的。

改革開放后。家各戶都是分田到戶。村子里面地集體單位是紛紛破產倒斃。留下滿目瘡痍。因為現在制作豆腐都是用電機磨黃豆。青石磨盤現在已經是被人們拋諸腦后了。

岑佳華在有些陰森暗地豆腐坊里面看到這個巨大地磨盤地時候。也是大感驚奇。也不知道當初在生產條件并不發達地時候。人們怎么在山上采下整塊巨大地青石。然后再一點一點地鑿成一個磨盤地樣子。并且歷經數十載風雨之后依舊是沒有損壞。

聽到岑佳華想要把磨盤搬上山去。老陳很豪爽地答應了。畢竟豆腐坊都已經是廢棄了多年。岑佳華對于榕樹村還是有很多幫助。這個磨盤就算是一份謝禮吧。

“沒有問題。回頭讓幾個棒小伙找輛手扶拖拉機給你弄上去。這個不用擔心。”老陳往黑乎乎地豆腐坊里面瞧了一下。皺著眉頭說道：“你要這個大疙瘩做什么啊？現在用電機磨豆漿。是又快又好。”

“嘿嘿。弄點不一樣地東西在莊園里面也是好啊。說不定游客們喜歡呢。”岑佳華看到老陳很爽快地就答應了。就笑嘻嘻地說道。

這個磨盤岑佳華準備弄回山莊。然后在餐廳地旁邊弄一件小屋子。讓游客們可以親自動手操作這個磨盤。早上起來之后推著磨盤磨出一杯香濃地天然豆漿。熱乎乎地喝下去。豈不是有了一個愉快地早晨？

不過要搬動這個大家伙，還真的不是一件很簡單的事情，畢竟它實在是太重了。在豆腐坊倒斃的最初，也有人想要把它搬回家當作墊腳石或者用于其他的用途，但是都因為太過笨重，過于麻煩而放棄了。

上面的轉盤倒是不大，直徑也就在60米左右，幾個壯漢合力一搬就穩穩當當地搬上了手扶拖拉機。但是剩下的那個巨大的底盤，實在是讓人看著都有些頭皮發麻。

直徑超過了一米，甚至在漿水流出的開口處還要再長點，厚度也有60米左右，底盤的整體是用一塊完整巨大的青石雕琢而成。岑佳華在心里盤算了一下，這個磨盤的重量大約能有好幾百斤，要想搬運起來還真的是一件辛苦的差事。

最后，大家是用繩子先牢牢地套住底盤，然后是并排穿過兩根巨大的木棍，八個壯漢一起使力，這才把它搬上了拖拉機。

回到莊園，在餐廳的旁邊，岑佳華已經是在靠著墻壁的地方用鋼材搭起了一個棚子，用來當作磨坊。又是一陣艱難的搬運，巨大的磨盤才算是在莊園的磨坊里面安家落戶，變成莊園運營的又一亮點。

對于大多數的

說，用豆漿機和磨盤做出來的豆漿基本上是不會有，口味差別不會很大。但是有了這樣一個磨盤，游客們就能享受親自動手的快樂，頗為順應當今DIY的精神。

至此之后，每天清晨，山莊的磨坊前面都是人滿為患，大家都是爭相從廚房服務員的手里面領過已經是浸泡好的黃豆，一個個挽著袖子上場了。

按說用石磨磨豆腐是一件既耗費體力有需要相當技巧的活計，但是游客們在專業人士王三叔的指點之下，也是玩得有模有樣的。不過他們還不能像王三叔一樣一邊在磨盤轉動的時候，一邊是往磨眼里面添加黃豆和水。

因此加黃豆的活計就是王三叔早上的工作之一了，游客們只要是賣力氣推著磨盤，讓它均勻地轉動就行了。等到自己領取的黃豆磨完，提上濃稠的生豆汁，讓廚房里面的工作人員幫忙過濾、燒開之后，就變成了濃香四溢的豆漿。

若是不想喝豆漿，那也可以點上石膏，變成豆腐腦，若是想吃豆腐，廚房的工作人員也是可以辦得到，甚至于想要吃油豆腐，廚房也是會一一幫忙解決。

石磨的活動一推出之后，立刻就受到了廣大游客的歡迎，畢竟這種很新奇的項目很是讓他們覺得好玩。早上推一推磨盤，既可以出一身汗，鍛煉一下身體，還可以依照自己的喜好，吃上不同的豆制品，實在是一件難得的享受。

不僅是大人們熱衷于早起來磨豆漿，就是跟著父母來度假的小朋友也是沒有了賴床的毛病，每天都是早早地起床了。畢竟有了這樣的經歷，讓他們能在幼兒園或者是學校里面多了聊天的資本，很是受到其他同學的羨慕。

石磨項目大受歡迎的程度實在是些出乎岑佳華的意料之外，原本還以為只是小打小鬧的岑佳華倒是有些始料不及。

受此啟發，岑佳華開始盤算莊園里面的一切，準備開展更多的自助旅游項目，用于吸引更多的游客。不算現在還沒有投入運營的山羊場和兔場，其實在莊園里面可以接受游客自助活動的地方其實并不少。

岑佳華準備把葡萄園旁的一個小山包劃出來，用人工開墾的方式開荒，然后租賃給想要體驗種菜、種花或者其他植物的游客。在平時，莊園的員工會幫著客人照顧他們租賃的田地，在游客再來的時候，他們就可以自己過上一把種地的癮頭了。

當然了，田地面收獲的農產品都會歸客人所有，他們只不過是要付出一點費用而已，就可以擁有一塊不用太多操心的田地。

這個項目更是讓游們陷入了瘋狂，只是在網站上提出而已，莊園的電話就立即變成了熱線，客人紛紛提出預定的請求。就這樣，岑佳華原本只是開發一個山包的打算宣告破滅，只能是加大了開發的力度。

最后，岑佳華是一不做二不休，把以前種下的所有果樹都拿出來租賃，只要是出價之后，游客們就能取得果樹的租賃權。

游客大多都是租上幾棵過過癮，但是一些財大氣粗的客人一下子就租上了好幾十棵，很是讓岑佳華驚詫不已。

短短的幾天，在莊園里面游玩的客人紛紛地實地定下自己租賃的果樹，甚至有一些客人專程來到莊園，就是為了定下果樹而已。

不多時，很多果樹上就可是掛上了代表主人代號的名牌，亮晶晶的一大片，算是給果園增添了一道靚麗的風景線。照這樣的速度，過不了多久，莊園里面的果樹就會被預訂一空了。

當然了，葡萄園里面的葡萄岑佳華是一棵都沒有租賃出去，畢竟葡萄園里面的葡萄將來是要用來釀酒的，租賃出去那豈不是自毀長城？

通過租賃活動，即便是客人們在離開莊園之后，心里依舊是會惦念莊園里面的果樹或者田地里面的莊稼。這種牽掛和以前純粹地懷念莊園的風景有著很大的不同，通過這些紐帶，岑佳華總算是加強了游客對于莊園的認同感，讓他們對于莊園的忠誠度大為提升。

這時候，岑佳華才算是逐漸地有了一點經營者的感覺，通過自己的努力，不斷地讓莊園散發出迷人的魅力，這就是岑佳華現在享受到的快樂。

擁有美好的事物，還要懂得與人分享，這才能享受到真正的快樂，畢竟獨自一人欣賞風景不見得就是好事。

分享就是快樂！

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