正文第一百八十六節請尊重你的員工
正文第一百八十六節請尊重你的員工
“有點意思。”耿云嫣背經叛道的語言非但沒有讓昊立軒心生不滿,反而讓他對他產生了真正的興趣。
昊立軒雖然是60后,但卻莫名其妙地擁有了90后的一些特制,自私、任性、叛逆,追求個性至上卻即無責任心也無責任力。就象一個永遠長不大的孩子那樣嘩眾取寵,他的一生也許只為了莫須有的激情而活。
由于幼年生活的混亂。父親與眾多女人保持著扯不斷理不清的混亂關系,這讓他畏懼成人的世界并拒絕長大。而昊立軒的母親又過度溺愛著他。她把他視為自己生命的唯一希望。父母截然不同的教育手法,導致他他錯綜復雜的性格。
“我不能讓你象我,”母親把昊立軒的手緊緊握在自己的手心里。“我不會讓這雙手經受任何艱辛,遭受任何侮辱。你應當想個真正的大少爺般享受一切。我的兒子將是我永遠的驕傲和自豪。”
母親的愛比絕望更加深刻地傷害了昊立軒,他極力想要擺脫父母為自己安排的命運,卻又不得不依靠他人而活。昊立軒在痛苦的掙扎中迷失了方向。
不管他之前說想娶耿云嫣是出于妒忌、怨恨或是別的什么計謀,他從未真心想過這個女孩。當耿云嫣提到責任時,昊立軒憎恨她,就如同他憎恨責任。利用責任和義務,母親挖干了他內心中最后一絲血肉。
但是現在,他又喜歡上耿云嫣了,只因為她的叛逆和堅持。昊立軒甚至把耿云嫣和母親的每次爭吵,每次對抗都假想成自己在對付父親,在他很小的時候母親抽掉了他的脊梁骨,使他永遠喪失了和父親爭吵的勇氣。
昊立軒悲哀地想著,或許他能把耿云嫣的勝利也假想成自己的勝利。
就在他胡思亂想的時間里,電梯平穩地將眾人帶到一樓大廳。在那里值班經理、服務員、衛生保潔員還有幾名保安正和怒氣們爭執。其中一對是住店客人,他們是夫妻,還有幾名因該是來自餐飲部的客人。
一群人高聲喧嘩,手忙腳亂的值班經理簡直不知道先安慰誰好,當他安撫一方客人時,另一方又因為和酒店員工爭吵而重新變得暴怒。
看到昊宸出現在大廳中,值班經理疾聲厲色,想要制止員工們與客人間的猖狂叫罵。發生這種情況他可是會被扣工資的,但爭吵到已經失去理智的雙方誰也不愿意聽他的勸阻。
加班,加班,該死的無薪加班
值班經理為即將發生的獎金扣除氣得眼淚汪汪,這就是吃力不套好吧。他索性放棄了一切,任憑局勢發展。加班加出了負工資,他諷刺自己的不幸。
“去把”昊宸簡單地下達命令。
“你真不學乖”耿云嫣嘆了一口氣,迎了過去,昊立誠立刻因為她話里的諷刺氣得面紅耳刺。
耿云嫣與值班經理簡單地談論了幾句,后者疑惑地望了望昊宸等人,得到許可后,他驚喜若狂地交出了權限。他才不管誰來接手,只要自己不被扣工資就好。
耿云嫣柔聲安慰客人,她那刻意訓練出的假音仿佛有種磁性,甜蜜、悅耳、溫柔卻又如同母親的訓斥那般讓人難以拒絕。在她的引導下,局勢瞬間向著良好的方向發展。客人們的情緒得到安撫,不再大吵大鬧。她嚴厲地呵斥酒店員工,那聲音如同父親威嚴而又不容質疑。盡管員工們心懷不滿卻又不得不服從于她。
很快所有人都被耿云嫣牽著鼻子前進。
“感覺如何?”昊宸詢問自己的三個兒子,也詢問一直默不吭聲呆在一邊的栗潞。因為自己的客人身份,栗潞什么也不方便說,什么也不方便做,他自己的煩惱已經夠多,又怎么可能還有精力幫誰。
“我的女人,還用說,一定很棒。”昊立軒急著搶先說道,聲音里充滿炫耀。
“一個不知天高地厚,嘩眾取寵的丫頭。”昊立誠扁了扁嘴。“百善孝為先,一個就連自己母親也無法接受的丫頭,我不認為值得花費時間。”
昊立誠還想說得更多,但出于對父親的尊敬,他克制了。
“你”昊立軒指著大哥吼了起來,昊立輝趕緊上前勸阻。就象小時候昊立軒和昊立誠的每次沖突一般,他又擔當了調停角色。
“物以類聚”昊立誠嫌惡地啐了一口,他討厭一切不受約束的存在。
“你的想法又如何。”昊宸忽視了大兒子和二兒子的矛盾,直接問昊立輝。
“我……我……”昊立輝撓撓腦袋,“羨慕、妒忌、佩服。”他小心地措詞,避免兩個哥哥再次爭執。
昊立輝是侍奉昊立軒母親做月的保姆的孩子,昊立輝一出生昊宸就立刻把那名工于心計的女人趕走了。以那個年代社會風氣對未婚先孕的歧視,昊宸甚至連重話都不用說句,她就已經被世俗逼去跳了河。
雖然生母的事被昊宸完美掩飾,但昊立輝的性格無可避免地染上了母親的色彩。他就成熟懂事、善解人意卻又略帶矯情。
“那你呢?”昊宸有些不耐煩,他急于聽不用意見,于是將矛頭指向了栗潞。不過他們沒有時間討論,耿云嫣已經弄清詳細經過,昊宸再次被事實刺激。
那對被冒犯是一對正在度蜜月的新婚夫妻,他們也是外國人。雖然他們的最終目的地是西藏,但一般人進入高原都需要做一些特殊處理以適應高原殘酷的氣候。于是這對夫妻入住了昊宸的店,享受美事和夫妻間的甜蜜生活,經過短暫的休整后他們即將向高原進軍。
這晚就在兩人即將奔向時,突然發現自己被人無情地圍觀了,而且觀眾多達四人。是酒店保安和派出所干警聯合查夜。
改革開放初期的內地酒店,嚴格實行防火防盜等四防,雖然大部分普通人都把前三條當做成空話,但第四條他們卻嚴格緊守。那就是防特務。
男人怒不可恕,自己的尊嚴居然遭到如此踐踏。他強烈要求派出所和酒店給自己道歉并予賠償。但派出所壓根就不理他,而酒店方直接就把他們當成了想要白吃白喝的騙子。
面對酒店方的若無其事,甚至是侮辱性的猜測。男人咆哮連連,聲稱要上告法院。卻只引來進一步的嘲笑,狀告國家政策?多可笑的舉動,多無理取鬧的客人。里可是中國大陸,在一群信仰權力的眼里,既沒有“自尊”。也沒有尊重別人的意思。
查夜是一項多年以來的必備檢查內容,在過去他們檢查了許多年,在未來還將繼續。除非有一日政策發生改變。
昊宸皺皺眉頭,雖然既未想過自己的保安需要承擔什么責任,也沒有想過自己的酒店有什么過錯。但他在意中國的國家尊嚴,任何牽涉到國家尊嚴的事都是大事。他不想因為自己的酒店而讓外國對祖國產生什么誤解。
一群孫子,昊宸嚴厲地警告了保安們,他們委屈得抱怨連連。自己真的只是按照規定辦事。
諜戰戲看出了幻覺,耿云嫣翻翻白眼。
相對他們另一批客人情緒更加激動,這批客人來就餐時已經是深夜十點,疲憊不堪的服務人員接待了他們,只希望他們早早用完餐早早離去。但這群客人卻一連坐了兩個多小時,仍沒有去意。
服務員心里很著急,到他們身邊站了好幾次,想催他們趕快結賬,但一直沒有說出口。最后,她終于忍不住對客人說:‘先生,能不能趕快結賬,如想繼續聊天請到酒吧或咖啡廳。‘
一位客人聽了她的話非常生氣,表示不愿離開。另一位客人看了看表,連忙勸同伴馬上結賬。那位生氣的客人沒好氣地讓服務員把賬單拿過來。
看過賬單,他指出有一道菜沒點過,但卻算進了賬單,請服務員去更正。這位服務員忙回答客人,賬單肯定沒錯,菜已經上過了。幾位客人卻辯解說,沒有要這道菜。
服務員又仔細回憶了一下,覺得自己沒有權利處理此事,于是上值班經理。值班經理核對廚房出菜表后確認賬單沒有出錯。雙方的爭執就此產生。
客人對她講:‘餐費我可以付,但你服務的態度卻讓我們不能接受。請你馬上把餐廳經理叫過來。‘
但這時餐廳經理很忙,她正忙著被廖婧文揍。這一天對昊宸酒店的員工而言是倒了血霉的一天。他們遇見了一群蠻不講理,有別于常時的客人,除了酒鬼和外國人,幾乎沒有人敢在昊宸的酒店里鬧事。
可他們幾天遇上了全tmd是酒鬼和外國人。
這可真是五星級的難題,昊立誠抽了一口冷氣,自認無法解決。
而昊立軒和昊立輝在國外呆了多年,他們早已經忘了中國特色,對他們而言解決非常容易,無非道歉而已。但他們不知道酒店員工是多么的焦躁和抱怨。
保安和服務員們連成一條戰線,他們堅稱自己沒錯,而值班經理又庇護他們。兩批客人也形成統一戰線,他們一直要求酒店方給予賠償。雙方激烈爭執著。兩個外國人的身份得到了妥善利用,如果在短時間內得不到解決,他們將上報大使館,使事情上升為外交事件。
兩方都不是好惹的主,既然已經授權,昊宸決定還讓耿云嫣來處理。
這一次耿云嫣流利的英語和高超的外交手段又發揮了作用,其實除了廖婧文她有信心搞定任何對手,只除了廖婧文。
兩批客人對事情的處理和得到的賠償非常滿意,而昊宸對她的賠償力度大為驚訝。“你沒有這個權力。”他當場指出。
“權力和義務相輔相成,你不會光喊我們做事,卻又象個小氣鬼似的一點權力也不肯給吧。”耿云嫣喋喋逼人地質問,強勢力得就連昊宸也啞口無言。
耿云嫣給昊宸講白金法則,講換位思考,昊宸雖然頑固卻也不乏智慧,很快他明白了一切。就連堅持頑固的保安也低下了頭。至于那名委屈連連的服務員,耿云嫣嚴厲地批評了她。
送客是禮貌服務的具體體現,表示餐飲部門對賓客的尊重、關心、歡迎和愛護,在星級飯店的餐飲服務中是不可或缺的項目。但也是最容易忽視的一個環節,這是許多酒店都存在的通病,當顧客進入餐廳時他們的接待工作做得非常好,但當客人離開的時候無人送客。
不過這寫話說起來容易,做起來卻很難。
服務員被她的嚴厲訓得差點哭了起來。
“這都是因為你的錯。”貓眼石似的雙瞳和灼灼的目光逼向昊宸。“因為你缺乏對員工的尊敬。記住,每一位員工都是值得尊重的寶貴資產。”
“請尊重你的員工。” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )