而現在的關鍵是試吃會的問題。其實在現代，試吃會已經被熱烈討論過了，利弊都有，有些商家可能花了大價錢弄試吃，但是最后的收益甚微，甚至虧本，而有些商家則利用試吃，把自己的牌子打響，一炮走紅。但是安樂認為，試吃會最重要的一個是促銷手段，而另外一個，則是商品的質量。

好的促銷手段可以吸引顧客源源不斷的來，而商品的質量則為你挽留了很多回頭客，總的來說，若是試吃會能夠辦好的話，絕對是錦上添花，而且能夠讓吉祥鋪的名字真正在安陵城里傳遞開來。

晚上，云來樓大廚按時到來。這位大廚姓顧，早年饑荒的時候，被黃老爺收留，顧大廚燒的一手好菜，于是在黃府當起了廚師，后來顧大廚于黃府的一位丫環喜結連理，黃老爺為了照顧顧大廚，于是讓顧大廚去云來樓工作，后來，顧大廚憑借著一手精湛的廚藝，現在已經是安陵城里知名的廚師。

顧大廚來的時候，先是驚訝的望了安樂一眼，然后笑道，“當時小姐跟我說的時候，我還不信，原來蘇小姐還真是英雄出少年啊！”

安樂被顧大廚這么一夸，頓時有些不好意思，她只是利用了華夏五千年的智慧，然后再加上了一些自己的想法罷了，“顧大廚謬贊了，蘇樂只是耍了些小聰明罷了，這三位是我吉祥鋪的伙計，想跟顧大廚學藝。”

周大首先站出來，朝顧大廚做了個揖，道，“顧大廚，俺是個粗人，不會說話，但是俺想請你教教俺們刀工，東家說過，磨刀不誤砍柴工，俺們也想多學一門手藝，以后也好幫幫東家，顧大廚，你不會嫌棄俺吧？”

顧大廚聽后，反而是哈哈大笑，“蘇小姐，你的這位伙計還真有意思，我當然不會嫌棄你，刀工可以說是廚藝的精華部分，也是最基礎，最重要的部分，我當年練刀就練了八年，也才有現在的火候，我現在就可以給你們演示一下刀工。”

顧大廚拿來一塊豆腐，小心的放在砧板上，然后從布袋里拿出一把一尺多長的菜刀，菜刀的刀鋒被打磨的很鋒利，“看好了！”顧大廚說完這一句之后，一只手輕輕的放在豆腐上，而另外一只手則操縱著菜刀，不斷地在這塊豆腐中游走，那明晃晃的刀光都快得讓人看不清楚顧大廚的動作。

不知道過了多久，仿佛是一刻鐘，又仿佛只是幾個呼吸，安樂和周大三人的整個心神都沉浸在顧大廚的刀光中，等反應過來的時候，顧大廚已經擦拭好刀，然后笑瞇瞇的看著安樂和周大三人。

周大有些疑惑，“顧大廚，俺怎么看不出來變化，還是那塊豆腐啊？”

而安樂卻是有些明了，畢竟在現代看過的那些菜色也不少，而且也曾經去學過廚藝，所以知道一些。剛剛顧大廚手放在豆腐上，是為了穩定豆腐，不讓豆腐松散開來，而刀則順利的在豆腐間游走，雖然看起來不像是把豆腐給切片，但是安樂知道，憑借著顧大廚這樣的刀工，應該不僅僅是把豆腐切片而已。

“你用手碰一碰豆腐就知道了。”顧大廚沒有解釋，只是這樣說道。

周大聽后，不信邪的用手碰了碰砧板上的豆腐，可是，讓人驚訝的事情發生了，這豆腐仿佛如水做的一般，周大的手剛觸碰之后，豆腐就仿佛如冰雪消融一般，開始延伸起來，表面的豆腐開始下沉，漸漸的，豆腐上顯示出一些花紋出來，等到表面的豆腐完全下沉之后，一塊小小的豆腐上，出現了吉祥鋪三個字，而那些下沉的豆腐都完全填充到吉祥鋪這三個字里，如白玉雕刻成的字一般。

周大應經有些呆愣了，“這......這是仙法嗎？俺從來沒有見過這么奇怪的仙法？”

林二撲哧笑了出來，“那哪是仙法，是顧大廚的刀工太好了，能夠在切豆腐的時候把字刻在里面，同時還能保持一塊豆腐的完整形狀。”

當時黃老爺說讓顧大廚來幫忙的時候，安樂還有些不以為然，認為在這個小地方，根本不可能出現什么好的廚師，但是顧大廚的這一手完完全全的把在場的所有人全都震撼住了。

“這是我練刀工練了八年的成果，廚藝只在于專注，只要專注，那就沒有辦不成的事情。”顧大廚笑瞇瞇的做了個總結。

安樂此時恍然大悟，她想起了為學里的一句話，凡事有難易乎？為之則難者亦易矣，不為則易者亦難矣。唯有專注的去做事，才有可能做成功，不然不去做的話，天上怎么會掉餡餅。

之后，不要安樂招呼，周大三人就把顧大廚為圍了起來，就連平時比較淡定的許三也是如此，安樂這個掌柜只有呆在一邊，好好考慮后面的試吃會的事情。周大三人仿佛吸水的海綿一般，抓住了顧大廚就狂問問題，饒是顧大廚這樣技藝高超的廚子，都差點扛不住這么熱情的招待。

約莫過了一個時辰，周大三人才意猶未盡的放顧大廚離開，這還是安樂提醒說，時間太晚了，顧大廚要休息了，三人才作罷，不過，看到三人這樣的熱情高漲，安樂心里也覺得安慰。人都是感情動物，投入的感情都希望有回報，她希望周大三人真正把吉祥鋪當做是自己的家，能夠為這個家出上自己的一份力氣。

送走顧大廚后，安樂一身仿佛如車傾軋一般酸疼，重重的倒在床上，不知道是因為太過于勞累，還是過于興奮，安樂躺在床上久久未能入眠，她想著，若是現在還是工作在那個跨國企業，沒有色狼老頭上司的話，她的生活很可能就是那樣平淡的度過，嫁人，生孩子，然后照顧家庭，這重生給了她新的希望，新的刺激，讓她能夠掌握自己的未來。

過了許久，安樂的意識開始模糊，可就是這個時候，安樂仿佛聽見，窗子上響起了窸窸窣窣的聲音，貌似她在這里住的幾天都沒有老鼠，難道這時候會是老鼠來光顧了？

這個切豆腐的是我根據以前看的中華小當家弄出來的，話說每次看那個動漫都覺得中華廚藝博大精深，可惜自己還不會......話說收藏又開始掉了，我還是決定先把稿子存好，然后定時發，過一個禮拜再去看收藏，省的揪心......再下周首頁十大分類文字推，SO加更就放在下周，大家收藏吧過十萬了啊 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )