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官家嫡女
第三卷有鳳來儀(上)第一百五十二章陪伴
立冬之后,連天的鵝毛大雪便從未間斷的下了許久,今年的冬季確實比往年更加寒冷,好在九姐兒讓人備了不少炭火,是以就算外面柴碳的價錢漲得很高,對薛府來說沒有任何的影響。
廚房的李媽媽體會得最深,這日她親自給老太太送去了幾樣新做的菜肴,卻見彩鳳手中拿著一個暖手壺從院子里的小廚房走出來。李媽媽趕緊叫道:“彩鳳姑娘!”
彩鳳回頭,便見李媽媽手中提著一個食盒,笑瞇瞇的從院子門口走進來,她身后有兩個小丫鬟跟著,其中一人給李媽媽撐著傘遮擋著雪花。
彩鳳臉上掛著淡淡的笑容,說道:“李媽媽怎的親自來院兒里送飯了,最近幾日有些冷,李媽媽只管吩咐了下人便是!”
李媽媽笑呵呵的說道:“還不是怕下面的小丫鬟耽擱了,近幾日這么冷,若給老太太的食物冷了怎么得了!雖說你們院兒里有小廚房,這天一冷倒是不會去我那廚房拿吃的,不過今兒我帶來的菜式卻是老太太從未吃過的。”
二人一邊說著,一邊進了屋子,彩鳳趕緊撩開簾子請了李媽媽走在前面。李媽媽雖然沒在老太太身邊貼身伺候著,可她畢竟是老太太以前的老媽媽,倚重得很,彩鳳自然對李媽媽恭敬有加。
李媽媽心中喜悅,一股子熱流撲面而來,她讓身邊的小丫鬟取了大氅才走進簾子,見老太太虔誠的撥著手中的佛珠,小幾上擺了一本薄薄的小冊子,便把食盒交給一旁伺候著的彩鸞,說道:“奴婢給老太太請安!”
老太太睜開眼,慈眉善目,“李媽媽免禮。”她見李媽媽來了,心情不錯,“來人,給李媽媽上座,咱們有好些時候沒有鬧嗑了!”
“奴婢多謝老太太賜座!”李媽媽欣喜萬分,作為一個下人,能得老太太的賜座,顯然是一種榮耀。
這時候,彩鳳把手中的暖爐遞到老太太手中,頓時,老太太覺得雙手暖和了不少。
李媽媽的目光在暖爐上停頓了一下,趕緊挪開,讓彩鸞把食物給拿出來,“奴婢今日做了幾樣新菜式,便迫不及待的拿過來給您嘗一嘗。”
她手中端了一疊顏色鮮亮的食物,只是這食物的樣子,老太太確實沒有見過,忍不住問道:“這是什么東西?看起來格外的喜人。”
李媽媽每時每刻都注意著老太太的神情,見老太太果真喜歡,便說道:“也不是什么稀罕物,咱們京城那富貴花開不是用牛奶和面粉做糕點嗎?奴婢就尋思著可否把牛奶加進菜的,您先嘗嘗!”
她拿起筷子夾了一塊在小碗里,恭敬的喂了老太太一口。
老太太見這菜色確實不錯,吃了一口,一股奶香味混合著玉米的清香在口腔里盤旋。“這是……玉米?”
老太太不敢確定了。
“還是老太太厲害,吃了一口便知曉了!”李媽媽隨口說道。
老太太更是喜笑顏開,入了秋之后,就吃不到玉米這些爽口的食物,竟沒想李媽媽會做出這樣一道菜。
仿佛是看懂了老太太眼中的驚訝,李媽媽趕緊說道:“也是九姐兒孝順,夏天的時候九姐兒親自尋了奴婢,說買一些玉米放進咱們府里的冰窖里,您也是曉得的,奴婢掌管著冰窖,本來也不敢相信九姐兒的說的那法子,不過見九姐兒一片孝心,便準許九姐兒放了一些進去。這不,眼見著冬天了,奴婢便去冰窖里巡視了一遍,發現這些玉米竟然能吃,也就拿出來做了這么一道菜。”
“原來是九姐兒!”老太太喃喃的說著。
“還有這道菜!”李媽媽又拿出一碟綠色的蔬菜,“也就是平日的一道小菜,不過冬季卻不常見著綠色,奴婢覺得您會喜歡,便隨意做了一道。”
老太太自然知道,這菜肯定是從冰窖里拿出來的。
緊接著,李媽媽又端出一碟金黃色的食物,只拿出來,便有一股子油炸的香味飄出來,卻有陣陣的甜味,“這里面有鮮奶,外面裹著面粉炸出來,做飯后點心最合適不過了!”
老太太又嘗了一口,外面焦脆,有些甜味,里面的鮮奶被炸一遍,冷卻了之后竟然有些凝固,吃的時候不會弄得到處都是,味道卻很是完美。只一小口,老太太便喜歡上了這道甜點,“這道菜不錯!”
老太太忍不住吃了兩個,“李媽媽費心了,來人,給李媽媽賞!”
彩鳳趕緊從袖子里拿出一小塊銀子送到李媽媽身邊,李媽媽搓了搓手,不好意思的說道:“這都是奴婢的分內之事,奴婢怎敢……”
“你也知曉我這個人,你做得不錯,自然該賞!”老太太突然嚴肅了起來。
李媽媽本就是推脫,老太太這么一說,自然趕緊接下。
老太太嘆息一聲,“還是你知道該如何取悅我,這些日子,我這心里啊,就沒有今日這般高興過!”
“老太太,奴婢可不敢當!”李媽媽趕緊站起身,正想行禮,卻被老太太壓了下來。
“坐下吧,你如今雖然沒有在我身邊伺候著,可最貼心的還是你和馮媽媽。我老了,可這府上沒有一個不讓我操心的!”
“老太太,這府上不是還有二太太和三太太嗎?這幾年兩位太太都守本分,守著薛府還是不成問題。如今二老爺官運亨通,十哥兒也快大了,您該享清福才是。”
老太太卻搖搖頭,臉上爬滿了愁苦,若是平常人家,有二太太那樣一個媳婦管著家,綽綽有余,可惜這是薛府。
李媽媽看出了老太太心中的不滿,趕緊改口道:“您還有九姐兒吶,九姐兒對您的孝心可沒有添任何東西在里頭!”
老太太卻又搖了搖頭,“九姐兒進府的時候都八歲了,養不熟嘍!只要她將來不給咱們薛府落井下石,我就阿彌陀佛了,哪里還敢奢求!”
“老太太嚴重了,九姐兒的心卻是向著薛府的。再養不熟,也還是薛府的女兒!”李媽媽輕聲說道,她當然知曉老太太防的是什么,老太太是怕九姐兒將來會成為大夫人那樣的人物,如今的薛府,可要不起這樣的人物。
老太太渾濁的眼眸突然閃了一下,卻聽李媽媽繼續說道:“九姐兒是個會當家的,其他人或許不清楚,奴婢可清楚得很。今年天冷,九姐兒便提前讓人準備了柴碳,今年外面的柴碳漲得厲害,是夏季的五六倍,九姐兒這次給府上省下了不少錢。今年整個冬季各個院子里的炭火可以比往年分的還多。至于廚房那里,哪怕整個冬季都不停的燒水,也那柴也是用不完的。”
老太太沒有說話,只是點點頭,心中卻有了一番計較。
然李媽媽卻不知,她的這番話竟然改變了九姐兒將來的一切。
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