大娛樂家第三百七十節《家族誕生》第一期6

第三百七十節《家族誕生》第一期6

在李孝利的分派下，成員們很快的行動起來了，李景元也不例外，他要做的菜雖然簡單，不過需要用的材料稍微特殊了一點，所以他也是走進了廚房去找找看有沒有那東西。

李景元要做的菜叫做‘粉蒸油菜花’，是一道中國河南地區的民間吃，這道食物流傳的范圍并不大，就算是在河南的城市里都很少看到，只有到真正的鄉下去才有機會吃到，算是一道地道的鄉土菜了。李景元前世也是在一次偶然的機會才嘗到了這道美食，一向比較喜歡美食的他自然就稍微打聽了一下這個菜的做法，現在正好用上。

“面粉，面粉。”翻了一會之后，李景元終于找到了一包面粉，總算是湊齊了材料。

“咦，景元啊，你也要做煎餅么？正好我想找面粉呢，現在省事了。”李景元拿著面粉出來之后，被李孝利看到了，她就直接沖上來把李景元手里的面粉給搶走了。

“別啊，孝利姐，給我留一點，一點點就行了，對了，千萬不要調水，我要干面粉啊。”吩咐了一句之后，李景元就拿著自己的油菜花走到了水池邊。

“哎呀，天熙哥，大成啊，你們兩個在做什么啊？”來到水池邊上的李景元一眼就看到了一個讓他郁悶的畫面，這兩個負責洗菜的家伙，洗菜的速度慢不說，他們洗菜的方法也十分的雷人。

“天熙啊那樣可不行啊。”可能是李景元的話引起了其他人的注意，所以正在一邊沒事做的金秀路就看到了這邊的情況，看了一眼之后，馬上就喊了起來：“我的天，蘿卜怎么可以用肥皂洗啊，你是想把我們都毒死么？”

“這不是洗得干凈一些么？你看這個多白。”李天熙用肥皂洗蘿卜的事情在家族中原本就發生過，不過那時候只有他和金秀路兩個人在場，所以自然就不敢頂嘴，不過現在么，身邊還有其他人在，李天熙的膽子就大了不少，竟然嘗試著分辨了一句。

“哎喲，我的心臟啊”金秀路聽到李天熙分辨的話，直接都快郁悶死了：“快放下你手里的肥皂，那東西不是用來洗食物的”

看到金秀路十分生氣的樣子，李天熙這才停止了用肥皂洗蘿卜這樣的蠢事，因為害怕繼續被金秀路訓，他還特意轉移了說話的對象，對著拿來油菜花的李景元問了一句：“要我幫你洗一下不？”

“別，我還是自己來，我怕你用洗潔凈。”李景元笑了笑，就蹲在了兩人身邊，一起洗了起來。

處理好了油菜花，李景元就正式開始料理了，將瀝干水分的油菜花均勻拌勻食用油，然后找來了一塊紗布，給這些油菜花上面篩上了面粉。這些面粉并沒有結成團，而是均勻的附著在了油菜花上，就象是給油菜花掛上了一層白霜似的。

接下來就是燒水，要等把水燒開了之后，才可以將油菜花放進去蒸。在水開之前，是絕對不可以先放進去的，因為蒸的時間太長了，就會讓油菜花變的太過于軟趴趴，完全就失去了蔬菜的口感。

大火五分鐘之后，李景元就把已經蒸好的油菜花拿了出來，直接放到了一邊。看到他這個動作，劉在石就跑了過來，迫不及待的問到：“景元啊，你的菜就做好了么？我可以嘗嘗不？”

雖然知道自己的菜還沒有完成，不過李景元并不介意逗弄一下螞蚱哥，他就給劉在石使了一個眼色，讓他不要聲張，自己去嘗嘗就好。

劉在石也很上套，他心翼翼的躲避了其他人的視線，偷偷的拿起了一朵油菜花塞到嘴里咬了起來，然后臉上的表情就變的有點不好琢磨了。

“怎么樣？在石哥，好吃不？”這時候李景元的嗓門大了起來，引起了其他人的注意，大家都目光投向了偷吃的劉在石，同時攝影機的鏡頭也對準了他。

被這么多人盯著，劉在石也不好直接說不好吃，于是只好堆起了假笑，比畫了一個大拇指：“恩，恩，還不錯，很好吃啊。”

“哈哈哈哈”看到劉在石那個猶豫的表情，李景元終于是爆笑起來：“在石哥，不好吃就直說嘛，這東西還沒做好呢，還沒調味的東西怎么會好吃，你也太能裝了。”

聽到李景元這么說，劉在石才知道自己是上當了，不過他也找不到任何證明來解釋是李景元給下的套，只好到一邊郁悶的碎碎念去了。

現在李景元的菜已經差不多了，只要等著把油菜花晾涼了再調上味就算完成了，所以目前來說，他就成了一個比較閑的人了。

四處打量了一會，李景元就來到了劉在石和尹鐘信的身邊，準備看看他們這邊的辣湯準備的怎么樣了，畢竟這鍋湯可是晚飯里的重點啊，要是毀了的話就麻煩了。

“景元啊，你來嘗嘗看。”看到李景元鉆了過來，尹鐘信就拿勺子舀了一點湯遞到了李景元的嘴邊，想讓他給評價一下。

“……，這是個什么味道，很詭異啊。”嘗了一口之后，李景元就發表了這么一個評價，說起來這個味道確實是有點太奇怪了，沒有一般辣湯的那種爽口感覺不說，就連辣味也是怪怪的，而且在辣味之中好象還攙雜了一些其他的味道。

“是么？我嘗嘗看。”聽了李景元的評論之后，尹鐘信和劉在石兩人有點慌了，連忙親自嘗了一口。

“真的啊，這個味道真奇怪啊，到底是哪里弄錯了呢？”劉在石也得出了和李景元一樣的結論。

“對了，是不是放錯醬了啊？”再次嘗了一點湯，李景元終于找到了那點怪異味道的來源了：“哥，你們是不是在湯里放了大醬了啊？”

“恩，有什么不對的么？辣湯里不能放大醬的么？”尹鐘信點點頭回答到：“我想著放點大醬的話，味道肯定要濃一點么。”

“哎喲，鐘信哥，辣湯里只要放辣椒醬就好了啊，大醬可不能隨便亂放啊，那東西不是一般人用得來的啊。”李景元直接捂住了腦袋說到。

“啊，那怎么辦？還有得救不？有沒有什么辦法可以把大醬的味道蓋掉么？”

李景元稍微想了想之后，就對尹鐘信說到：“也不是沒有辦法，要把這鍋湯救回來有兩種辦法。想蓋掉大醬的味道是不可能了，那東西就算是只放上一點點，味道也是遮不掉的，所以第一個辦法就是直接把辣湯改成大醬湯，就當是在大醬湯里加了點辣味就好。不過要做到這一點的話，對你們來說肯定是比較困難的，一個沒搞好，說不定這鍋湯就再也救不回來了。”

“至于另外一個方法，那就要簡單的多了，我知道有一種東西，只要放到白開水里就可以做出一鍋好湯，嘿嘿，鐘信哥你應該知道我說的是什么？”

看到李景元朝自己擠眉弄眼的樣子，尹鐘信直接笑了出來：“你怎么知道我帶了那東西？你是鬼么？”

“到底是什么啊？”劉在石還沒有搞明白面前的這兩個人到底是在說什么，等看到尹鐘信從口袋里把東西拿出來之后，他也不自覺的樂了起來：“方便面調料。原來是這東西啊，哈哈，鐘信哥真有你的。”

“看來哥哥們已經決定了，那我先閃了，你們可不要說這是我的主意啊，太傷我這個大廚師的面子了。”李景元也是笑著說了一句就離開了這個地方，轉了個頭朝著李孝利那邊走去了。

“咦？孝利姐，你做的東西還挺好看的嘛。”看到李孝利做出來的成品，李景元也的驚訝了一下。罐頭瓶蓋大的白色煎餅上面，放了一朵金黃色的油菜花，看起來視覺效果確實很不錯。

“嘗嘗看不？”說著李孝利就夾了一個煎餅朝著李景元嘴邊送了過來。

“……，就是面粉味啊。”吃完這個煎餅之后，李景元有點無語了，雖然視覺效果很好，但是吃到嘴里之后，除了面粉本身的味道之外，別說美味了，就連一般的咸淡都沒有，完全就是死面疙瘩么。

“呵呵。”李孝利也是不好意思的笑了笑，然后又嘴硬了一句：“能吃就行了么，計較那么多做什么。”

“也是，反正等下可以夾著泡菜或者辣椒醬一起吃，也算不錯了。”李景元看到李孝利這樣說了，也只好附和了一句，他可不想多說什么，要是惹惱了這個姐姐就麻煩了。

實在是對其他人的手藝無奈了，李景元也只好在自己的菜上下功夫了，他可不想搞的等一會一個能吃的菜都沒有。正好這時候他那些蒸好的油菜花也晾涼了，他就拿出了準備好的調料拌了起來。

因為油菜花里本身就帶有不少的油分，所以平時拌菜的時候要用的香油就可以省下了，弄了一些辣椒粉還有其他的調味料，李景元手里的這道‘粉蒸油菜花’就算是正式完成了。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )