“子奕你是不是沒有去發工錢？”安安坐在屋里聽到聲音探頭看到這兩人，問。

“我忘記了。”子奕很直白的說著，那態度就是告訴現場的人，他只是忘記了，他看了兩人一眼，那兩人一臉的緊張，看了看聽到聲音穿成粽子樣出來的安安，她的臉色還是不好，有點白，血色沒有生病之前的紅潤，休息了幾天，還是沒有恢復得很好，看來還得多多的休息才行，“我現在去拿。”交待了句，他進了屋。

“東家，是這樣的，咳，第一是看看東家家里發生了事？有用得著我們的嗎？”無錯不跳字。說著陳列地看了看安安，見安安搖頭，他搓了搓手，有點緊張地繼續說，“第二是工錢，因為遲了兩天，來問問。”說到這里他又停了，吞了吞口水，看到安安沒特殊的反應，還像是為加油一樣，點了點頭，“第三是所有的井都挖好了，那些坑也挖好了，那個獎勵的問題，第四是抽水的只裝了兩臺，其他的還沒有，第五是別人開始準備春耕了，咱們也是不是要準備翻地和種子了，第六是，那地很瘦，上次你提過得施上一些肥，如果要施肥就得現在了，不然下了種子之后會燒苗的。”陳列一口氣將所有問題說完，深深的松了一口氣，除了第一個表示關心之外，個個都是與錢有關的，放在以前的東家與他們一提錢，果子一定不好吃，最少是一頓罵，一句你干活就是，問那么多干，是不是想造反之類的一定少不了。粗野橫蠻的還會給你一身打。陳列一說完眼晴就沒有離開安安的身上，他得看著，好作出反映。配合著能少受一點苦。

一邊上的李四也緊張地看著，他看看陳列，喉結不停的上下移動著，嘴巴不停的吞咽著，看看安安，雙手不自覺的握得緊緊的。

“哦，在這里給你們說聲抱歉，對不起了，遲了出工錢是因為我家出了點事，我病了，大家都記掛著我的病，所以將這事給忘記了，像工錢這事，就是以后也是，到了日子我忘記了，或是有事推遲了，你們就主動的提醒我一下，或是直接拿也行，一般都會提前一點就會準備好的。像這一次是我病了，家里人都很忙，太忙的結果就是忘記拿給你們，這工錢我家一定會發的，還是那句老話，見錢開工，沒錢不上崗就是了。挖井和挖坑的，你們讓人到陳家村請老工匠來看看，沒問題，就將抽水的裝上，獎勵錢也在那時發吧，種子我已經準備好了，就在咱家的倉庫里，你們開始育苗吧肥？這個問題嘛，唔，等井和坑都完成了，咱就去拉，然后就給地施上吧。”安安很有現代人基本的禮貌，不但道歉了，還解釋原因，將問題都一一回答完。一邊說，一邊看著兩人，看看他們滿意不滿意。見著兩人的反應，安安覺得的水平還不，最少這遲發了工錢，兩人卻沒有跳起來罵人。

這可是安安不了解這里的東家與佃農之間一貫的關系與相處模式，不了解一個古代的空間所特有的階級觀念，東家，可以說是一個佃農眼中最高無尚的存在，甚至東家打死人，只要安一個不聽指示，背主的罪名，交一點錢給官府，也就沒事了。安安這個現代人卻不這一點，只是安著她的一貫想法來做，還慶幸著。

兩人聽安安這一說，讓陳列與李四兩人都愣住了，時候東家會道歉，還會交待事情，還會解釋？這東家實在太好人了，兩人愣完，立刻感到的幸運，跟對人了，跟了一家好人家。

連連擺手表示不用道歉，他們受不起，東家這樣說就是不當他們是人了。心里卻慶幸這東家好人，東家是老實人。

“病嚴重不？”李四連忙問了一句。

“差不多了”安安笑著應了。

兩人都松了一口氣，好病了沒人下田，沒人看管著當然是讓人覺得自在的，但是她病了也就代表著沒有工錢那可就是嚴重的問題了。

安安聽著楊四的問好，還有兩人拘謹的推脫，笑了，莊稼人家就是老實。

如果雙方都對方贊是老實人，不知會有如何的感想？

陳列和李四如何想，安安不，但是安安一定會很囂張很得瑟的說，原來是老實人，這一輩子，加上上一輩子也還是第一次，老實了嗎？

“工錢在這里，沒事你們先，讓人到陳家村請老工匠，先看看井和坑的事。”子奕拿了錢出來。

“是，了，我會讓人去辦，可是育苗是？”陳列接過工錢問。身邊的李四也張了張嘴不懂啦。

“你們不是這樣種的嗎？育苗就是先將種子用水泡著，讓它長芽，然后種到秧田里，等苗子長到大約三到四寸高再種到田里。”安安說著。

陳列和李四都搖頭，“我們都是選好了種子，用水泡到發芽，然后撒在田里，就可以了，按你說的，得多做好多功夫的，有必要嗎？”無錯不跳字。

“這樣啊，可是我的是我說的那樣的，我看這樣好了，你們都用你們的方法，我在那還空著的地里抽一塊試著用我的方法，看看那個比較劃得來。”不是安安不想大家按她的方法做事，而是她連半桶水的水平也沒有，做了個大規則，總指揮，然后顆料無收，那不就是讓人笑話嗎？

陳列和李四點了點頭。心里更是一致認為這東家好。一點也不強加做事的法子到身上。

“那么你們先，有事再說。”

“好，了，那個東家，你家不做那醬，那地還是會一直耕下去吧”李四小聲地問出了他一直擔心的，陳列也看著眼前這兩個東家。

“為不耕？”子奕看著李四，只見他一臉的緊張，臉都給漲紅了。

“但是這地的收成與支出？”李四將心里的問題說了出來，是的一個有經驗的莊稼人，對于地上的產出，或多或少的都心里有數，江家那在是荒田，可以說是一點肥力也沒有，灰白的硬實的土質，種收成都不見得好，如果一年下來，才收個畝產二三十斤，就是全賣了，還是賣個好價，一斤三文，那樣才是百文。

種田第一個關鍵是種子，沒種子就也不用說了，但是一斤好的種子，總是比糧食貴的，這里一般是六到八文，貴的，可到十文，一畝田得用上八到十斤，這樣一算下來，每一畝的利潤就是剩下兩者之間的差，有多少？二三十文一畝這是一年量的總額了。

一個佃農種一百畝，總收成就是二到三千文，一年下來付給佃農就得一千零八十文。剩下的就是一千文左右的收入，看著很多，想想一家佃農就能帶來千文，現在江家有十家，一年總能賺上十兩八兩。

但是除了地，種子，人力，之外還得有工具，如果可以，還得有肥，就像江家現在，既要挖井，又是挖坑，還裝抽水的，還得配牛只，就是全部農具都是新買的，這當中花的錢得多少？十兩八兩是能買一條牛，但是人還得吃，得用，一年下來，不就也不剩，不得不斷的放錢進去，這投入與產出成比例嗎？這田還會的人種嗎？

萬一遇上災害年，那更是血本無歸。

陳列與李四在江家的荒田上工作了一個月，很清楚那地的產力，這個問題不但是他們兩人，就是地里那幾家佃農都清楚，也都擔心，江家見收成差，不耕了，那他們就是最基本的生活也沒法保障了。

“這個你們放心，就是因為不做醬了，這地就是我家的收入來源了，可能不耕了呢？你們將心放好，用心耕地就好。”子奕說。

“但是那個收成？”李四還是很擔心。

“這個你們也放心，我家有辦法讓地的產出增多。”安安這兩人好像有話說不清呢？原來是擔心地不耕了。

兩人雖然得到了答復，但是卻覺得這東家是只站著腰不痛而已，看樣子都不像是會耕地的，真的會讓地的收成增加？要耕田雖然沒有幾十年，但是這十多二十年在泥里在地里打滾的日子可不是白過的，那能你說增產就增產的？你還會妖術不成？不過既然東家這樣說，作為佃農的也只能聽著，看著了。

之后的幾天，子奕和安安忙著看裝抽水機，發獎勵，與老工匠說著抽水機的事，還巡田，看那些坑坑洼洼，排水的做好沒有。然后用了一天，集齊佃農，向著平時村民不太進的一片林子進發，挖泥，林子里，長年都有落葉飄著，經過這么多年的發酵，泥可是肥著的，安安讓眾人也不多挖，就是將林子里面上一層在不傷樹的情況下鏟了一層，尺來厚。

經過好幾日的挖撒，當然是林里挖，田里撒了。原本灰白的荒地竟然多了一層黑色。

村民一見這勢頭，想了想，覺得可行，于是林子也多得安安這主意，皮都給脫了一層，林子里一片狼藉，處處都是村民挖泥的痕跡。

接下來是翻地，灌水，泡種，這些佃農們都做得很好。

安安在田頭的地方找了一小塊作秧田，將泡好的種子密密的撒了一層，還打了些稻桿子作保暖，鋪在了面上。太陽很是給面子的，放著晴，雖然一早一晚還是很冷，但是中午卻讓人不斷的脫衣服。

很快田地已經備好了，是撒秧的日子了，一早佃農就已經領著那泡好的秧子，向著田里去工作了。

安安這個八卦，或者應該說是稱職的東家也跟著上田，不是下田，是上田，站田邊看著，看著那些佃農一手扶著簸箕，一手往簸箕里拿一把，然后按著一定的弧度撒出金黃色的種子就不斷地均勻地撒在田里。

安安看了一會，走到的秧田里看了看，因為種的日子比較早，現在已經有兩厘米的高度了，沾著晶瑩的水珠子，一地綠綠的很是可愛。

再過了十來天，插秧日，安安見佃農都不會插，很是囂張的示范了一下，三個手指扶著苗子，入土一般為一寸，行間為三寸，一般一穴四到五棵秧苗。怕眾人插得不夠直，還用線拉了格子，說明每一格都得插多少，一人插多少格，還作了登記，還最后誰的最差，誰的最好，最好有獎，最差罰。

然后就打發眾人下田插秧了，也輸人不輸陣的劃了一格，插。

佃農可是干活能手，每人做完三四格，安安還在那一小格里耕耘著，不是手慢，是腳短了，人家退一步可插三到五排，安安退一步只能插一排，還得不能站不穩，一屁股向后坐下去。挪挪動動全都比別人慢。

終于完成的那一格了，安安再一次服嫩了，不然腰酸骨痛這樣的辛苦，才做了那么一點點。

上到田埂邊，洗著腳，看著小小一片的成果，安安很滿足，這是第二次下田，第一次是十六歲那年，跟外公到別人家做幫傭（過過農耕的那個癮而已），插了三尺多一點的，然后前后左右都已經完成了（還是快慢的問題），于是只能跟大隊上岸休息了。

這一邊幾天下來，五十畝地就種完了，佃農回家之前很是認真的看了看這個無事找事的小東家，因為每一個佃農都是扶著腰回家的。插秧是辛苦的。特別是腰

天氣天始越來越暖和，中間補了補補苗，之外就是澆水，除草和施肥了，水田頭就有，除草的是手工活，肥是一個大難關，安安吩咐著阿春哥，每次放牛，那牛糞都得收放田的大坑里，但是這又有多少呢？

于是有空閑的時候，地上的野草，湖邊的野菊花，山上的野菜，就連樹上的嫩芽都安安讓人摘了一遍，湖里溪里的泥也挖了，家里有雞舍，鴨舍也清了，做？

這一翻下來到是堆了兩坑雜七雜八的，不過都是得等才能用的，想來想去，還是想到了人的身上，于是安安很是厚臉皮的去問了方行，鎮里的夜香，現在有用，都是那些人在收集。

一問之下才，現在倒夜香的是一下屬于賤民之類的人的工作，他們收集了之后，是衙里付的工錢，夜香都會運到鎮外一些沒人的地方倒掉。農家的夜香一般都是用到自家的地里了。

于是請方行到鎮里請倒夜香的人將夜香倒地自家的田的大坑里，一車二文錢，在沒經動任何人的情況下，安安田里的幾個大坑全都滿了。

安安還讓人給坑做了遮蓋的棚子，這樣味道了就沒有飄散得那么遠，還能防雨，天晴就打開曬曬，讓里面的加加溫，發發酵。

接著就是那空著的地，安安讓佃農們種上五花八門的，像在樹林子里移植的桑樹，杏樹，用作綠肥的綠豆，紫蕓英，野菊花，用作香料的香茅，用藥的海金沙，品種的數量可為多不興數。

這時他家的佃家就開始覺得這東家不是好人，比某些苛刻的地主還恐怖，人家還有農閑，這里是沒有的。天天上崗，天天干活，那活還天天新鮮，摘草，堆肥，移樹，挖坑，還有起土，和泥，做底肥，架桿子，做架子，做掩蓋，綁苗，扶枝，五花八門，都有，只要小東家一往田頭站，翻著手里的小本子，他們就得倒霉，那些亂七八糟就會出來。

安安也沒辦法，誰叫不是專業戶，很多是都只是看過，聽過，有些還是在小說中提過的，也不能不能用，能問的就問問方行，問問叔公，如果這兩人也答不上，那就找個小地點試試看，然后用本子記下，用事實作證明就最好了，不是說實踐是檢驗真理的唯一標準嗎？

而安安也丈著有賣方子的錢，一點也不怕種的收不回本，只管種就是了。

現在每天就是巡巡田，看看地，喂喂雞鴨，煮煮飯，學學針線，寫寫字，偶爾進進林子摘摘花，拔拔草，挖挖筍子，撿撿竹笙，閑時還會釣釣魚，做做醬，就是一天了。日子很是充實。

也因為天天往地里跑，一時穿男裝，一時穿裝，那佃農見著安安了不喊她姑娘了，一律一開口就是二東家，安安原本是想給改上一個很威武的名字在穿男裝到集上賣的時候用，這樣會方便很多，那，也沒到集上賣，一時沒改。現在穿男裝他們，就是方行他們，開口還是喊家安，叫著叫著，安安也覺得女的叫家安沒問題，那男的又有問題呢？于是男裝是家安，女裝也是家安。

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