正文234章提升品位的時候到了
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袁瑜蓉笑著道:“總有辦法解決的……”她看曲瀚文的眉頭深鎖,已經有了淡淡的皺眉紋了,就伸出手去給他揉開:“只要沒那個心,咱們做咱們自己的生意,就不會難辦!看族長的意思就行了!”
曲瀚文感覺眉頭被揉的異常舒服,干脆就閉上眼睛任她揉一會兒,輕聲道:“咱們是能寬心,就可惜身邊都不是省心的人……真沒想到,大姐都能想著來插一腳!”
曲瀚俠也知道曲淑芬有想法了,命人將兩個外甥叫去,吩咐他們兩日內必須領著他們母親回去!這邊不用她摻和!
第二天,曲淑芬沒走,反而是到族長那里,告幾個兄弟對母親不孝順!
這就是把她自己的心思基本上攤在了眾人的面前了。
袁瑜蓉都覺著很怪異!曲淑芬就算是嫡女,也是嫁出去的人了,居然能認為父親的家產有她的一份,真的是不知道曲二太太這些日子都是怎么忽悠她的。
曲瀚銑也終于回來了。
他回來的時候,正巧水竹居出了點事情。
東家有喪事,幾個鋪子全都關門歇業了七天,別的生意都沒受什么大的影響,只有水竹居影響很大,開門已經十天了,依然是沒什么生意,袁瑜蓉將孟掌柜的叫來詢問,卻問出一件稀奇的事情。
水竹居因為喪事關門的那幾天,宋記酒樓卻在辦喜事,東家宋憲博成親,去的每個客人,都能有好處,不但是菜金打了九折,酒水更是奉送。每天十道特色菜。做成小牌子,上面寫上菜名,給來的客人抓鬮。誰抓去了,下一次再來光顧,這道菜就是免費的。
不但是宋記酒樓。其他城里的館子,都趁著水竹居關門歇業的時候。放出了很大的優惠活動,倒好像是聯手擠兌水竹居一樣。
水竹居重新開門了之后,孟掌柜的就發現了這個問題,并且馬上做了一些應對的措施。不過,喪事頭上,也不好大張旗鼓的做什么大動作,一些小打小鬧。并沒有把客人拉回來。
袁瑜蓉聽了,叫孟掌柜的先回去,自己和曲瀚文商量。
“我倒是有個想法,趁著這個機會,不如就把水竹居的層次提高,做成宣城最奢華的酒樓,在請幾個高手廚師,做菜精致的。”袁瑜蓉道:“這樣和宋記那些酒館子拉開距離!免得什么貓兒狗兒也和咱們較勁!”
曲瀚文聽了,沉吟道:“你倒是有膽量,可是不怕這樣反而弄巧成拙。不但沒把酒樓提上去,反而更沒人去了?”
袁瑜蓉挺胸道:“做事就要干凈利落!瞻前顧后總也辦不成大事!了不起就是水竹居關門!我的鋪子那么多,不做水竹居還有別的呢!”
曲瀚文看她的樣子不由得失笑:“你就是傻大膽……”
袁瑜蓉一瞪眼,曲瀚文馬上就道:“也好!就這樣辦……呃。不過一定要籌劃好了!”
“那是當然!”袁瑜蓉做決定是很快的,但是下定了決心付諸于行動的時候,就想的非常的周到了。檔次提高,裝修也應該跟著提高,袁瑜蓉找出來紙,將水竹居畫出來,哪里需要改進,哪里需要提升,認真的進行了修改,再找曲瀚文商量,最后定了稿。
立刻將孟掌柜的找來,將自己的想法說了,提高檔次,提高定位,說的簡單點,就是把菜金提上去!當然,說的復雜點,也能很復雜。
“你現在就是要去找頂好的廚子!不管是挖墻角還是從外面找,什么手段都使出來!當然,要光明磊落的。還有,咱們水竹居的自釀酒,你最好是能找到釀酒高手,咱們那個酒,現在的館子湊合的喝著還行,但要是做成最好的酒樓,那酒就有點寒磣了。廚房用的材料,從下個月開始,全都買最好的!不過頭幾個月先別買太多,根據情況來看。還有,既然是最好的館子,里面的裝修……修葺自然也要最好的,這是我畫的圖,找工匠來,關門五天,將里面重新修葺一下。”
孟掌柜的一邊聽一邊點著頭,只要東家把方位定了,他就知道怎么做!
袁瑜蓉囑咐了一番,叫他去辦吧,調整的時候,有什么具體的事情拿不定主意,再來詢問。
孟掌柜的答應著出來了。
迎面正巧碰上了七月,端著紅木托盤過來,看到了孟掌柜的,愣住了,站住了腳。
孟掌柜的笑著點點頭:“七月姑娘好!”
七月頓了頓,萬福行了禮道:“孟掌柜好,現在……挺好的?”
孟掌柜的笑著再次的點頭:“好……挺好。”
七月停了停,到底是小姑娘,莫名其妙的輸了,總覺著不甘心,孟銳行了禮就要走,已經走出去兩步了,七月突然出聲叫住:“孟掌柜?”
孟銳專注了,轉頭看著她,依然是笑著問道:“七月姑娘還有什么事?”
“嫂子……孟掌柜的新娘子也挺好的?”
孟銳頓了頓,點了點頭,又露出笑臉:“她也很好,已經有了身孕了。”
七月怔然,孟銳笑著道:“七月姑娘若是無事,我先走了。”
七月怔怔的點了點頭。
孟掌柜的走了。
袁瑜蓉在屋里,他們的談話聽得清清楚楚,心里倒是佩服孟掌柜的,在被女子暗戀的情況下,能保持頭腦清醒,還把持得住,事情做得也還算是地道。
七月進來了,端上來一碗蝸牛肉片湯,這段時間,女眷們在午后一個時辰,都要加頓湯羹餐,因為太累,會餓。方氏的以鯽魚湯、豬蹄湯等等為主,邱澤媛吃的清淡,一般是羹食,栗子羹、紅棗羹的為主,袁瑜蓉就吃的花樣多,羹湯粥都行。不過大部分都有些肉。
看到這個,袁瑜蓉就想到了剛剛水竹居的定位,廚房也應該整頓一下了。說起來,廚房也應該有個定位,這和主人的品味是分不開的。
袁瑜蓉向來是注重廚房。以前的時候。關心廚房吃的是否安全,后來生活比較窮困。家里不是這個懷孕了,就是那個有身子了,她又關心廚房吃的營養問題,到了現在,她決定,將廚房的品味也要提高,不但要吃得好。還要吃的精。
家里的每一項小事,都能給孩子們留下印象,養成習慣。現在孩子們已經慢慢在長大懂事,一定要給他們從小灌輸教養品味,耳濡目染,孩子們長大了,自然是不會被物質所吸引,進而影響他們的性格和三觀。
雖然現在是邱澤媛在做當家,不過因為近期生了病,一直都是袁瑜蓉在管著。她剛好一點,只管些雞毛蒜皮的小事,這件事袁瑜蓉打算直接先叫廚房的人來說說,然后等有時間了在和邱澤媛說。只要說清楚。料想邱澤媛不會有什么疙瘩。
想好了,對七月道:“七月,你去把主廚叫來,主廚還有幾個廚房的大廚、管事娘子都叫來。”
七月急忙答應著去了,一會兒將一干人等叫來,袁瑜蓉便道:“府里辦完了這件大事,主子們也都是累得過了頭,下面的一段時間,就是要給主子們將養身子,我也想了,咱們之前的飯菜,雖然都是上品,但是不屬于精品,今后要慢慢的往吃的精這方面發展。”
幾個廚子面面相覷,主廚當然需要問明白意思,便問道:“奶奶您是覺著以前的飯菜不精致?”
袁瑜蓉笑著道:“算是這個意思吧,其實大家做的已經是很好了,但是,”她頓了頓,臉上的笑容收了起來,道:“咱們雖然是生意人家,可不能叫人覺著咱們和暴發戶一樣沒品,以前的飯菜,好是好,可難得精品。這要是請個有身份地位的人,咱們的菜單里面,很難找得出來拿的出手的菜品。就是叫人一看,覺著你這一家人是有品位的人。”
主廚已經明白了她的意思,遂點頭:“小人明白了。”
袁瑜蓉道:“正好水竹居也要提高,你可以常去看看,和那邊的大廚互相的取取經……多琢磨琢磨。買菜的人,你也要告訴他,并不是貴的東西就是好的。”
“是。”廚子們全都答應著。
袁瑜蓉這時才點頭叫他們下去了。
里屋床上躺的胖妞醒了,袁瑜蓉聽見胖妞的哭聲,急忙起身進去,看到奶娘將胖妞抱起來正要哄,她過去道:“我來哄吧,你去廚房做一碗蛋黃羹,在把綠葉菜找些新鮮的好的,做一碗菜泥拿過來。”
胖妞能吃輔食了,這輔食的方面,都是袁瑜蓉或者奶娘親自去給做,因為丫鬟們小,不知道做成什么樣了,而廚房的廚子,做大人的飯習慣了,給胖妞做恐怕做的不細致。奶娘答應著去了。
曲瀚文從外面回來了,一身的暑氣:“真熱!這才剛進六月天就這么熱了,今年夏天兒怎么過!”
他看到袁瑜蓉正在給胖妞喂奶,就湊上來道:“我的胖妞這么胖,肯定怕熱!怎么過呀……”
湊近了看胖妞吃的美滋滋的,小嘴兒忙個不停,實在是喜煞個人,喜愛的不得了,硬擠上去在胖妞的臉上親了一下。胖妞立刻感覺到了,馬上睜開了眼,曲瀚文不敢親了,急忙讓開小聲叫:“哎呦,快快快,要哭!”
袁瑜蓉失笑,用肩膀頂了他一下,胖妞感覺少了威脅,這才重新吃起來,依然是忙不迭的吃得歡。
“蓉妹妹,瀚銑可能還有一會兒就到了。”
袁瑜蓉詫異的道:“咦不是說還要一兩天?”
“剛剛跟著他一塊兒回來的小子快馬兩步回來報信了!”曲瀚文笑著道:“你猜是誰?”
袁瑜蓉眨眨眼:“三弟身邊的小子……我哪能知道是誰?你問的奇怪!”
曲瀚文笑著道:“你忘啦!原來我身邊的小子,叫小石的!那一年咱們離家,我叫小石去給老三報信,沒想到就跟著老三了!”
袁瑜蓉看他很高興的樣子,笑著道:“那倒是好……”
曲瀚文道:“你也準備準備,一會兒就到前面去吧。”他到衣架前。將自己的灰布長衫拿下來,解開外面的孝服,將里面的黑絨衫脫了。換了這件,外面在套上孝服。
“嗯。”袁瑜蓉點頭這答應,看他換成單衫便道:“你也不至于穿那么少吧?”
“熱!真覺著熱!”曲瀚文說著出去了。
袁瑜蓉給胖妞喂飽了。奶娘也端來了兩碗輔食給胖妞喂,袁瑜蓉也換了件衣裳。她里面還穿著一件青絨馬甲。此時脫了,就穿一件白色的繡著蘭花的云煙衫,底下系著素色古紋云形百褶裙,外面在罩了一件淡灰色棉布坎肩,和曲瀚文的那件長衫是用一個料子做的。
袁瑜蓉總喜歡用那種男女都能穿的料子做情侶衫。灰色、青色、玄色這些男人穿的多的料子,就給曲瀚文做長衫,剩下些料子。給自己做成坎肩或者短衫穿在里面。而要是藍色、絳紅色等等這些顏色的料子,自己做長裙,就給曲瀚文做件馬甲、坎肩什么的。別人是完全不知道,包括曲瀚文。還以為她是覺著浪費呢!
當然,要是那些復雜的顏色,煙青色,雨過天晴色等等的就不用給曲瀚文做了。穿戴好了,外面穿上孝服,這才往上房院而來。
到了這里,方氏、邱澤媛已經在等著了。袁瑜蓉進屋笑著給她們兩個打招呼:“大嫂,弟妹。”
邱澤媛急忙的站起來福身:“二嫂。”
袁瑜蓉看她這兩天臉色明顯好了很多,甚至大部分時候都很紅潤,精神也明顯提振。黑眼珠子顯得亮晶晶的,嘴唇盡量的抿著,有時候看出來很刻意,因為稍微放松一點的話,嘴角就會上翹……
大家都是過來人,一眼就能看出來,邱澤媛現在的心情格外的好,肯定是和曲瀚旭和好了的。袁瑜蓉心中暗笑,拜托!現在還是喪期,要不要顯得這樣甜蜜?
方氏精神也不錯,臉色也好了很多,白皙的臉龐微微透著粉紅,好像是小孩兒一樣的嬌嫩,生了孩子之后,圓潤一些的臉迅速的已經恢復成了原來的瓜子臉,也不知道是刻意減肥還是這段時間累的,總之,叫袁瑜蓉很是羨慕她恢復身材的速度!方氏這會兒正笑著招呼她:“二弟妹,過來坐!看我給胖妞做的小衫。”
胖妞是女孩兒,當然不能像男孩兒那樣,夏天光著腚過行了,依然還是要穿著整齊的。袁瑜蓉湊過去看,方氏是用真絲做的,粉紅的顏色,寬松的款式,看著就覺著涼爽。
“多謝嫂子……這是剛做的?嫂子身子還沒恢復好,干嘛這么勞累?”袁瑜蓉笑著埋怨道。
方氏抿著嘴笑:“小孩兒的衣裳哪會勞累了!就是成天在家里坐著沒事,動動針線罷了!”
袁瑜蓉拿起衣裳,看著覺著挺合適,想想這白胖胖的胖妞穿上了是什么樣子,那肥嘟嘟的樣子,光想象已經叫她笑的合不攏嘴。
邱澤媛也湊過來看,剛要說話,門口丫鬟咳嗽一聲:“二太太和姑大小姐來了。”
屋里的人全都收起了笑,方氏也站了起來。
曲淑芬攙扶著曲二太太進來了,兩個人臉上都是厲色,眼神冷冽的掃了一眼屋里的人。屋里的幾個人同時身上涼了一下!
袁瑜蓉看到曲二太太的眼神,冷冽的好像冰刀一樣從自己的身上劃過!不由自主的就心里哆嗦了一下。曲二太太的眼神隱隱還含著得意,看來,長久地孤身作戰叫她很孤單,現在有了幫手,她著實是得意的很!
曲淑芬攙扶著曲二太太在上首的椅子坐下,三個媳婦急忙上前去行禮:“參見婆婆。”
曲二太太慣常的冷哼一聲不言語,對三個媳婦的行禮熟視無睹。三個媳婦也是慣常的自顧自起身,過去各自給自己找位置坐下,當然,每個人離曲二太太都是遠遠的,保持著安全的目測距離,以防有什么變故好應變!
袁瑜蓉沉默著,曲二老爺下葬這段時間,曲二太太沒有再鬧,今天看來不是能簡單的過去的,難道想要在剛回來的曲瀚銑面前告狀?反正怎么看,也不是要放過今天這個機會的樣子!
袁瑜蓉成天的琢磨曲二太太,現在她的心理都有點了如指掌了!曲二太太現如今已經成了眾矢之的,連族長都知道她的惡形惡狀了!她到底還想什么呢?銀子?只能是銀子!兒子的銀子是不指望了,丈夫身后的銀子她是一定要弄到手一些的。
現在沒人給她出頭,想來是拉上了女兒,給女兒許諾了好處,叫曲淑芬給她出頭。曲淑芬那就不用說了,沒準早就惦記著娘家的豪產!只不過嫁出去的女兒潑出去的水,死了心沒打算要了,可這一次回來,又被曲二太太激活了這個想法,這才什么事情那樣的起勁!
估計上一次打翻藥罐子燙自己,那也是為了在曲二太太面前表達孝心,曲二太太這段時間,百分之百沒少在她面前說自己怎么怎么不孝順,她那么做,就是得到曲二太太的歡心,進而叫曲二太太徹底的將她和自己連成一氣!曲二太太分的越多,曲淑芬得到的自然也越多!()
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