48古怪的稱呼1/5
48古怪的稱呼1/5
前后十分鐘,所以雞鴨魚肉海鮮蔬菜,都變成了一道道的食材。
今天紀若曦要做九道菜,八個主菜一個湯!
首先她做的,是她感覺最拿手的——爆炒三樣,這道菜是將雞肉片,魷魚和蝦仁放在一塊爆炒,過油爆熟即可出鍋,做起來時間很快。
但這道菜,對刀功有很高的要求,不過這可難不倒紀若曦,她最不怕的就是刀功。
只見那雞肉和魷魚,已經被她切成2厘米見方的碎丁,看上去一個個晶瑩潤澤,如同藝術品一般。
水淀粉,雞蛋,黃瓜,蔥和姜都已經到位,紀若曦便食材和水淀粉雞蛋攪拌到了一起,就變成了一味主料!
迅速往鍋里倒了幾勺子油,滋拉拉油鍋翻滾,油到四成熱時,紀若曦將手中剛攪拌好的主料,放進了鍋中。
大火肆意騰空,燒的不亦樂乎。
在這個剎那,紀若曦將身旁的蔥姜蒜料酒等等必備配料,一股腦倒進了鍋中,隨后勾芡翻炒,顛勺了幾次,這道“爆炒三樣”,便新鮮出鍋了。
前后,用時不到兩分鐘時間!
而此時吳敵剛剛進入廚房,看見這一幕,直接愣住了……這種做菜的水準,依稀有點廚神的風范……
所以他倚在門邊,看著這個女孩發揮,吳敵一瞬間覺得,應該沒什么能難倒她的,特別是做飯,那動作,太老練了!
要是吳大和尚知道這是紀若曦第一次下廚燒菜,鐵定驚訝的眼球都要掉地上!
事實上,這確實是紀若曦第一次下廚,但她依靠自己的學習能力,加上一些平時的手法,硬是輕松的完成了任務。
滿意的看著盤子中里味鮮香,濃淡適宜的菜肴,紀若曦滿足的聞了一下,果然食欲大開,這第一道菜,大功告成!
將這道菜放在一邊,紀若曦又開始煲湯——老母雞燙!
煲湯的同時,她又做起了別的菜,廚房內,只有紀若曦一個人忙碌的身影,半個小時時間,又有三道菜出爐了,看上去均是色香味俱全,令人食指大動!
這三道菜分別是麻婆豆腐,回鍋肉和青椒土豆絲。
雖然是很普通的家常菜,但卻勝在人情味,因為這是家庭聚餐,普通的家常菜,更加能貼近彼此的心靈。
而此時大廳內的紀元,也開始不安分的東張西望,最后實在無聊,便偷偷跑到了廚房之中,準備看看自己的妹妹,這菜到底做的怎么樣了……
他看到了一臉癡呆的吳敵,隨后有些不可思議道:“你小子嚇傻啦?做個菜都讓你這樣,真心不能刺激你啊……”
隨后他輕輕的打開了廚房門,便看到一旁的灶臺上,竟然放了四道菜!
“臥槽!”
紀元也直接呆住了,這才半個小時,四個菜已經做好了,這速度,讓紀大狼君大受打擊。
“妹子你從小到大都讓我做飯給你吃,想不到偷偷藏私貨啊,我不服,我要你連續做一個月給我吃!”
這菜肴看上去十分誘人,令他本就餓的發扁的肚子,咕嚕嚕的直叫。
隨后舔著臉嘿嘿一笑道:“妹子,你手藝見長啊,不看不知道,一看嚇一跳,你啥時候偷偷背著我學了這一手了?你還是我認識的妹妹嗎?”。
紀元隨后嗖的一下鉆進了廚房中,用一旁的筷子,偷偷夾起了一片回鍋肉片,快速的塞進了嘴中。
紀若曦要制止顯然已經來不及了。
“你個吃貨,我就知道你要偷吃!”紀若曦將一條洗凈切好的鱸魚,架到了微波爐上,沒好氣的朝自己哥哥白了個白眼。
“哇,妹啊,這道菜做的很不錯啊,真好吃,都快趕上老水準了!”紀元眼睛瞪著老大,意猶未盡舔了下油膩的嘴唇,十分不相信這是真的。自己的妹妹,廚藝竟然進步到了如此程度。
“切,那是你沒見過我發揮而已,我沒事就偷偷朝電視里學兩招,基本的幾種家常菜做法,就都了解了。再加上你妹我過人的烹飪天賦,這菜也馬馬虎虎的做成了嘛……”紀若曦拍了下自己哥哥的肩膀,臉上帶著頗為自得的笑容。
而她余光中看到了吳敵驚訝的眼神,內心不自主的涌現出一種滿足。
“妹啊,我第一次發現,你果然和我一樣優秀,都快趕超上我了!”紀元也不知是稱贊還是貶低,在那嘖嘖的說著。
但他的眼神,卻一眨不眨的盯著灶臺上的四道菜,如果眼神能夠吃飯,相信這四盆菜,已經被他吃的差不多了。
“你趕緊出去吧,宗伯馬上就來了,你還不去家門口迎接,好歹也是你師父呢……”紀若曦用了一推,就把紀元推出了廚房門外。
而一聲爽朗的喊聲,正在這時,也同時從家門口傳了出來。
“小姐,少爺,我能進來嗎?”。
這洪亮的聲音,一聽就知道是宗正的。紀元趕忙飛快的跑到門口,一下打開了大門,門口站著一個魁梧的中年漢子,不是宗正又是何人?
宗正穿了一件中山裝,整個人看上去威武不凡,站在門前,威風凜凜。
“宗伯,你來啦,快請進!”紀元笑著將宗正迎進了家中。而坐在沙發上的金善尹和紀城,也在宗正聲音傳出來的霎那,站了起來。
等到他走進屋內,都一臉笑意的迎了上去。
“宗大哥,你可好久沒來串門了,我和善尹都挺想念你的。”紀城上前,握住宗正的大手,一臉和煦的說道。
“是啊,大哥,也怪我們經常住學府宿舍,真的過意不去啊!”金善尹臉上帶著一絲歉意,看著一臉堆笑的宗正。
“少爺小姐說這些干什么,老太太叫我來,就是保護這兩個小家伙的。”宗正擺了擺手,笑呵呵道。
“宗伯,請喝茶!”紀元端著一杯茶,放到了宗正的身前,他此刻變得極其聽話,整個人也仿佛換了個樣。
宗正也不客氣,接過杯子,吹了兩下,隨后喝了一口,看著紀元道:“不錯!”
紀元不由嘿嘿一笑,便站在了一旁。
而宗正此時卻轉頭看著一旁的紀城和金善尹道:“老大他前幾年拜我為師,學習一些武術,少爺小姐知道此事了吧?”
“嗯,孩子讓大哥費心了!”紀城點了點頭,拜師這件事,紀元以前和父母通過氣,而吳敵卻豎著耳朵,頗有些聽不懂!
這都什么年底了,宗正竟然呼喊干爹干媽少爺小姐,這種稱呼,倒是少見。難不成是以前的皇室成員?
宗正的身手,吳敵是清楚的,那可是化勁高手,而這樣一個人,竟然之是為了保護紀元兄妹倆,可想而知,干爹干媽背景肯定不一般。
宗正關照了一會,而此刻廚房的大門,卻砰的打開了。紀若曦擦了下臉頰的汗,大聲招呼道:“開飯啦……”
“我去幫妹妹打下手!”
吳敵剛從紀若曦手里奪下一個盤子,卻看到紀元一閃身就鉆進了廚房,在那促狹的喊道:“餓死我啦……”
這貨順手便想拿起一塊紅燒肉放進嘴里,怎料紀若曦提前一步,將裝滿紅燒肉的盤子往后一拿,瞬時紀元手就撲了個空。
他神情幽怨道:“妹子,哥真的餓了啊……”
“一分鐘都等不及啊,真猴急!”紀若曦朝他白了個白眼,飄然端著菜,擦著他身子朝客廳走去。
“老媽,你又沒有發現啊,妹子現在越來越霸道了!”紀元對著一旁的金善尹,裝作委屈道。
“我看小曦倒是越來越懂事了,知道幫我分擔家務,倒是你——”金善尹微微一笑道,“什么時候能做頓飯給我吃啊?”
“老媽你真偏心,我在這家真心沒地位啊!”紀元神情說不出的悲憤,一串一跳的走向了客廳。
“這孩子,總沒個正行!”金善尹搖了搖頭,看著一旁的宗正道,“大哥這幾年被這小子操碎心了吧……”
“哈哈,皮猴子一個!”宗正看著紀元,大笑了起來。
而此時紀若曦拿著一個盤子,盛起了鍋中色香味俱全的菜肴,朝著客廳走了出去,一邊走一邊看著宗正道:“宗伯,不好意思,你來也沒出來招呼一聲!”
宗正回轉身,呵呵一笑道:“小曦今天下廚啊,小姐真是生了個賢惠的女兒啊!”
“宗伯說笑了,你趕緊坐下來,這里您最年長,坐主位!”紀若曦招呼著宗正,隨手將一盆冬瓜燉排骨放到了桌上。
“小姐少爺還沒發話呢,我怎么敢坐……”宗正搖了搖頭,沒有絲毫坐的意思。
“大哥,聽小曦的吧,我們家沒有那么多規矩,你也不要把我們當什么小姐少爺,就按小曦說的辦,坐主位!”紀城一邊說,一邊將宗正推到了桌前。
而宗正剛坐上位,就聞到了一股香氣四溢的香味,不由翹起大拇指道:“咱們家小曦的廚藝,光聞味道,就知道青出于藍而勝于藍,小姐你大廚的稱號要讓位咯……”
“是啊,這丫頭倒讓我吃了一驚,看這菜,都感覺不錯啊!”
金善尹臉上洋溢著滿足的笑容,自己的女兒如此出色,身為母親,哪有不自豪的。(。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)
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