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美夢時代-第二六一六章 楊總監的開山之作(上)
更新時間:2015-12-01  作者: 俊秀才   本書關鍵詞: 都市 | 商戰風云 | 美夢時代 | 俊秀才 | 俊秀才 | 美夢時代 
正文如下:
(中文)

“砰砰砰!”

敲門聲過處,金英紅大聲的道:“來了來了!”

打開門一瞧,金英紅就看到了氣喘吁吁的女兒和地上放著的幾個大箱子。

“這是什么東西?”她問楊小娜道。

“哦,是蕭奇的一個朋友,從馬來西亞帶回來的一些禮物。”楊小娜道:“媽,你幫我一起搬進去。”

“喲嗬,什么東西這么重啊?”

和女兒把五六個箱子搬到客廳里,金英紅也累得流下了汗水。

“打開看看不就知道了嗎。”楊娜坐在沙發上,拼命的喝著水道。

“你這個懶丫頭!”金英紅呵斥了女兒兩句,隨便就打開了一個箱子,“哦,這是燕窩啊!……看起來挺光潔勻稱的,很不錯的樣子……哇,怎么這么多?這一箱子都是?這是搞批發的嗎?”

隨便打開一個箱子就有這么大的收獲,金英紅頓時來了興趣,打開其它的箱子再看,發現也是燕窩、干鮑魚、金銀器等東西,包裝都非常的精美,不過沒有寫商標。

金英紅盤算了一下,臉色微微一變,“丫頭,這么幾箱,起碼得好幾十萬吧?什么朋友給這么多的好東西啊?”

“不知道,不過他討好岳父和岳母,自然是應該拿好東西的。”楊娜躺在了沙發上,懶洋洋的,“老媽,你不知道我有多么的勞累!這幾天忙著仙女食堂點心鋪的時候,簡直恨不得掰成兩個人來用!”

“你以為工作是那么容易的啊?”金英紅有些心疼女兒,嘴里雖然說著,但還是走到了她的身邊,在女兒的肩膀上按摩了起來。

“呵呵,真舒服,重一點!”楊小娜可不知道客氣,立刻趴在了沙發上,示意老媽繼續按摩。

“你這個丫頭,就知道指使我!你男朋友呢?不叫他給你按摩?”金英紅又好笑又好氣。

“他還在學校嘛。忙著準備實習的事情。”楊娜說話都不用眨眼睛。

“我說,你們現在都是這個關系了。怎么沒想著讓他也去仙女公司實習?”金英紅道,“等到一起工作兩三年,你們正好結婚!男女之間啊,總不能地位身份差別太大了,否則很容易起矛盾的。你可別光顧著工作,知道嗎?”

“知道啦”楊娜點了點頭,“放心吧。他未來一定會是在仙女公司的。”

“哈哈,我想起他和你們老板是一個名字,如果進去之后,肯定會有不少的尷尬吧?”金英紅笑著道。

“還真是呢!”楊娜假想著如果還有一個人叫蕭奇,也進仙女公司工作,多半是笑料百出的呢。

閑聊之中,金英紅看著那幾箱價值不菲的禮物,忽然掠過了一個主意,“喂。今晚上我們幾家人要聚會,你要不帶你男朋友一起去?”

“我才不去呢!”楊娜白了老媽一眼,“你們的聚會太俗氣了。要不就是攀比,要不就是炫耀。連那些小孩子都是這樣。吃個飯還這樣,多累啊?”

“你懂什么?這才是生活嘛!”金英紅掐了女兒一下,“真不去?”

“不去!”

楊娜連連的搖頭。

“那好,你去給我訂50套1000塊錢的仙女食堂點心鋪糕點,我晚上拿給他們帶回家去。”金英紅吩咐道。

自從女兒負責了仙女食堂點心鋪之后,金英紅就時常買這里的糕點送給親朋好友們,順帶著就驕傲的說出自己的女兒就是仙女公司的中層主管,所有的仙女食堂點心鋪都是她負責的,然后通常都會迎來無比羨慕嫉妒的目光。

仙女食堂點心鋪經常會接到一些顧客的訂單。通常是搭配成幾百塊、上千塊價格的點心,包裝好了拿去送人。

只不過因為人力物力的原因。這些訂單都是定量的,平均一天也就是定做幾千套而已。

由于想著多多打響仙女食堂點心鋪名氣的原因,特地的照顧了一下外地人,因此大部分都被來蓉城旅游的旅客們給買走了,本地人普通還買不到多少。

作為仙女點心鋪主管總監,楊娜自然可以直接在總部訂一套套的點心,拿去送人。

金英紅就經常利用女兒的這個職權便利,買來送給親朋好友。

當然了,現在楊家有錢了,金英紅自然不可能貪圖小便宜白拿,她每次可都是給了錢的。

有著仙女公司給的幾個大生意,楊宇忠每年的收入已經超過了1000萬,況且楊娜當上了仙女食堂點心鋪主管之后,薪水雖然沒有按照正式主管的級別給,但20萬一個月的部.長級別薪水是要給的,因此家里并不缺錢。

楊娜問了媽媽他們聚餐的地方,打了個電話過去,讓人把金英紅想要的點心送到酒樓。

等到金英紅又閑聊了一陣,直接出門之后,剛才還懶洋洋的楊娜,一下子來了精神,撥通了蕭奇的電話。

“老公~你現在在哪兒?”漂亮嫵媚的女孩兒嬌聲的問道。

“在公司,馬上就準備回家了。”蕭奇笑著道。

“要不要來我家?我爸媽出門吃飯了,我做飯給你吃!”

“咦,你的廚藝很好嗎?”

“也不是很好,一般吧,不過你老婆做飯給你吃,這滿滿的愛心情意,總是比本身的味道更好吧?”

蕭奇聽著就樂了,“好吧,我待會兒就過來。”

說是吃飯,可是醉翁之意不在酒,小兩口在一起,自然是說不盡的濃情蜜意,吃過飯后,自然蕭奇又在楊小娜同學的閨房里面,和美嬌.妻好好的翻云覆雨了一番。

“娜娜,你不是前幾天去了粵州那邊么,仙女食堂點心鋪怎么樣了?”蕭奇抱著筋疲力盡的嬌.妻,和聲的問道。

“很好啊”說起了這個,楊小娜精神就來了,趴在蕭奇的懷里,笑著道:“七月份開始籌備,這邊的糕點師傅訓練、那邊的招募人手、建立基地、購買裝修店鋪……三個月的時間,總的來說很是緊張,但看著56家仙女食堂點心鋪分布在粵州市中心,馬上就要開始營業,真的是很有成就感哦!”

楊娜接掌了仙女食堂點心鋪之后,就定下了下一步的發展目標。

這個目標并不是大家期待的在蜀川周邊開設店鋪,而是直接采用大城市開花的策略,準備第一步在北上廣深開店,如果效果好的話,再考慮一些重點城市。

不過路要一步一步走,飯要一口一口吃。

楊娜第一步選擇是在粵州。

因為在北上廣深四大城市之中,粵州距離蓉城最近,飛機航線也發達,并且旁邊挨著就是南灣,先把粵州的基礎打好了,轉而就可以進軍南灣市場,這可謂是一舉兩得。

甚至于楊娜還琢磨著,粵州南灣的旁邊就是香港,如果能把仙女食堂點心鋪開設到香港去,那時候深港澳連成一片,五六百家的店鋪都能支撐得起,完全可以為仙女食堂創造足夠多的利潤!

當然了,想得好,但也要策劃和準備得好。

首先第一個,在點心師傅們的選擇和培養上面,必須要挑選最好的一批人過去,再通過他們帶動當地招聘的糕點師,從而才能做成最美味的點心。

二來這些糕點師還必須要有創意。

雖然糕點方面,全國通行的都有很多,但根據每個城市的不同,季節的不同,發售不同口味和樣式的糕點,就是一家點心鋪能不能擁有自己的核心競爭力的最大標準。

為此,仙女食堂點心鋪這邊,專門經過了三次的考察,才選定了20多位特級糕點師、50多位一級糕點師,前去粵州和招聘好的一群本地糕點師會合。

除了蓉城的仙女食堂點心鋪的點心之外,大家還要努力鉆研出好的糕點來,以便盡快的適應粵州市場。

蕭奇倒不用擔心他們不用功,因為楊娜執掌了仙女食堂點心鋪之后,就說明了誰或者哪個小組創作出了暢銷的糕點,那么就會直接進入分成的模式,1的純利潤就會屬于創作者或者團隊。

可別小看了1,仙女食堂點心鋪的點心本來就貴,一天賣2000個就是至少2萬元,一天給200塊的抽成,一個月下來也會增加6000塊的收入。

如果再遇到更暢銷的,那么一個月分個三五萬都很尋常。

特別是現在仙女食堂點心鋪要開遍全國,數千家的店面一起賣點心,那么暢銷點心的分成該是有多少?十幾萬、幾十萬都有可能啊!

于是不僅僅是這群去粵州的,留在蜀川的這群點心鋪的大廚們,也是摩拳擦掌,希望能創造出最美味暢銷的糕點,從而名利雙收。

第三點就是這個材料的準備和運送。

如今遠殷市的菜肉果蔬乳等原材料,已經出產得非常的豐富,但這些東西的保質期都很短。

想要有最好的口感,那就必須要盡快的使用和食用。

在粵州開仙女食堂點心鋪,每天凌晨就得把最新鮮的食材送過去,就在機場旁邊的制作基地加工制作好,再一大早的送到各個店鋪。

只有這樣,才能保持仙女食堂點心鋪的招牌,才能讓人們花貴價買到物有所值的食物!()中文

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