楚鵬這話一說，老爺子立馬不樂意了，埋怨道：“什么叫你家，我不是也在這村子里有一個房子么？我這次可是邀請老兄弟來我家休息幾天。還要，算算時間，那個酒也出來了，拿兩壇來解解渴。”

楚鵬一聽這話，立馬就知道了，好家伙，原來是惦記自己的酒，連時間也算的一絲不差，不愧是酒鬼，無語的看了老爺子子一眼，楚鵬撇過頭去，不再理會他。

倒是吳老哈哈一笑，道：“我是聽老王說，你這怎么怎么好，還有什么好酒，弄得心里癢癢的，再說，那次生病，也把擔子卸下來了，現在不妨跟著老王四處走走，純當散散心。”

楚鵬當下立刻就說：“好啊，今天中午好好的喝上一餐，那酒的味道保證讓你難忘。”

楚鵬這話一出，老爺子立馬不干了，叫道：“怎么拿酒給他，不給我……”

這話讓眾人都笑了起來，哪怕是一向沉默的賀老，眼角也能看出笑意。

此刻，人既然已經來了，那么楚鵬也就應當立刻開始做飯了，畢竟時間已經不早了，而且幾位老人家一路趕過來，也頗為辛苦，當下立刻站起來說：“幾位在這聊聊天，喝喝茶。我先去做飯，等下餐桌上我們就來喝酒。”

對于楚鵬的這句話，幾人都紛紛表示理解，尤其是老爺子，他此刻都是一臉的期盼。幾人當中，只有他嘗過楚鵬所做的飯菜，那味道可真叫一個絕字。

楚鵬告別了一聲，就立刻退了回去。今日他做菜，無可避免的，帶上了一點藥味。菜名就叫芎歸燉穿山甲。這道菜有活血行氣、法風止痛、解痙、鎮靜等功效。當歸具有補血調經、活血止痛、潤腸通便的功效。穿山甲肉具有殺蟲、行血、攻堅散痕等功效。幾者相合經烹制成菜，具有通經絡、活瘀血、消癰腫、下乳汁等功效。民間用以治療氣血瘀滯引起的疼痛痞塊一類病癥，尤其對婦女乳腺增生、產后脹硬，乳汁不下等疾患有效。

半響。這道主菜處理完畢。至于剩下則都是一些清脆的山間小炒。作為中醫宗師的楚鵬，自然知道，家中的這幾位都是老人。雖然經常鍛煉，但還是有可能帶著老年人常見的疾病，不宜使用過于油膩的物品。

所以，接下來他準備了小青菜，蕨菜，蘑菇湯等綠色豐富的素菜，再配以主菜芎歸燉穿山甲，那么餐桌上可謂就齊全了。

剩下的事，自然是取出酒窖中所發酵的酒了。眾所周知，華夏的酒重氣，必須得細細品嘗，喜陽的酒重味，聞一聞就行了。那么發酵就無比的重要了。

只有經過了長時間的發酵，華夏的白酒的味道才能越來越好，可以說，你的差酒可以不發酵，但是只要是好酒，那么就一定會發酵，沒有入窖深藏的酒，就不是好酒。

甚至古代的某些名酒，只要保密措施做的好，一直到現在，壇中的酒都完好無損，能一直的保存下去。而酒存放的時間越長，味道也越好，這是公認的。

此刻，雖然楚鵬的酒僅僅入窖了一個月，但是此地的靈氣充足，還被楚鵬布下了風水大戰，更為主要的就是，隱者小筑的酒窖含有神秘的功能，現在拿出來，至少也能與深藏了一年以上的美酒相媲美。

甚至，由于楚鵬那獨特的釀造工藝，再加上此地的絕佳材料，這美酒的味道遠遠的要比現代的酒要好。

進入酒窖之前，首先要做的是拿一根點著的蠟燭，這樣是為了自身的安全考慮。畢竟酒窖中經過可這么長時間的發酵，里面的氧氣含量，可謂是降到了最低。

而人若是貿然進去的話，就會吸入過多的二氧化碳，導致昏迷在地上，最終若是沒有人發現的話，那么將會死亡，這樣的事情，在我國已經發生多例了。

當然，你要是拿著點燃的蠟燭的話，那么就安全多了，畢竟蠟燭的燃燒必須要氧氣，若是二氧化碳過多的話，那么蠟燭就會熄滅，而這時就是人的警戒線了，此時必須趕快退出來，若是繼續前進的話，那么身體也受不了。

果真，就如同楚鵬所設想的那樣，自己的酒窖更加的全面，里面幾乎與外界一樣，保持著良好的通風，其實按照真正的酒窖來說，就是這樣的。

對于酒窖來所，無論是從空間的大小、整體的設計、顏色的搭配、溫度的調節、濕度的調節、燈光的布局、材料的選用、再到周圍環境的融入等等，都是無比重要的。

而隱者小筑所形成的酒窖則完美的解決了這個問題，達到了理論當中的最理想的酒窖狀態。首先是濕度。對于酒窖來說，通風換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣，酒窖揮發過多而空氣不流暢，會形成易燃氣體聚集，那是比較危險的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。55—75左右的濕度對酒的儲存都是可以的。

其次就是震動。震動干擾也容易造成酒品的早熟，比如臨近鐵道或震源較近的酒窖，酒品質地常常因此而下降變劣。據酒品專家們說，受過震動的酒品風格會發生很大的變化。有許多“嬌貴”的酒品在長期受震后（如運輸震動），常常需要“休息”兩個星期，方才能恢復原來的風格。

還有溫度，酒品對溫度的要求是苛刻的。總而言之，一壇真正的好酒，可謂是天時地利人和，缺一不可。哪怕你釀好了，但那也只是成功了一半罷了，接下來還得主意酒窖。

不過，這一切對于楚鵬來說，倒是無需要那么的小心照顧，只需要將釀好的美酒放入窖中，就可以安然大睡，一段時間以后，就能獲得蘊藏好的美酒了。

這可謂是方便無比，遠遠的比那些所謂的現代化，全自動酒窖讓人放心，而且根本不必在意什么蚊蟲老鼠等東西，那效果甚至更加的強悍。

果真，酒窖的門一打開，一股悠長的酒香迎面撲來，隨著空氣肆意。這酒香雖然不像以前那樣，很濃烈，猶如烈火，但現在，就像是流水一般，已經十分平淡了，但是，細心的人還是能從這股平淡之下，體味到那股如火的烈焰。

“小楚啊，我聞見酒香了，現在可以送上來了吧，這酒香明顯比一個月前好上不少，果真不愧是美酒啊。”還在小院中的老爺子立刻大聲的叫了出來。

這讓楚鵬十分的無語，沒有想到老爺子好酒竟然成這樣，隔著這么老遠，對于這酒香都清晰可聞，同時，心中也發出一陣欣喜，畢竟這可是自己所釀造的酒，能獲得別人的認可，這對于釀酒師來說，那感覺是十分不錯的。更何況，品酒的這個人，身份可不凡。

“等等，馬上來。”雖然這樣想著，但是楚鵬還是趕快回答了，沒有多加觀察，便抱起兩壇酒就走，一壇是英雄血，而另一譚，自然就是女兒紅了。

酒窖中還剩下十八壇酒，也就是一百八十斤，每樣九十斤，雖然看起來很多，但是實際上并不是想象中的那么多，若真的放開肚皮喝的話，也喝不了幾天。

更何況，楚鵬還答應了藥贈送給老爺子一樣十斤，那么剩下的就更加的少了，到時候，萬一老李等人，來自己家里喝上兩餐，那么也就沒了。所以，楚鵬打定主意，要是接下來還有工夫的話，爭取多釀點酒。

“好你個小楚啊，竟然花了這么長時間，我都等不及了。”楚鵬還沒有上桌，老爺子就已經跑了過來，二話不多說，立刻將楚鵬手中的酒壇結果，朝著吳老等人走去，一邊走一邊還在說著：“我和你們說啊，老班長，這酒可真不一般，我當初喝的時候就已經感覺出來了，一探叫做英雄血，它那就一個字，烈啊，老班長，我保證喜歡……”

隱隱約約聽到了老爺子所說的話，楚鵬哭笑不得，這不就是自己解說的原版么？沒有想到老爺子竟然借花獻佛了。搖了搖頭，現在酒都已經上桌了，那么菜也要上來了。

那道芎歸燉穿山甲，經過了這么長時間的燉，已經完全的好了，甚至在廚房門口，楚鵬就已經聞到了一股菜香，饞得讓人直流口水。

楚鵬在慶幸，多虧老爺子好酒，首先聞到的就是酒，萬一要是聞到了菜，那么這盤芎歸燉穿山甲，現在估計已經取貨大半了。

收拾好碗筷，楚鵬連忙帶著菜，酒杯，筷子等工具來到了小院，現在老爺子等人已經就那樣喝了起來，當然，喝的只有老爺子一個，他是將喝茶用的杯子來裝酒的。

這讓楚鵬大呼可惜可惜，那么好的茶葉啊，就這樣子被糟蹋了。(。。)

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