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道士之娛樂南韓-第七百四十章 生日餐
更新時間:2014-08-12  作者: 神之天空下的一粒塵埃   本書關鍵詞: 都市 | 娛樂明星 | 神之天空下的一粒塵埃 | 道士之娛樂南韓 
正文如下:
聽到林允兒的解釋后,張成元甚感滿意,點了點頭,道:“允兒,我老是詢問你這方面的事情,你不會覺得我煩吧?”

林允兒立刻道:“oppa,怎么會呢,你也是關心我嘛。lU5.cm”張成元一而再、再而三地關心她的感情問題,要是換做其他人或許早就煩了,但她卻覺得理所當然,一點也不著惱,甚至還希望他能繼續這么關注下去,因為這代表著張成元重視她。

張成元笑了笑,道:“你不覺得煩就好。哦,只顧著說話,倒忘了點菜吃飯了,我們還是邊吃邊聊吧。”

樸宣映道:“我們剛才已經點過菜了,只是還沒讓他們端上來而已。”

“那現在就讓他們端上來吧。”

當下他朝門口叫了一聲,然后便有一個女服務員應聲走了進來,恭敬地向他問好,他就吩咐她讓人上菜,而后過了一會,一道道美食便被服務員們端了進來,并擺滿了一整桌,隨即他們又退下了。

接著三人便吃了起來,張成元看了一下桌上的菜肴,見一大半都是他愛吃的,不由微感奇怪地問道:“今天是你們過生日,怎么不多點一些你們自個愛吃的?”

林允兒道:“這里的菜我幾乎全都喜歡吃,所以不管點什么都沒什么區別。”她的胃口可比張成元好得多了。

樸宣映則道:“我之前吃過晚飯了,現下吃不了太多,所以就點了幾樣我喜歡吃的,其它的都是允兒幫你點的。不過,大叔,我們今天過生日。你怎么不安排一些有特色或有意思的東西給我們吃,就給我們吃中餐,這中餐雖然好吃,但我們過去不是已經吃過挺多次了?”

張成元假裝有些生氣的道:“我大老遠從濟州島趕回來陪你吃飯。已經夠意思了。你這丫頭還不滿足?”

樸宣映微微賠笑道:“不是不滿足,只是還不是非常滿足。要是你能準備得更充分,讓我們倆大哥驚喜的話,那就更好了。lu5”

張成元道:“我沒那閑功夫,不過。我倒是為你們準備了一道特別的食物。”

“是什么?”

張成元淡淡的道:“等吃完飯后再說。”

一聽這話,樸宣映便馬上放下筷子,道:“我已經吃完了。”其實她才剛吃了幾口。

林允兒見了,忙幫腔道:“oppa,還是先把那道特別的食物端出來吧,不然等吃完這些后,就吃不下了你那道特別的食物了。”

張成元搖搖頭。看著樸宣映道:“你這丫頭,還真是急性子。好吧,我現在就讓人端進來。”

不一會兒,張成元所特別準備的食物便被端上了桌來。卻是兩碗一模一樣又看上去平平無奇的湯面:一團白色的粗面條、幾根綠色的蔬菜、一個煎雞蛋和比較清澈的湯底。

樸宣映看了好一會兒,也沒看出什么特異之處,不禁問道:“大叔,我們過生日,你就給我們吃這個?這種湯面我都能做得出來!”

張成元笑道:“你要是真能做得出來,那你就是大廚了。雖然這面看上去很平常,但吃了之后,卻絕不會讓人覺得平常。你們現在嘗嘗看,嗯,先嘗嘗面的味道,然后再嘗嘗湯的味道。”

樸宣映故意抬杠道:“能有什么味道?肯定一般般。(平南文學網)”一邊說著,她一邊夾起面條準備開吃。正要咬下,忽聽林允兒驚訝道:“oppa,這面好長,好像一整碗就只有一根面條。”她連忙仔細看了一下,發現還真的是只有一根面。她不由有些驚奇,但還是故作淡然的道:“這有什么稀奇的,做的時候不把面條剪斷就好,而且面再長,吃的時候不還是要咬斷。”

張成元笑了笑,沒有反駁她的話,只是補充了一句:“吃面的時候,最好從面條的其中一端吃起,這么吃才能更好地品出這種面的味道來。lu5.Om”

樸宣映撇了撇嘴,故作不屑,但還是很聽話地找出面條的一端吃了起來,咬了幾口,便覺這面條滑膩爽口,越嚼越有越有嚼頭,而且味道還非常鮮美。若是面湯的味道鮮美也就罷了,怎么面條本身的味道也會如此美味?她頓時大感驚異,當即睜著雙眼注視著張成元,等他給她答案。

但張成元見了,卻只是朝她呵呵笑了一笑,并不為她解疑,直到林允兒也用目光向他詢問時,他才回道:“據說這種面的制作過程非常繁瑣,前后需十幾道工序,總共要耗費十幾個小時,而且是純手工制作的,所以才這么好吃。至于詳細的制作過程我也不知道,那是廚師的看家本事,我不便問得太清楚。嗯你們有的吃便好,無需了解它是怎么做的,反正就是教你們,你們也沒時間學,也學不會。”

樸宣映和林允兒點了點頭,隨即又品嘗了一口湯,一喝之下,便忍不住瞪大了眼睛,這湯看起來清淡,但味道卻出人意表地異常的鮮美,而且還遠在面的味道之上,讓人喝了便忍不住想再喝一口。

這次不等她們詢問,張成元便主動解說了起來,道:“這面湯據說是用各種肉類、海鮮、蔬菜等三十種食材和輔料熬制出來的,做法更講究、也更耗時,這本來是中國東南的一道名菜的做法,不過卻被這位制面的師父別出心裁地仿制并改進到面湯的做法上。”

林允兒道:“難怪這湯的味道這么香濃鮮美又這么特別,我從來沒嘗過這么好吃的面湯。”

樸宣映則問道:“大叔,這么好吃的面,你以前怎么沒請我們吃過?不會只給你自己準備吧?”

張成元笑道:“你大叔我像是吃獨食的人嗎?其實這位做面的師傅也才剛到我的中餐館沒多久,而且這道面的做法太講究了,他并不常作,就是我這個當老板的,想吃也不一定吃得到,之前總共也只吃過一次。你們倆運氣好,正巧趕上他今天心血來潮做了幾份出來,且又被你智秀姐撞見了,才給你們各留了一份。”

樸宣映道:“原來這面是智秀姐為我們準備。你卻說是你準備的。我還真是白感謝你了。”

張成元道:“是我讓你智秀姐幫我準備的,那自然也可以說是我所準備。不過,你什么時候感謝過我了?”

樸宣映振振有詞道:“我在心里感謝過了。”

張成元微惱道:“你這丫頭,還真是越來越無恥了。”

樸宣映橫了他一眼,心道:“我是跟你學的。”

林允兒問道:“oppa。你是這家餐廳的老板,如果想吃這種面的,應該可以讓那位師傅單獨做給你吃的,怎么會想吃也不一定吃得到?”

張成元解釋道:“那位師傅是你智秀姐專門用高價從中國請來的大廚,廚藝極其的精湛,不愁沒地方找工作,而且他把烹飪當作一種藝術。由不得別人不尊重,更不會為了錢專門給人做菜,所以我哪敢逼他給我專門做菜?要是氣走了他,我以后就吃不到很多中國美食了。而挽留住他。則還有個盼頭。”

“原來是這樣。嗯,oppa,這面為什么要做得這么長,應該不只是為了看上去有意思吧?”

張成元道:“這面雖然做出來是這么長,但煮起來時其實也可以剪成一段段,但我之前特意要求不要將面剪斷,因為從中國的習俗來說,過生日時要吃長壽面,這面越長就代表壽命越長,當然這只是討個吉利而已。”

樸宣映插了一句:“那這煎蛋和蔬菜有什么講究嗎?”

張成元道:“沒什么講究,應該只是為了讓這面看起來更好看一些,不過在中國許多地方,除了吃長壽面之外,還會吃兩個水煮蛋,寓意長命百歲和圓圓滿滿。”

樸宣映立刻道:“那我也要吃。還有這碗里的煎蛋既然沒有什么特殊寓意,也沒有什么非常獨特的味道,那就請你幫我吃了吧,我不想一次性吃太多雞蛋。”

張成元道:“隨你!”說著,他便再次將服務員叫了進來,讓她去弄四個水煮蛋和兩個大桃子。

二女頓時感到有些奇怪,樸宣映開口問道:“大叔,怎么又要了兩個桃子?也是給我們吃的嗎?”

張成元笑道:“過生日時吃壽桃也是中國人的習俗,既然你們已經吃了長壽面,又準備要吃雞蛋,那么等吃完這些后再吃個桃子也算是有始有終。”

樸宣映有些疑惑的道:“這桃子也不是一年四季都有,要是冬天出生的人,那就不用吃桃子嗎?”

張成元道:“那就用面粉發酵做成桃子形狀的食物作為代替。不過現在是夏季,所以我們倒不用這么做。”

林允兒問道:“oppa,中國人過生日為什么要吃桃子,這桃子是否也有什么寓意?”

張成元想了想道:“這可能因為中國在很早以前就傳說吃了桃子能夠長壽,嗯,《西游記》你們知道吧?”

“知道。”二女應道。《西游記》在韓國也算家喻戶曉,還曾被改編成動畫片。

張成元道:“《西游記》里的王母娘娘做壽時,設蟠桃宴,用蟠桃來款待貴客,那蟠桃吃了能夠長生不老。許是因為有許多這一類的傳說,才讓民間漸漸有了吃桃子賀壽的習俗。嗯,不說了,你們快點吃面吧,等涼了,味道就差了。”

“嗯。”二女又應了一聲,然后專心地品味起那味道絕倫的特制長壽面來,而張成元也遵守諾言幫樸宣映吃掉了煎蛋。林允兒一見,登時也把自己碗里的煎蛋遞給了張成元,她也想吃水煮蛋討個吉利。當然以她的食量再吃個煎蛋也肯定吃得下,但吃碗面后,她還想吃更多好吃的,所以這不算很美味又沒什么特別寓意的煎蛋就不必吃了。

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