客廳里一大桌子人又吃又喝的,好不痛快。特別是劉慧,昨天剛收了一個文文靜靜的漂亮閨‘女’,今天就又來了一個‘性’格豪爽潑辣的閨‘女’,更然她高興地是,這個新閨‘女’還很對她的胃口,也很有能力。
有能力,這一點是她最為看中的。因為她知道自己的葡萄酒事業,干兒子是不可能繼承了,更別提什么發揚光大了。
但是現在她又多了一個選擇,自己這個新閨‘女’剛才也問過她了。她目前自己在家里看了一個網店‘混’日子,今天掙點,明天就沒收入的,家里的生活還主要是靠她男人的工資和從父母那里要錢維持。
這就好啊!找個機會跟她說說,接受自己這一攤事,到時候自己也就可以放心的舒舒服服地在村里享福了。當然要是他們趕緊給自己生幾個孫子孫‘女’就更好了。
如果劉慧在往下詳細地問一下,恐怕就沒有這么高興了,因為張梅家里的情況可不簡單!
不僅是她高興,其他人在張梅這么一個奇葩‘女’子的帶動下也玩瘋了,就連媛媛現在都在舉著杯子在跟張梅拼酒。
當然了,張梅喝的是王勇珍藏的百年二鍋頭,其他人喝的大多都是葡萄酒或者啤酒。
就連雯雯和天天兩個小家伙兒也被張梅給蠱‘惑’著一人來了一小杯白酒,一左一右的在她兩邊,像模像樣的舉著杯子對飲。
當然了,這東西對他們來說還是太辣了。每次都是小心翼翼地抿一下就趕緊夾塊‘肉’壓壓,或者是吃一塊甜甜的西瓜解解辣。
雖然他們也不喜歡這種辣辣的白酒,可是剛才姑姑說了。大人都是要喝酒的,不喝酒就總也長不大。
這倆孩子就信以為真了,硬著頭皮端著那杯最多也就不到一兩的杯子在哪有一下沒一下的抿著。沒一會兒,就樂此不彼了。
兩個小酒鬼就這么誕生了!
您要問了,那王勇哪去了!
他就苦‘逼’了!
一幫‘女’人在張梅得帶領下和劉慧的大力支持下徹底造反了。王勇做完最后一道菜之后,她們就玩起了狡兔死走狗烹的那一套,將他和大壯給趕回廚房。
更氣人的是還美其名曰這是她們‘女’人的聚會,不適合他們倆個大老爺們參加。經過一番爭論之后,大壯同志“叛變”了,直接拽著王勇進了廚房。
“你看看你家那口子。啊!這像什么話啊!你也不管管?你還是個東北爺們不?白瞎了你這么大個子了!”
王勇進了廚房這股氣沒地撒,就找上了大壯這個“叛徒”。人家大壯也不吱聲,就那么笑呵呵地看著王勇指手畫腳的吐出一股股的狠話。
“行啦,說倆句過過癮就得了唄,你要是有本事你再出去啊!”
這么一句話。王勇立刻低下斜向上揚起四五度角的腦袋,沒了聲音。
那不廢話嗎?屋里那都是誰啊?干媽,媳‘婦’,妹子,干閨‘女’,干兒子,還有一個最惹不起的老姐,萬一惹怒了她們。不用想也知道,最后吃虧的肯定是自己。
“趕緊的吧,給我‘弄’點吃的呀!我這還餓著呢!”
身高足有一米八。長得也是膀大腰圓的大壯眼睛一瞪,拍拍自己那已經‘挺’起來的肚子,不慢地對王勇說道。
不過剛說完這句話,沒等王勇開口,他自己就竄了出去。因為越過王勇正好看到了那鍋燉的香氣撲鼻的大鐵鍋燉魚。
那么一條大魚,不可能一下子就全部端上桌去。事實上王勇只是盛了三分之一還不到。剩下的都還在鍋里咕嘟著呢!
千滾豆腐萬滾魚,這魚呀。只要掌握好火候,多燉一些時間。那味道才能更加的入味,吃起來才更過癮。
當然這得是在口味更重的北方,要是南方那種喜甜,崇尚清淡的地方,燉魚這種做法就不會太受歡迎了,他們更喜歡清蒸或者是紅燒的。
大壯被這鍋魚的香味給饞的,連拿筷子的時間都等不及了,直接就抄起還放在鍋里的勺子就給自己撈了一大塊魚‘肉’出來。
還不僅是魚‘肉’,還帶著不少的湯水。這不,湊在勺子邊上拿嘴吹了半天,小心翼翼地喝了一口湯,立刻就吧嗒吧嗒嘴,還回味的瞇起了眼睛。
“看你那德行!邊兒去,我再‘弄’倆個菜!我說我干爹怎么不回來呢,恐怕是他老‘奸’巨猾的早就知道回是這樣的結果了吧!”
推了一把瞇著眼睛還在回味魚湯的美味的大壯,王勇走過去,站在煤氣炤邊上想了一會兒,就開始動手給自己和大壯再‘弄’兩個下酒菜。
一個是很簡單的涼拌白菜心,把白菜心切絲,用糖醋醬油簡單一拌就成了。別看‘挺’簡單,但是味道絕對不錯,特別適合在這個季節作為下酒菜。
之后抄了一個干閨‘女’雯雯的拿手菜過油‘肉’。之所以做這道菜,主要就是現在家里廚房這道菜的材料太充足了!同時,幾乎天天看雯雯這丫頭做,想不會都難!
“炸一個‘花’生米,再來一個糖拌西紅柿,有新鮮的大蔥尖椒沒有,‘弄’點蘸醬吃,下酒那是一絕啊!”
以前他們就經常這么干,就著大蔥喝酒,后來大辣椒也成了下酒菜的必選。用他們的話說就是用這兩種東西遮遮嘴里的酒味!
對于大壯這種生猛的吃法,王勇不敢茍同,不過還是給他準備了。
炸‘花’生米不費事,家里有不少剝好的‘花’生粒。鍋里燒上半鍋油,三層熱的時候就把‘花’生粒下鍋,待炸的酥脆的時候撈出晾涼加點白糖或者鹽就可以吃了。
大蔥這東西更是簡單,王勇直接走到墻角一把拿過一個好像‘玉’米秸稈一樣的東西,對著大壯就扔過來。
“接著,你的大蔥!”
大壯隨手一接。正想發火呢,你丫糊‘弄’我不認識大蔥還是怎么的?
突然發現這個粗壯的出奇的東西好像還真是大蔥!這下他來興趣了,連手里盛了魚‘肉’的勺子都放下了,開始仔細研究這個疑似大蔥的東西。
至于辣椒,那更簡單了。趁著大壯專心研究大蔥的時候,王勇背過身從小世界里摘了五六個那種綠‘色’的大尖椒。
這種尖椒不是很辣,辣度在辣椒中來說應該是最低級。一般王勇都是用它來炒‘肉’炒‘雞’蛋,或者是拌涼菜吃,就是不喜歡吃辣椒的雯雯也能吃。
怕喜歡吃辣的大壯吃的不過癮,又摘了十幾個枸杞辣椒。
這玩意生吃的味道也是不錯。只是王勇雖然很喜歡吃這種辣椒,但是也沒到非要生吃的地步,他更喜歡用它來代替杭椒來炒牛柳,那味道,絕對讓人回味無窮啊!
想到這里。感覺嘴里唾液都開始加快分泌了。那味道的實在很很特別,不僅是辣,而且還有一種特殊的香味和回甜。
得啦!那就再做一道杭椒牛柳吧!反正也不費事。
拿了五六個枸杞辣椒,有紅有綠的,把它們切成四五公分的小段,用香油炒一下斷生。然后從冰箱里拿出一塊牛‘肉’出來。
很快,一塊能有半斤來的牛‘肉’就在王勇‘精’湛的刀工下,變成了一個個大小幾乎一樣的牛‘肉’條。
“哎呦呵!這刀工不錯啊!還有刀沒?讓你也看看我的絕世刀法!”
“您老行不行啊?別再切了您自己啦。我這可沒給你準備創可貼?”
“男人怎么能說不行?你就瞧好吧!”
等加過王勇從刀具架上遞給他的一把菜刀之后,大壯就把王勇先擠到了一邊,他自己站到案板跟前。把大蔥橫著往菜板上一放,就動手了。
先是在大蔥的蔥白中間部分來上一刀,然后把葉子那部分又切去隨手放到桌子上。
接下來三下五除二就把那兩段能有四五十公分的蔥白切成了大小相同的五六公分的蔥段。
“呀!手藝還不錯啊?”
讓王勇意外的是,大壯并沒有因為王勇這句夸獎的話而‘露’出笑臉,甚還開始沮喪起來。就在王勇不明白他這是怎么了的時候,他開口了。
“這是這個社會男人的悲哀啊!想當年。在古時候咱們爺們那是要君子遠庖廚的知不知道?那個時候,哪家老娘們要是讓家里男人下廚房。那估計出了‘門’得要街坊鄰居的給笑話的能在房梁上栓跟繩子上吊了。”
“對對,現在社會。那眼看著就要恢復到母系氏族時代了,咱爺們那就是個苦‘逼’啊!”
這話音剛落,兩個人就很有默契地同時哼起了歌。
做男人真命苦,要烈酒才訴苦
景氣壞誰都辛苦,用想開解除痛苦
好漢不喊苦,才會那么苦
好男人
兩人那是一對的破鑼嗓子,這歌算是讓他們唱瞎了。就這么一嚎,立刻就引起了屋里那幫娘子軍的不滿。
“瞎叫喚啥?安靜點!”
“還讓不讓人吃飯啦!”
聽著張梅和王倩從客廳里傳來的不滿地叫嚷,王勇和大壯同時一縮脖子,無奈地苦笑一下,繼續各自忙活著手里的活。
沒過二十分鐘,哥倆的酒菜就都準備好了。只是相對于屋里那一桌‘精’心準備的大餐來說,那就實在是簡陋的過分了。
“干一個吧?”
“走一個!”
“為了苦‘逼’的男人!”
“為了苦命的男人!”
“干!”
一杯酒下肚,兩人相視一笑,一切盡在不言中。那股子在大學時朝夕相處養成的默契一下子就又回來了。Q
ps:房子回來了,啥也不說了,滿眼都是辛酸淚啊!
本來想補上昨天那一章的,可是實在是沒心情啊,一個字都沒寫出來!今天還是一章,以后有機會再補吧!
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