面對和養魚打了大半輩子交道,但柳毅送來的海鮮幺舅媽并不會作,這不叫到柳毅,叫他出馬。
和柳毅一起被幺舅媽聲音吸引過來的幾位兄弟,這時看見案子上擺放的海鮮,已經接連驚喜的他們,稍微穩定一些,不過看來還是刺激不小。
不等柳毅親自操刀,姐哥文泉就自告奮勇的站出來“這種海鮮我做過,我來做。想不到這次回來還能吃到瑤柱。咦,這邊還有扇貝,還有刀魚,這些在山城外面都不常見啊,更別提內陸的炎熱季節,現在保存的這么新鮮不容易啊”。
把最后的海鮮交給姐哥文泉烹飪,我們就說笑著坐到大圓桌旁邊,各自說下最近的趣事稀奇事,不過說著說著又不免說到柳毅種植蔬菜的事情,柳毅就略有保留的講解了一下,眾人自然有感嘆柳毅的好機遇、好運氣。
不一會姐哥文泉就把幾道海鮮菜做了出來,看著滿滿一大桌子各式各樣、色香味全的菜品,柳毅和大家不由食欲大開,頓時覺得饑腸掛肚。
今天過國慶節,開飯前大家不論長幼尊卑共同舉杯,飲料水酒不論,慶祝節日的團聚。隨后大家各自開動,年長的大舅不善飲酒,最后結果給排名最小的幺舅坐莊,挨著給喝酒的大伙碰杯,說著祝福吉利的話語。
輪到我們也當仁不讓,做小輩的更應該表現出對長輩的尊敬,酒到杯干毫不拖泥帶水,覺得自己酒量大的再反轉回去。喝著柳毅帶去的飛天茅臺酒,幾個舅舅聽說一瓶就將近1000塊錢,也很驚訝,就連平時很少喝白酒、大多時候都喝啤酒的幺舅都來了興致,喝上一杯,說是也嘗下全國出名茅臺的味道。柳毅心說倒不是在乎過酒癮的幺舅,以后在外面多了一個顯擺的說辭罷了。
一直聽姐哥文泉說柳毅種植的蔬菜怎么樣,李斌吃著桌上做的那道柳毅種植的蔬菜的時候,確實住不了嘴,的確被蔬菜的味道征服了。一邊吃還一邊跟柳毅比劃“二哥,家里還有蔬菜沒有,我等會去拿點”。
柳毅不好意思的搖搖頭“這都是我好不容易留下來打算自己吃的,過節前酒店要蔬菜要得急,差點一下就把我大棚給掀翻了”。
頓時李斌、錢俊和文泉都無奈的嘆了一口氣,看來兩個姐哥也有到柳毅老家捎帶蔬菜的想法,聽柳毅的話后不免遺憾呢?不能給他們太多打擊“距離下次蔬菜收獲還有20來天,到時候我給你們電話,自己來選還是我給你們送去”?
“自己去吧,順便到時候去看下你那蔬菜基地到底什么樣”大表姐哥錢俊代表了其他兩位的心聲。
豐盛的午餐結束,還沒有嘗試過高品質海鮮的眾位舅舅舅媽以及柳毅本人,都還有點回味那幾道菜的美味,當然不是說姐哥的菜做得好,而是內地農村大多都沒怎么吃過上檔次的海產品,柳毅的蔬菜雖然在酒店受顧客歡迎,但在這里還是被海鮮無情打敗了。
接下來的時間是娛樂時光,這一大家子里愛好打牌的很多,幾乎人人都會,還每種牌類都有人玩。像玩麻將那自然就不用多說,巴蜀大地,玩這個簡直跟吃飯一樣,如此平常。還有就是人多些的時候扎金花,人少就斗地主,還有一種就是川牌(那是一種長牌,玩法多樣,我們這邊一般都玩‘幺地人’也叫做‘斗十四’)。
不過今天柳毅跟小表弟沒有玩,留下幾桌玩牌的一干大眾,柳毅決定下午去釣魚去。幺舅和三舅一起承包了一個水庫,這個事情從柳毅沒出生就開始了,到現在承包有30年了吧,那水庫面積很大,有20多畝,幾十年來里面的塘水都沒有干枯過。
不過舅舅養魚是傳統的四大家魚,魚價一直不高。兩位舅舅自從承包水庫養魚以來,風里來雨里去的忙碌,也沒有見賺到多少錢,也就是自己家親戚朋友來了,招待吃魚到是不愁。
叫小表弟一起過來主要是去挖些蚯蚓。為什么叫小表弟呢,他是我幺舅家的孩子,今年才不到20,高中畢業后還沒有找到工作,沒有經濟來源還是不去碰那些“娛樂”的好,“娛樂”也有輸贏,運氣不好輸個幾百上千也是常有的事。
準備好飼料,串好魚餌拋竿入水,再在魚線入水的地方撒些飼料,那就靜等佳音吧。小表弟董曉松坐在我旁邊,柳毅轉頭問他“高中畢業了,聽說你不想上學了”。
董曉松有點靦腆的回答“覺得讀書沒有什么意思,很多知識也看不進去”。
“嗯,大學不是唯一的出路,那你想好出來做點什么事情呢,還是先找個工作穩定下來”。
可能跟我年齡差距比較相近,很多事情幺舅問他,他都悶著。現在見我問起“我有個很要好的朋友,叫我一起進廠,做數控車床的學工,3個月學會后轉正式工,聽說里面工資很高,一個月多的時候4、5000呢,我想去試試”。
“哦,那行啊。現在你剛從學校出來,出去自己闖闖,多一些社會經歷對你有好處”柳毅一副老氣橫秋的樣子。
“二哥,你現在回農村了,什么時候找個嫂嫂啊,我看大姑跟我媽媽她們說起來很著急”表弟是很尊敬他大姑的,就一個親大姑能不尊敬嗎?現在是被母親她們叫來探底的吧!
“哦,這個現在還真不好說,不是想找就找得到啊......”柳毅話還沒有說完,余光一直盯著水面的浮頭動了,隨后一陣拉扯的力道從魚竿傳來。
這水庫里的魚野性的很,1斤不到的鯽魚拉扯力都很大。有次我姐哥來這里釣魚帶著我侄子文逸秋,姐哥釣魚時去上廁所,順便把釣著魚的魚竿遞給文逸秋,叫文逸秋拿著,結果就一條8、9兩的鯽魚突然上鉤,一下猛地拉扯,文逸秋硬是沒有拉住,人反而被魚拉著挪了腳步,還好旁邊幺舅眼疾手快放下自己手中魚竿,一把攥住文逸秋和魚竿,不然文逸秋有可能掉水里,那次把他嚇的不輕。
柳毅這次認為是小魚也沒多在意,但他怎么也拉不動水里的魚,害怕魚線崩斷,突然見柳毅快速的放松魚線,水里的魚一下往回翻騰了一下,看著水面的浪花,魚鉤鉤住的魚怎么都不像一條小魚啊。
釣魚是個講究耐心的活,也很考驗人的毅力。柳毅現在是騎虎難下了,拿著魚竿,松松緊緊的把著放線盤,終于看清使勁在水里折騰的是一條大草魚,目測至少7斤以上。采用偉大領袖的戰術‘敵進我退、敵駐我擾、敵疲我打、敵退我追’的方針原則,和魚做了十幾分鐘的斗爭。這條已經筋疲力盡的草魚才被我拉到水邊,董曉松拿來舀子,一條大魚最后落袋為安,晚飯有著落啦。
有了這條戰利品魚,柳毅對后面的釣魚就沒有了興致。忍不住心里的激動,叫表弟去拿把桿秤過來稱下草魚的重量,看著秤桿上面刻度顯示為9.8斤,遠比早先估計的重。柳毅干脆就扔下釣魚竿,叫表弟收拾一下殘局,用水桶裝起草魚就往舅舅家里跑去。
看見柳毅急匆匆跑著回來,手里面還提個水桶,桶里水還在不斷往外撒。觀戰的大舅董尚忠還以為發生什么事情呢,迎著柳毅而去近點再瞧瞧,一條大草魚正裝在桶里,可能是里面空間太狹小,回復了一些力氣的草魚還偶爾掃幾下大大的魚尾。
打牌的眾人看見這條草魚,大家直夸柳毅運氣來了,舅舅們水庫里面大魚是有,但很少,魚大成精更難得釣到。這次就給柳毅給闖到了,暗自慶幸沒有和柳毅打牌,不然憑柳毅紅手,哪還不大殺四方,弄個九九歸一。
晚餐一切從簡,中午還剩下不少,就還新做了一個麻辣片片魚。本來不打算吃它的,但魚大了不好放置,再者也不容易成活,死魚就不好吃了。
一條9.8斤草魚,滿滿兩桌人吃差不多了。做魚是幺舅最拿手,養了大半輩子魚,現在幺舅會很多種做魚吃魚的方法。很快每桌一盆麻辣片片魚就上桌了。做的好吃的片片魚,魚肉口感細膩、爽滑,魚肉還融合了辣椒、花椒特有的味道,直辣的人眼淚、鼻涕一起往外冒,嘴里面還不停喊著“爽,安逸”,筷子也一樣不見停頓。
國慶節也沒有什么講究,農村老家過節就是圖個團聚,大家一起高高興興的吃吃喝喝,吹牛聊天罷了。但現在我們往往抽不出時間,工作把生活都擠壓得沒有立錐之地了。柳毅很享受現在的生活,就像和童年一樣,沒有拘束、煩惱。不過在農村多了一份生計,遠比城市的工作輕松自在,真得感謝回老家的發現,讓生活發生巨變,也才知道以前的日子過的是多么苦憋!
鬧熱的一家人,團聚的國慶節!
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