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北方之卷第三百五十五章技術儲備（二）

356技術儲備（二）

“陳小毛，又要去上工了啊？”大清早六點半，穿著工作服的陳小毛來到一家小食店面前，老板立刻高興地打著招呼，同時將幾個鱈魚球從鍋里挑出來，稍稍冷了冷后，便用油紙包起來，遞到了陳小毛手里。小說

鱈魚球是東岸傳統食品了，是用東岸近海捕撈的鱈魚剔骨后剁碎成團，和以面粉油炸而成，有點類似中國的獅子頭。而事實上這種食物也正是淮安府移民發明的，他們從獅子頭里面找到了靈感，然后利用東岸產量巨大的鱈魚做出了創新，最終形成油炸鱈魚球這么一種傳統快餐食品，是工人階級的最愛之一。

陳小毛從兜里摸出幾個新版銅錢，塞到旁邊的一個錢盒里，猶豫了一下后，又說道：“給我準備一些小羊肋排，老規矩，中午我來店里吃。”

店老板聽后立即會意，笑著說道：“好咧。今天你運氣好，南錐那邊剛運來一批新羊，都是頂呱呱的，很多老伙計搶著要吃。我給你弄點肋排，再加一點腿肉，一會就燜上，中午下工了正好來吃。”

店老板所說的燜罐小羊排是東岸傳統名菜了。當然這個“傳統”可能還不夠長，大概也就二三十年的樣子，不過就流行程度而言卻非常驚人，已經與土豆燉牛肉、蛤蜊豆腐湯等一樣，成了地地道道的本幫名菜。

這種菜據說是一位來自奧斯曼帝國的移民發明了，融合了一些來自中國的元素，最后東西交融，形成了一道深受東岸人民喜愛的菜肴。這道菜說穿了其實很簡單，那就是用一個大大的盆形陶罐，底部刷一層油，放入切好的小羊肋排、土豆塊，以及進口自摩洛哥的迷迭香等香料，然后蓋好陶罐蓋子，四周用木炭圍住，點火燜燒。

燜燒羊肉無疑是非常美味的，這既得益于烹制的過程，也和南錐小山羊鮮嫩的品質有關，二者缺一不可，相輔相成。相信隨著外來移民的日益增多，各種不同的文化在這里碰撞，最后都被東岸文化吸收入內，形成了自己民族獨特的風格。

陳小毛在小食店那里吃完鱈魚球后，便不再耽擱，大踏步走進了不遠處的大魚河海軍造船廠的廠區內雖然已經從首都搬來了青島港，但據說是傳統，船廠前的“大魚河”字樣卻始終保留著，一如已經慢慢搬到拉普拉塔河以南的大魚河紡織廠一樣。

“小毛，一會把心送來的銅皮檢查一遍，鐵嶺重工的，看看質量怎么樣。”剛來到車間，坐在門口抽煙的組長叫住了陳小毛，吩咐道。

“明白了，組長。”陳小毛答應了一聲，然后便朝對方銅皮的地方走去。他們這個車間不是船廠的核心車間，但也不可或缺，嗯，主要是給重要船只的船底覆蓋銅皮，以減輕船底被浮游生物的侵害，延長船只使用壽命。

銅皮一般都是從鐵嶺重工聯合體采購的，有時候也會從更北方的平安煤鋼聯合體采購一些，那個重工集團同樣有一個有色金屬軋制車間，不過采購量不如鐵嶺重工，主要考慮的還是運輸物流成本。

對銅皮質量的檢測主要還是靠化學法，即取樣一小塊銅皮，然后送到化學檢驗室內，通過化學反應稱量出銅以及其他雜質金屬的百分比。這個過程不需要太長的時間，大概只花了一個多小時，陳小毛便從化學檢驗室的兩位工程師那里得到了結果，然后飛奔著去找組長了。

“班長，含銅量61，非常準。”看到正在加工一根鉛管的組長后，陳小毛立刻匯報道：“最近他們送來的銅的含量都十分穩定，奇了怪了。”

“一點都不奇怪。”示意陳小毛一起坐下抽煙后，組長說道：“上次你請假不在，不知道而已。工程院的人已經過來了，他們采用了新方法、新技術，純銅的含量已經到5以上了，因此控制這種銅合金的含量簡直是小菜一碟。”

“他們發明了銅礦石與氧化鐵的熔融提煉新方法，通過二次煅燒、精煉，大大提升了銅的含量。為此，南海運輸公司已經在想辦法收購歐洲人冶煉銅后留下的廢渣了，價格簡直和白撿一樣，這就是科學的力量啊。”組長抽了口煙，說道。

話說東岸的工程技術研究院手頭還是有不少技術儲備的。比如，他們之前一直在小規模研究、驗證的精煉銅的方法，前陣子剛剛取得小成，便與鐵嶺重工聯合體展開合作，通過改進生產工藝等方法，將銅的精度大幅度提高，給東岸的工業生產及科學研究提供了巨大的便利。更有甚者，幾個腦瓜靈活的人提出，是不是可以去舊大陸收購當地人冶煉銅之后剩下的礦渣，那里邊一般還含有2035不等的銅，但當地人卻沒有辦法進一步提煉，只能棄之不顧，非常浪費。

基于這個原因，本土囑咐南海運輸公司到舊大陸各處代為收購各類煉銅礦渣，然后運本土進一步提煉。要知道，隨著東岸工業的迅速發展，無論是船舶、機械、軍事還是新發展的電力領域，對銅尤其是高純度的銅的需求量是與日俱增的，銅價在東岸也是一年一個樣，蹭蹭蹭往上漲，且看起來似乎永無盡頭的樣子。

因此，從舊大陸收購各種含銅廢渣或化合物，就成了有利可圖的事情。尤其是當地人煉銅后的廢渣，幾乎毫無價值，跟白撿一樣，這其中的暴利程度可想而知。當然舊大陸的人也不是傻子，時間一長，他們總能琢磨出東岸人一定是研究出了了不得的精煉銅的方法，因此大肆采購含銅廢渣去提煉。但這又如何呢？他們又沒有提煉的方法，那些廢渣在他們手里始終就還是廢渣，無法變廢為寶，因此即便心里再有不甘，也只能作價賣給東岸人了，撐死了提高一點價格罷了。

當然了，東岸人的這種舉動肯定也會促進舊大陸對含銅廢渣的提煉的研究，這都是可以預想的事情。不過，以他們的研究能力以及對各種金屬礦物的認識程度，難度很大就是了。含銅廢渣里的一些比較少見的金屬，歐洲人此時還沒什么概念呢，但東岸人已經在研究這些金屬的特性，并嘗試著用其與鋼鐵制作一些合金了，這其中的差距何止以道理計！

“確實發財了。”陳小毛從兜里掏出一根皺皺巴巴的宇宙牌香煙，一邊點上一邊說道：“而且說得我都想去讀，學習一點新知識了。小學學的那點玩意，現在看來是真的不夠用啊，想要靠這種新發明一步登天，那是想也別想。”

其實，作為東岸老牌國營大廠，大魚河海軍造船廠就辦有夜校，教授一些專業知識。學校就設在廠部的禮堂那邊，新落成的，煤氣燈照明系統已經安裝完畢，一到夜晚就燈火通明，有外聘的老師過來進行講學，不收費，但僅限本廠職工。

陳小毛曾經去聽過幾次，有些收獲，但因為種種原因，他沒能堅持下去，三天打魚兩天曬網的。這會聽組長說起新技術、新發明的事情，心里面又有所觸動，覺得自己才二十歲出頭，還很年輕，似乎還可以挽救一下。因此他便打定了注意，今天下午下班后，就去打聽下夜校里目前在講什么，去聽課的話要做好什么準備，這是準備扎扎實實充實自己一下了。

想想以前自己一下班要么和幾個朋友去胡吃海塞，要么去戲院看戲，實在是浪費了大好光陰。廠里開辦的夜校說實話是一個大福利，以前陳小毛依稀聽一位來修船的英格蘭船長感嘆過，舊大陸可沒煤氣燈這種低成本、易使用的照明系統，而蠟燭、燈油的成本都是很貴的，亮度也大大不如，因此根本沒那種條件開辦夜校這種培訓機構。想到自己竟然浪費了英格蘭船長都垂涎不已的大好學習機會，這簡直是沒法忍啊！

聽說這次廠子從首都那邊搬過來，有技能的工程師或技術骨干，廠里都發了補償金或安家費，以鼓勵他們到青島港的新廠來上班。但與他們相比，數量上占據多數的普通工人卻被放棄了，廠里對他們的態度是來可以，但沒有補償金，需要你自費搬家，這擋住了很多人的熱情。陳小毛是青島縣本地人，進入廠子的直接原因就是首都那邊很多普通工人沒過來，人手有些不足，便在青島港當地重新招募了，這事陳小毛也是直到的。

而也是在這個時候，陳小毛突然想通了之前一直沒想過的問題，那就是如果自己不能多學習知識，熟練掌握各項技能，未來是不是也會變成那種可以被廠子隨意放棄的普通工人呢？萬一以后經濟不景氣了，船廠進行裁員了呢？想到這里，陳小毛不禁打了個寒顫，心里面對夜校的渴望又濃烈了幾分。

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