韓孔雀笑著道:“梅花參在世界各地都有分布,主要產在南太平洋島國,澳大利亞,印尼,菲律賓,越南等海域,其中以澳洲梅花參最好(營養高,肉質厚),菲律賓、印尼、越南依次次之。
海參的種類很多,全世界大約有1000多種,能食用的大約40多種,常見的約十五六種,這么多的種類中,要數梅花參的個體最大。
它的體長一般是6070厘米,寬約1015厘米,高約1015厘米,最大者體長可達90120厘米,故有‘海參之王’的美譽。”
柳絮道:“這種海參在魔鬼島上我們找到了不少吧?”
韓孔雀點頭道:“這種高級營養品,魔鬼島上自然不會少,這主要是因為梅花參經濟價值很高,既是滋補品,又可治病抗癌,有一定的防衰老作用,含有較高的蛋白質,礦物質也較豐富,并且不含膽固醇,是理想的滋補品,實驗室中用的營養液配方之中,就有梅花參。”
柳絮點頭道:“海參在中醫上有很多用途,中醫認為:海參性溫,味成,有補腎益精、養血潤燥之功,可以治精血虧損、虛弱勞怯、陽痿、腸燥便艱等癥,對于產后、病后體虛衰老,肺結核,神經衰弱等癥,均可用之。”
周美人看了看柳絮,又看了看韓孔雀,道:“我就知道海參特別適合老年人食用,梅花參可用雞湯清燉,也可切片加輔料清沙,還可以甜吃,即用海參、雞蛋、桂圓加冰糖清燉。”
韓孔雀和柳絮一愣,接著全都笑了起來,他們這一笑,讓周美人有點發愣,她一著急道:“難道我說錯了?不可能,我可是給我爸做過。”
韓孔雀和柳絮看她的樣子,笑的更大聲,不過在韓孔雀看到周美人要惱羞成怒的時候,才開口道:“你沒說錯,只不過你說出這么正確的答案,我們都感覺有點奇怪。”
“怎么?就允許你們知道這些,我這種腦子笨的,就不應該知道?”周美人惱怒的道。
柳絮笑著道:“如果是韓孔雀這種家庭婦男,知道怎么用梅花參做菜,我是一點都不奇怪,你就比較奇怪了。”
“這有什么?我怎么還不能孝純一下我父母?”周美人道。
“應該。”韓孔雀道。
柳絮也點頭道:“這一點你可比我強多了,我可從來沒有給父母做過吃的,看來我們當中,就是我不孝。”
韓孔雀看柳絮有點傷感,立即道:“等我們回去,每家都送一些,你們全都回去盡孝,不過你們的廚藝行不行?”
周美人也感覺到了柳絮心情的低落,她也轉變話題道:“韓孔雀,我們不行不是還有你嘛!這個事情就交給你了,現在你告訴我,怎么這么大個的海參,到了市場上就變成五六厘米長了?就算干制品脫水了,也不能縮小那馬多吧?”
韓孔雀道:“那些當然不會是用這么大個的極品梅花參做的,就算市場上那種四厘米長的干海參,如果質量好,一斤的價格也超過三千,如果是這種,價格超過一萬也有人搶,這樣你還以為在市場上能夠碰到嗎?”
柳絮道:“好東西什么時候都是被有錢人占據的。”
韓孔雀笑道:“這也是沒辦法的事情,物以稀為貴,這東西就算窮人弄到了也舍不得吃,最后還是會換成錢,在古代更甚,那時這個可是貢品,不要說有錢人,就連當官的都不一定吃到。”
“是嗎?柳絮,你給我說說,千萬不要讓韓孔雀說,韓孔雀現在就夠得瑟的了,如果在讓他顯擺一下,我可真成了傻瓜了。”周美人道。
柳絮笑著道:“把海參作為貢品弄到皇宮里的,好像是唐明皇,傳說公元733年玄宗秘游渤海,來到了一片神秘古遠的海域,目光所及浩海碧空,萬里金灘,海天一線間漁帆遠影,鷗鳥翱翔,窮不盡風光美景,道不完的詩情畫意。
玄宗被此情此景深深吸引,于是漫步暢游,等紅日西沉,途遇老翁與兒孫出海歸來,鶴發童顏,精神矍鑠不輸壯年,玄宗貴為天子,錦衣玉食不惑之年卻也未及老翁精神煥發,雖后宮三千也非如此枝繁葉茂,玄宗驚奇,老翁娓娓道來其中緣由。
老翁年幼時雙親已故無人照料,漁民不識土肉便棄之,老翁無奈撿食,年紀漸長本體弱多病卻越發康健,困惑同依海謀生何況自己風餐露宿怎會比他人更加強健。
想來是土肉的功效,因身強力健,多年辛苦后越發富足,娶妻生子仍游刃有余,便納妾為其開枝散葉,妻妾兒孫均食土肉,如今老翁已過八旬,五代同堂,兒孫百人,妻妾均在,幸福美滿。
玄宗聞罷喜不自勝,歷代君王貴族求強健之本、不老仙方而不得,今日卻收獲意外之喜乃神靈恩賜,次日便欣喜回朝,命該州刺史進貢土肉,集御醫專研其質,宮人食試其效。
不足半年,果有成效,至此土肉如珍寶只供帝王及至親所用,除皇帝特批不得使用,因土肉特性珍貴,為不損其質,玄宗特命名廚唐公烹調專研,發揮極致功效。
玄宗食土肉三年,精神愈發清爽,體魄強健勝于同齡,常以騎射,音律,書畫自娛造就橫溢才華,玄宗雖已過天命之年,但仍意氣風發不減當年,聽聞楊氏之女艷麗無雙遂招入宮。
玉環入宮只見君王儀表堂堂,氣度不凡,二人兩情相悅成就釵盒姻緣,玄宗因寵愛特賜玉環同食土肉,多年已過玄宗康健,玉環云鬢花顏風采依然,膚如凝脂笑靨如花,后宮佳麗三千人三千寵愛于一身。
二人多年感知土肉之功,玄宗喜又因其為宮廷御用特賜御名唐廷,命御用唐公將多年烹煮唐廷所知,盡數傾述化為《唐廷秘俎》以傳后世,這就是海參的傳奇,我看韓孔雀想要仿效唐玄宗。”
韓孔雀看戰火又引導了自己身上,立即道:“你這可就有點沒良心了,這海參可是陰陽雙補的,海參中的很多元素對改善和調理女性內分泌,促進體內良性循環都有很大的幫助。”
柳絮道:“你怎么不說海參那最重要的作用?海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對人體多種生理活動,尤其對生殖功能作用突出,對促進性功能的提高很有幫助。
淡干海參中的精氨酸是構成男性細胞的主要成分,且具有調節性激素的功能,而且淡干海參海參又恰恰是‘精氨酸的大富翁’,對治療陽痿、腎虛有特殊功效。”
“我可不需要這個來補,所以不要拿我說事,我們當中有人需要補,那也是你們兩個。”韓孔雀摟著兩個女人,壞笑起來。
兩女被韓孔雀說的不好意思,所以都轉頭四顧,不再理韓孔雀,沉默了一會兒,柳絮指著一處地方道:“韓孔雀,你看那是不是光魚?”
韓孔雀轉頭看去,那是一種半透明的小魚,身體細長,左右扁平,無鱗,確實是光魚,不過它不是那種能夠生長的十分大的光魚,而是有珍珠魚和海參魚之稱的光魚。
因為這種光魚能夠鉆進海參體內,與之和諧共生,所以這種光魚又稱潛魚,體型小而光滑,時常鉆進海參的體腔內尋找食物或躲避敵害。
有資料顯示,海參沒有眼睛,光魚可以充當海參的眼睛,海參和光魚彼此和睦共處,從不分離,但是比較接近海岸的海參,幾乎沒有光魚潛伏寄生,而棲息深海的海參,一般都有一尾或多尾光魚隱伏體中。
“這是光魚,也就是在這里才能看到,近海是看不到的。”韓孔雀聽柳絮小聲的跟周美人介紹光魚,兩女頓時笑聲不斷。
“咦?周圍的海參越來越多了。”只是一會兒,周美人就感覺到了周圍的異常。
柳絮抬頭看了一眼道:“應該是韓孔雀搗的鬼。”
韓孔雀道:“我把玄元控水旗中的活性水放出來了很多,所以吸引了周圍的海洋生物過來聚集,看,那是條鯊魚,它在吞食梅花參。”
“呀?那是怎么回事?”周美人看到那條鯊魚,在靠近一只大型梅花參的時候,梅花參好像吐出了不少東西。
那種情景柳絮也看到了,所以道:“應該就是傳說中的排臟逃生吧?我也是第一次見到。”
當遇到兇惡的天敵(如鯊魚)偷襲過來時,警覺的海參會迅速地把自己體內的五臟六腑,一股腦出來,讓對方吃掉,而自身借助排臟的反沖力,逃的無影無蹤。
這叫排臟功能,當然,沒有內臟的海參不會死掉,大約50天左右,它又會長出一副新內臟。
“把內臟都吐出來了?海參也不會死?看來海參也具有不死屬性啊!這樣神奇的東西,韓孔雀你沒有讓人研究一下?”周美人道。
韓孔雀和柳絮同時看向周美人,特別是韓孔雀,他還真沒想到,周美人也能想到這一點,看來她也是很關心柳絮的。
要知道,周美人可不是學醫的,如果沒有柳絮的事情,想來周美人是怎么也想不到這個的。RS
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