想到那誘.人的烏魚子，衛航吞了吞口水，那可是寶島臺.灣的名貴特產。日本佬更是將其稱為世界三大美食之一，一片十二兩重的頂級烏魚子在內地賣到兩千左右，足以嚇跑很多消費者。

烏魚子，也就是鯔魚的魚卵，經過一點加工而成。衛航沒有吃過，但看了央視的一個很熱門的美食節目，感覺應該不錯。

這回，唐德輝慢慢調節曳綱，提高漁網的高度，讓其上端稍微露出點海面。

“稍微將漁船速度加快點。”張勇喊道。

他覺得，太慢的話，那些魚都躲開了。

漁船徒然加快一分，然而下面的魚群也跟著節奏，繼續追逐漁船，大有飛蛾撲火的架勢，絲毫不怕被捕撈的下場。這世界，不少生物都這樣，很盲目性。

“姓賴的駕駛技術還過得去，應該能出師了。”方振笑道。

他說的是賴天鴻，現在正是他駕駛漁船，暫時大家也挑不出毛病。其實，船上幾乎所有人對駕駛漁船都不大懂行，即使賴天鴻錯誤駕駛，他們也看不出來。

衛航暗暗點頭，這算是他的班底，當然希望他們能獨當一面。

一開始，他只準備聘用霍師傅兩個月，但現在看來，他懂技術的人手不多，所以只要霍師傅不執意離開，他準備長期聘用。

“彪哥，這魚好吃不？”曹達詢問道。

唐德彪點點頭：“還不錯的！沒有細骨。”

其實，他也不覺得特別好吃，比起四大家魚相差不多吧！唯一值得一贊的是，這種少刺，可以放心給孩子吃。

“身子虛的人可以多吃點，有益的。”唐德彪也覺得自己答案似乎過于簡潔，連忙補充一句。

“魚肉本身不太值錢，珍貴的是它們體內的魚卵，不但可以制作魚子醬，還可以制作烏魚子干，都是馳名中外的珍饈美味。”衛航解釋道。

“魚子醬？原來就是這魚的魚卵做的呀？”方振十分驚奇。

魚子醬這個名詞不少聽說，據他所知，魚子醬是高檔食品。這也難怪，這種魚為什么那么貴了。

“呵呵！也不一定非要這種魚的魚卵制作。我們說的魚卵，其實就是魚子，那么魚子醬的原材料自然不會限定這種魚。不過，鯔魚子醬算是昂貴品之一吧！”

衛航清楚，魚子醬也是有貴賤的，貴的一斤就要幾萬塊，便宜的十多塊一罐。

“航哥這是準備做魚子醬？”田忠池目光一閃。

“魚子醬制作有點麻煩，包裝之類需要專門機器做，我們沒有條件，基本可以排除。這批鯔魚，我準備將魚子做成魚子干，同樣是很值錢的。”衛航搖搖頭。

“我們這樣，將魚殺了，把里面的魚卵拿走，還有人會要魚嗎？”唐德彪擔心道。

這話一出，其他人也覺得麻煩了。死的海鮮大家還能接受，畢竟市場上不少海魚都不是活的，但做了手術的海魚，還會有人要嗎？再便宜，人家也會顧忌三分吧？

衛航無所謂地擺擺手：“沒人要我們可以留著，一并曬干，你們回家扛幾袋回去，讓家里人也嘗嘗。”

這話一出，所有人面面相覷，隨后更多的是感動。

曹達不會忘記，在自己家鄉，即使是咸魚干，價格也不便宜，海鮮更不指望吃上。他們那兒，農田自己養有一些鯉魚，所以也叫田鯉。稻谷收割的時候，鯉魚也到了收獲的季節，吃一頓鮮的，剩下的都是曬干，時不時燉兩條給孩子解解饞。

“這……是不是破費了點？”

大家都知道衛航的好意，心中感激不已。老實說，帶些海產干制品回去，家里人肯定喜歡。

“破費什么？我家吃不了那么多，村里人更是不稀罕，你們不帶走就是浪費。反正這魚我是肯定殺的，宰了之后，誰要就拿，左右是賣不了錢的。”衛航對他們說道。

想想也是，靠海的人，誰稀罕咸魚干？拿回家里不是擱地方嗎？想到這，其他人也沒有推遲了。

“以后，捕撈到的魷魚也曬點，一并拿回去給家里人嘗嘗，算是你們一種福利，要不要隨便。”衛航也不強求。有些人可能會嫌麻煩，回家帶著大包小包，所以跟他們說隨便。

很快，第二網收了上來。這次經過調整，收獲大了不少，有七八百斤，比起以前，依舊不大理想。唐德輝只好不斷地調整曳綱，調節漁網的角度問題。

這期間，衛航特意留意水下的情況，發現了個很有趣的事情，也明白了為什么明明看見不少鯔魚進了網，但捕撈量不高。

原來，進網后的鯔魚幾乎都不甘心被網住，一條條使勁從漁網的網孔鉆出去。它們本事當真不小，漁網的網孔明明比它們小，卻還是被它們逃掉不少，反倒將網孔撐大了不少。

看到這，他不禁想起一個傳說，說的是一尾百年老鯔王向自己后輩傳藝。

老鯔魚說：“我們祖孫生來能跳善鉆，你們若是看著雷網頂頭，就向網底下面鉆；看著雷網蟹地，就從網頂上面跳！”

知道了緣由，衛航輕輕一笑。

“換一張網，網孔小一點的。”衛航吩咐道。

漁船上有兩三張備用漁網，規格也稍微不一樣，就是為了應付不同情況的。

其他人雖然不解，但老板的命令，沒有人質疑，幾個人趕緊將漁網拆下來，換上一張網孔小的。

當下一網被拉上來，大家都微微吃驚，收獲居然直接翻倍，有一千多斤的漁獲。

“也沒發現這一網的魚比之前的小呀！”方振嘀咕道。

“你們看，這些魚有什么特別？”衛航笑道。

見大家都看不出所以然來，直接告訴他們，這些魚大多數魚頭朝著網孔方向，回憶一下剛才兩網，有些魚的魚頭掐在網孔里面。

說到這，大家都猛然醒悟過來。

“原來是被它們逃掉了，厲害呀！那么能鉆。”孫旭成微微震驚。

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