我國南海沿岸海參種類較多，約有二十余種海參可供食用，海參肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳肴。同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。

衛航看到這種是比較貴重的梅花參，大的居然超過六七十公分那么長，手腕那么粗。這么大的海參，衛航也還是第一次見。

捉了滿滿兩袋，他才原路折回，離漁船的位置有幾百米那么遠。回到漁船下面，他十分驚訝，居然沒有看見一個人影，沒道理集體跑上船的吧？

冒出水面，看見那些家伙似乎都在松了一口氣，就更加疑惑了。

古言吉看見衛航兩大袋的巨大海參，心頭一跳，差點驚叫出來。那么大的海參，他不是沒有見過，最大的一米二他都見過，但堪稱極品了。

“嘶！”

“哪里找的海參，大成這樣，太過離譜了。”黃金輝也是一臉驚容。

衛航沒有回答，反而問道：“你們怎么都跑上來休息了？”

“你沒有看見？”云如龍古怪地看了一眼衛航。

“看見什么？鯊魚？”衛航說話間，連忙用海珠感應一遍，發現沒有什么特別危險的生物吧？

“不是鯊魚，但也差不多了。是鋸鰩，那鋸吻一米多，看得老子發寒，太恐怖了。要不是張勇快點將那些大海蟹扔掉，說不定就被攻擊了。”高飛回答道。

衛航也是心里一跳，見大家都沒事，這才放下心來。一頭鋸鰩，惹火了能將人隔成兩半，真是死無全尸，想想就膽寒。

“應該走了，我剛才沒看見。”衛航爬上去，將海參扔在一邊。

既然那家伙跑了，一會他也放心讓人家下去幫忙捕捉。哪里的海參還有不少，奮斗半個多鐘，應該能捉一千幾百斤上來。

他一個袋也就勉強捉四五個，每一個都有幾斤重，一千幾百斤不用很多的。

“老弟那兒還有這種海參不？”古言吉最關心的還是這個問題。

衛航點點頭：“有呀！正想上來喊大家下去幫忙。漁船往那邊開過去五百米左右，再前面有些巖礁，那一帶發現還有不少。”

大家一聽，才明白為什么衛航那么遲才上來，感情都跑了那么遠。在水下，前進幾百米可不是那么容易的。

“這就是被稱為海參之王的梅花參？真夠大的。”游客紛紛圍過來。

“我以前看到的都是拇指大一點的，這些那么大，原來是海參之王，那就難怪了。”旁邊一個年輕人恍然大悟。

“是呀！這種不僅很大，價格也不是一般人能吃的。干貨要兩三千一斤，很厲害的。”

古言吉卻笑著搖頭：“你說的是養殖的，野生的五千以上也不算貴。這種極品的梅花參，那就更加不用說了。”

梅花參體大肉厚，品質佳，是中國南海的食用海參中最好的一種。

其他人一聽，一臉驚容，居然貴到這種地步，老百姓還吃得起嗎？他們不知道，前段時間，衛航得到一條黃唇魚，就是鮮肉也幾千塊一斤，海參有這個價格，倒也不出奇。

而那些漁民則是心動不已，沒想到這種海參那么貴，以后出來得注意一下了。要是搞到一百幾十斤，一年就不用工作了。

張勇則是趕緊去開船，準備大干一番。多捉幾個這種海參，就要比他們拖一大網的紅頭魚。這價格相差太大了。

“快用海水養起來，不然，回到去可能就融化了。一會上岸馬上處理。”古言吉開口道。

他很清楚，海參厲害海水超過幾個小時，就會融化，跟雪糕一樣。等上岸之后，就得趕緊制作干品才行。

他都尋思著，要不要請些經驗豐富的人來幫忙，生怕衛航等人弄壞了。那么珍貴的海參，要是曬壞了一批，那就損失大了。

當海參離開海水后體內會產生一種自溶酶，在67小時時間內，海參會自己融化成液體，呈水狀，溶解地無影無蹤。

另外，海參在生長1015年后，也會自動溶在大海里。同時，不光是離開海水，在海參生長環境受到污染等情況下也會出現自溶現象。干海參接觸到油性物質也會自溶，這也就是為什么商家在教消費者發泡海參的時候禁止使用沾油容器的原因。

曹達等人一聽，趕緊行動起來，有點心驚肉跳，幾千塊一斤的寶貝，要是就這么融化了，恐怕自己的心也會跟著融化吧？

“它們是不是死掉了？”有人很好奇，發現這些海參很奇特，居然跟凍僵了一樣，一動不動，看起來還很僵硬的樣子。

開始，就有人想問這個問題了。但發現古言吉等人如此激動的表情，也就忍了下來。

聽到這話，衛航頓時笑道：“它們在休眠，挺有趣的。”

好幾個人一聽，都是面面相覷。休眠？現在似乎是夏天吧？別的動物不都是冬天才休眠的嗎？

衛航解釋，當水溫達到20攝氏度時，刺參就會轉移到深海的巖礁暗處，潛藏于石底，背面朝下不吃不動，整個身子萎縮變硬，如石頭般。一般動物不會吃掉它。海參一睡就是一個夏季，等到秋后才蘇醒過來恢復活動。

“所以，等它們醒來，個頭會變得更大，有些甚至達到一米多。”衛航說道。

其他人紛紛點頭，暗道真是長見識了。這世界還真是無奇不有呀！

他們還是不大了解海參這種生物，不然會覺得這丫的根本就是一種怪物。

當遇到兇惡的天敵偷襲過來時，警覺的海參會迅速地把自己體內的五臟六腑一股腦出來，讓對方吃掉，而自身借助排臟的反沖力，逃的無影無蹤。這叫排臟功能。

若是將海參切成兩段投放海里，經過3—8個月，每段又會生成一個完整的海參。有的海參還有自切本領，當條件適宜時，能將自身切開，以后每段又會長成一個海參。

它還有一個特異功能，就是排異功能，將不屬于它身體的東西塞到它們肉體內，不用多久，異物就會不動聲色地排出體外。

更有趣的是，梅花參的泄殖腔內有一種魚共生。此魚象手指般大，全身呈棕紅色，頭部稍大，身體光滑細長，約20厘米左右。當它感到水惡化時，會從參體內部伸出頭來。因而，憑它可觀察梅花參對環境變化反應。

漁船到達指定的位置，眾人紛紛下水。衛航提醒，太小的就暫時不要動它們。

海參雖然將自己埋在沙底，但大家還是能觀察出痕跡來，紛紛挖開一層薄薄的細沙，將還在休眠中的海參捉走，真是太輕松了。

海參也不算聰明，以為把自己變硬，然后埋進沙里就能保住性命。殊不知，在還沒清醒的時候，可能就上了人家的餐桌。

最高興的莫過于古言吉了。這一批極品梅花參，省點用，應該足夠飯店消耗三五個月了。這段時間，他都在用各種關系，希望進購上等的野生梅花參，但搞到手的量非常少。

他都暗想，是不是跟衛航商量一下，不要將這個消息透露給老趙那家伙。那個家伙要是知道，肯定又要分掉一些。

一趟上去，梅花參就是上百斤。這時候，中午飯也搞好，還是海鮮，沒有飯，直接是一大盆的海蟹、海蝦，十分誘人。另外，做了一些蘸料，讓大家掰開蘸著吃。

“餓了！我不客氣啦！”一個游客將手洗干凈，馬上動手了。

吃這些東西，還想扮斯文可不行，那個不是用手拿著吃？

“不用客氣，大家盡管吃。”衛航也是豪氣，捉到這些梅花參，又要大賺一筆。因此，也不準備收取這次這些游客準備的午餐費。

之前，這些人是商量好，每人湊五十塊，算是搭船費跟伙食費，還有下海玩的器材費用等。這已經很便宜了。出來玩半天多，才五十塊，還將肚子問題解決。其他旅游區有這種筍事？不可能的，一頓飯可能就要吃掉你一百幾十塊。

按照之前的說法，下海撿到的東西都可以歸游客。然而，這些珍貴的海參，并不是他們發現的，所以即使幫忙撿，他們也沒有份。再說，他們都占了大便宜，哪里還有臉拿這些東西？

“附近一帶，似乎還有不少呀！我們努力一點，晚一點回去沒有關系。”古言吉這次也不辭辛苦了。

既然還有那么多，也不妨給一點趙文昌，只是便宜了那家伙，一點力都沒有出。不過，他要占三分之二以上的分量，這是沒有商量的。

大家美美地吃了一頓海鮮，一個個挺著肚皮休息。

“這次出來，真是太爽了。那些沒有跟著出來的家伙，看見我們那么大收獲回去，肯定羨慕妒忌恨吧？”戴眼鏡的那個小伙子笑道。

能不妒忌嗎？一點費用都不用，讓衛航給免了。還見識了那么多的東西，更是在海底得到自己心儀的寶貝。RS

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