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百味記-172章 燒仙草
更新時間:2015-01-25  作者: 雪妖精01   本書關鍵詞: 古代言情 | 種田經商 | 百味記 | 雪妖精01 | 雪妖精 | 好看小說 | 經典小說 | 言情小說 | 雪妖精01 | 百味記 
正文如下:
趙春生雖然對自己的舅嫂不滿,可他也知道舅嫂是什么樣的人,和她爭辯,那都不如對牛彈琴了,所以他并沒有答話。

可舅嫂最后竟說讓她家的兒子來他們的鋪子幫忙,跟著他干,一個月也不多要,隨便看著給個幾兩銀子就中。

好像在她眼內這銀子就是天上刮風刮下來的,滿地都是,隨便就能撿。

好像趙家的鋪子是銀窩子,銀子多的用不完。

他沒理舅嫂,也沒應這個事,他家的孩子才十一,能做什么!嬌慣的要命,啥都不會,還不如栓子,自己讓他來,等于請來個祖宗,還得好吃好喝的對著,還得伺候他,還怕他有個什么事,還得給他銀子,這樣的是,自己是腦殼子進水了才會答應。

最后舅嫂又哭鬧了一頓,才坐著車和舅兄等人回了她的娘家,自己則說了會話也回來了。他若是留在那里吃飯,等舅兄他們回來,怕是又得一頓鬧騰,他早走早清閑。

不過這些他不想和秦氏說,更不想當著月季和栓子的面說,那畢竟是他們的姥姥家,說多了,孩子心里也受不了……

初二一過完,那日子就快了許多,天天吃吃喝喝說說的,倒不覺得,等回過神來,竟然到了初八。

初十她們就要開鋪子了,這該準備的就要準備起來了。

趙春生已經開始去鎮子的鋪子買東西了。

因為他們開鋪子,肉和菜的需要量都不小,所以鎮子上有熟悉的鋪子,價格也都是最低的。

有趙春生準備這些,廚房的那些也有趙氏和趙春蘭操心,蕓娘則開始準備起了仙草。

一開鋪子。她就打算把這個加進去的,冬日里吃一碗熱氣騰騰的燒仙草也是不錯的。

蕓娘將芶好的芡取一勺,放入水和黑糖一起混合均勻。

再將仙草粉和水一起慢慢攪拌成液。攪拌均勻后,放在鍋內以中火慢慢煮。

這時鍋內會有沫子浮出。蕓娘用勺子圍著鍋邊慢慢的打走浮在水面上的泡沫。

蕓娘將勾芡的黑糖慢慢的攪拌著倒入仙草液中,水沸騰后熄火。

蕓娘拿過幾個小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,然后又在碗內撒了些花生芝麻碎,這算是紅糖燒仙草,熱乎乎的,女人吃最好不過。

“看著黑乎乎的,哪想到吃起來還真不賴。吃了這一碗,身上熱乎乎的真是得勁。”

秦氏看了看空碗,先前她還有點不想吃呢。哪想到還挺合胃口

“就是,我也覺得吃著舒坦。又甜又香,好吃咧。”

趙春蘭吐了口熱氣,胃里暖暖的,讓人覺得渾身舒暢。

趙氏笑看了蕓娘一眼,閨女做出來的吃食沒差。

“其實我今個是圖了個方便,做的省事,按說這里面應該放大紅豆、小蜜紅豆、蜜綠豆、芋頭番薯圓、涼圓、小湯圓、薏仁、麥片、龍眼肉與八寶等。再加上花生碎。到時間往里面再淋上這些熱乎乎的仙草汁,吃起來才好吃呢,并且這個東西女人吃多了。臉上顏色還好,能變得更好看呢。”

蕓娘不能和她們說美容養顏,只能用通俗的好看來講。

“真的啊,我的個乖乖,還這多講究啊,放那么多的東西,肯定好吃,要是真能變好看,那以后多給你姨娘吃點。”

秦氏先是表示了驚嘆。沒想到一碗小小的東西,竟然有那么多的講究。接著又說起了小閨女,因為不出意外的話。她今年就該嫁人了,那要是更好看了,那李二牛肯定更喜歡。

“娘,您說啥呢。”

趙春蘭臉紅了起來,不依的喊著。

“呵呵。”

秦氏笑了一句,又道:“春花也多吃點,還有蕓娘、月季,你們一個長的像花兒,我才高興呢。”

“娘也多吃點。”

趙春蘭害羞的接了一句。

“不用了,我都老了,吃那么多有啥用,這滿臉的枯皺皮,再吃也不能吃沒了。”

秦氏笑了起來,她都多大年紀了。難道還能吃年輕不成。

“姥姥也多吃,這皺紋雖然不能吃沒了,可這臉色能吃紅潤了,顯得年輕,身子也會好。”

蕓娘笑著接了一句。

“中,中,吃,我也吃。”

秦氏滿臉的笑,主要是小輩對她的這份心意,她受用。

蕓娘接著又呼了不少的蕓豆、紅豆、呼了地瓜丸、蜜綠豆、湯圓、薏仁、大麥和八寶。

這些先呼出來,到時間有人要的話,就簡單了,不少會很費事。

蕓娘也先給家里人一人調了一碗正規的燒仙草。

把這些佐料淋上燒仙草后攪拌,香味四溢,是好吃又燙口。贏得了一致的稱贊。

當然這吃食女人比較喜歡,男子一般是吃個新鮮,不會多食。

另外初九的時間,蕓娘先提前熬制了一鍋仙草凍,這個是熬制好仙草水讓它自己起凍,看上去就像是涼粉一樣,不過這個是黑色的。

到時間有人要吃的話,把仙草凍切成小塊,一塊塊涼絲絲,顫巍巍的。

上面放上煨爛的紅色的腰豆,粉色紅薯丸和煮開的大麥粒,再淋上一些冰糖水。

吃起來是透心的涼,又涼又甜又爽,冬日吃也別有一番的滋味在心頭。

不過這個女子不能多食,夏日吃起來較好。

初十那日王大娘和巧花嬸子也早早的就來了,燒了一鍋熱水,把鋪子里外都擦了一遍。

蕓娘暗點頭,這兩個人真沒請錯,工錢不白給,人是勤快又能干。

不過這廚房人夠了,外面卻只有舅舅一個人,有點忙不過來。

陳致遠只偶爾來幫忙一下,李二牛因為要和小姨議親,更是不能來了,不然人家會說閑話。

是不是給舅舅請個學徒呢?

蕓娘有這樣的打算。可沒合適的人選,趙春生自己也在踅摸,莊子里有好幾家都給他打了招呼。

年紀大點的。十七八的他不敢用,有個沒出嫁的妹子。有個十四的蕓娘,怕有閑話。

十二三的年紀又小,不頂事。

十四到十六的,又沒有特別合適的,況且給他打招呼的好幾家,他選了這家,那家肯定不高興,他有些為難。搞了半天,還是他自己一個人在外面支撐。累也只得受著。

這天兒到了快晌午,不少老客就都上門來了,各自嘻嘻哈哈的拜著年,說著吉利話。

趙春生也嫻熟而又爽快的同他們打著招呼。

蕓娘讓一個桌子上了一碗燒仙草,給他們免費品嘗。

一般一個桌子上有四五個人,一碗的話,一人也就幾勺子就沒了,吃著覺得對胃口的,就又要了來吃。不喜歡的則嘗下又要了面條。

雖然說有不少不要的,可吃飯的人多,要的也不少。所以燒仙草賣出了不少碗去。

有不少男人想起家里的娘親和媳婦,覺得這些她們肯定愛吃,可這東西沒辦法打包,只能遺憾。

當然有不少也表示下次帶娘親和媳婦來這里坐坐,嘗嘗這叫什么燒仙草的,這可是個新鮮的吃食,連鎮子上都沒有呢。

燒仙草賣的不錯,蕓娘也很高興,等袁二吃到燒仙草的時間。更是表示要帶回去給他的祖母和母親嘗嘗。

蕓娘有些為難,這天氣冷。仙草凍給他調一碗帶回去倒也不礙事,可這燒仙草給他帶回去的話。怕是早冷透了吧。

“不礙得,我馬車內有炭盆,不會冷,你只管給我帶上就是,若是冷了,回去我讓人熱過。我只是覺得祖母和母親一定會喜歡,想盡下孝心。”

袁世清笑的溫柔,對于這種燒仙草,他只是吃個新鮮,可他知道祖母和母親一定會喜歡的。給祖母和母親吃了,她們若是高興,肯定會更喜歡蕓娘的。

“好,那燒仙草和仙草凍我一樣給公子裝上一些,我把仙草液和那些調料分兩個碗放,回去公子讓人把仙草液熱一下然后澆在上面,這樣的話味道不會變,那仙草凍我給公子調好,公子放在馬車外面即可,不要熱著了,不然會化的。”

蕓娘認真的交代著,讓吃食好吃,不失去原味,讓吃的人滿意,這是每個做吃食人的責任,她不會失去了這一點的心。

“嗯,我明白了,想不到這剛剛過了一個年,你就又有了新吃食。”

袁世清微微的笑著,這丫頭又長高了,身材也出挑了些,眉目更是比去年精致了不少,現在看上去才算嬌艷,到了明年她就十五了吧?那時間肯定如花一樣動人,到時自己派人上門納了她。

雖然她做不了自己的妻,可給她一個貴妾的身份,她是良家子,又有自己的疼寵,自己將來的妻子肯定不敢為難她。

她有手好廚藝,祖母,父親和母親也不會厭棄她。

若是自己再讓她生下庶長子,那她在府內也站得住腳,就是沒有妻的名分,也無人敢欺。

至于她的家,自己多給點銀錢和彩禮補償,讓她的家人吃喝不愁就是。

對了,她還有一個兄弟在念書,到時間袁家幫扶一把,有個秀才功名在身,她也腰桿更硬些。

她的妹子也可尋門好親事,她對自己一定會感激的吧。

袁世清理所當然的想著這一切,他從來就沒懷疑過蕓娘愿意不愿意。

在他的心里,能給他做妾,能入他這樣的家門,有他的寵愛,蕓娘一定是求之不得的。(

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