院內有涼亭，有假山，樹木卻極少。

正中有一個水池，池子里種的是荷花，可現在不是荷花開的季節，只見荷葉，并看不到那出污泥而不染的荷花。

圍著水池邊的是一圈棚子，棚子的數量不多不少，正好是十個，剛好夠是個名額用，這應該是她們做菜的地方。

棚子的邊圍有阻隔，在里面看不到旁邊棚子的情況，棚子看著不像新的，應該是以前搭建的。

棚子正前方的不遠處，擺了一溜的長桌，后面擺放的有椅子。

但正中的桌子后只有五把椅子，那顯然是給五位品食者坐的，兩邊的側坐，應該是給在鎮子上有些頭臉的人坐的。

現在桌子后面的椅子上并沒有人，顯然是來沒有到來。

陳致遠拿著東西領著蕓娘來到了棚子處。

有的棚子內已經有人了，有的還空著。看著他們過來，人都奇怪的看著他們。

之所以奇怪，是因為他們把陳致遠當成了師傅，把蕓娘和月季看成了陳致遠的跟班，有些不明白為什么帶的是女子，而不是徒弟。

這個比賽有規定，一個大師傅只能帶一個徒弟，而陳致遠領著蕓娘和月季，他們不知道誰才是陳致遠的幫手，帶女幫手還是很奇怪的。

“這是你的位置。”

陳致遠領著蕓娘來了倒數第二個棚子，蕓娘抬頭看了看，棚子上面有個花字，另外還有一個九字，看來這棚子上面應該都是用姓標注，自己姓花，那就是花字了。至于九字。應該是九號棚。

“謝謝致遠哥。”

蕓娘對于陳致遠很感激，他能陪自己來，能把她們領過來。真的幫了忙，不然她和月季兩個人不但不知道路，還肯定要受人非議。

“沒事，這大賽還有半個時辰才能開始，你可以先準備一下，比賽用時一個半時辰。到時間菜不管有沒有好。都要上菜，你不要做太費時間的菜。我等下便不能在這里陪你們了，你要小心。一切以安全為上，有什么事寧可放棄比賽，也不用把自己置于危險之中。”

陳致遠鄭重的交代著蕓娘，蕓娘的安危對于他來說，比什么都重要。

“謝謝致遠哥，我知道，你放心。”

蕓娘認真點頭。他對她好，她明白。

“現在還有什么需要我幫忙的嗎？”

陳致遠問著蕓娘。

“致遠哥若是不急著走，先幫我檢查下這里的一切吧，看看有沒有什么地方是不合理的。”

蕓娘心里也被他說的有些不安，覺得應該事先檢查一下。

“好。”

陳致遠點頭。

然后三人開始檢查，里面除了羊肉。魚以外。不光蔥姜蒜齊全，肉和菜蔬也是齊全的。這些不知道是林云飛備的，還是每個棚子里都有。

食材都是上等的，沒有問題，盤子和碗都是白瓷的，沒有問題，爐灶也都檢查過，油也檢查了，火石也檢查了，都沒有問題，蕓娘三人這才長出了口氣，一切都是正常的，刀具是她帶來的，也檢查了，沒有問題。蕓娘安心了。

“那我先過去那邊了。你準備吧。”

陳致遠多少也放下了心，和蕓娘說了一句，離開了。

等他一走，蕓娘里面就拿出了羊肉，這羊肉都是選的最嫩的部分，因為比賽不比平時，有時間限定，她得要嫩的，這樣熟的快。

蕓娘用刀背輕輕的拍打羊肉，這樣能使羊肉松散，能更快的腌制入味。

本來這個羊肉要腌制比較長時間的，可現在不行，她只能用這個法子，爭取多腌制一會。

蕓娘把羊肉用花椒、鹽、紹酒、蔥姜搓抹，然后腌制上了。

她只先腌制上了，別的沒做，因為比賽還沒開始，她可以等會。

等時辰一到，參與品食的人都已就座。

除了正中的五位以外，旁邊的十把椅子上也都坐滿了人。

“各位請靜靜。”

有一位四十多歲的漢子站在了正中，清了清嗓子，喊了一聲，等人群靜了下來，他才又大聲道：“歡迎各位來參加這屆的美食節比賽，這是首賽喜食節，現在就由在下給大家介紹一下這次比賽的情況。”

這個人應該是就是現代的主持了。蕓娘微微的笑著。

“首先和大家說一下這次品菜的大家，首位當然是我們的鄭老爺子，鄭老爺子不用在下多說，相信今日來到這里的無人不知，無人不曉，就不用在下多費唇舌了，挨著鄭老爺子的是我們林大人，林大人自從來到我們鎮子后，不僅為官清廉，還為民做主，是個不可多得的好官，我們的美食賽有他支持，才得以圓滿舉行，我代表大家謝謝林大人。”

這個主持倒會拍馬屁，趁著這個機會對父母官恭維，倒是能得到林大人的喜歡。蕓娘捂嘴偷笑。

接著主持又介紹了其余的幾位品食者，還有那十位被邀請的，其中林公子也在座，還有一位姓袁的，若是蕓娘沒猜錯，應該是袁二的父親。

介紹完了嘉賓，又開始介紹參賽者，等介紹到蕓娘的時間，那主持都愣了一下神，竟然有女子參賽，還是個未嫁的女子，這在往屆可是從來沒有過的，看她年紀不大，最多不過十五，也就剛剛及笄，就算從十一二開始學，也只不過兩三年的功夫，如何能和那些浸淫此道多年的師傅比。

可這女子竟然是知縣老爺推薦來的，想必也有過人之處，要不就是知縣老爺故意派出個人來，不求名次，讓個女子參賽，打破先例，以博取大家一樂，給賽事增添些樂趣。

“各位師傅，大家都聽我說，這次比賽和以往可不同，除了一道熱菜以外，這次鄭老爺子和林大人幾位協商，又加了一道素菜進去，也就是說，各位師傅不僅要準備一道自己拿手的熱菜，還要準備一道素食。棚子內，已經給大家備好了食材，眾位師傅可自行選擇，做什么不限，但一定要是素食。這次比賽的時辰為兩個時辰，做好的師傅可以把自己菜寫上號端上來給鄭老爺子和林大人幾位品嘗。”

主持的話一落，眾人愕然，都沒有想到這次竟然和以前不同，以前只比試一道菜即可，可這次臨時加了素菜，兩樣一起評比，在往年也是沒有過的，不僅讓人議論開開。

“好了，我宣布比賽開始計時。眾位師傅都開始準備吧。”

主持也不管別人是如何議論，也不管各位師傅如何反應，直接宣布了開始，然后抬過了漏斗，開始計時。

他宣布了開始，桌子后的人便開始喝水品茗，閑聊起來。

都已經開始了，再埋怨什么都無濟于事，各位師傅都趕緊忙活起來。

加道素菜啊。這個難不倒自己，只是一時她還真想不到要做什么好，還是先做這道羊方藏魚吧。

蕓娘將盆子內的鯽魚宰殺治凈，然后把魚锏放在魚肚子內，煨了起來。

“大姐，我現在做什么？”

蕓娘問著蕓娘，現在還不到燒火的時間。

“你幫我準備配料，紅蘿卜絲切這么粗，小油菜只要菜心，洗干凈，雕花，花朵不用大，小巧就可，要十朵。”

蕓娘把要求說了出來。

“嗯。”

月季應下，按著蕓娘的要求開始準備。

蕓娘看著那些菜蔬，想著要準備一道什么素菜出來。

現在的菜蔬不是特別多，可市面上有的，這里都備齊了。

素菜給人的感覺要清爽，不必特別復雜，讓人吃著爽口，舒服即可。

突然蕓娘眼睛一亮，有了主意。

素菜想好了素菜，留著一會做，現在要開始做羊方藏魚了。

蕓娘把煨好的魚放在案板上，在魚面兩側剞上花刀，然后下水鍋分水洗凈，抹上鹽，放在了旁邊。

然后用刀從羊肉側面剖開，將魚身藏入其中，不過頭尾要露出。

弄好后，蕓娘把它放入鍋中，加清水、鹽、紹酒、蔥姜、花椒進去。

月季燒好了火，等燒沸后則取出柴火，轉為小火慢慢燉了起來。

這邊蕓娘讓月季燃起了另一口灶后，幫她開始摘香椿。

這時間的香椿剛上市，正是最嫩的時間，可蕓娘還是讓月季挑選了香椿最里面的嫩芽出來。

她最則拿過一顆萵筍，飛快的削去了皮。

選了最嫩的一段，清洗干凈后切了薄片，又飛快的切成了細絲。

絲很細又非常的均勻，讓人一看就知道切此菜的人刀工不俗。

切了筍絲，蕓娘又切了一個紅椒絲，絲的大小粗細和筍絲差不了太多。

鍋內的水開了以后，蕓娘在里面放入了油和鹽，然后把筍絲、紅椒絲燙熟，香椿芽也飛快的焯了一下水，幾乎是一下去就撈了出來，顏色看上去也甚是碧綠。

瀝干了水分，蕓娘把筍絲放在了盤子底部，香椿芽放在上部，最上面則撒上了紅椒絲。

最下面嫩嫩的黃綠色，上面是碧綠，最上面則是鮮艷的紅色，顏色看上去甚為分明。

蕓娘在菜上面淋上了香油，又在盤子的邊緣放了一朵粉色的花點綴，便算成了，這道菜一眼看去給人的感覺非常的清爽怡人。(

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