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翠色田園-第270章 變故突生
更新時間:2015-04-21  作者: 誓言無憂   本書關鍵詞: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 翠色田園 | 誓言無憂 | 誓言無憂 | 翠色田園 
正文如下:
確定了要以秘方換得解除婚約這事兒的第二天,金玉滿便起了個大早,準備跟著翠兒一起學制茶。Fqsw2

金玉滿這人雖然有時候優柔寡斷,有時候貪花好色,但大部分時候還是分得清輕重緩急的,既然已經做了決定,便要把所有的好處扎扎實實的撈回來才行。

翠兒也不是藏私的,先把自己這一年多來研究出來的幾樣茶一字排開,放到了金玉滿面前,然后一一的介紹了這些茶的品種、味道還有特色,講的細致清楚之后,這才讓金玉滿自己挑選其中一種,重點教授。

“這……我看著雪綻茶很是不錯,也適合我們家園子里頭的茶青,便選這雪綻茶吧。”金玉滿心中其實早已經有了想法,選定了這新制出來,卻口感溫和香氣濃郁的雪綻茶。

碧葉茶雖好,卻是葉家上百年的招牌茶了,就算自家做出了一樣品質的碧葉茶,聲名卻不如葉家的,總是要被壓上一頭,要么自家價錢便宜些,要么甘當碧葉茶的老二,沒有什么好路子可走。

而明前銀芽雖然也好,卻是對時間有著強烈的要求,必須是明前開春時候的茶芽制出來才好喝,自家滿院子的茶,從春到秋,要是只有春茶能夠好賣,夏茶和秋茶無人問津的話,也是不行的。

而這雪綻茶卻是一年三季都可以制出來,無非是茶青的品質會略微影響茶葉的品質而已,而且這茶口感溫和香氣濃郁,在湖西的茶行里頭并沒有類似的茶葉,只要自家把這茶發揚光大。便有可能成為雪綻茶的領軍人物,并不只是跟在旁人后頭跑的小兵而已。

“好,那就雪綻茶。”翠兒換位在金玉滿的位置,也比較過幾種茶的優劣,最后的結論就是金玉滿會選雪綻茶。如今他真的選了這個,翠兒的心也算是放下了一半。

“這雪綻茶需要經過曬茶、揉茶、炒制、焙烤幾個階段,剛好明日就有一批新的茶青過來,金大哥今天可以好好休息一下,明天開始咱們一起制作雪綻茶,想來有個十天半月。金大哥就能學會了。”翠兒對金玉滿笑笑說道,將用來當例子的茶葉推到了金玉滿跟前,“這茶葉都是自家炒制的,金大哥留著喝吧。”

金玉滿看著翠兒施施然離開的背影,又看著桌上這顏色形狀各不相同的茶葉。fxSW拳頭緊緊的攥了起來,原本因為即將得到雪綻茶而雀躍的心,也被一股莫名的酸澀布滿了,金玉滿再一次幻想著,如果自己當初娶了翠兒,是不是這些茶葉,今日就都是自己金家的了?

翠兒卻是不知金玉滿心中所想的,她輕松愉快的離開了茶坊。回到自家院子里頭,陪著娘親和陸大娘說話,一邊給連青山縫制新的夏衣。

這陣子翠兒娘親跟陸大娘一起看顧著孩子。感情突飛猛進起來,好的跟姐倆一樣,雖然一個貴婦一個村婦的配置有些奇怪,不過兩人對于翠兒的孩子們,都是一樣的好。

翠兒娘看著翠兒每日里頭開開心心的,跟連青山的夫妻感情也好。心里頭也很是高興,翠兒娘心里頭明鏡兒的。一個女人嫁了人以后幸福不幸福,跟夫家是什么樣的人有著極大的關系。

連青山雖然是個山民。卻沒有娘親,也沒有妹妹,雖然有個弟弟,也不是不醒事的,翠兒娘也很放心。這時候,翠兒娘還不知道連青山曾經是個副將,更是有一身的武功,只知道他曾經上過戰場而已。

轉眼就到了第二天,上午的時候,錢家送茶青的牛車就到了,隨著一筐筐散發著清新香氣的茶青被搬下牛車,金玉滿也開始學著制作雪綻茶了。

翠兒帶著學徒們,將茶青從筐里頭拿出來,攤放在大個兒的笸籮里頭,上午的陽光還不算濃烈,卻也有幾分熱度,將茶青攤放在笸籮里頭以后放在太陽底下,慢慢的晾曬著,順便從中挑揀出雜質或者是質量不好的茶青來。

這曬茶的時間不短,翠兒看著學徒們忙活了一會兒,又跟金玉滿提點了幾句要點了以后,金玉滿這有著豐富制茶經驗的人,便知道這曬青步驟的關鍵了。

晾曬的事兒,不用翠兒親自坐鎮,翠兒便去到賬房里頭,看了下最近來往的賬目,又教了大妞幾個字兒,給孩子們講了一段兒千字文,這時間便快到正午了。

正午的陽光太過熾烈,并不適合曬茶青,學徒們早已經算準了陽光,將茶青搬到了墻邊陰涼的地方晾著,這一來一回的并不需要翠兒操心,學徒們已經能很好的掌握了。

下晌的時候沒什么事兒,翠兒便帶著大妞往點心作坊去了一趟,讓她感受這點心作坊的整個流程,還有作為當家女主人,需要做的事情。

自打知道了楊將軍沒死,翠兒對大妞的課業要求也有了變化,之前是講授如何置產業顧家,管理鋪子之類的,主要是讓大妞更好的獨立起來,守好屬于自己的東西,而現在翠兒在大妞的課業上又加了些東西,比方說世家女子應該如何為人處世,如何進退等等,這些做派都是從娘親那學來的,如今跟娘親一起教給大妞,倒也成績斐然。

茶青送回來的第二天下午,茶青就已經曬得差不多了,翠兒帶著金玉滿還有兩個學曬茶學的不錯的學徒,站在在炒茶房里頭,開始了這雪綻茶后面的制茶步驟。

翠兒將曬好的葉片微軟的茶青放在手中揉捏著,覺得曬青的程度剛剛好,便笑著將茶青放進了笸籮里頭,將手中的笸籮緩慢的上下左右搖動著。

這搖動的過程中,已經微軟的茶青邊緣便因為摩擦的緣故受損失水,葉片漸漸的發皺起來,翠兒搖動一會兒,再把茶青放置一會兒,然后這么幾個來回,就需要大半個下午的時間了。

翠兒演示了一遍搖青以后,便讓金玉滿和學徒們也來試試,金玉滿是常做茶的,雖然之前多是揉青并沒有怎么搖過,但他對于手法的掌握和對茶青的觀察,卻是比兩個學徒要好上太多,不過一會兒的功夫,就在翠兒的指導下領悟了其中的奧妙。

金玉滿一邊搖著青,一邊深深的贊嘆著翠兒的聰明,不過是一個笸籮一把茶青,翠兒竟能想出如此之多不同的方式來處理茶青,而眼見著發皺發蔫的茶青,金玉滿也在細細體會其中的意境。

翠兒搖青最先處理好的一部分茶青,在水分重新分布均勻了以后,變成了微微發皺的樣子,又被翠兒拿在了手中。這時候炒茶鍋底下的火已經燒起來了,翠兒將茶青倒進鍋里頭,用手翻炒起來。

鐵鍋里頭的溫度不低,加上天氣很熱,翠兒炒青的時候,熱氣蒸騰在臉上,讓翠兒也汗流不止,翠兒這時候卻連抬手擦汗的時間都沒有,鍋里頭溫度高的很,抬手擦汗的功夫,這鍋里頭的茶青很有可能就會因為受熱不均勻而糊掉。

金玉滿看著翠兒額頭上滲出了汗水,只覺得心疼的不行,翠兒明明是世家嫡女,明明可以衣食無憂的過一輩子,此刻卻為了家里頭的生計,在炙熱的天氣里頭還要圍著爐火炒茶,實在是太可憐了。

金玉滿看著看著,竟鬼使神差的從懷里頭取出了帕子,輕輕的幫著低頭炒茶的翠兒擦汗,眼神極盡溫柔,他甚至在想,就算跟翠兒解除了婚約,只要翠兒愿意,自己還是可以娶了她的。

翠兒只顧著炒茶,根本沒有分開心來看是誰給自己擦的汗,何況平時自己炒茶的時候,香茉也會在一旁幫自己擦汗,有人擦汗,翠兒覺得是理所應當的。

就在這時,連青山大步從門外走了進來,正好看到金玉滿滿臉溫柔給翠兒擦汗,而翠兒絲毫沒有躲閃的一幕,他的心中有些發堵,卻還是站在一邊靜靜的看著翠兒炒完了茶,這才開口說話。

“翠兒,外頭來了客人,說是在湖西的時候你的知交好友,是馮家小姐,你可要出去見見?”連青山強壓抑住了心中的難受,對著翠兒和顏悅色的說道。

“啊,青山你啥時候來的?”翠兒看到了連青山,綻開了笑顏,她將盛著茶的笸籮放到了一邊,對著金玉滿說道,“金大哥,你按照我剛才的方法,把茶青搖好了以后炒制出來,然后攤開了晾著。”

說完了這話,翠兒便笑意盈盈的隨著連青山走了出去,雖說翠兒對原主記憶中那馮小姐并沒有太多的印象,卻還是回到自家屋子換了身見客的衣裳,然后才去見那所謂的知交好友。

翠兒隨著連青山一起走到了正廳,卻沒有看到那馮小姐的影子,站在里頭的香茉見到翠兒到來,忙不迭的對著翠兒說道,“馮小姐聽說金公子在這,便去尋金公子了,這會兒應該在茶坊。”

翠兒聞言,二話不說的轉頭往茶坊走去,剛到了茶坊門口,便看到一臉嬌羞的馮小姐扯著金玉滿的袖子,“玉滿哥哥,我爹爹讓我跟你定親啦,你高興不高興?”

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