一邊加班一邊碼字,不是蛋殼,是蛋疼啊!
紫菜是在海中互生藻類的統稱,屬于紅藻,顏色一般是紫色或褐綠色,形狀多種多樣,種類也多種多樣,大秦漁場里就有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜好幾種,秦時鷗教導孩子們挑選的,就是條斑紫菜。言情
之前他給孩子們解釋,說海苔是紫菜曬干烤制而成的,這沒錯。但紫菜不全是海苔,有一些紫菜不能食用,大秦漁場比較合適的就是條斑紫菜。
這種紫菜很好分辨,大概二十多厘米長的條狀,藻體是鮮紫紅色,生長在礁石周圍,一團團糾纏在一起。
鮑威爾要將條斑紫菜連根拔起,秦時鷗趕緊制止,讓尼爾森去拿了幾把小刀,說道:“切斷它們就行了,給它們留下根,以后海水漲潮,它們還會再生長起來的。”
條斑紫菜一般是葉片越厚、根莖越粗肥越好,否則陽光一曬一烤制,那就沒什么肉可以吃了。另外葉片厚實往往筋絡就粗,這樣做成的海苔有嚼頭。
大秦漁場的紫菜都是資質上等,葉片肥厚、根長莖粗,畢竟是吸收了海神能量的,沙克搜集了一些放到鼻子前嗅了嗅,贊嘆道:“嗯,BOSS,味道很鮮美,烤熟之后一定很好吃。”
相對吃多了的海魚,孩子們還是對海苔更感興趣,這東西就是零食,他們看電視、玩游戲的時候和爆米花混合著吃,一個鮮美一個噴香,都很受歡迎。
秦時鷗倒出幾個箱子專門盛放紫菜,薇妮對劉姝言莞爾一笑,說道:“中午我們可以喝紫菜蛋花湯了,你們喜歡雞蛋鴨蛋鵝蛋還是野鳥蛋?”
“別客氣……”劉姝言趕緊擺手。
薇妮笑道:“不,沒有客氣,我們這里的蛋實在太多了,各種各樣每天都有收獲,吃不了。希望你們能喜歡。”
孩子們比賽一樣搜集著紫菜,雪莉忽然驚呼一聲道:“嗨,快來看,這里有條魚能在沙灘上爬行!”
周圍的孩子都跑過去圍觀。小沙克大大咧咧的說道:“這有什么奇怪的?一定是美洲鰻,我和我爸爸見過這種魚爬到車上……咕,不是美洲鰻?!”
魚類的主場在海洋,但這不意味著它們不能在客場陸地上活動一下。
按照達爾文的物種進化論,哺乳動物都是從魚類進化而來的。也就是說,從三億五千萬年前的泥盆紀開始,就有部分古代魚類脫離水,逐漸適應陸地環境,然后不斷進化,最后形成了人類。
根據秦時鷗所知,現在一部分硬骨魚累也能脫離水生活一段時間,不知道如果條件允許,它們會不會也進化成人……
看到孩子們在那里大呼小叫,他就跟過去看了看。開始他也猜測是美洲鰻,這種魚能離開海水生活十幾分鐘,之前他遇到過幾條,但這些鰻魚都很聰明的鉆入了潮濕的沙洞里,能熬到漲潮時候,所以他就沒有捕捉。
走到這條魚跟前,秦時鷗一看也有點愣,嘿,真不是美洲鰻,是之前沒有出現過的一種魚。
這種魚樣子很怪。有點像是拉長了的沒有腿的青蛙,體背是黑褐色,腹部是灰色,背側有6個黑色條狀塊。周身遍布不規則的綠褐色斑點。
它的眼睛很小突出于頭背緣之上,下眼瞼很發達,張開嘴還能露出牙齒,甚至秦時鷗發現它還長著犬牙,尾鰭是寬大的楔形,能在沙灘上蹦蹦跳跳。
好在秦時鷗也算是見多識廣。這種魚他沒在漁場發現過,但卻認識,便解釋道:“這叫彈涂魚,你們也可以叫它跳跳魚,紐芬蘭漁場比較少見,一般在熱帶海域多見,可能是順著墨西哥暖流來到我們這里的。”
是的,這個奇形怪狀的家伙就是彈涂魚,雖然它怎么看都不像是魚,但它有鰓也有鰭,是一種進化程度較低的古老魚類動物。
彈涂魚的習性和普通魚類不同,它們皮膚只要保持濕潤,那就能通過皮膚直接從空氣中提取氧氣進行呼吸,另外它們鰓的周邊長有小口袋,可以盛住一次呼吸的水,就像人類屏住呼吸一樣。
大秦漁場沒有紅樹林,否則彈涂魚可以展示它們的另一個天賦,那就是攀爬。在這方面它們是魚類中的天才,能把腹鰭用作吸盤,抓住樹木用胸鰭向上爬行直到樹冠。
秦時鷗看孩子們對這條彈涂魚感興趣,就將自己所知給介紹了一遍,介紹完之后他就問道:“好了,你們還有什么不懂的嗎?提一下。”
“好吃嗎?”小沙克立即發問,“我感覺它長得很肥。”
秦時鷗一頭冷汗,給了他一個鬧崩說道:“就知道吃吃吃,回頭我讓你爸爸把你燉著吃了!”
說完,他撿起這條彈涂魚送到了一處水洼里,有這些水來緩沖時間,它能等到漲潮的時候。
沙克不是第一次看到彈涂魚,卻是在告別島的漁場看到,便奇怪的問道:“這種魚怎么會出現咱們這樣的溫帶漁場?現在水的氣溫還不夠吧?”
秦時鷗聳聳肩,猜測道:“或許是順著墨西哥灣暖流來到這里的,然后它比較幸運就活了下來,你認為呢?”
沙克也聳聳肩:“只能這么認為,我腦子不好使,不懂什么科學生物學海洋學之類的亂東西。”
孩子們忙活了一個多小時終于疲憊起來,秦時鷗就讓他們上岸給他們烤海苔和海帶吃。
大秦漁場的蚌類比較少,沙灘上沒有多少扇貝,這樣讓撿魚的活動失去了很多樂趣。
米歇爾沿著海岸線走了一會,然后撿到了兩個成人巴掌大小的黃貽貝,看起來還頗為漂亮,貝殼很干凈,紋路流暢,帶著蛋黃色,有種純潔的感覺。
撿到這兩個貽貝,米歇爾就歡快的跑了回來,一群孩子圍上去觀看,秦時鷗笑道:“回頭給比爾打個電話,買一批貽貝過來養殖吧,說不準我們漁場還能變成珍珠采集場呢。”
雖然說的隨意,其實秦時鷗心里挺上心的,就是,養殖貝類也不錯,除了能吃還能出產珍珠呢。
兩個貽貝傳來傳去就傳不見了,米歇爾頓時傻眼,叫道:“我的貝殼呢?我的那兩個貝殼哪里去了?”
一群壞小子茫然的攤開手做無奈狀,小沙克指著戈登說道:“一定在你那里,剛才我看到你將貝殼放到口袋了!”
“你胡說,小沙克,肯定是你拿走了,只有你才這么貪婪!”戈登不甘示弱的反駁道。(
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