虎子被劉娟兒的一番話說得動了心,摸著后腦勺低聲笑道:“我才學到幾成功夫?哪兒有資格編寫食譜?!娟兒,你可別抬舉哥了,我就是覺得辛甘包難得,所以想著記錄下來,再說這也不是我鼓搗出來的點心,那不是你的功勞么!”
“哥,你說這話我可不愛聽啊!嘿嘿,你以為我不知道,你自己背著我偷偷用那開封爐又做過一回辛甘包吧?”劉娟兒得意地晃著小腦袋,見虎子目瞪口呆,她笑嘻嘻地接口問道“那味兒挺特別的,你當我聞不出來呀?哥,好不容易得閑,你快同我說說,這配料你有啥新的思路沒有?”
“噯!啥都瞞不過你這小機靈鬼!”虎子拉著劉娟兒坐下,將自己面前的涼茶推給她,口若懸河地說:“我記得你和我說過要發那么大的面團,得在面里配上糖料擱置一夜對不?咱的燒烤鋪子頭一天開張那晚上,我就用面團混著蜂蜜擱在鋪子后廚的櫥柜里放了一夜,第二天那面團發的可大了,都漫出碗來了!”
“哦!那感情不錯,肯定比第一次做的更松軟可口!”劉娟兒來了興致,拉著虎子的衣袖撒嬌道“哥,你就說說你自己改良后的法子,我知道你肯定改良過了!你和點心啊,天生就是心意相通,比我強多了!”
“也沒改良多少,我就是覺得面包如果做那么大,吃起來有點兒費勁兒,味道也不夠融合,所以我就做得小了點,烤出來以后大概就這么大!”虎子舉起自己的手掌,繞著掌心比了一個大小,劉娟兒看得兩眼發亮,他這么一改良。這越來越接近前世面包店里那種辣味肉面包了!
“當然,配料也得改動了分量……”虎子說得興起,手舞足蹈地在半空中比劃著。怎么用一半大小的里脊肉,怎么改良肉餡的配比。說得劉娟兒心花怒放。她高興地拍拍手,不等虎子說完就朝他的屋子跑去。
劉娟兒一頭撞進虎子的屋內,抬眼卻見紅薯正在小翔子懷里發抖,大蔥泫然欲泣地站在一邊連聲哄道:“乖紅薯!你甭怕!姐姐的繡活兒能賣錢,姐姐給你買好吃的,以后啥都給你買,你甭怕呀!”
劉娟兒心中一抖。忙撲到小翔子身邊,湊頭朝紅薯臉上看去,只見他小臉青白,空洞的雙眼瞪得大大的。全身劇烈顫抖,嘴里低聲嘟囔道:“狗咬我,黑狗咬我……狗咬我,黑狗咬我……狗咬我,黑狗咬我……”
“乖乖。不哭!”劉娟兒急得不得了,錯眼瞧見一旁的箱籠上隨意丟著一件洗干凈了的黑布衣褲,她伸手抖落過來,右手上比了個狗頭的手勢,然后用黑衣蒙住。伸手在紅薯面前一晃而過。
“娟兒,你做啥呢,他都怕成這樣了,你還裝黑狗嚇唬他?”大蔥癟著嘴拉住劉娟兒的衣角,不滿地瞪了她兩眼。
劉娟兒頭也顧不上回,只背著身子對大蔥擺了擺手,卻見那紅薯陡然看到她用右手裝成的黑狗,頓時嚇得沒了聲,只蜷縮在小翔子懷里恐懼地睜著大眼睛。劉娟兒忙用左手一掌拍在右手的“狗頭”上,然后右手猛地一松,抖落下黑衣,嘴里叫著:“嗚嗚嗚——黑狗死啰!黑狗死啰!再也咬不到紅薯了!”
紅薯的臉色緩了緩,茫然地瞪著劉娟兒輕聲問:“黑狗死了?”
小翔子頓時明了劉娟兒的用意,垂頭湊在紅薯耳邊低聲道:“死了!黑狗死了!紅薯,咱不怕了!黑狗再也咬不到你了!你瞧,那地上不是黑狗的皮么?呆會兒哥哥幫你燒了它,好不好?”
紅薯愣愣地盯著地上的黑衣,須臾,他突然咧開嘴,拍著小手笑道:“死了!好好!死得好!燒死這黑狗!翔子哥!”
大蔥和劉娟兒同時露出驚喜的笑容,紅薯迷糊了這么些時日,這還是頭一次認識人,喜得小翔子將他摟在懷里,愛得什么似得。
“娟兒,對不住啊,你真聰明,這么一下就把紅薯給哄好了!剛才我還吼你……”大蔥垂著頭對劉娟兒微微一弓腰,被劉娟兒兩手拖了起來,卻見她嬉皮笑臉地開口道:“你咋對我越來越生分呀?值個啥?紅薯慢慢會好起來的,等他長大了,沒準一丁點兒都不記得這個歲數發生的事兒呢!”
說著,劉娟兒又俯在紅薯身邊勸了幾句,從虎子的案桌上取下筆墨紙硯摟在懷里,和小翔子打了個招呼就跑回了院子里。
“哥,你快寫下來!”劉娟兒將筆墨紙硯在小圓桌上攤開,捧著小臉嬌笑道“你把你改良后的辛甘包的方子寫下來,可得藏好咯!這可是你獨門的第一味點心方子呢!我記得劉掌柜找你求了好久你都不肯賣給他呢是吧?”
“我就是覺得原先的法子還不夠精細,配料也不夠完美,當然不敢賣給他,你說他們好好的點心鋪子,何必攛掇著來和咱們家搶辣椒呢是吧?”虎子調皮地眨了眨眼,攤開紙就動筆寫了起來,劉娟兒就守在他身邊研墨,兄妹兩人不是湊著頭說幾句話,虎子下筆如飛,很快就寫好了一紙頁的方子。
“來,我來晾著!”劉娟兒小心翼翼地捧過完美的辛甘包方子,對著日頭抖了抖,笑得見牙不見眼“劉大虎師傅的第一味獨創點心方子出爐咯!哥,你記著呆會兒要用蠟水給刷一道!然后藏在一個只有你自己才能找到的地方!以后得空了再多多地研制新鮮的點心法子出來,積少成多,遲早啊,哥,遲早你會寫出一本流芳百世的點心食譜的!”
虎子感動的臉都紅了,只會摸著后腦勺對劉娟兒傻笑,此時此刻,他只覺得劉娟兒就是天下第一位與自己心意相通的人,真是不比不知道,什么李如燕,比起劉娟兒來都不知差到哪兒去了!想起李如燕,虎子心中微微一磕。他聽說太岳宣撫使又領兵來了紫陽縣,一來為秋闈守場,二來……恐怕就是到李家下定了。
唉。算了算了,甭想了。反正自己下輩子也高攀不上……虎子搖了搖頭,心道,以后就娶一個賢惠的女子,樣貌不求有多好,最緊要性子要溫和,要對爹娘和娟兒都很好,這就足矣讓自己放心地開展點心大業了!
胡氏一直呆在小廚房。好不容易得閑,她就搶著給明兒的買賣備好料,等她甩著濕手邁進院子里,見一院子的人都精神百倍的模樣。便是連善娘也笑瞇瞇地坐在樹蔭下,手里捧著大頭菜毛絨絨的身子,頓時覺得心情十分爽朗。
“善娘,您去我屋里歇一會兒吧!”胡氏笑吟吟地走到樹蔭下,摟著善娘的胳膊將她扶了起來。大頭菜在善娘懷里伸了個懶腰,喵嗚一聲跑遠了。林氏和彭氏也紛紛起身,錢寡婦撲打著身上的褙子,對胡氏開懷笑道:“今兒咱們一起做午膳吧!等爺們回來正好可以吃上熱乎的!”
“行呀!就一起做,我的好嫂子。你忙了一早上了,也不嫌累?”彭氏抬著下巴在胡氏肩上輕輕一拍,又叉腰笑道“今兒我們幾個做午膳,你就陪善娘歇一歇吧!咱的手藝不說有多少,炒個小菜還是成的!”
“呵呵,我的手藝就不好,這茶飯手藝啊,還真是天生的,我娘那會子也做不好菜,什么配料啊火候啊,我統統弄不明白!不過我好歹還是會煮飯的!”錢寡婦對彭氏揮手一笑,惹得她咯咯地笑個不停。
林氏悠然起身,垂著眼皮輕聲道:“我是不碰鍋勺的人,今兒就不要臉等著吃了,你們放心,你們孩兒的小鞋子我一定給做得鮮鮮亮亮的!”
“喲!那感情好!你這針線手藝可真是難得呀……”幾個女人一頓說笑,卻見善娘扯了扯胡氏的衣袖,俯在她耳邊輕聲道:“我來煮湯,大妹子,你扶著我去廚房就成!別叫小娟兒,她好不容易得閑,就讓她多玩會子!”
“善娘,您還是回屋里歇息吧……”胡氏還要再勸,卻見善娘擺著手笑道“不用了,等午膳以后再歇歇也不遲!大家伙兒如此照顧我這瞎老婆子,我心里過意不去,就讓我來給大家煮碗好湯吧!”
聞言,胡氏也不再苦勸,小心翼翼地扶著善娘進了小廚房,彭氏和錢寡婦跟在她身后一路說笑,林氏將院子里跑來跑去的幾個娃兒叫到一處,摸著小蔥的手低聲囑咐了幾句。
只等劉樹強和孫二滿頭大汗地趕著車回來,午膳的時辰也剛好過了一些,但全家人都在等著他們開飯。只見院中已擺好了沉重的大飯桌,桌上林林總總的各色小菜圍聚在一大碗鮮湯四周,花色豐富,噴香撲鼻,看得兩個漢子喜笑顏開。
劉家人自己吃飯時從來不講究俗禮,總是不分男女老幼,同桌混坐,當然,有客人來訪或者到外邊赴宴時,該講的禮數一點也不能少。
一眾人等熱火朝天地吃飯,孫二那張油嘴簡直停不下來,舉著筷子手舞足蹈,又笑又嚷,將那富味樓的情景逐一呈現在大家面前。
“咱們去的也算早了,但等了足足有小半個時辰!你們可不知道,今兒送過去的吃食都要被一撥人查來查去,又是嘗湯又是嘗料的,幸虧咱們做的簡單!不然等那同考官大人一個個品嘗完畢,那考生們還不得都餓死了呀?!”
“孫叔,你見著同考官大人了?是不是挺嚴肅的?你沒嚇得尿褲子吧?”
“去去去,少胡說!哪兒有那么可怕!大人挺和藹的,但是品嘗吃食可一點兒也不馬虎!他還夸咱的面和燒烤味道好呢!”
“哈哈,就是!咱送過去的吃食檢查沒問題了,就送進衙門分給考生了!咱的鋪子這下要名揚太岳府了!衙門的文書都記著呢,誰誰誰提供了啥吃食,說是會在放榜后給咱們也立一個榜,哎呀,這錢花得可太值了!”
劉樹強笑得眼角眉梢都是喜氣,舉著空碗對胡氏說:“再添一碗飯!”
不等他的第二碗飯吃到嘴里,卻聞院門外傳來急促的拍打聲。
“東家!少東家!不好了!你們燒烤鋪子那兒出事了!快開門!”
虎子第一個跳起來沖了過去,嘴里還嚼著半口飯。
卻見烏青一臉急色地站在院門外,剛一瞧著虎子就上前扯住他的衣袖“快別吃了!你們快去燒烤鋪一趟!有個披麻戴孝的婦人坐在你們鋪子門臉外哭喪呢!”
“你說啥?”虎子掏了掏耳朵,差點以為自己聽錯了“咱幾時招惹過這號人?!今兒可是秋闈鄉試第一日!居然有人敢在今日辦喪事?!”
“哎呀,我也說不清!對了,那個段家羊棚的老頭兒路過你們鋪子,看到那個婦人正在哭天搶地地胡說,他一時沒忍住氣,跳下牛車就沖過去罵開了!”
烏青臉上五顏六色的,越過虎子的肩膀看到劉樹強兩腳翻飛地跑過來,忙沖著他拱手道:“東家,快去吧!那兒可都鬧成一團了,今兒閉市,左鄰右舍的鋪子里可都是閑著的伙計呀!這傳出去名聲可夠不好聽的,若是把兵丁給招來了,那可怎么好?”
聞言,劉樹強倒抽了一口涼氣,伸手將虎子搡了一把,急聲道:“走!我們這就去看看!”
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