村里的人可盼著這些銀子呢。

等黎回家不久，三堂叔及黎大成他們就來到了黎家里。

黎彥南沒有去面館，反而在家里幫著黎。

“這一次賣水稻魚得的銀子，除了三堂叔和大成叔拿回來的那四十五兩之后，木公子幫我們賣的，也賣得了二十四兩多，木公子看在我爹的面子上，給我們添了些，湊足了二十五兩。這也是因為白縣令上報朝廷，京城里的人知道有水稻魚這一新鮮事物，好奇之下，紛紛購買，所以，借著這一股東風，我們的魚才賣得那么多錢。若是平常的話，能有二十兩銀子都算是好的。”黎將那兩錠半的銀子拿出來，放于桌上。

“那是自然。這水稻魚是一個新鮮事物嘛，而且我們又弄到了京城去賣，可不就賺到了那么多？只是，可惜的是，以后可就沒有這么容易賺錢的機會了。”三堂叔也是一個有見識的，他也明白這個一捶子的買賣，明年再賣，可就沒有這一股東風借了。

真是太可惜了。早知道那么賺錢，他當初就該將自己家里的田全養滿水稻魚再說。

黎大成他們也嘆惜，不過知道這機會錯過了，也就沒有了。

“這一次，木公子沒有要我們的運費，所以。我們才會得到那么多的銀子。再者，三堂叔及大成叔還有我，幫著去京城里賣魚，沒有功勞，也有苦勞。我們三個，還耽誤了秋收，所以。我提議。每人是一兩銀子做為辛苦費。你們同意嗎？”黎又道。

她自己無所謂，這一兩銀子，她多釀一些醋就賺到的。不過。三堂叔和大成叔那么辛苦坐船過來幫忙不說，還幫著賣了一天的魚，甚至還串了一天的銅板，這辛苦費是他們應得的。

那幾戶人家的代表都點點頭。表示接受。

黎也滿意地笑了笑，這些人都不是摳門的。也知道大伙的辛苦。

說過之后，就是分銀子。

按稻田魚的斤數來分銀子。

黎家和三堂叔家是大頭，所以，分了他們的之后。剩下的就好分多了。

因為怕銀子找不開，黎還在面館里弄了十來串銅板。

分好錢之后，三堂叔他們拿著錢回去。臉上是止不住的笑意。

他們回家不久，這個消息便傳遍了整個上河村。

妒忌有之。羨慕有之，后悔有之，更多的是想著第二年一定要跟著黎養魚。

在稻田里養魚也不費什么事，就算是賣不到錢，也有幾條錢吃吃，再者，這些魚還能烘干，也能做成臘魚干，留著，冬日里也能嘗嘗鮮。

黎這一次，得了將近三十兩銀子。

“，你這主意真的不錯。賣稻田魚得了不少銀子。再加上，我們面館里也推出魚宴，客人們反應都很好。特別是那些從大名國過來的客人，他們牛羊肉吃多了，特別喜歡吃這魚。”黎彥南說道。

這些日子他在店里推出了烤魚還有酸菜魚，水煮魚以及鯽魚湯，炒魚塊等，也賣的不少銀子，這些魚中，水煮魚簡直是那些客商的最愛。

鮮嫩爽滑的魚片，勁辣有加的味道，大家都吃的非常地過癮，唯一不足的是，那稻田里的草魚太小了，他們一盆菜要殺三條魚才夠。

“那便好。”黎說道，“我也是聽師父說起南邊的事情這才知道的。他說他曾經去過一個小村莊，那邊就是這樣子養魚。我想著，我們這邊的魚不缺，再挖些溝，留住水，肯定也能像南邊那樣養魚。幸好，這老天還是給我們一口飯吃。”

“剩下的那些魚，我全撈到那池里的。每天讓李大石撈一些就成。”黎彥南說道。

照這個勁頭，他們根本就不用做什么臘魚了。這些魚都不夠賣的。

“等明日，讓李大石撈一些魚出來，我自己做一些臘魚看看。若是覺得可行，今年多買些地，明年多養些。村里的人看我們養，肯定也會跟著養，這樣，村里人也好有些進項。”黎說道。

“成。”黎彥南道。

第二日，黎彥南便讓李大石撈了一些鯉魚，鯽魚還有草魚出來，黎和黎文清、秦陵將這些魚殺了，而后腌制好了，準備腌入味之后，再烘干。

做魚的同時，黎也讓李大石抓了十來只鴨子和鵝及雞，也一起腌了，準備做臘味。她雖是喜歡吃新鮮的，但是臘味偶爾吃吃也挺好的。

傍晚，他們才吃過飯，就有人上門來了，說是想明年跟著黎養魚，還托黎幫買魚苗。

黎自然是應承。

有人開了先頭，接著又陸陸續續地有人上門，只是，讓黎驚訝的是，有一兩戶人家，上門時，除了想要跟著黎養魚之外，還想跟著黎養家禽。有一戶更是準備將家里的水田給分成兩部分，一半種食用的稻谷，一半種糯米，問黎收不收糯米。

黎說按縣城里的谷價收。

他們家做香醋，需要大量的糯米，他們家新買的那五十畝水田，大部分也是種糯米，不過，這遠遠不夠，他們還在縣城里購進了大量的糯米。

因為不經常吃糯米，所以，村里也沒有幾個人種的。

而她，也沒有發動村里人去種糯米。

卻是沒有想到，竟然有人主動問她了。

黎自然是答應的。從村里買比到縣城里買還是要少一些運費呢。

晚上的晚餐，是黎彥南前些日子做的臘禾花鯉魚。

這些是黎彥南按黎說的法子做的，黎也不知道這魚的滋味怎么樣，所以，今天才自己做一些。

用稻田里出產的鯉魚，洗凈剖好，而后用八角、桂皮、花椒、陳皮、干辣椒、月桂葉等腌制24個時辰，而后再瀝干，然后用谷糠、干稻苗、香料粉等煙熏，最后用燒炕，用炕烘干，烘成金黃色的魚，并且魚表面油潤，肌肉干燥才成。

這種禾花鯉魚比尋常作法要好吃的多。

黎用新做好的酸菜，取了幾條烘干的鯉魚，而后加油做成了酸燜禾花鯉魚。

除了這個之外，她還取了十來條剛殺好的新鮮鯉魚，用油、辣椒粉，花椒粉煎了一下，再佐以酸筍，干辣椒，做成了禾花魚火鍋。

等飯快要熟了之后，黎又弄了將浸泡好的臘鯉魚，放到飯面上蒸。

而后，她又炒了兩個青菜。

“姐姐，你做什么好吃的？好香呀！”黎才將那一個小火鍋給用炭燒了一會兒，就聽到小豆丁的聲音。

她回頭一看，就看到小豆丁在門口里看著她，鼻子抽動著。

“姐姐做了禾花魚，你快去叫爹娘大哥秦大哥他們來吃飯吧。”黎笑道。

小豆丁笑著點了點頭，而后便走開了。

黎笑了笑，繼續忙活。

“，這稻田魚做的還挺香的。”秦陵那低沉的聲音忽然響起。

黎嚇了一跳，而后好笑地道：“在京城的時候，時間太緊了，沒讓你嘗嘗這稻田魚，今天就讓你嘗一嘗。”黎說道。

“聞著倒是不錯。”秦陵說道。他是被這香味給吸引過來的。

“臘魚仔送飯,鼎鍋刮爛。我師父說是那邊的諺語。只不過，不知道這南方的稻田魚到了北邊，是否是同樣的美味？”

“肯定很好吃。聞著這香味就很不錯。”秦陵笑道。昨天和今天他都去了面館那里，那邊也在做這稻田魚，草魚做的水煮魚，鯉魚做的酸豆角燜魚，還有烤魚等，但是都沒有做的香。

這香味簡直是絕了。

“快去洗手吧。等會就知道滋味了。”黎笑道。

她前世的時候，曾經在桂林的全州吃過禾花鯉魚，終身難忘。那里的禾花魚有好多做法，不過，不管怎么做，都掩蓋不了禾花魚的香味。

飯菜很快就擺上來。

等黎彥南一說開飯，眾人的筷子立即就伸到了禾花鯉魚火鍋。一人夾了一條。

皮脆肉嫩，焦香宜人，酸辣爽口！

好吃！

全家人飯都不吃一口，就將整條魚給吃光了。

好在，黎這火鍋做的多，所以，鍋里還有。

這一餐，全家人都沒有說話，都在埋頭吃魚。

吃完之后，黎彥南回味了一下剛才的美味，道：“，你這魚做的不錯。比我和小五做的好吃多了。”現在面館里一般是黎彥南和小五掌勺，所以，黎彥南走不開也是這個原因。

特別是那禾花魚火鍋，他一個人吃了三條，都不過癮。

“那是當然。這魚是我自己養的嘛。”黎揚了揚下巴，道。

那小模樣，別提有多得意了。

“你呀。”黎彥南好笑地點了點黎的頭。

“爹爹，回頭我寫幾個有關禾花魚的菜譜給你和小五。等這禾花魚火了，不怕沒有人養！”黎道。(

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