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重生之極品農家媳-070章 香噴噴的跳水魚
更新時間:2015-08-12  作者: 雪妖精01   本書關鍵詞: 言情 | 現代言情 | 婚戀情緣 | 重生之極品農家媳 | 雪妖精01 | 雪妖精01 | 重生之極品農家媳 
正文如下:
說起跳水魚,許英吃過很多版本的跳水魚,很多飯店做的跳水魚都不一樣,她上輩子就吃好了一家的跳水魚。

那家店鋪不大,也就六七張桌子,他家別的菜都很一般,就一道跳水魚,一道燒雞公,做的那叫一個好吃。

許英即便條件不是很好,她也喜歡去吃,時間久了她就自己研究著做,后來就做的和那家差不多了,現在正好可以搬過來用。

許英做起了跳水魚。

很多飯店的跳水魚都是整條的,也有切段、切片的。

許英用的是草魚,她切的是段。

先前就煨好了,已經入味。

許英把魚下油鍋去炸。

有不少是不炸的,但炸過的魚更香,許英實驗過很多次,知道怎樣味道才更完美。

魚肉炸好后,許英調了湯鍋的底料。

辣椒花椒,油那是沒少用,看上去紅彤彤的,油汪汪的,給人的感覺是又辣又香。

鍋開后,許英把魚放了進去煮,又適當的放了大豆芽和青菜,這兩樣一煮,也非常好吃的。

外面劉明達點好了酒精爐子,許英把鍋子放在了上面。

“這辣椒看著嚇人,這油,嫂子,你可真舍得。”

趙靜看著就覺得香。但看著辣椒,她又有些咧嘴,辣椒實在太多了,幾乎漂浮了一層。

“呵呵,咱們自己吃,要是再舍不得,那可就是摳門了。你們嘗嘗,辣椒看著多,但也不是特別的辣。”

許英在吃的方面不虧待自己。也不虧待家人。

盛好了米飯,幾人坐在一個桌子上動了筷子。

“嘶,好辣,好辣,不過真香。”

趙靜被辣了一口,但并沒有停下筷子,她覺得辣的過癮。那魚外面是裹著面糊的。本來是脆的,現在一煮變軟了,但更好吃呢。

魚肉雖然辣。但很香,幾乎是入口即化。

“別說,英子做的是真好吃,我從來還沒有吃過這樣的魚呢。”

張如也點頭。即便辣的頭上全是汗,也不愿意放下筷子。

劉明達是最不怕辣的。別人都是就著米飯吃,他連米飯都不用就,連吃了好幾塊,直喊過癮。

許英給幾人倒了開水。吃這個一定要喝水的,就連她自己也是。

“這就吃上了?你們是這店的老板?還有飯嗎?”

這時外面走進三個男人來。

三個人兩個四十多歲,一個二十多歲。看穿衣打扮還不錯。

許英看趙靜嘴里正嚼著一口魚,就示意她不要起來了。讓她好好吃,別被魚刺卡著了。

她自己拿手帕擦了下嘴,然后接待起了來人。

把人讓到了桌子上,她給三人倒了幾杯水,然后笑著把菜單遞了過去。

“這是新開的店?看著怪干凈的,我記得這里以前好像是賣小籠包的吧,咋?他們不做了?”

其中一個年紀大些的和許英答著話。

三人先前看到許英的時間都稍微楞了一下,主要是沒想到開店的竟然是這么漂亮的一個女孩。

“原來的老板兒子結婚,所以把店盤給我了,我們今天剛開業,這里主要賣的是鍋子,各種鍋子都有,這天吃鍋子暖和。幾位看看吧,看看有沒有想吃的。”

許英簡單的介紹了一下。

“剛開業的啊,怪不得沒什么人,是嫌你家的菜貴吧?”

看菜單的那個中年男人看著許英,笑了一句。

許英沒辯解,只是笑了笑,這樣的事不用撒謊,確實很多人嫌貴。

“你們吃的那個是啥鍋子?”

中年男人指了指那邊劉明達他們幾個正在吃的鍋子。

雖然辣,可香味也大,不斷的往人的鼻子里鉆,引的人垂涎欲滴。

“那個叫跳水魚,比較辣,不知道幾位吃不吃得辣,要是吃不慣,可以吃點清淡的。”

許英介紹著,跳水魚雖然好吃,但不吃辣的人受不了啊。

“聽著不錯,我們都能吃辣,你也給我們來一份吧,另外想點幾個小菜,你們這里有嗎?”

中年男人點了一份跳水魚,再點別的鍋子的話,他們怕是吃不了,所以他想要兩個小菜。

“可以的,不過小菜都是家常口味的,比不得大館子。”

許英會炒菜,雖然菜單上沒寫,可菜單是死的人是活的,人家要點著吃,她就給做。

“家常的好,我們就愿意吃家常的,你給我們來個燒茄子,來個木須肉,再來一盤花生米吧。”

中年男人點了菜,許英答應了一聲,她給幾人面前擺了一小盤子的花生瓜子,讓幾人不至于無聊,然后才去廚房。

這邊張如吃的差不多了,急忙放下筷子去給許英幫忙,別的不行,洗個菜,切個菜,她還是沒問題的,有她幫許英,許英做菜的動作就快多了。

趙靜也把外面收拾了一下,然后弄好了酒精爐子,招待著幾人。

劉明達一看沒自己的事,他留著也幫不上什么忙,便和幾人說了一聲,上班去了。

許英手腳麻利的做好了菜,喊了趙靜上去了。

“別說,這家的菜滋味不錯,雖然她說是家常口味,我吃著可比大館子可口呢。”

“是啊,確實不錯,不過這魚也真辣,過癮。”

“吃著辣,可辣過后還想吃,說起來我吃的館子也不少,可我還沒吃過這樣的魚呢,這兒環境也不錯,看著干凈,明個咱們還在這吃吧。”

三人邊吃邊說著。

趙靜聽的高興,這幾人明天還要來吃,那就是說,明天也不會一個生意也沒有,這也算是回頭客了。剛開始呢,就有回頭客了,真是不錯呢。

她正咧著嘴笑呢,外面又來人了,這次來的是兩個人,趙靜急忙去招待。

她以為兩個人看了菜單子要走呢,沒想到竟然留了下來,點了一個魚雜鍋,點了兩個炒菜。

其實這兩個人也挺想吃跳水魚的,不過他們看著辣椒有點打怵,最后點了魚雜鍋。

“嫂子,嫂子,趕緊,又來人吃飯了,要了魚雜鍋,要了燒茄子,要了香辣干豆腐。你趕緊做,我去前面招呼。”

趙靜跑進廚房對許英嚷著。

許英好笑,這剛開始有一份吃飯的都能高興壞了,這就是單純的高興,后面生意再多,怕也沒這份感覺了。

等第一桌吃完,許英給他們打了個八折。說第一天開業,感謝他們的光臨和照顧,所以優惠一下。(

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