中午飯桌上，陸忠吃著發面玫瑰餅，稱贊道：“恩，這個不錯，吃起來比死面餅軟和。”

陸小乙懶懶道：“爹，你看這餅咬開里面都是空的，賣三文錢一個有人買嗎？”

“肯定有啊！這餡兒看起來雖少，但花香味濃，甜味也正好，吃起來反而不覺得膩，而且個頭也不小。”陸忠把手里的玫瑰餅掂量掂量，“一個快三兩了吧，跟飯店里的饅頭差不多大了！”。

陸小乙兩眼一睜，頓時來了精神，激動道：“真的嗎？爹，你真的覺得這樣能行？”

“可以試試嘛！賣不掉拿回來自己吃也行！”

陸小乙又問玉蘭和小丁，都持肯定意見，小庚見自己被忽略了，把手里的玫瑰餅放回盤子里，不高興的嘟著嘴抱怨：“大姐瞧不起人！”

陸小乙又好心情的哄他，并奉上特意挑選的一個大大的玫瑰餅，小庚才笑著提出自己的意見：“三文錢太便宜了，賣三十文差不多！”

陸小乙點頭夸贊小庚最識貨，提的意見最入她心。

玉蘭笑罵道：“一個比一個貪心！一個餅賣三十文都能買三升細麥面了。”

“娘，粗麥面呢？多少錢一升？”陸小乙問。

“糧食一天一個價，我哪里記得清楚，問你爹去，他天天在城里跑！”

陸忠道：“麥面也得看過幾次篩，越精細的越貴，就拿咱家這種粗麥面來說，糧店都賣四文錢一升。”

陸小乙暗道：升是容量單位，斤是重量單位，要換算成斤的話，還要看裝的是什么糧食，一升面和一升米的重量肯定是不一樣的。而且，古代的一升比現代的一斤要重些，一升面約重1.5斤，如此估算下來，這個朝代一斤細面大約六到七文，一斤粗麥面約兩到三文。

上次去牲口市場收集的牛馬價格，陸小乙確定魯國的物價比宋朝便宜些，再結合前世看過某篇關于《水滸傳》里物價跟現代物價對比報告，預估宋朝一文銅錢約等于0.7元人民幣。那么，陸小乙也大膽的預估魯國的一文銅錢等于0.6元人民幣，一斤細面約合人民幣3.64.2元不等，一斤粗面約合人民幣1.21.8元不等。

這個價格雖然跟現代社會的面粉價格相差不大，卻沒有可靠的說服力，畢竟現代社會農業發達，糧食產量高，古代農業生產落后，糧食產量低。而且，米面等糧食價格又跟年景息息相關，若是遇到災年和戰亂，糧食的價格一天三漲，多少人拿著銀子也買不到糧食。

所以，陸小乙得出的結論是：管它現代古代，活在當下最好！

陸小乙想的入神，直到玉蘭碰她一下，遞過來一個餅，問道：“想什么呢？一副魂不守舍的樣子！”

“我在想一個餅賣三文錢虧不虧？”

玉蘭笑道：“保證不虧，和面的時候我留意著呢，咱們那瓢子一瓢就是一升面，我一共挖了六瓢，那就是六升面，你再數數咱們做了幾個餅？”

六升面大約九斤，按四文一升就是二十四文錢。

陸小乙再伸手數了一遍餅子數，加上送給余糧和西院的三十個一共有四十五個，平均下來一斤做了五個餅，每個餅子的成本才0.5文，參照前世一斤面加水和酵母能發一斤半面來算，平均每個餅子重量在三兩左右，算上輔材刺玫花、糖霜和酵母，再算上人工柴火等雜費，賣三文錢一個也算合適。

玉蘭又道：“要是細面，發面效果會更好，一升面能多做兩三個。”

陸小乙馬上又開始盤算細麥面的成本，賣六文錢一個的話，利潤竟比粗面高的多，想到這里，陸小乙笑的見牙不見眼。

玉蘭瞧她財迷的樣兒，訓道：“快吃快吃，有啥話等到吃完再說！人家大戶人家的小姐都講究‘食不言寢不語’你這樣的性子要生在那樣的人家，一天挨不完的打！”說完，給她夾了塊雞蛋在碗里。

“我才不當那些勞什子小姐，我只想當爹娘的女兒，只想要當小丁和小庚的姐姐！”陸小乙說這樣的話，倒不是故意拍馬，而是發自內心的真實想法。

玉蘭笑的眉眼舒展，陸忠更是哈哈大笑，小丁眼睛亮晶晶的，小庚最可愛，不停的喊著：“大姐！大姐！我只當你弟弟！”

還是玉蘭出聲制止，飯桌才安靜下來。

中飯后，陸忠帶小庚到隔壁屋午睡，玉蘭督促兩個女兒學做針線，自己也不空閑，右手中指套上一枚頂針，捏著纖細的繡花針在一只新鞋面上靈活的穿刺著，鞋頭的蓮花已經初具雛形。

陸小乙認真的在一塊碎布頭上練習手縫針法，為了節約棉線，玉蘭教她線頭一端不要打結，縫完了用針把棉線完整的挑出來，可以繼續使用，但也不是無限循環，幾次下來棉線就會磨起毛，直到不能用了才換一根新棉線接著練。

重復做一件事容易累也容易瞌睡，陸小乙困得不行，針尖扎了幾次手，索性把布頭放下來，跟玉蘭商量她感興趣的事情。

玉蘭一聽是賣玫瑰餅的事，認真的說道：“也不是不行，但是有些話我要說到前面，一是你這餅子是鐵鍋烙出來的，熱吃最香，等你拿到城里它已經涼透了，你讓別人買回去怎么吃？”

陸小乙道：“買回去在烙一烙嘛！”

“你把中午剩的餅回鍋去烙一烙，你會發現不僅容易焦還很難熱透，這不像饅頭，下蒸鍋溜一溜就熱透了。”

是哦，陸小乙沒有想過這個問題，現在外面都天寒地凍的，冷食買回去必須加熱了才能吃，可這烙餅就講究個外脆里軟，蒸出來完全變味了嘛！

玉蘭接著說道：“第二點，你的刺玫花不多了吧，我算了下，按照今天中午的用量，頂多能做一百個餅子，這樣折騰兩次又停下，累不累人？”

陸小乙點頭，她手里的刺玫花的確不多了，第一次去余家摘的就不多，后來余糧又給她帶了一大包，兩次做玫瑰餅又用掉一部分，剩下的也就玉蘭估計的量。

“第三點，城里年前活兒多，你爹不能一直帶著你賣餅吧？上次賣籃子有你祖父陪同，這次放你一個姑娘家沿街叫賣我不放心，而且天寒地凍的，把你凍出個好歹來咋辦？賺那幾個錢還不夠買藥的！”

又道：“家里也不缺你這點錢，大冷天的你也別折騰了，乖乖在家學學針線，暖暖和和的不比你出去受凍強？”

玉蘭說的都是實話，陸小乙懷疑是不是自己太作了，日子能過就行了，干嘛非要去掙這點辛苦錢？可是，她就是不想乖乖呆在家里，靠著他爹每月不多的收入過日子，她想為這個家出力，想讓家人過上好日子，家里就三間房半邊院子，萬一玉蘭再生一個，家里就得建大房子，小庚要讀書，小丁的嫁妝不能少，還要存糧存錢預防災荒戰亂……

陸小乙從來不認為好日子是喊口號喊來的，不付出努力根本不可能，而且她理想中的鄉村好日子既要物質上的富足，又要精神上的愜意。忙時種田閑時賺錢，院中有花香，地里有瓜菜，炕頭有男人，出門有馬車，談笑無鴻儒，往來全白丁，三觀要擺正，吵架不怯場……

咳！咳！就此打住吧！才四百七十二文的身家，一切都太遙遠。

陸小乙把飄遠的思緒扯回來，把玉蘭的三個問題思索一遍，她知道不能說服玉蘭，一切都免談，不是說玉蘭多么的嚴苛，而是她看重的是女兒而不是賺錢。

“娘，咱們不烙餅做成饅頭算了，糖霜也換成紅糖，紅糖比糖霜便宜點，咱們可以適當多放點紅糖，最好再有個小盒子，雕成五瓣梅花狀，餡兒包在中間，蒸出來白白胖胖中間一點紅多好看啊，而且別人買回去上蒸鍋一溜，吃起來口感不變。”

玉蘭眼前一亮，贊道：“這個法子好！你這腦瓜子真好使。”

陸小乙笑道：“娘，你到時候給我梳少年發髻，再把爹的衣服改一改，把我裝成少年郎就安全多了嘛！再說，我爹也不是天天都有活兒，他沒活兒的時候可以陪著我，有活兒我就跟著他，在他附近賣，咋樣？”

見玉蘭不說話，陸小乙又道：“娘，我不怕冷，我穿厚點，再把棉帽手套帶上，肯定凍不著！”

玉蘭嘆道：“哎，你這孩子也不知道腦瓜里咋想的，我也知道你在家里呆不住，要去就去試試吧，反正那點刺玫花折騰完了，你也就消停了！”

陸小乙聽玉蘭松了口，激動的抱著玉蘭的手臂撒嬌，玉蘭手里還捏著針呢，嚷道：“哎呀，當心扎著你，咋咋呼呼的哪有個姑娘家的模樣！”

陸小乙馬上坐直身子，換一根新的棉線，規規矩矩的練習針法。

等到陸忠午睡起來，玉蘭便把陸小乙的想法說了，陸忠的支持體現在行動上，很快找了截木頭出來，問陸小乙要那種模子，陸小乙拿出玉蘭一個梅花形的花樣子，“爹，沿著這個花樣子外面的邊兒挖個模子就行了，大小能裝二兩面最好。”

陸忠看著花樣子看的眉頭皺的老高，喃喃道：“看不懂，密密麻麻都是格子。”說完遞給玉蘭道：“你幫我看看，到底以那條線為準啊？”

玉蘭用手指沿著梅花邊描摹一圈，陸忠頓時看她的眼神又崇敬又喜歡，笑道：“好好，這下我就清楚了，不難不難！”說完，拿著木頭出去找村里的木匠去了。

不到一個時辰，拿回來兩個模子，果然是五瓣梅花形，里面打磨的十分光滑，陸小乙滿意極了。

玉蘭對陸小乙道：“不能耽誤你爹載客，咱們就要提早起床，你能起得來嗎？”

有錢賺，瞌睡算什么，陸小乙擲地有聲道：“能！”

玉蘭抿嘴笑道：“咱晚上就把饅頭餡兒做好，我早點起來發面，等到開做了再叫你。”

“娘，你記得給我改身衣裳。”陸小乙提醒道。

“差點忘了這事！”玉蘭趕緊起身去找陸忠的舊衣，比著陸小乙的身高裁剪起來。中文

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