藍怡看著自己放在墻角的木頭，這些本是她預備著若是有仇家上門，便從此跳出去逃進后山。這幾日她借著打草將逃跑的路徑來回走了幾遍，能快速的逃進山里躲起來。

“好在是沒用上，看來那些人是放棄了。”想到在梅縣青山鎮搜捕依柔母子的四人那凝重的表情，藍怡搖搖頭，總有云開月明之日。

“軋軋……”不容藍怡細想，腳邊的五只小鵝開始催促她去開門，小小的身子竟能發出這么嚴肅鄭重的聲調，讓藍怡每次聽見都忍不住發笑。

一個月的鵝已經與雞明顯分別開來，褪去了絨毛的小鵝也褪去了稚氣稚氣，雪白的羽毛，長長的脖頸，動作之間竟有幾分優雅的感覺。不同于小雞崽們只曉得尋東西吃，這幾只小鵝被宇兒帶著去過幾次溪邊后，每天早晨都會在門邊等著藍怡開門，隨后排隊去溪里泡水，日行不輟。

“去吧，早些回來。”藍怡開門將他們放出去，看著自家的大門，想著是否要在門上開個洞讓它們五個方便出入，“方便是方便了，可這鵝長大了，洞也得挖大。”

想到門上一個足以容納大鵝出入的大洞，那可是能容納一個人爬進來了，哪里還有什么安全感。

關門之時，由遠及近傳來清脆的馬蹄聲，踏破鄉村早晨的寧靜。

“這么大清早太陽還沒出來，怎么會有馬？”藍怡怕是夏婉有什么事情尋自己，便站在門邊等著，村外路上出現一匹黑馬，馬上坐著一個高大的男子，緩緩行來。

藍怡在晨曦中瞧見那男子竟身穿圓領捕快服，挎著腰刀，一副風塵仆仆的樣子，她的心“咯噔”一聲，趕緊關上大門。

真是怕什么來什么，難道是衙門派人來捉拿自己和寶寶的？不過看他只一人前來，藍怡覺得還是隨機應變，且看他有何事。

那捕快許是怕吵了村里人的清夢，放慢馬蹄聲走近。他身材高大，頭戴捕快帽，濃眉絡腮胡須顯不出年紀，一雙如林中獵豹般犀利的雙目冷氣森森，似是從戰場上殺敵歸來的士兵，一身的殺氣中透著凜然正氣。

他瞧見路邊排隊坦然走過的五只小白鵝和門邊露出半個身子的嬌小婦人，心里正詫異，卻見那婦人瞧見自己一臉恐慌，趕緊退回去關了大門。

他不禁咧嘴笑笑，從邊關歸來已久，身上的殺氣和煞氣卻難以消散，人們初見他都是一凜。他縱身下馬打開藍怡家東鄰的大門，牽馬進入。聽到開門和關門的聲音，藍怡緊繃的神經放松下來，想起他應是陳氏說起的自己的鄰居，在縣城當捕快的周衛極。

周衛極已經有一個月未歸家，院子里的雜草叢生看上去荒涼。他似是早已習慣了這幅情景，表情并未變化，牽著馬直接到井邊，打水先讓黑馬飲水，這匹黑馬跟著他在戰場上征戰多年，幾經生死，默契十足。

馬飲完水后，周衛極拍拍它的脖子讓它在院內自由活動吃草，自己又打了井水，脫去上衣，用清涼的井水澆去身上的灰塵。小麥色健壯修長的背上兩道交錯的刀疤和幾處箭傷顯示著主人那曾經刀光箭影的戰場生涯，縱使在多年之后仍能看出當時的驚心動魄。

藍怡這幾天試著給牡丹籽脫殼，不脫殼榨出的油味道是苦澀的。牡丹籽比蓮子要小，只比黃豆大了些，因著七八個牡丹籽緊湊的擠在一個豆莢里長大，形狀也只是半圓或不規則，使得外殼更是緊湊難剝，藍怡試了很對辦法后用直接用做針線活的鑷子去殼。黑棕色的外殼剝落后，又將一層土黃色的膜輕輕刮掉，露出淡黃色的牡丹籽。

剝除十斤重的牡丹籽，藍怡將牡丹籽炒好后直接到村里的磨房將牡丹籽磨碎榨油，這只是土辦法，但是若拿著這些牡丹籽去油坊榨油，藍怡怕那油坊之人一眼便能認出這牡丹籽，從而破壞了她的賺錢大計。

十斤牡丹籽在她這般簡單的操作下，也榨出一斤多油，藍怡記得牡丹籽出油率大概在三成以上，出油率還是很可觀的。

根據藍怡的調查，大周榨油多用油菜籽，菜籽油出油率兩成多。油菜的畝產在可以灌溉的田地和小麥稻米差不多，但因油菜的價格是四文，比稻麥粟要便宜些，所以農家都只在旱地種油菜，雨水好的年頭，畝產也有兩百斤左右。

菜籽油一斤賣到十五到二十文，這價格已是很可觀了。牡丹籽油比菜籽油更香，顏色也更漂亮，與橄欖油顏色相似，炒菜也比油菜籽油香味更好，若是營銷得力，一斤油賣到四五十文不成問題，相比起牡丹籽每斤一文半的成本，這利潤是很客觀的。

藍怡考慮了兩日，傍晚時分帶著油去二叔家。她并未打算自己悶頭賺錢，二叔一家待她不錯，眼見著二叔家的日子艱難，如今自己有了賺錢的事情，自然是要帶著他們的。況且，除了劉氏，二叔一家為人本分，做事踏實，是不錯的合作伙伴。

藍怡和二叔打過招呼，讓宇兒帶著寶寶跟大福幾個一起玩，自己進廚房幫著二嬸李氏做飯，劉氏孩子小還脫不開手，她也抱著孩子在旁邊忙活著。

“今兒個這是咋回事，咋菜都是炒了兩份？”王二叔看著桌上的肉絲炒蒜苔和素炒青菜，每樣都是放了兩份，另有一份腌蘿卜也是放了兩碗。

“公公，這是大嫂的主意，說是讓咱們嘗嘗這兩種炒菜油哪種好些。”劉氏趕緊插嘴道，她不知道藍怡要做什么，只喜歡湊熱鬧罷了。

“三弟妹說的是，二叔，這每樣菜除了油其他的都是一樣的，大伙嘗嘗這油有什么不同？”藍怡笑著說，“咱們今日就不分桌吃了。”

男女不同席，平日里二叔家吃飯也是分做男女兩桌的，藍怡今日為了好做比較商量接下來的事情，便請了二嬸將飯菜放在大桌上，大伙抱著孩子一起吃。

二叔全家嘗過后，藍怡便讓大伙說說這油的不同。

二叔和二嬸對視一眼，二嬸李氏指著一盤咸菜猶豫地說：“都挺香，這個咸菜更好吃點。”

林喜見大伙他，臉憋得發紅，才搖搖頭：“娘說的是，都挺香。”

陳氏看著自己的男人不自在的樣子，趕緊開口到：“平日咱們炒菜少，放的油更少，今日的菜油本就比平日放的多味道自然要好些。”

藍怡點頭，又看著林遠。林遠仔細回味，指著放了牡丹籽油的菜色說到：“大嫂，這個是咱們炒菜吃的油，這個是什么油？不是芝麻，也不是葷油，味道都不像。這味道沒嘗過，滋味似乎更多些。”

“三弟說得不錯。”藍怡沒想到是林遠嘗出不同，且說的幾乎算得上專業了。

劉氏一臉自豪地說：“那是，二妞她爹可是在縣里的大客棧跟著掌柜做過學徒的，啥沒嘗過。”

藍怡倒有幾分詫異：“還有這等事？”

林遠點頭：“大嫂，都是過去的事情，出了些事也就不去了。”

“哼！還不是那些人使壞心眼……”劉氏不平地開口，便被林遠的眼神制止。

“咱們趕緊吃飯，大嫂待會兒肯定有話要說吧？”林遠岔開話題。

既然林遠不愿說，藍怡也沒有打聽的想法，她喂著寶寶吃過飯，讓幾個孩子一起玩，拜托二嬸幫忙看著，劉氏和陳氏也進了廚房洗碗。

二叔以及林喜林遠坐在堂屋，等著藍怡說明今日的事情。

“二叔，這炒菜的油，一個是咱們平日用的菜籽油，一個是我用牡丹籽榨出的牡丹籽油。”藍怡開口直講主題，“前幾日入縣城，打聽咱們這里沒有用牡丹籽榨油的，便有了這個主意。這牡丹籽油口感不錯，牡丹籽價格便宜，一斤才一文半，比菜籽還低了不少，出油比菜籽卻多些。我便想著咱們不如開個油坊榨油，定能賺上一筆。”

“這油的味道還成，不過這油坊可是要不少銀子，弄起來也不容易。”王二叔沉思著說。

林遠也開口說：“大嫂，這主意聽著成。但是咱們沒本錢，對這油坊也不熟，弄起來不容易。”

ps：感謝奇跡一生123為小藍求的平安符，小藍心里暖暖的哦。

(天津)

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