其他第一九二章吃飯
第一九二章吃飯
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謝安瑩走出去,稍微帶了些羞澀地對紅提耳語了幾句。
紅提是唯一知道李承霆的人,聽聞立刻放下袖子,將其余幾人支開,獨自一人將廚房中飯菜熱好端進屋子擺好。
精美的菜肴逐一擺上,屋子中立刻多了一絲溫馨味道。
紅提笑咪咪地從里面將門關好,眼觀鼻鼻觀心地站在謝安瑩身后伺候著。
“姑娘郡王,請用膳吧。”
近來托了李承霆的福,姑娘在這府中過得愈發順遂,雖然修習上有些累人,但學的都是有用的東西,反而更能讓人提了心勁,每天都十分有精神。
還有便是姑娘曾對她說過,要將這婚事奪回來。
故而紅提現在再看李承霆,那又是一種不同的感受。
紅提連聲音都透著喜氣,謝安瑩愈發不好意思,微微低了頭,對李承霆道了聲:“請。”
謝安瑩率先走向席案,紅提連忙上前接過小白,將小白安置回它的籃子里,用衍被暖暖地蓋好。
李承霆與謝安瑩分了主次兩座,雙雙坐下。李承霆這才開口道:“你府上的膳食,我之前就見過一回,只是那有事在身來不及評說,現在細看,的確是有些特別。”
謝安瑩隱約記得這事,李承霆有一次來的時候,她確實在品一碗糯米水晶羹。
拿東西與其它她創造的美食一樣,都是前世許久之后,京安城才流行的吃法。
李承霆現在瞧著新鮮也屬正常。
不過今日飯桌之上,也有幾道這樣的菜色,李承霆一眼就能看出,看來是在吃食上有些造詣的。
謝安瑩指著一道熏肉道:“這個你府上定然沒有。是我婢子的手藝,你且嘗嘗。”
李承霆沒想到自己會有機會和謝安瑩一起用膳,本來還擔心自己強留下來她會別扭,現在見她說話一派輕松大方,他的心里也放松不少。
好過上一次,用心計逼著她吃。
李承霆順著謝安瑩的手,望向桌案上一道白瓷盞。白瓷盞是高腳的。有些像西域望族傳來的盛放水貨的水晶盤子。
白如白玉的的盤面上。細細碼放著嫩紅色的五花熏肉,層層疊疊堆出一朵碩大的牡丹花來——樣子新鮮也就罷了,但觀其肉質鮮嫩。油光均勻,不柴不肥,表面還有一層虎斑焦紋……
這樣的熏肉,他的確沒有吃過。
謝安瑩有些得意。這道煙熏五花她前世也只是聽來過,這一世有錢有閑。這才自己摸索著做,沒想到竟做成了。
要知道前世京安城可有一家酒樓,單憑借這一道絕味,便名揚天下日進斗金。
“你先嘗嘗看。”謝安瑩微微笑道。
李承霆心跳一空。謝安瑩的笑容比熏肉可美好多了,他這次來,不知為何總覺得謝安瑩待他親近了不少。也不知是二位姑姑的緣故。還是小白的緣故。
總之回去之后一定要重謝他們才是。
李承霆搛起一片放入口中,細嚼下去。口感上與他想象的差不多,表面有些焦脆,內里鮮嫩彈滑,但味道卻大大超乎他的意料之中。
謝安瑩看見他微微驚訝的神情,心中更加滿意,當下也不賣關子,直接對李承霆講了做法。
這一道煙熏五花,先是取上好五花切成四方,均勻涂上醬料,之后用紙包好一邊腌漬一邊去油,再用曲酒姜蒜拌勻完全浸在醬汁之中。
前頭這些做法并無什么特別之處,李承霆一邊繼續細細品嘗,一邊聽著謝安瑩繼續講下去。
謝安瑩又道:“在這之后,將五花去邊風干便是臘制了,但我這里,卻還用菊藤、半邊楓、半邊胡熏制了一遍。”
李承霆回味著口中綿長的清香,這才有些恍然。
“我府上廚子,熏肉都用松柏,一入口便知,總是火燒火燎的味道,你這里的也熏出山野香味,但卻不是炭煙味道……原來是用菊藤之類的藥材?”
謝安瑩點頭。
有了這些藥材,冷煙慢慢熏著,自然不會有松柏那大煙火的味道。入口時,便給人一種潔凈的感覺。
李承霆聽謝安瑩娓娓道來,覺得聲音悅耳動聽,簡單的事情從她口中說來也便十分有趣。
要不是見她一直沒動筷子,李承霆真想聽她將案上每一道菜都講上一遍。
兩人這樣坐著,各自用過一些,又閑閑聊起其他菜色,直到天色已盡戌時,李承霆這才戀戀不舍地起身告辭。
李承霆走后,謝安瑩酒足飯飽地在院子里走了一圈,很快困意來襲,返身回去洗漱之后就沉沉睡去。
這一次,謝安瑩終于沒有再做噩夢,而是一夢香甜直到天亮……
李承霆回了府中已是入夜,他心情不錯地進了自己院子,卻忽然發覺少了什么。
今日去見謝安瑩之前,他在街市上買狗。因為趕時間,他便親自提著小白去了平陽侯府,至于另一只小褐,則是吩咐賣狗的人送來肅王府。
可他入府的時候,沒聽門子提起。
現在進了自己的院落,也不見小褐的蹤影。
李承霆有些訝異地找了一圈,見果真沒有,當下衣服也不換,轉身便朝正門處走去。
正門處的下人見小郡王去而復返,大約知道他是為了那只棕色小狗而來。幾個下人連忙上前行禮,稟報道:“見過郡王爺,今日有個狗販子送狗上門,說是您買的,當時您不在,正好叫嗣王爺瞧見,說是覺得好玩,先拿去玩耍了。”
聽見李承俊的名字,李承霆有些意外。
李承俊對花花草草倒是鐘愛得很,他那院子里,種得各色梅蘭竹菊,與他本人的翩翩公子形象身份相稱。
可從沒聽說他喜歡這樣笨拙不雅的小東西。
李承霆對門子揮揮手,并沒表現出什么,轉身返回了自己的住處。
只是一只雜毛小狗,不值什么,而且李承俊也不知道自己將另一只送了人,也許他真的只是一時好玩,不會搞出什么名堂來。
李承霆心中惦記小褐,畢竟那可是他和謝安瑩一人一只的小狗。
可若是表現的太緊張,又怕李承俊瞧出什么,以后小狗反而不好養了……
李承霆在院子里度了幾圈,終于決定今晚就這么算了,但明日一早一定去將小褐討回來!(未完待續。) ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )