陳平無法形容自己此時此刻的心情，他面對的人，明明是一個七八歲的孩子，可是就是這個孩子，卻給他一種很熟悉的感覺。

對，熟悉。

陳平是個生意人，每天都要接觸各式各樣的人，其中有一種人，便是生意人。生意人精明，重利，與人打交道的時候都有很強的危機意識，習慣打官腔，說話做事留幾分。他自從接手打理這家酒樓開始，就時時刻刻的提醒自己，做生意就像是走架在山澗上的獨木橋，一不小行就會粉身碎骨，萬劫不復，所以永遠不要小看任何一個人，不管他是對手，還是朋友。因為輕視的后果，是他無法承受的。

陳平把這一條奉為是金科玉律，十多年來一直堅持著，從不輕視小看任何一個出現在他面前的人，沒想到，今天他居然大意了，竟然犯了這個能要命的錯誤。

周小米的一番話，可算是把陳平點醒了。他不敢再起輕視之心，而是把自己面前這個小人當成一個談生意的對象來對待。

“小姑娘說的話倒是有幾分道理。可你知道不知道，這云絲從沒在咱們林家集出現過，東西是好是壞，旁人都不得而知，想要把這個東西推廣出來，可不是件容易的事情啊”陳平這話是有水分的，不過在商言商，周小米也不怪他。

一份干豆腐而已，讓他說得跟王母娘娘的蟠桃似的。

“我不過是個小孩子，掌柜的又何必考我呢”周小米眨眨大眼睛，一副懵懂的模樣。他作為一個掌柜，想要推出一個新式的手段有千千萬，怎么可能這般困難明明不是想趁機壓價，或者有所求。

周小米覺得，后者的可能性更大一些，或許這個陳掌柜看出了機遇，有壟斷的想法也不一定。

周小米的心思轉了一個圈，便雙道：“我娘還在家等我吃飯。掌柜的不如痛快點，有話直說。”

周大海有點坐不住了，覺得自己閨女這樣，咳。多少有些失禮。

咳，陳平差點被自己的口水給嗆死。

“唉，我想知道，你們一天能做多少云絲”

還是感興趣嘛

周小米想了想，便道：“我們這個豆腐作坊剛開張不久。每天能做兩百斤的大豆腐，五十斤的云絲，日后還會有紅方，豆干”

陳平的眼睛迅速亮了一下，“哦”

“如果你能按照我們說的價格收購云絲，那么接下來我們周家豆腐作坊的所有豆制都優先供給你們林記酒樓，而且一旦咱們合作了，我們不會再向第二家供應。”周小米微微勾了勾嘴角，她相信自己開出的條件。會讓陳掌柜心動的。

果然，陳平的神情馬上鄭重起來，這孩子一下子就說到了關鍵之處，就扼住了他的七寸或者說，能提出這樣要求的孩子，本來就聰慧過人陳平可以想象得到，如果自己再推托下去，這小姑娘怕是立刻就能抱著云絲走人。

“好，痛快”陳平先前的猶豫和輕視都被周小米的幾句話給打散了，他為自己的目光短淺而微微羞愧。對方只是一個孩子，卻有如此精明的生意頭腦，看來以后自己完全可以把她當成是合作對象來對待了。

“小姑娘說快爽快，那么陳某人就不能不知趣了”陳平想了想。才又道：“只是五十斤云絲，將來未必能夠我們林記用。”

“陳掌柜盡管放心，想要提高產量并不難，我只怕日后做得太多了，林記會吃不下。”這是周小米的試探。

陳平贊賞的點了點頭，小小年紀心思縝密。說起話來老成持重，看似不溫不火實則暗藏鋒芒，果真是個人物。

不過，陳平也不喜歡把話說得太滿，故而回道：“以后的事情誰能說得清眼下這五十斤云絲便當作是試水石吧。”

周小米從善如流，知道凡事急不得，便只道：“如此，便依掌柜的好了，我看倒也不急著寫什么契約，先讓陳掌柜研究幾日新菜，若是這云絲的銷路確實不錯，再定契約也不遲。”

陳平正有此意，哪里還會推脫，下當讓人把云絲過了稱，按照一斤六文錢的價格把錢交給了周大海。

周小米臨走時把家里的地址交待清楚了，告訴陳平若是有事，便差人到林家集北邊的周家作坊去找人。

陳平笑著應了，讓小伙計把二人送出了林記酒樓的大門。

周大海心里惴惴的，也不知道這事兒是成了，還是沒成。手里的云絲雖然賣了，可是后面還要不要卻得看人家的心情，契約沒有定下，什么都不算，這云絲的銷路，不容樂觀啊

周小米倒是不著急，她心里有把握著呢林記酒樓名聲在外，且不說每日賓客云集，生意紅火，聽說他們家的素齋也做得極好，鎮上有錢人家的太太們吃素齋，都是到林記酒樓記席面的。

這云絲雖然不是什么值錢的東西，可是做素齋卻是頂不錯的，冬天的菜本來就少，有了豐富的豆制還怕齋菜不成席嗎

林記酒樓，會找過來的。

“行了爹，這事兒成就成，不成就不成，做買賣嘛，自然有風險。要是林記不識貨，路們再找別人便是了，實在不行，還可以像賣豆腐那樣賣嘛。”

周大海搖了搖頭，只想這孩子真是沒心沒肺，將云絲的價格定的那樣高，有人買才怪了。

父女倆架車離開鎮上。

回到家后，周大海總算是松了一口氣，見了一家人的面，他才像吐苦水似的把在林記酒樓里發生的事兒從頭到尾的學了一遍。末了還十分夸張的道：“哎喲，你們是沒瞧見啊，我閨女就像一個地主婆似的，那陳掌柜本來還想擺譜呢，結果我閨女幾句話說出來，他的臉色就變了，轉眼就變得像長工了似的。”

家里人聽了，不由大笑，林氏笑彎了腰，只道：“我還不知道閨女有這樣的本事呢”

“唉。”周大海嘆了一聲。才道：“卻不知那陳掌柜會不會訂咱們的云絲了。”家里的生意一日好過一日，大豆腐不愁賣，就是這云絲的生意讓人惱火些。

“聽閨女的，順其自然唄。再怎么著。也不可能比以前的日子差，要是真賣不出去，不做就是了。”

周大海點了點頭，卻還是覺得有些可惜，雖然閨女說這云絲南邊早就有了。不是什么稀罕物，可他總是覺著，那是閨女辛苦制出來的東西，至少北邊沒有不是說不做就不做了，怪可惜的。

過了三日，有人駕著一輛青頂馬車來到了林家集村，沒經大道往村里走，反而把馬車往北趕，上了官道。

趕車的小伙計把馬車停在官道上，指著不遠處的一座氣派大宅道：“我的乖乖。先生快來看看，那宅子該不會就是周家吧”

灰青色的車簾被掀起一角，一個沉穩且又有些沙啞的聲音從簾子里透了過來，“應該就是那家了，不會錯。走，從繞進村子里去。”

“哎”小伙計麻利的掉頭，揮著鞭子往回走了一段，然后一拐，讓車子駛進了林家集村。趕車的小伙計是知道路的，所以也不用問人。徑直朝著村子北邊走，繞過那條標志性的大溝，穩穩的停在了周家的門前。

村里鮮少有馬車來，雖然這輛馬車并不氣派。可是還是引起了村里人的注意。人們瞧著那馬車是往北邊去了，頓時七嘴八舌的議論開了，都在猜測馬車上的人是什么來歷，為啥要到周家去。

周大海并不知道這一切，他正在招待陳平。

那個坐著馬車來的，嗓音略微沙啞的人。正是陳平。

“陳掌柜，家里沒有茶，您別嫌棄。”林氏沖了一杯蜂蜜水來，蜜在這個時候，也是個貴物，這蜂蜜還是周翼虎上山砍柴的時候，無意中得來的。

“弟妹快別忙了。”轉眼的工夫，陳平便改了稱呼，跟周大海稱兄道弟的，甚至還管林氏叫起了弟妹。

林氏微微有些不自在，她生活的環境還是比較單純的，哪里懂得像陳平這樣人的心思。

周小米連忙道：“娘，好像是大哥回來了，你幫他撿豆腐吧”

林氏知道這是女兒給自己支招呢，連忙笑著道：“陳掌柜你且坐著，我出去瞧瞧去。”

陳平連連點頭，他的嗓子有些發緊，于是就端起了林氏沏的那杯蜂蜜水。

那杯子不是什么名胎質都一般，只不過卻是周小米特意挑選的，很好看的淺綠色看著倒是有幾分趣意。

野蜂蜜潤喉化痰，止咳平喘，清甜芳香，與溫開水充分攪拌后，甜度被稀釋了好幾倍，倒比想象中還要好喝一些。

男人大多不喜甜，這稀釋過后的口感，倒是讓陳平覺得眼前一亮，嗓子也舒服了許多。

“不瞞你們說，我今天來，正是為了那云絲而來。”陳平這幾天有點上火，故而嗓音聽起來有些沙啞。

那云絲的事兒，他反復的琢磨了幾回，越想越覺得可行。他把酒樓里幾個本事不弱的大廚找了來，讓他們研究用云絲做菜，還把自己在南方的見聞講給他們聽，讓他們參照一下。研究了兩日，陳平的思路便動到了“素齋”二字上，隨后跟幾位大廚研究了幾個菜式，這才慌忙的朝著林家集村來了。

“這云絲的價格啊，就按著你們說的，六文一斤。天氣熱，這東西也放不住，不如就一天一送，先送五十斤看看，你們覺得如何”

周大海自然是沒意見，周小米卻是沒表態。

陳平連忙又道：“當然，以后名聲打出去了，這云絲的用量也絕對是要上去的。”

周小米點了點頭，表示同意了。

陳平心里很高興，只道：“今天來是想跟你們把契約文書簽訂一下，順便看看你們的作坊。”

周大海下意識的看了自家閨女一眼，周小米點了點頭，父女二人起身陪著陳平去外頭作坊轉悠去了。

“哎呀，周老弟，別說，你們家這地方還真是山青水秀的，景兒好，水好。”陳平是見過了大場面的人，什么樣的好地方沒去過什么樣的好宅子沒見過不過他覺得這周大海啊，確實有能耐，才幾天的工夫啊，就從一個凈身出戶的窩囊廢變成了全村最富裕的人這宅子在鄉下，可是頂頂好了，還有作坊還有地，一看就不簡單啊

陳平在來之前，都是周家的事兒打聽好了，知道這一家子都是實誠人家，為人本分，做事利落，這才決定要親自走這一趟。

眾人里外繞了一圈，就回了屋。

陳平把早就準備好的契約文書拿了出來，一式兩份，拿給周大海看。

周大海看完，下意識的就把手里的合約遞給了周小米。

周小米拿著合約研究了起來。她到這個世界八年整，平時沒少跟著林氏認字，看個契約是不成問題的，最主要的是，她怕陳平跟他們玩文字游戲這合約最是繞人了，里頭的彎彎道道，不做生意的人根本看不出來。前世周小米看合同的時候，都是叫上律師的，她從中學到了不少，想用合約坑人，難了點，提防一下別人對她來說還是不難的。

不過還好，陳平還算老實，合約寫得公平公正，倒是比后世的商人強了不少。

“行，沒問題。”周小米笑著道：“簽字按押吧”

陳平沒想到周小米小小年紀不但識字，居然還能看得懂契約，他暗暗心驚的同時，不由得又高看了周家眾人幾眼。英雄不問出處，莫欺少年窮，周家呀，將來可錯不了。

“好”陳平是有備而來，拿出了八寶印泥，率先在契約上按下了手印。這邊呢，周小米直接把自己的手印印了上去，看得陳平一愣一愣的。

周大海不好意思的道：“讓掌柜的見笑了，我們家，是我閨女當家的。”

有意思，真是有意思。

陳平笑著拍了拍周大海的肩膀道：“周老弟，你就知足吧，要是我有這么聰明伶俐的閨女，我呀，也樂意讓她當家。”

周大海只得憨笑幾聲，算是認同了陳平的這個臺階。未完待續。

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