華莫寧算得上是林古村的‘熟人’了。
所以,他的到來,并沒有引起大人們更多的關注。
然而今天一直在幫忙的小胖子和路逸晨,都看到華莫寧時,卻沒有什么好臉色了。
華莫寧他們來得突然,張一梅帶著路美之又要忙明天下訂的后,路清河只好先帶著他們客戶這邊的大廳,坐著休息,吃點東西,喝點熱茶。
明天家里要辦喜事,晚飯根本就不用路清河操心,這個點,已經有不少村子里的人過來幫忙了。今天幫忙的,明天抬東西的,也都會在路清河家里。院子里早早就架起了大鐵鍋。
小夢和路清河開始給他們三人客人鋪床,路逸晨和小胖子也都在幫忙。外面羅浩帆見路清河他們抱著被子,被單之類的進了房間后,站了起來,左右看了看,又快速跑到樓上看了看,一邊看一邊驚訝不已。
“寧子,這完全就是賓館形式的客房,你家小妖也太會設計了吧。為什么要弄這么多客房出來?”聽了太多屬于路清河的事了,林古村會是這樣的建筑,還會是這么漂亮的農村,卻是半點沒透露的。
華莫寧就是告訴他們,他跟著他家小妖上山抓蛇,一起去摘野果子,晚上拿手電去照青蛙。釣魚,釣青蛙,摸蝦米什么的簡直玩得不要太歡樂呀。鬧得他們這些城市里出來的孩子羨慕得不得了。
所以突然出現這樣的‘客房’羅浩帆好奇得不行。
“就是,他們家哪會有這么多客人?還有這設計比安沙市許多別墅還要好。”項泓了點評道。
他是認同羅浩帆的問題的,像這棟房子,看起來,比路清河家要小一些,但是有客廳,有小間,還有洗手間。一樓與二樓的格局完全一樣,農村這么好客房....
“這不是小妖設計的,是他們村有一個做工程的大老板設計出來的。那會剛受洪災,像小妖他們這邊叫下古村,房子之類的全都被洪水沖平了。政府補助也沒那么快下來,大家想重新建房子,要錢沒錢,要物沒物。那位大老板就想出了用山上燒出來的青磚,又便宜,又有現貨。不僅是林古村,就是其他村也都與這邊差不多。”
華莫寧說的是實話,他當然不知道其內因,但是他以前來林古村,都是直接住到小妖他們那層樓的,而不是這邊的客房。
然后華莫寧又說了一些林古村當時的事,羅浩帆和項泓也都點了點頭:“原來,他們農村也興訂婚這一套?”
“嗯,聽小妖說,明天的訂婚禮還挺大的,不比結婚小多少。”
華莫寧喝完一杯熱茶,見小胖子和路逸晨跟著小夢又去搬被子之類的,便進了房間來,蹭到路清河身邊,幫忙:“小妖,我們過來,會不會不太方便呀?”
明知道路清河的答案,華莫寧還是喜歡問,生怕自己的自作主張,讓路清河討了嫌。
路清河笑:“我說不方便,你就不會來了?寧子,你來了,我很開心,難道你看不出來?”然后伸手就去捏華莫寧的臉,結果華莫寧太高。華莫寧看出路清河的企圖就把臉露了過來,等路清河用力捏了下后,又開心的笑得露出白牙。
“我看出來了,小妖,我一直就是想跟你解釋的。”
“解釋什么?”
“就是上次你去安沙市時,碰到的那個女同學。”
“哦??”
“我之前去部隊參加特訓,被小紅給騙了,才答應與他一起追張靜蕾的。我一點也不喜歡她,只是因為打賭了我不想輸給小紅,才...才答應的。”其實這件事,華莫寧有意無意的向路清河說過,但是路清河好像也總會有意無意的插開話題。
所以,華莫寧總會想路清河會不會生氣,他又想路清河生氣,又害怕她生氣。
“小妖,我只喜歡你一個,你可不能亂想。”表白,這是他看到路逸晨后,想到的詞。之前,華莫寧覺得一定要等路清河長大,等她懂得什么是喜歡了再表白。反正她還小。
他早就聽路清河說過,路逸晨出國游學了。
但是大年二十八晚上,他看到了路清河給他的留言,說路逸晨回了林古村。然后在路清河家過年,華莫寧早就想來林古村只是假期太短,爸媽也管的嚴,這一拖再拖,就到了初四。
他和路逸晨早幾年前就不合,氣場不合。
甚至有很多路逸晨的事,他都從路清河那邊聽過。華莫寧記得,自己在電話里有一次,他問她:為什么,你和路逸晨那么聯系得頻繁?
每天一個電話,比吃飯還準時。
還什么都能聊....他剛聽到的時候,酸得連飯都吃不下。
還好路清河給了他一個還算不錯的答案:“救命恩人關系。”
“那不得像古代那樣,以身相許?”
“是的,他家人就這樣跟我爸爸說的。”
“不過,我爸拒絕了,現在吧,他就像我哥一樣。屬于家人,像我和小夢,和姐姐們那種感情。”
聽到這里,華莫寧瞬間就精神氣爽,沒有男女之間就好。
“你想什么呢?喊你也不吭聲?既然你想幫忙,就和我一起去另一個房間幫小紅他們鋪床。”路清河看著華莫寧恍然發呆的樣子,真好玩,又忍不住捏了下他的臉,一點也不像小夢那樣柔軟,而是一張肉皮,硬的狠。
又牽過華莫寧的手,去了另一個房間。
而他們兩的互動,讓小胖子和路逸晨都眉頭緊鎖起來,臉色發黑。羅浩帆和項泓瞬間就感受到了氣氛有些不一樣,見好友與路清河那十指緊扣的手,相視一眼便分手。
原來.....
路清河給他們鋪好床,分好房間,讓他們自行先休息幾分鐘,又去村子里的小賣鋪里,買了些日用品回來。
老四從老五那得了消息,說華莫寧了,也在家里忙了一小會,才抽空過來。沒看到華莫寧他們,堵在小胖子和路逸晨面前:“聽說華莫寧來了?他不是在安沙市嗎?”
“我怎么知道?”小胖子回答的語氣有點沖。
他已經被路逸晨收拾過了,再來個討厭的華莫寧,小胖子都快要抓狂了。
若是說路逸晨敢對他和老四下伴子,搶路清河的關注的話;那華莫寧是什么也不需要做,四妹妹都會對華莫寧很好了。他們是從小到初中都是同學,還在初中同桌當了兩年半的同桌。
這樣情誼不太一般。
聽路學雷早就說過,路清河當時在玉云鄉的超市,經常都是華莫寧騎自行車接送的,特別是在路清河腳受傷那段時間,都是華莫寧背著路清河上學的。只要路清河架林古村,是雙休的話,華莫寧都會來林古村玩。
華莫寧在林古村不僅與路清河玩的好,老五呀,路學雷呀,還有很多村子里的人,都很喜歡華莫寧,喜歡與他打藍球。
等路清河幫他們收拾好房間,再出來的時候,就看到大廳里來的人還都很齊全。老四,老五,小胖子、路逸晨再加上羅浩帆還有項泓,五人分別坐在長板凳上,小聲的聊著天,像在等待什么命似的。
路清河已經問過華莫寧他們了,他們自己吃過中飯了,這會半下午的又是冬天,都不知道該帶他們去哪里玩。
再說了,明天是三姐的大日子,哪有時間玩呀?
正好,小夢從外面跑了進來:“小四,爸媽讓你跟晨哥他們,去把米豆腐和米漿給磨了,明天早上趕著用的。那個很玩,我也要去。晨哥,子龍哥,四哥,寧子哥,你們一起過來幫忙提吧。”
羅浩帆和項泓正想著,這會是冬天,雖然有太陽,但是路清河這個主人家卻是要辦喜事,喊她帶他們去玩,那就太不懂事了。
聽小胖妞那么一說,磨米豆腐?
是他們從華莫寧那里聽來的那種超好吃的米豆腐嗎?
也跟了上去幫忙,
然后林古村很多人,看到路清河領著一大群小伙子,提著水桶往路家祠堂那邊走。
很大的一個原始的石磨,穩穩的安放在路家祠堂的大門的偏房內。路逸晨和羅浩帆他們一樣,是第一次見。
偏房大概三十來平方,正中間放著直經一米的石磨。石磨由兩片圓柱形巖石組成,磨是平面的兩層,兩層的接合處都有紋理,泡過的米或者大豆,從上方的小孔進入兩層中間,沿著操作桿,按紋理向外運移連續,上層的石磨在滾動過兩層面時被磨碎,形成粉末或者漿,匯集到下口處,用桶接著就成了。
“不會吧,你們用這東西來磨米豆腐嗎?這得至少要兩個人才能操作得動吧?這跟北方的那種用一只手就可以操作的完全不一樣呀。”
項泓還是忍不住發出驚嘆與驚訝。
石磨他們知道是什么,甚至在電視里看到過北方的那種,那都是相當小的,石磨的直經不會超過二十厘米。就是有大的,那也是跟眼前的完全不一樣。
眼前這個更像是機關?
從房子的房梁柱上往下吊著一根很粗的繩子,然后一個‘丁\'的的勾子,扣在石磨上層的‘把’的空孔上。
老四推了推老五,老五立馬拿著空桶到到壓水機那邊裝水,開始清洗石磨。兩兄弟開始配合推動石磨轉起來,路清河用長水勺,裝上清洗與老四他們兄弟配合,在他們推動成圈空隙處,把清水倒入到上層石磨的大孔中。
水漸入到兩個圓石磨紋路當中,又從中間上下石磨中膩出來。過年嘛,用石磨的人多,所以一直等他們清洗,磨出來的是清水了,才開始下泡了一天一夜的新早稻米。
路逸晨,華莫寧都吃過,但是沒有親眼看到這樣制作的過程,羅浩帆和項泓吃都沒吃過,可是看到老四,老五和路清河三人配合相當的默契之后,手有點癢癢的,好想上去試著推一推。
特別是老四和老五兩兄弟,推的力道,連站地的腳步,都是同步。路清河往石磨孔里送水和泡軟的米也都是很快的速度。
“為什么,這三桶都是黃色的米,這桶是原色的?”
好奇的羅浩帆指著四個水桶里不同的米問道。
這下,在家唯一知道這些,而又不忙的小夢出馬了。
她還輕咳了兩下,像個小老師一般開始給四個外來人員講解起來:“這邊金黃色的米是用山上的野果子——黃珠子;學名黃梔子,白梔。是中藥,具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用。在中醫臨床常用于治療黃疸型肝炎、扭挫傷、高血壓、糖尿病等癥。
且它本性屬寒,秋天上山收集起來,曬干。等冬天去皮后,與新鮮的早稻米,一起泡一天一夜。把顏色泡入到米內,米也就松軟了。再把它磨成米漿,再用倒大鐵鍋慢慢的把米漿加熱,在加熱的過程中要用扁木棒慢慢在里面攪動不能停,不能令其粘鍋。
把米漿加入到快到米糊的樣子,就開始把灶內的火放小,繼續加熱,比米糊更濃,扁木棒開始攪動困難的時候,就可以出鍋了,出鍋時需要用大型的干凈的空水盤裝起來,等它涼開之后凝固起來。
等它成型,變成固體后,沒有任何溫度了,就用水果刀,一塊一塊的割下來。再用有花樣的小刀,直接在手上切成小正方型,與倒入骨頭湯內,煮開就可以吃了。還可以配上辣椒爆炒的酸豆角,酸辣椒丁炒腌菜等,吃起來超級美味。”
小夢自己在解講的同時,順便在回憶半個月前才吃過的米豆腐的味道:“超級好吃,我一次可以吃四碗。”
也不知道是不是他們中吃得少還是怎么的,羅浩帆和項泓居然配合小夢的講解,吞了吞口水。
項泓也指著那個原色的米:“這個的話,我大概能猜出來,就是磨米漿吧,那這個可以做成什么吃的?”
他這么一問,小夢突然轉頭看向他:“哈哈哈哈,你就是小四說的那種....嗯,吃貨對不對?看見這些就想知道能做出什么好吃的對不對?哈哈,這位哥哥,我和你一樣,我對特別喜歡吃,我最愛吃雞腿。
沒有拿黃珠子泡過的米漿可以做腸粉,入口又滑又嫩,超級棒!還可以拿來灌米腸,就是拿豬肚子里的小腸灌米漿。不過,灌米腸的米漿是需要加各種配料進去的辣椒,肉末,酒料之類的。
哦對了,血腸也超級好吃,哥哥你們都沒吃過吧?我聽小四說過,這些基本都是只要我們這里才吃得到看得到呢。”
介紹完,小夢又舔了舔嘴巴。(
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