晚上,吃著林文山做的好菜,一家有說有笑的,林梓晴覺得今天的菜味道特別的下飯,她一個人吃了兩大碗米飯,小肚子都有點撐。她拿著林梓田的小碗,開始用湯勺喂林梓田。
“沒想到啊,這一批干貨居然能一下就賣掉,收獲這么大!“林文山感慨的喝了一口酒,紅著臉興奮的說
“是啊!咱們以前起早貪黑,一天也頂多賺個二十來塊,人還累得半死!早知道咱們干脆就不種田了,看來做生意還是要做量大的,以前擺攤賣幾個小吃食,哪有這樣來錢快……這次真的是靠了晴晴出的主意,晴晴上次腦袋受傷后,我還一直擔驚受怕來著。”譚麗蓉想想自己的女兒,再想自己以前每天都要辛苦的帶著兒子出攤,真是一把酸辛淚,說著說著眼淚還就流出來了。
“哎!哭什么?老話都說大難不死必有后福,晴晴這是后福開始來了,我看啊,咱們家兩個小孩子都是聰明的,往后咱福氣還在后面呢!”林文山趕緊安慰自家老婆,“以后啊,我就去市里賣貨,你就在家里照顧兩個小的好好念書,你一個女人家老是在外面也很辛苦啊,咱家要是能供出兩個大學生,這以后好日子多的是啊!”
“啊!你一個人去市里賣貨,能行嗎?再說家里剛育秧下去,地里的活,你想過了嗎?以后田給誰幫著種呢。?你想的這么好,就你心寬!”譚麗蓉被老公一通安慰,心情舒爽了點,但是新的問題也來了。
“嗯,我看我還是跟三嫂合作,然后叫上建明那小子。這小子,讀書是沒指望了,但是叫他做活,真是老實聽話。至于,田地嘛,要不就給租出去,每年收些口糧夠給我們吃就行了,再說家里現在也沒養豬。不過你要是真在家里帶孩子,改明我在去集上抓只小豬仔來。“
“爸爸媽媽,我有事情跟你說。”照顧弟弟吃完飯后,林梓晴朝他們開口說到。
“晴晴你又有什么事了,是不是有什么新想法?”譚麗蓉急著賺錢,連忙問。
“媽,你別急啊!我要說的是你們收干貨的事情!我覺得,咱們還是先別都在鎮里收得好。”
“那都去市里收?鎮上收的還便宜一些呢?為什么不在鎮上收了。”
“你們既然要把生意做去市里了,早晚是要大量收購了,光收鎮里的,有心人就會給你們漲價,生意做起來的話,鎮上也就這么點大,給有些人看到,難免引起別人的妒忌。”
“這樣啊!“
林文山聽了也點點頭,這人心難測,大家都過苦日子過慣了,冷不丁有個人過好了,是有點那什么……
“還有,爸爸媽媽,你們以后可以在周末,叫上幾個堂姐幫著把干貨都先裝袋,人手多,不用一天就干的完了,不需要再花好幾天的時間。到時候給幾個堂姐一些零花錢,在家里吃吃飯就行。
“這樣可以嗎?會不會幾個哥哥家有意見?”譚麗蓉有些不放心,不過也不得不承認,女兒說得還真有道理。
他們一家畢竟是人少,一下需要幫手,還真不知道上哪里找可靠的。而且現在也快到農忙了,家里大人地里的活都忙不完,哪里有那個閑工夫來幫忙包裝。
這樣一說,反倒是女兒的主意好,一來幾個侄女現在還是小學四五年級,周末作業也不太多,都沒事做,閑著也是閑著。能來幫忙換零花錢,肯定愿意,哪怕給家里添上幾十塊錢,大人也不會怪罪的。
“爸爸媽媽,你們說這個主意到底好不好嘛!”
“好好好!那明天我就去問問。”譚麗蓉捏了捏女兒挺翹的小鼻子打趣道。
第二天,林文山把事情跟三哥家一商量,林文南很快就同意了。至于林文山家的五畝田。就跟院里李家商量好,租給他們家種,一年給八百斤糧食就行,林文山家的田地基本都是山腳下的良田,靠近河邊還有一畝菜地。都是好種的地,李家當即就拍板定了下來。
轉眼就清明節了,古鎮上的風俗是清明掃墓只準家里的男丁跟媳婦一起去,女兒跟孫女是不讓去的。一大早,林文山就跟著林德森去山上掃墓去了,譚麗蓉跟幾個妯娌忙著準備中午飯。
院里的小胖胖王小秋奶聲奶氣的過來跟林梓晴說“晴晴姐姐,為什么我們女孩子不讓去掃墓啊,我要是男孩子就好了,我就可以跟著他們去山上了掃墓去了!”
林梓晴有點奇怪的問她“為什么你要變成男孩子啊,掃墓又不好玩,還要爬去山上!”
“今天掃墓帶去好多好吃的啊,要是去掃墓了,掃完了就可以吃好吃的咯!”王小秋不滿的鼓著肥肥的腮幫子說。
林梓晴忍不住捏了捏她的小臉蛋“你不去山上也有好吃的,等下他們掃墓回來就會做清明果的,到時候你就有的吃了,吶,我口袋里有花生,給你一點!”
上午掃墓的人回來了,林文南就開始喊著要去打清明果了。
林文南家里有一個大木甑,把已經泡了一夜的粳米跟一點糯米放進去,大鍋里燒了一鍋水,上面鋪上架子,把木甑放在架子上,灶里燒大火蒸,蒸的差不多了還要用兩尺長的氣筷插上幾下,通通氣。
等蒸熟了,林文南跟林文山抬著它往放在天井院里的石臼那里走,林文軍拿著兩個木做的半米長的錘子等在那。
林文山把飯一大勺一大勺,舀到石臼里,三個大人就開始捶了起來。打清明果要有力氣,也是個技術活,三個人也要有默契。
一臼糍粑打好,放在一旁已經涂了些油的大扁竹框里。
然后拿到大廳的圓桌上,幾個人已經站在那里等,大家,手上粘一點點冷水,就開始用手一個一個搓成扁圓的團子,放到一個大竹蒸籠里。
清明果,蒸軟了,可以蘸著糖吃,也可以放進紅燒肉湯汁里吃,還可以把他像包水餃一樣,做成薄餅包上菜吃。不過可能是用粳米做的,很容易漲肚,小孩子吃上三四個就飽了。
午飯做好了,今天做的菜都是多少帶了點湯汁的。為的就是蘸著清明果吃。大家說說笑笑就坐在自己位置了,準備好好吃一頓。
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