正文401比你的多
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作者:應一心
“那要不我們吃過午飯就去?”
端王爺一時來了興致,提議道。
“好哇!父王,那條巷子遠不?要是遠的話,咱們步行過去,當作消消食!”
昭陽道。
“不遠,但是也不近,走路過去正好!”
就這樣,端王爺父女倆便定下了接下來的行程了。
而婉娘,也去了端王府的廚房,這可是剛剛答應的,要負責端王爺的午飯的。
端王爺要跟著一起去看婉娘做,他不僅喜歡吃,對做也是很感興趣的。
端王妃則是拉了昭陽一起說話,這昭陽都嫁人好幾個月了,肚子里也沒有動靜,所以,端王妃有點急了。
婉娘在廚房先是看了看食材。
端王爺讓她做的目的肯定不是覺得她做得有多好吃,而是想吃個新鮮。
廚房里有幾條魚,不如就做魚丸,還有麻辣水煮魚。
然后再做些一般的小菜。
反正只要有一兩樣新鮮的,端王爺就會滿意的。
魚丸和水煮魚比較簡單,沒多久,一桌子的菜都做好了。
端王爺可是讓自家的那位婉娘教過的女廚子明目張膽的在一旁偷師,等婉娘做好了之后那女廚也看得差不多了。
“哎喲,我這肚子可吃得有點脹了,不知道一會兒還能不能吃下那賀四的餛飩!”
吃完飯后,昭陽在屋里走來走去地說道。
昭陽和端王妃喜歡吃魚丸,端王爺喜歡吃麻辣水煮魚。
反正大家都吃得挺歡的。
聽昭陽這么一說,端王爺癟嘴,道:“閨女啊!那賀四可不是天天都擺攤的,咱們這去吃得上吃不上都是個問題了。”
“父王,我有預感,今天肯定能遇上賀四!”
昭陽嘻嘻笑道。
歇了一會兒之后,四人便出門了。
賀四擺攤的那個巷子叫做梧桐巷。
梧桐巷就在端王府所在的那條街的旁邊,不過那巷子里住的都是尋常的百姓家。
走了半個時辰多,才到了梧桐巷。
“咦,閨女的預感果然沒錯!”
端王爺看到那巷子尾的攤位上有人,心情甚好啊!
昭陽也沒有想到自己就這樣說說,就還真的說對了。
“父王,那我們過去吧!”
昭陽挽著端王妃,道。
婉娘也沒有想到,人家端王爺來了四次才吃上,自己來一次就遇見了,看來這個賀四還真的是跟醉仙樓有緣啊!
“賀老板,來四碗餛飩!”
端王爺見有張空著的桌子,忙坐上去之后,才對賀四道。
端王爺有點胖,婉娘沒有想到這胖子居然還這么靈活。
賀四看了端王爺他們這一桌,打量了一下王妃和婉娘昭陽,遂點點頭,道:“好的,請稍等!”
為什么要打量端王妃和婉娘昭陽呢?
因為這賀老板不做未婚女子的生意的。
判斷未婚與否的依據,便是頭發了。
大齊的女子成親后會梳婦人頭,未婚的基本就是梳姑娘頭。
“客官,你們的餛飩!”
不一會兒,賀四便用托盤端了四碗餛飩來。
婉娘看了一下。
這托盤和碗都十分干凈,而且賀四穿得也是十分干凈整齊,頭發梳得整整齊齊,手上的指甲也是剪了的,再看桌子,雖然是木桌,但上面卻有一塊白色的桌布鋪著,看著很是整潔。
婉娘不由暗暗地點了點頭。
“賀老板,要兩碗餛飩!”
這時,又有人來買餛飩了。
“不好意思,今天的餛飩賣完了。”
賀四淡淡地道。
“啊?這就賣完了?我還專門讓人看著賀老板幾時擺攤的,怎么還是沒趕上啊!”
那人抱怨道。
不過也沒有多說,郁悶地跟著自己的小廝離開了。
“嘿,咱們運氣真好,這是最后四碗了。閨女,婉娘,你們快嘗嘗,可好吃了!”
端王爺已經拿起勺子吃了一個了。
婉娘吃完一碗之后,便大概知道了這餛飩這么受歡迎的原因了。
首先是這湯,不是在現代的時候吃的紅湯,是清湯的。
而這清湯也不是一般的清湯,肯定是熬制了很久,加了很多料的。
然后就是這皮,的確很薄,在沒有機器制作的大齊,能把餛飩皮做得這么薄,手藝肯定是不一般的。
要知道餛飩皮可跟餃子皮不一樣的。
最后就是這個餡了。
她吃的這一碗有五種餡,其中有一般的豬肉餡,然后還有羊肉香菜餡,香菇餡,魚肉餡,還有就是鮮蝦餡的了。
配上清湯,的確是十分美味。
也配得上這餛飩的價錢,二十五文一碗。
“婉娘,你吃到幾種餡的?”
端王爺早就吃飯了,這下見婉娘吃完,便問道。
“嗯,應該是五種。”
婉娘答道。
“咦,我也是五種耶!閨女,你呢?”
這時候,昭陽也吃完了。
“不知道,我注意數,就是覺得好好吃哦!”
昭陽道。
她的確是沒注意數,反正到嘴里的餛飩都是美味就行了。
“各位客官,今天我只做了五種餡的,所以你們不能吃出六種來的。”
賀四在收隔壁桌的碗,聞言,便對婉娘她們說道。
“原來是這樣啊,我也吃了五種餡,賀老板做的餛飩當真是一絕了。”
這時,吃完了的端王妃道。
“養家糊口的手藝而已,夫人說笑了。”
賀四淡淡地道。
“咳,咳。”
端王爺咳嗽著對婉娘使著眼色。
外甥媳婦啊,趁著現在沒客人了,你有話就快對賀四說啊!
婉娘明白端王爺的意思,不過她還在考慮怎么說。
是開口直接提出來,還是委婉一點。
這賀四擺明了不是那種花高價能夠挖到的,不然以他的手藝怎么只在梧桐巷擺攤呢!
婉娘道:“賀師傅,我聽說你這里的餛飩餡最多的時候有十種,一碗十種餡,不知道是不是這樣?”
賀四道:“這位夫人說得沒錯,心情好的時候,我會包上十來種,不過那也要客人運氣好才能吃到一碗十種。”
婉娘笑道:“哦,那今天賀師傅只包了五種,而我們都遲到了五種,那是不是就說明我們的運氣比較好呢?”
見賀四不答,婉娘繼續道:“賀師傅,雖然你包的十種已經算很多了,但是我能做出的餡比你還多。”(未完待續。)
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