第一百三十章忙碌的年關
第一百三十章忙碌的年關
“這小壇子里頭裝的是什么?”宋墨看見林秋擺在角落里的小壇子,不無好奇地問,這種壇子一般來講都是做腌菜的,之前不是說不會做這樣的嗎?
“黃嫂之前告訴我,你會喜歡吃這個的。”林秋邊刷牙洗臉邊回答宋墨的話,都怪宋墨這家伙,不然的話就不會這么晚起床,動作得麻利一點,這店里頭都快要忙瘋了。
宋墨慢條斯理地拿起杯子牙刷開始刷牙,“你這慢慢來,別著急。”看著林秋這幾天忙忙碌碌到黑眼圈濃厚得很,他心里頭格外的心疼,宋墨想要勸她別這么辛苦,但媳婦好強的個性他還是知道的,這得婉轉點說。
“我這能不著急嗎?”這店里的事情,她如何能不操心!
“這再著急,以后呢?以后這店不得歸大哥大嫂來管這件事情,你啊,就放心吧。”宋墨把嘴里的泡沫輕輕吐出去,看著林秋說。
“你說的對,我這天天盯著也不是個事。”林秋認可的點點頭。
“你明白就好。”宋墨看林秋把他的話聽進了耳朵里也就不再講下去。
“你會不會生氣這件事情我沒有跟你商量?”林秋笑瞇瞇的看著宋墨。
“你說呢?”宋墨故意板起一張臉來,擰巴著眉頭。
“怎么了你,誰惹你不高興了?”林秋踮起腳尖,摟住宋墨的脖子,笑瞇瞇地說,“看看我們當家的哪里不高興了。”
“除了你還有誰?”宋墨把林秋的手拉下來,擰巴著的眉頭沒有松動,“你啊忙歸忙但也不要累壞自己,瞧瞧你這每天晚上回來的這么晚!這多多少少有點不安全。”宋墨本來沒有什么不好的情緒,但講著講著心里頭就有些不舒服起來,這媳婦每天回來的時候幾乎都在趕末班車,但萬一哪天她遲到車站或者車開的比平常來得晚……
“我答應你以后無論什么情況都不會不注意自己的安全,盡量不早出晚歸,實在晚了等你來接我或者先去大伯子大嫂那里借住一晚,你看這樣好不好?”林秋擺正她的態度像宋墨保證到,這城市里頭監控壓根不全,這軍區位置又比較偏僻,這晚歸真的不安全,不怕一萬,就怕萬一,宋墨的擔心不無道理。
“記住你說的話。”宋墨點點林秋的額頭,沒好氣的說。
林秋點點頭,踮起腳尖親了宋墨一口,趕緊往外跑。
“你記得吃早飯。”宋墨搖搖頭在林秋后頭喊了一句,慢悠悠的往辦公室跑。
這到了年關店里頭果真不出林秋的預料,這上上下下忙忙碌碌到不行,好在前不久她機智的找了兩個新店員可以稍微分擔一下工作量。如若不是這個樣子,真的就要忙的不能沾地。
“大伯子大嫂,你們來一下,我有話想要對你們說。”林秋忙著把訂單一個個記錄下來,這些都是別人訂的,是專門訂來過年辦酒。從農歷臘月二十六開始,就有人開始擺酒,而這些訂單都不能出差錯。不過既然這店以后得交給大嫂和大伯子,兩人就得學會應對,“大伯子,這憑據你來弄這剩下的這張藍色的你留著,這一天的放在一起,到時候做出來客人好取,大嫂你來收訂金百分之二十,咱們一只雞七塊錢,訂金一塊四角錢。”
“行,當家的,咱們來做。”李梅還不等宋青回答就立馬答應了下來,既然以后得做那就得選擇做的更好一些,這該來的還是要來的,躲也躲不過。
宋青別無二話接過林秋手里頭的活計,這剛剛弟妹做的時候他在一旁多多少少看見了一些,這東西總歸是能夠上手的。
宋青和李梅兩夫妻接下林秋的工作,雖然一開始做起來有些磕磕絆絆的但總歸還是能夠完成這份工作。
這新招的丁香和林樂兩人已經可以開始幫忙了。
丁香的勤勞是林秋能夠預料的到的,丁香重視這份工作時常問趙蘭問題,有點生疏但絕對不會幫倒忙。
但林樂的表現真的出乎林秋意料,別這小子看著長的瘦瘦弱弱的樣子但力氣還不小,說真的這天天在廚房里頭忙活,這沒有好的體力根本就不行,他在廚房里頭的表現還真是令人滿意的,甚至做的比丁香還要出色一番。
這男孩上手快,林樂年紀還小今年十六歲,這要擱在后世那就是一個未成年的孩子,但現在這個少年就得為未來而努力工作。
這上手快可能有一部分是林芳的精心調教,林芳就這么一個弟弟還是這個情況私底下給他指導指導也正常的很,不過即便如此也說明林樂對這份工作上心,這就好況且這對店里頭也有好處。
這樣一來李梅也就沒有什么話好說,這林樂的工作能力出乎意料的好,令人滿意。
“老板,你看看這樣行不行?”林芳擦擦她額頭上的汗水,讓林秋驗收她的成果。
“我嘗嘗看。”林秋拿起筷子夾起一只雞腿,吃起來味道極其鮮美,又令拿幾只雞腿拌料做涼拌菜嘗了嘗味道,這雞的本身味道得鮮美以外,這做涼拌菜更關注的還是成品的味道如何,“以后就照這樣子做,這個比例剛剛好,我拿筆把這個配料包和用量記錄下來。”
“林樂,你過來一下。”林秋招招手示意林樂往這邊來,林樂慢吞吞的挪過來,“你這回做的很好,這個月的月底獎勵你四十塊錢。”林樂連連擺手不愿意要這個錢。
”這回因為你的建議節省了時間,這是為咱們店里頭做了貢獻,這錢你是應收的。”林秋和善地看著他,“不信的話,你問問你姐我是不是一直以來都是這么做的。”
林芳小雞啄米般點點頭和林樂比比手勢,林樂開心的笑了笑,這下子看來是相信了林秋的話。
林秋前段時間思考更加好的秘方,但琢磨來琢磨去也沒有好的秘方,林秋另辟蹊徑,想著不如在食材處理方面下功夫,去掉雞的那股子騷味,讓它聞起來更香一些,花椒、八角、大料……這比例林秋是自己親自調的有好幾種可供選擇,但究竟做的時候放哪種,又該放多少都是有講究的,需要仔細研究的。(未完待續。) ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )