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農家小辣妻-第四十章 炸玉米餅
更新時間:2016-12-23  作者: 水玲瓏001   本書關鍵詞: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 農家小辣妻 | 水玲瓏001 | 水玲瓏001 | 農家小辣妻 
正文如下:
第四十章炸玉米餅

類別:其他類型

作者:水玲瓏001書名:

嬸子,你,你這是做什么?那只雞可是鈴兒和我一起捉的,你這樣,你……看老人把錢遞給她,雖然這錢確實夠買那只雞甚至雞蛋。

柳青卻為難看著老人,看老人依然向自己手中塞,不由阻止解釋。

拿上吧,孩子。都不容易,你這樣,你讓我們怎么良心安的下。鈴兒她多少能耐我能不清楚,你幫助我們,我記在心中也由衷感激你。但這雞和雞蛋我們卻不能白吃。收下吧,讓人看到不好。你要不收,嬸子這以后可就不好意思再找你幫忙了。來,收下……

柳青的阻止和為難,林嬸看著他,說著抓著錢硬向他手中塞著道。

是呀,柳青哥你就收下吧,你要不收,以后我們可就真的不好意思再找你幫忙了。

晚鈴回到家看老人放下東西出去,狐疑跟出去。看到這一幕,雖然她清楚這個家的現狀。也知道這些錢對這個家的重要。但林嬸這么做的,想著她在山上問自己對自己說的話。

她還是跟著上前和林嬸一起和柳青拉扯,硬抓著他的手把錢向他手中塞。

鈴兒,你,好了,別拉了,我收,我收下還不成嗎?真是。鈴兒,下午要上山,盡管告訴我一聲,我陪著你。那嬸子,我回去了。

看小人也來阻撓,柳青看她們這么堅持,只有收下錢。說著,想著小人這些天經常向山上跑的事,還是看向她,說著對林嬸笑了笑,轉身回去。

唉,鈴兒看到了吧,這小子對你的情誼。

林嬸看他雖然收下錢,卻當著自己的面這么對小人。雖知道這丫頭心思不簡單,還是向她輕嘆提醒。

嬸子,我知道。云叔沒回來,我們是做飯也是現在就做玉米粑?

看老人為自己惹下的這桃花憂愁,晚鈴心中無奈。這些人怎么比自己都敏感,但人家柳青又沒向自己表白,自己就那么直接找人說,別人要說只是看自己可憐,出手幫助下呢?自己這不是給自己找殠嗎?

雖無奈老人對自己的嗔怪和敏感,還是輕笑安撫老人,進去,想著之前兩人商量好的事,興奮問著她道。

現在距離做活的人回來還有段時間,你叔這還沒影呢。我看我們先做玉米粑吧。等你叔回來,我們吃面條,等下你做好燒火蒸著,嬸子搟面條給你吃。你叔昨個兒回來拿了些米還有面,可以吃一頓。

晚鈴的討好和服軟,知道小人都是寬慰自己。想自己對她這么要求,她不但不生氣還這么寬慰自己,林嬸淡笑倒有些不好意思,說著滿臉欣慰道。

那,那我們就做玉米粑,等下我就去村中喲喝,看是否有人買。嬸子這些野菜還有這些調味料,你去洗干凈,我弄玉米粉。等下放進去做保證美味。

林嬸這樣說,知道她是擔憂云叔,晚鈴想著這一路自己想的情況,雖然她從沒叫賣過東西,眼下,還是看向老人說著準備玉米粉。

之后和老人一起洗野菜,切碎,過水,然后把山上摘的野蔥野蒜抽處理好,這才走向案臺。

嬸子,你燒火,我來做吧。

想自己在鄉下吃的姥姥做的那些帶油又被烤的兩面焦黃的玉米餅,雖然這時代調味料不多,條件也沒那么好,且這玉米粉也不是真正的嫩玉米棒剮下來做的。

晚鈴卻對這充滿了信心,野菜連同自己的那些調味料放進玉米粉中,加上些微里面放了鹽還有些溶化了的豬油的水中,放在個大盆子中攪拌成糊狀。

在林嬸把鍋中的水燒開后,打開鍋蓋,帶著小心,抓起一把這樣做的玉米粉菜一把按在她燒開的水邊的鍋面上,這些玉米粑遇熱,當時粘在鍋上。

同樣方法,她把盆子中的玉米粑都按壓在上面。然后刷子在這些粘在水邊鍋上的玉米粑上又擦了層豬油,這才蓋上鍋蓋小火燒著。

等聞到玉米粑發出玉米還有野菜特有的香味,打開鍋蓋,用水瓢小心挖光鍋中的水,小火燒著,在下面又刷上一層豬油,用鏟子把鍋邊的玉米粑粑一個個鏟下來放在鍋中的油中輕翻煎烤。

因玉米粑在鍋邊時已是熟了,隨她用鏟子鏟下來,已是帖著鍋的一面泛著焦黃,這么鏟下來在鍋下又過了層油,隨意燒了些火,就弄得兩面都是焦黃。

好了,嬸子你嘗嘗,雖然有些吃油,但我想賣起來應該很好賣,畢竟有賣相味道也不賴。

看鍋中的十多個都兩面焦黃比自己巴掌大點發著香味的玉米粑,晚鈴滿意點頭,說著鏟出一個放在鍋臺前對燒著火的林嬸道。

雖然有些廢油,確實看起來賣相不錯,恩,吃著也不錯。比我吃過的糕點都好吃。晚鈴,你也嘗嘗。

林嬸聽她這么說,想她用鏟子在那油罐中連挖了兩鏟子,要知道這半罐子的油幾乎是她們一年的油。她這么一下,就去了一半。

看她這樣,林嬸雖有些心疼,還是看著她,說著小心吹著手掰了小片吹著放在嘴里,這一吃,雙眼帶著驚喜更多的是難以置信看著她,說著也給她掰了片道。

這叫舍不得孩子套不住狼,要沒這些油還有這些調味料,恐怕還沒有這樣的美味。不錯,確實很好吃,跟我印象中的味道一樣。好了,嬸子這個留在家你和我叔你們嘗嘗鮮,其他的我拿出去賣下看。

老人這話,看得出老人是心疼自己浪費油。而自己這做法,晚鈴還是寬慰老人,把之前老人掰過的放在鍋臺前的一個碗中對她道,其他都鏟起來,放在個干凈里面鋪著個干凈布的籃中。

也好,你去看看,那嬸子搟面條。

林嬸聽她這么說,還真沒賣過東西。也真切在大家面前張不開那個口,雖知道她是為了這個家著想,也知道她身份不一樣,但她這樣做,還是看向她。

好,不過嬸子,咱家有干凈的紙嗎?就像你之前我見到你包東西的硬紙?我想有人買,就用這紙包起來。要直接給人家拿,滿是油人家拿著可是拿的滿手油,你說呢?

想玉米粑好還熱著,自己要蓋上肯定會變軟。晚鈴倒不著急,應著問著老人,想著老人之前拿過的包糖塊的紙。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )