第115章美食獵人

類別：都市言情

作者：饒勍書名：

靜謐的一夜，相擁的兩人。顧夕哲緩緩睜眼，頭腦是清醒了，只是嘴里的一股濃郁苦味苦得他齜牙咧嘴，看著還在熟睡中的夏伊，想必是她給自己喂了藥吧。昨天高反來襲，他就失去了意識。顧夕哲側了側身，在夏伊唇上輕輕一吻，不能驚擾她，否則她會再跑掉。

要么等夏伊醒來就下山，要么想辦法引劇組的人找來，顧夕哲心想。兩人的手機早就沒電了，這下山路漫漫，還是趁夏伊醒來之前，弄出點動靜吧。

顧夕哲撿了一根干裂的枯樹干，將它的一頭掰開很多份，樹干形成傘狀，立在地面上。再取了些掉在地上的干松果和干樹皮，塞在枯樹干里成為引火物。又找了些枯樹枝，撕掉樹枝上的皮，做成了幾根趁手的藤條。

這是顧夕哲從野外求生節目里學來的藤條取火，他一腳緊踩著傘狀枯樹干，一手緊抓著藤條，在引火物附近快速地來回抽動。電視里看著簡單，操作起來顧夕哲是卯足了勁才燃起了火苗，他越抽越快，星星之火漸漸燃成了火堆。顧夕哲停下來喘了口氣，然后灑了一大堆枯葉在火上，煙霧升起。

顧夕哲仰頭望著裊裊升起的煙霧，估量著能夠肉眼看到它的距離范圍。

“人間煙火啊。”夏伊聞到煙味便醒了，向著顧夕哲走來。

“你醒了，感覺好多了嗎？”

“好多了。你這是放信號呢？我還有一招，保管更有效。人的嗅覺，有時候比視覺更靈敏。”見顧夕哲健康如初，夏伊昨晚的忐忑瞬間消失于無形。

夏伊撿了破廟附近的破瓦片，擦干凈了，讓顧夕哲在火堆上架出一個空間支撐瓦片。虧得兩人保全，竹筐里的松茸還剩下大部分，夏伊拿出一顆細細觀察，“今天再不吃就該爛了。”

夏伊用干凈的藤條刮掉松茸上的泥土，再仔細將松茸撕成一片片，松茸片放在一旁備用。材料有限，變廢為寶，夏伊將幾顆松果擱在加熱的瓦片上，不久，松果分泌出油，漸漸地鋪滿了瓦片。夏伊取走一些火中的枯葉和樹皮，這是調小火，松果油散出香氣，夏伊滿意地笑了，她這一次任性嘗試貌似收效不錯。

兩根較細的樹枝就當是筷子，夏伊夾著松茸片，將它裹上松果油，一片片擱在瓦片上烤。“你也找雙筷子來烤吧。”夏伊笑著對顧夕哲說。

顧夕哲烤著覺得很有意思，“在野外你都能烹飪，佩服！”

眼看松茸片變得緊實，白色的肉泛出了一點焦黃，夏伊打開隨身攜帶的香料包，將香料均勻地灑在松茸片上。

顧夕哲肚子咕嚕嚕一陣響，昨天下午到現在粒米未進，當真是餓極了，烤松茸太香，他默默地咽下了口水。

“可以吃了。”夏伊將瓦片取下，夾出幾片松茸，不緊不慢地擱在一塊平坦石頭上供奉，雙手合十拜了拜。“各位先靈，借用你們的寶地，多謝你們的庇佑。”

隨后，夏伊夾了新的烤松茸，吹涼了便送入口中。鮮美的味道彌漫整個口腔，配上松果的清香，香料又妥當地遮蓋了食物上的野腥味，多一絲則太濃厚，少一絲則太清淡，如此恰到好處。于是二人一言不發地，很有默契地，吃完了半筐松茸……

人吃得一專注，就會忘了周圍的事。一票人走了過來，打頭陣那個藏族壯漢見二人毫無反應，便咳了兩聲，“咳咳！我們急得四處搜山，你倆倒是逍遙自在啊！”

劇組昨天拍得興起，竟是把夏伊和顧夕哲落下了，電話聯系不上，搜山也無果，確定這二人沒回多吉家里，一行人焦頭爛額，拍個電影把人都拍丟了，要是有個三長兩短該如何是好。后來搜山直到深夜依然無果，劇組決定先在山下吃飯休息，第二天再發動更多人來找。他們今兒一早再來，看見了顧夕哲升的煙，循著煙走來，空氣中彌漫的誘人香氣引得他們口水直流。

“要是再找不到你們，我們就要報警了！”導演趙巖一臉嚴肅，他擔驚受怕了一晚上都沒睡著。

衣服破爛、渾身是傷的兩人淡定地吃著烤松茸，這畫面也是讓伙伴們風中凌亂。

“哎呀媽呀！你們這渾身的傷是咋整地呀？！”行政助理姍姍一激動就愛飚她的東北腔。

“從山坡上摔下來，這純粹是場意外……”夏伊說。

劇組的幾個妹子被亂墳崗嚇得直哆嗦。夏伊跟破廟培養了一晚上感情，居然不那么害怕了。

“聽說，很多年前這里有一場災難。以前山下的村子有一個傳統，每到過年都要辦一次全村的年夜飯，村里的老人對食物都特別講究，每年都派年輕人來山里，采摘最好的食材回去做年夜飯。這些年輕人有個稱號，叫美食獵人。那一年美食獵人們照舊上山采摘，卻遇上了山體滑坡，所有人死啦！后來村里人把這塊地鏟平，做了墳。后來村子再也不辦年夜飯了。”多吉想到這悲涼往事，心生感慨，點上了一支煙。

夏伊放眼望去，滿目蕭索，亂墳崗中，埋葬了幾十具美食獵人的遺骸。那些曾經鮮活的生命，如今風吹雨打，只剩下一個個小土包。十年百年千年，對于這歷史長河而言，不過是一瞬。人這一生縱使萬般能耐，對于浩瀚宇宙而言，尚不及一粒塵埃。

夏伊聯想到了數百年前的家人們，他們也曾顛沛流離，但沒有被打倒，她爺爺和她依然在踐行著家族的夢想。一瞬也好，塵埃也罷，個體不足為奇，但若無盡的力量匯聚，總會有接近夢想的那一天。

“他們不會白白死去。”夏伊感慨。

“是啊，現在我們科學采摘，科學種植，回饋大山，也是參考了前人的經驗。沒有他們，就沒有我們現在的好日子。”多吉向先靈們施禮，大家也都紛紛效仿。

雖然出了一個大烏龍，但拍攝非常順利，大山的故事，香格里拉人的故事，都太多太多了。

夏伊和顧夕哲到醫院就診，好在都是皮外傷，休息兩天就可以上路。但多出了兩天就是多耗了經費，夏伊很擔心現金不夠，顧夕哲說：“留兩天來思考也好，看你在亂墳崗那么感慨，我想把你們夏家作為此行的倒數第二站，把家族千百年的追夢歷程加進去作為升華。北京是最后一站，你把夢想帶到北京，為的是影響整個行業。”

夏伊深以為然，將美食夢想作為電影的主題，比堆砌美食要有深度的多。顧夕哲的再度闖入，令夏伊開始重新思考他們的關系，自己終究是放不下，相愛的兩人能否突破阻隔走到一起，會不會再度動搖呢？夏伊想找個時機問顧夕哲的意思，等電影拍完吧。

分離過的感情是脆弱的，顧夕哲不想驚擾夏伊，等到時機成熟，他會讓夏伊知道，他們注定相知相伴旗鼓相當，誰離了誰都不行。

顧夕哲之前讓潘睿查制片人劉平的動向，現在收到了回復。劉平卷走二十萬，原來是悉數投入了非法集資團伙，該團伙打著p2p的名號斂財，將用戶的錢賠得一分不剩，這二十萬劉平也打水漂了。劉平此舉涉嫌商業詐騙，夏伊遠程報了案，待回北京后再處理。

創業就是讓人大開眼界，就像把人丟進野外叢林，要想盡辦法絕境逢生。夏伊見多了各型各色的人，事到臨頭便不再那么慌張，鉆石心臟是一點一點錘煉出來的，說完全不受震動是不可能，但不會輕易崩潰。

離開了美麗的香格里拉，劇組一路從東往西、由北到南，途徑麗江、普洱、西雙版納，她甚至去了德宏州，那些云南省邊境、接近緬甸的地方，因為那里都有云南最珍貴的美食秘境和美食獵人。

受大山的影響，夏伊管那些為美食而奔波的人們叫美食獵人，她跟隨著獵人們早起耕作采摘，有時候地里一去就是一天。

云南美食總是與民族風情交織。麗江納西族的粑粑，剛烤出來時香氣襲人，色澤金黃，口感酥脆。用來和面的水，是玉龍雪山化雪所得的清泉。麗江粑粑保質期很長，劇組從納西姑娘那里買了很多，留在路上當干糧用。

普洱的普洱茶，是茶界的無價之寶。劇組造訪了原始雨林中的千年古茶樹，樹高超過十五米，用它的茶葉泡出的茶聞起來非常清爽，輕輕一啜便口舌生津，回味無窮。

西雙版納的菠蘿飯，德宏的咖啡和稻田魚，這些美食在《美食云南》中，組成了一幅幅鮮明畫卷。最讓夏伊動情的故事，來自一位養殖稻田魚的傣族姑娘。

這名包著頭巾的傣族姑娘問夏伊：“我們鄉里的小魚子，能賣出去？”

夏伊說：“能，你們的小花魚、稻田魚都那么好吃，咱們可以空運到北京，或者做成魚干，讓外面的人吃到。”

“感謝你們。有很多北京來的慈善家，看我們鄉里貧困，就給我們捐錢，我也感謝他們，但是，我們想從根上脫貧。我們需要的不是施舍，我們需要的是被認可。”

這傣族姑娘名叫玉罕，她是鄉里為數不多會說普通話的人。鄉里人把養魚當作了一個產業，魚味鮮美，只是一直沒走出去，滯銷的魚就自家吃或是碾碎了當稻田肥料。

像玉罕這樣為美食奔波，卻走不出大山的美食獵人們太多了，夏伊想為他們打通路線，把那些深藏的美食分享出去。

遠途跋涉這么久，《美食云南》終于要去云南的最后一個取景地，大理夏家。夏伊通知了家人，自夏伊開始創業，她爸媽就一直不太開心，覺得她放棄大好的前程不要，非走那獨木橋，真傻。夏伊這次要面對家里的爭議，她很緊張，從小到大她都沒做過出格的事，乖女兒的形象被她自己打碎，她到底該如何向父母解釋。

躊躇之際，夏伊想到了顧夕哲，和他一起面對，好像更有安全感。夏伊敲開了顧夕哲的門，醞釀了一路的問題此刻要講出來，夏伊的心砰砰跳。

顧夕哲卻看起來有點郁悶，他說：“公司有急事要我回去處理，我不能陪你去大理了。”潘睿給他打了急電，吐槽他半個多月在外，潘睿說收購股份的過程中遇到了瓶頸，必須由顧夕哲馬上出面才能解決。

夏伊好不容易鼓起的勇氣，瞬間被澆滅，她生氣又傷心，“顧夕哲你這個騙子，你不是說好了和我們一起回北京嗎？”感情面前，哪有什么理智。

“對不起，我會用絕對的誠意來補償。經費方面你放心，足夠了，所有人員我也都對接好了，你拿著這份資料，流程內容全在里面。”顧夕哲把一沓資料塞到夏伊手里。

“補償？”夏伊以為顧夕哲說的補償，就是他手中的資料。想問的問題終究沒有問，也許只有在深山里，他們才能互相依偎，走到更大的世界，他們永遠是擦肩而過。

顧夕哲走的時候，夏伊沒有去送，她很害怕，害怕面對一個無法與她相伴的顧夕哲。

饒勍說

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