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第六十七章吃蟲？

幸運的是，排隊的人雖然多，大排檔老板動作卻是很快。沒等多長時間就輪到了王怡媛二人。

王怡媛看著檔位前貼著的餐食品種目錄，一口氣點了好幾樣，什么炒米粥、海帶綠豆粥、炒田螺、云吞……等等，唯獨沒有點菜品目錄上特色餐點的第一個：炒粉蟲。

陳陽看著王怡媛點了那么多，不禁開口問道：“點這么多，你確定你能吃完？”

“沒事啊，就算是我吃不完，這不還有你在嗎？”

“敢情我就是吃你吃剩下的東西、來幫你完成光盤行動的？”

“也不是啦。我的意思是我們可以一起吃，雖然每樣只有一份，但是多點幾樣，都試試味道，才不枉大老遠的來這么一趟嘛。”

“說得好像是專程來吃似的。隨你喜歡吧。不過你既然都想試試，為什么不試試那排名第一的特色炒粉蟲？”

王怡媛縮了縮脖子：“免了，我又不是鳥，我可不想吃蟲子，想起來就覺得好可怕。”

還沒等大排檔老板開口解釋，陳陽就先笑了起來：“誰告訴你‘炒粉蟲’是吃蟲子的？”

“難道不是嗎？我之前在廣東那邊吃過沙蟲，當時不知道是蟲子做的，端上桌看著是切成一小段一小段的，嚼起來脆脆的挺好吃，結果后來看見他們處理沙蟲時把我嚇壞了，原來真的是蟲，好惡心，害得我差點沒全吐出來。我最怕那些蠕動的軟體動物了，一看到就渾身發麻。”

“小姐，你仔細看看，這上面哪有什么蟲子？如果我沒有猜錯的話，‘炒粉蟲’指的應該是這玩意兒。”陳陽用手指著大排檔攤主料理臺上的一個大盆，對王怡媛說道。

“你別騙我，就算不是完整的蟲子，是以蟲子做原料的東西我也是不吃的。”王怡媛有些不信，但還是好奇的看了看陳陽指著的地方。

只見那個大盆里面裝著的是一條條比小手指略細條狀物，兩頭稍細，中間略粗一點，每一條都是粉白色，看起來有些軟軟糯糯的樣子。

“這個是……？”王怡媛不是很確定這究竟是什么，但看起來好像確實并不是那種亂七八糟的東西做的，反倒跟在巴慶市夏天經常可以吃到的一種叫涼蝦的小吃看起來很像。

“這個啊，這個就是粉蟲啦，是大米做的哦。”大排檔老板一邊忙著準備王怡媛點的餐食，一邊用著當地方言濃重的普通話熱情的解釋道，“就是把大米磨成漿蒸熟后做出來的，很好吃的啦，你要不要點一份來試試？”

王怡媛松了一口氣：果然如此，這東西的做法跟巴慶市的涼蝦確實差不多，不同之處就在于涼蝦是用漏勺漏出來的形如蝌蚪狀的小顆粒，是冷卻之后加冰水，兌上糖漿吃；而這里的粉蟲則是做成了像蟲子一樣的條形，加上豆豉、指天椒、蒜末、酸筍絲、牛肉等材料炒制之后吃。

“好吧，謝謝老板的解釋，這個也來一份，不，來兩份！”對于沒有錯過這么有特色的小吃，王怡媛很是高興。

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