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食緣嬌妻-292章 聊天吃飯
更新時間:2017-10-24  作者: 蕭非清   本書關鍵詞: 言情 | 現代言情 | 都市生活 | 食緣嬌妻 | 蕭非清 | 蕭非清 | 食緣嬌妻 
正文如下:
一五個女孩,四個人做了自我介紹,有一個身材胖胖的女孩沒有開口說話。

大概她是有點害羞的樣子,她站在最后面沒有走出來。

譚俊聰看著一屋子的妹子,想留下來嘛,不適合。

他摸了摸鼻子慢慢的走了出去。

“你們好,見到你們很高興,我是顧清影,你們叫我清影就可以了。”顧清影對她們說道。

然后她抱起有點困意的小家伙對譚俊麗問道:“我兒子有點困了,麗麗你這兒有地方讓他先睡一下嗎”

“有的有的,我專門給你們留了兩間客房,我先帶你過去吧!就在隔壁。”譚俊麗馬上走過來說道。

等顧清影她們都走出去了,屋子里的幾個女孩就七嘴八舌的開始跟蕭緹娜說起話來。

她們覺得蕭緹娜看起來更像是一個學生妹的樣子,顧清影長得太美艷了,剛才在外面又聽說她是什么影視演員,讓她們有點局促。

顧清影在房間陪了一會兒小家伙,等他徹底安睡了,才輕輕關上門走了出來。

再到譚俊麗的房間后,屋里幾個女孩正在喝茶聊天。

譚俊麗給顧清影也倒了一杯茶水,是用厚厚的貼花鋼化玻璃杯裝著。

顧清影望了一眼,川州毛峰,十大名茶之一。

據說這邊的頂級毛峰,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。

不過現在顧清影喝的芽葉賣相不是很好,夏季陽光強烈,高溫酷熱,干旱少雨,芽葉易老化。

這茶的茶多酚含量較高泡出來倒是比較綠,芽葉不是很嫩,因此茶湯比較濃。

剛才那個沒有自我介紹的女孩陸依姍,此時終于放開了許多,正在跟她們侃侃而談。

“陸依姍,我都多少年沒見你了!你現在混得不錯啊?整個人都圓潤了好多嘛,跟楊貴妃一樣一樣的。”譚俊麗打趣道。

陸依姍因為名字有點諧音,加上是個女生,所以不是很喜歡人用本地話喊她。

剛才也因為見到那么光彩奪目的顧清影跟蕭緹娜,讓她有點怕羞就沒有開口自我介紹。

不過其實她這個人自來熟的也快,多聊聊就放得開一些了。

陸依姍小眼睛一瞇,“滾,不準再說我跟楊貴妃一樣的,老娘要減肥!”

董小璐嬉皮笑臉,“哎喲我的地主婆,你這個話就瞎喊喊起吧!減肥,再等三年哦。

以前你沒回到川州,在外面吃不香,睡不好的,自然瘦。

你看,回到我們這兒沒有半年,就長了二十多斤。估計等麗麗的娃娃生出來的時候,你還得長十多斤。”

陸依姍也沒生氣,只是哈哈哈一笑,道:“那下次我天天去你家吃飯起。”

“來嘛!我家早晚都是稀飯,午飯吃面條,么的菜,你到時候不要哭到起。”

董小璐說完,又看向譚俊麗問道:“現在都4點半了,我們晚上吃啥子嘛。今晚在你家準備要怎么耍?,要是按風俗走起的話,我們還是提前去外面耍完,再回來。”

“晚上別的菜也沒準備,就是老三樣。芋兒鴨,豆花飯,烤胡子魚。”譚俊麗說道。

陸依姍一聽見有她喜歡吃的,笑著說:“小芋頭與土鴨燒在一起,真心好吃!這么多人多殺只鴨子哈!”

譚俊麗笑道:“盡管吃,這幾天我家別的不多,雞鴨魚肉應有盡有。”

“我不吃鴨子,你還是給我做芋兒雞嘛!”毛小芙說道。

“哇塞口水跟到飚!不管吃撒子,有得吃就行!”陸依姍又接話道。

“怪不得你啷個那么胖,今天你干脆別吃晚飯,都留給我們吃好了!”任倩倩說道。

于笑笑說道:“都是好吃的,巴適,就怕弄不好鴨子,多大的騷味!”

譚俊麗瞇眼笑著說:“不得,我媽手藝老好了。生鴨子洗凈了以后用料酒、鹽碼一哈,下鍋前再洗干凈下鍋。

然后用花椒,辣椒,八角等跟啤酒燉到起,好吃的很!”

蕭緹娜雖然對她們的話里有些口語聽不大習慣,不過好在還都能聽得懂,她說道:“你們這兒的菜,放太多花椒了!”

譚俊麗等幾個女孩一起接話,大笑道:“沒的花椒吃起才不安逸啊。”

“就是嘛!麻麻嘴巴,才巴適!”

“到我們這兒,不會吃麻辣可不行!”

蕭緹娜苦笑,頓了頓,疑惑的問道:“豆花飯是什么?”

毛小芙說道:“就是豆腐花配大米飯,好吃管飽。”

“我媽現在就在廚房做豆花,要不要去看看?”譚俊麗說道。

于笑笑說道:“走嘛,讓外地的朋友都看一哈,我們這里的地道美食。”

幾個人嘻嘻哈哈就走出了房間,朝著樓下后院的廚房走去。

其實豆花飯是川州一帶常見的小吃。

豆花鮮嫩,蘸水香辣,清爽可口,開胃下飯。

用豆花當做下飯菜的一種快餐食品,由一碗豆花,一碗大米飯,一小碟蘸水而組成。

豆花飯特點是一碗豆花加一碗香辣可口的蘸醬,傳統很多老川州人吃豆花飯的時候,還要配一碗燒白(芽菜扣肉)。

沒有吃過豆花飯的人,可能會認為這就是豆腐腦,其實不是的。

豆花之口感,介于豆腐與豆腐腦之間。比豆腐腦略老,卻比豆腐鮮嫩,能用筷子夾起而入口棉實。簡單的賣相,清爽的口感,爽口而又實惠。

而這一碗看似簡單的豆花飯,早已融入了川州人的生活中,不管早中晚餐,還是出街,旅游,只要想吃,便來上一碗。

吃起來酣暢淋漓,直大呼過癮!

“豆花飯”通俗點講就是白飯下豆花。

白米干飯是用當年新打下的谷子,用柴火猛煮一陣之后,過濾米湯,再放到甑子里蒸熟。

那飯香味撲鼻,粒大松散,軟硬適度,色味俱佳。

這種甑子做出來的干飯與蜂窩煤煮的悶鍋飯、天然氣煮的“高壓飯”有天壤之別,吃后精、氣、神倍增,渾身通泰。

豆花是用從田埂上扯回來的黃豆,經過磨制、熬煮、放鹵而做成的水豆花。

黃豆芽用清水煮熟以后放在湯碗中,水豆花煮熟了連湯蓋在黃豆芽上,蘸水由豬肉沫、水豆豉、油辣椒、醬油、鹽、味精、姜末、蔥花,香菜一起調配而成。

用黃豆芽和水豆花蘸著蘸水,既香、辣、燙、又下飯,素而不淡,最適合吃得油膩了想吃清淡的人們的胃口。

譚俊麗家的廚房很大,就是光線有點不足,幾個人走了進來倒不顯得擁擠。

毛小芙熟門熟路的先把門口的日光燈打開,廚房一下就敞亮起來了。

譚母正跟譚俊麗的大伯母兩個人在廚房里忙著。

譚俊麗的媽媽見到幾個人到了廚房,就趕緊笑著說道:“是不是餓了,要不要先來個小籠?”

灶臺中間的大鍋上有個甑子,上面蓋著一個木質的大鍋蓋,還有空心的細竹子做的幾個氣孔。

旁邊的一口中鍋上放了一摞的蒸籠,譚俊麗說那里面蒸的都是肉菜,有粉蒸地瓜排骨,粉蒸五花肉,粉蒸牛肉等。

“來一籠粉蒸地瓜排骨,我最喜歡吃那個。”

“豆花做好了沒,我想吃豆花了。”

“都有,都有!”譚母大方的笑了笑。

然后手里拿了一個厚帕子,動作干脆利落的打開一個蒸籠,將里面的粉蒸地瓜排骨拿出來,快速的放在了廚房的一張圓桌上。

顧清影她們很快就被安排坐在了圓桌的下的長條凳子那兒。

譚母又走到灶臺,在最里面靠著墻壁的那口大鍋里,鏟出來一大盆的水豆花。

望著一大碗豆花潔白如玉,無一絲雜質,你彷佛聞到了天然食物的芳香。

這時,譚母很快又再端上一小碟調料做的“蘸水”,是用的海椒面、花椒面和醬油、蔥花兒,姜末,蒜末,大頭菜沫,香油等做成。

望著熱氣騰騰,水靈靈的豆花和誘人的“蘸水”,幾個女生不由得口舌生津,大塊朵頤之感油然而生。

這個時候譚俊麗的大伯母又站了起來,說道:“米飯蒸好了,誰要先來一碗?”

幾個女孩都搖了搖頭,現在吃飯太早了點,倒是陸依姍舉起了一只手,說要來一碗。

眾女生也沒有笑她,因為粉蒸地瓜排骨,真的太好吃了,排骨都是用的小排,還帶著脆骨,咬著吃格外帶勁。

顧清影面前放著一碟子譚俊麗給她特意分出來的蘸醬水,還有一碗熱豆花。

這邊人家里做的豆花都是用老鹵汁點的豆漿做成的,這樣豆花吃起來扎實綿密。

可以直接用筷子夾起來,不像用石膏做出來的,水當當的容易破碎,只能用勺子挖。

顧清影夾起一塊豆花,蘸著那碟蘸醬水,然后放進了口中,一股鮮香麻辣的口感充滿了味蕾,閉著眼睛抿了抿,進了肚子。

吃下去以后,顧清影忍不住暗地里點了點頭,果然還是這種地地道道的口味吃起來,才讓人回味。

比起坐在富麗堂皇,高雅潔凈的餐廳里吃的那些,不知道要有滋味的多。

一方水土一方人,吃豆花飯也要吃川州人做出來的才地道。

看著顧清影的表情,陸依姍露出一抹詫異的表情,抿著嘴笑著說道:“帝都里來的妹妹真是可憐,吃個豆花都像是吃山珍海味一樣。估計平時,為了節食啥子肉菜都不得吃吧?”

“人家是明星要保持身材的,沒聽說過那個什么主持人,一餐飯都數著豆子吃飯的。”董小璐說道。

“我怎么記得是數著米粒吃飯的呢?”于笑笑說。

譚俊麗一瞪眼,說道:“啥子節食哦,我們清影妹妹就沒那些臭毛病,她吃東西正常著呢,我能吃多少,她就能吃多少。

昨天晚上我們一起吃的火鍋,就沒見到人家矯情,這也不吃那也不吃。”

毛小芙點了點頭說道:“就是,電視上是電視說的,其實很多明星都是吃貨呢,有些吃不胖的明星,也能吃著呢。

加上她們平時運動量大,不一定就都是節食的。”

陸依姍吃著豆花,搭配著著剛蒸出來的熱氣騰騰的米飯,就提議道:“要不要來碗水酒喝喝?”

顧清影說道:“還是算了吧,這下還不到五點,就開始喝酒,等會兒到了晚上,估計我們就都喝醉了。”

“沒那么嚴重,不過你說得也是,還是得留著肚子吃晚飯,現在就是嘗個鮮。

晚上還有我要吃的芋兒鴨呢,譚伯父養了好多番鴨,味道肯定比城里賣的那些飼料鴨好吃幾十倍。”

就在幾個人吃著的時候,一個三十歲出頭的女人,人微胖,燙了卷發,臉盤子大,紋了兩條細長的眉毛還有眼線。

嘴唇也涂得紅彤彤的,臉上也涂了粉,感覺人沒顯得年輕,反倒像個舊電影里演的老鴇一樣的女人走了過來。

“哎喲,麗麗,你們咋都躲到這兒吃起豆花來了!這么早就開始吃晚飯了,是想出去哪兒耍嘛!你可別忘記了晚上還有正經事兒要做啊!”

“我曉得,我們這也不是吃晚飯,而是帶朋友來嘗嘗我媽做的豆花呢。”譚俊麗淡淡的說道。

來的人是她大堂哥的老婆朱麗珠,不過是一個剛離婚,又還沒正式嫁進來的女人。

這個女人,聽說在縣城里開什么店的,手里有兩個錢,看上了教書的大堂哥。硬是倒貼著要嫁給她大堂哥,也不管她大伯父大伯母不同意。

所以譚俊麗平時也沒有給她太多好看的臉色。

朱麗珠一進來,她人直接就走到顧清影面前,笑得特別熱情,臉上似乎還帶著一絲諂媚,讓顧清影感覺不大舒服。

“這位就是顧小姐吧,真是長得漂亮哦!跟個大明星似的,聽說你們還是自己開飛機過來了,真了不得哇!

我長這么大,平時開著車子倒是去了不少地方,不過其實都還沒出過川州,也沒機會坐過飛機呢。”

“我們也是搭朋友的飛機過來的,哪里是什么開飛機啊,都是誤會!”顧清影還沒開口,蕭緹娜就蹦出一句話。

她現在也明白,自己今天坐直升飛機過來這里,確實有點高調過頭了,現在見到她們的人就要在她們面前提這個事兒。

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