作者：蕭非清分類：

顧清影在一個粥館下了車，點了一份養胃的粥。

對于她今晚提前離場的事兒，那些人會怎么想，她也不怎么當回事。

也沒有想過這世上所有的人都喜歡自己，不管做不做得到，在她看來都是一件吃力不討好的事兒。

又不是軟妹幣，人見人愛的。

一碗養胃的粥，冒著煙氣裝在黑色的小鍋里，被端了上來，配菜也只是簡單的酸辣土豆絲。

提起酸辣土豆絲，這可是再家常不過的一道菜。

不過你有的人炒了一輩子的酸辣土豆絲，可能也還是做的時候就想怎么跟飯店里吃的差那么多！

其實做這個菜，并不是很難，土豆去皮切薄片后，疊放在一起切成絲，這樣切出的土豆絲特別均勻。

注意不要切的太細，否則容易炒融切好的土豆絲放入冷水中浸泡一下，防止土豆氧化。

接下來白醋就要出場了！在水里加一勺白醋，浸泡5分鐘。

第一勺醋把土豆表面的淀粉去除干凈，這樣土豆絲在炒熟之后不會出現黏黏的、粉粉的感覺，還能有點酸味。

趁著泡土豆的時間把青紅辣椒切成絲，干辣椒切段，接下來就可以烹飪了。

燒一鍋開水，把土豆下鍋焯一下水。

土豆絲半熟后再炒，就不會黏在一起了，也不會出現外面熟了里面沒熟的情況

焯水時間一定不能太長，表面變色以后就可以撈出來了，

放在冷水里過一下涼，這樣才會脆口哦！

鍋里放油，燒到七成熱時放入花椒，爆香后撈出。

然后放入干辣椒煸香，香味出來后放入青紅辣椒和土豆絲，翻炒2分鐘。

然后放一勺白醋，翻炒均勻。

第二勺醋的主要作用是潤鍋防止土豆絲燒糊粘鍋，同時讓土豆絲酸得更有層次感。

翻炒均勻后放少許鹽和一勺醬油給它調味增色，出鍋前再放第三勺醋，快速炒勻，酸辣土豆絲就做好了。

這樣做出來的土豆絲根根分明，特別脆口，酸中帶辣，辣中又隱約有點麻，吃在嘴里層次感很強，胃口一下子就打開了。

顧清影慢條斯理的，吃了兩小碗的粥，只吃了十幾根的土豆絲，卻用了足足半個多小時。

抬起手腕，看了看時間，已經晚上10點半了。

這里離著酒店還有點遠，但離四合院有些近。

不過想到，大晚上的還是不去四合院了，不然估計陸阿姨還得被她喊出來開門。

顧清影呼喚出系統，讓cc把她的車停在不遠的地方，cc辦事效率很高，不一會兒她的車就隱秘的出現在一個沒有監控攝像頭的樹蔭之下的位置。

剛走到車門那，手機響起了，她瞄了一眼，是一個陌生的號碼。

“喂？”

“是顧小姐嗎？”一個陌生的男聲。

顧清影只是冷冷淡淡的回了電話里的人，“我是顧清影，請問你是哪位？”

“你好顧小姐，冒昧這么晚打您的電話，我們先生明天上午十點想約你見一面。”

“……你們先生是誰。”

“蕭祁玉，蕭先生。”

“不認識。”

“顧小姐？”

“哦，我在。”顧清影慢悠悠的說。

“我不是開玩笑的，你應該知道蕭先生是誰，明天上午九點，我會在你下榻的酒店大堂等你。”

說完，對方根本沒有給顧清影拒絕的機會，就掛了電話。

顧清影一時間，有點愣神。

這人還真是不客氣，從頭到尾就沒有用一句敬語。

也不管她是不是要拒絕，不過說到“蕭祁玉”啊！？

她想到是誰了，蕭屹擎的那個風流在外的老爸吧。

她不想見他，可也知道這事躲不過去。

見就見吧，他總不會比李老太爺讓人看著心里發怵。

顧清影坐上車駕駛座，剛要開車，又來了個微信消息。

居然是曲曉曉。

“清影你還在嗎？好久沒看見你上微信了。”

顧清影有點意外，不過還是回了她的信息。

“嗯，我最近沒怎么玩微信。有什么事嗎？”

沒想到，只過了一分鐘不到，曲曉曉就回了信息過來。

“我上次借了你的錢，現在我手頭上剛好有，準備還你。”

“哦，這事啊。那你直接微信轉賬就可以了。”

“一次好像只能轉一萬，要不把你銀行卡號發我吧。”

“我也不急用，你就一天發一次好了。對了，那個騙子后來怎么樣了？”

“別提了，抓是抓了。可是那就是個死豬皮開水都不怕燙的家伙，錢也不知道是不是揮霍了。反正我也沒報太大的希望，只能自認倒霉。就當吃個教訓，破財免災了。”

曲曉曉發了個無奈…………╮（╯＿╰）╭的表情。

“這樣啊，那你這錢？要不你手頭緊，就不用急著還我了。”

“一碼歸一碼的事，你不用擔心我了。其實我最近遇見一點好事了，你記得以前我們班上的于光嗎？”

“于光？那個農村出來的學霸啊？”顧清影記得那個人，主要是他長得有點黑，憨憨的。

“嗯，就我那老鄉，沒想到，他現在不但發達了，而且他還回到我們老家開了個小農場呢。就那種比農家樂還要大一點的。”

“那挺不錯的，你跟我提他是因為你現在跟他在一起嗎？”

“……這你都猜到了。”曲曉曉發了個害羞的表情。

“瞎猜的。他對你好就行，上學那會兒就發現他還挺喜歡你的。什么時間可以喝上你們的喜酒？”

“還早著呢，他現在又要養羊，養牛和豬還種了果樹，挖了魚塘。挺忙的，他說要個一年半載有規模了就可以了。”

“做得挺大啊，他也才24歲吧？這么短的時間就積累了資金了，很能干啊。”

“嗯，我特別佩服他，聽說他第一桶金是靠賣果蔬跟包子發家的，只用了短短一年就存了錢。回到家鄉就承包了幾百畝山地還有一處瀑布林。”

曲曉曉帶著點與有榮焉的小驕傲又說道：“這里空氣好，水也好。可惜你離得那么遠，不然你可以經常過來玩了。”她對著顧清影抱怨說道。

“現在交通又不是不發達，想去也用不了半天時間。”

“說得也是哦，以后你來了。在這里可以多住兩天，當旅游了，到時候我帶你上山去弄野味！

我跟你說，這里的野豬肉不錯，還有像狍子一樣的動物，河魚都特別好吃，到時候你來了，讓你吃個飽”。

“好啊。”

“也不要太久過來了，下個月天氣就熱了，你過來正好避暑了。我帶你去挖菱角，挖洋芋蛋子，煳了吃味道，特別安逸。”

知道顧清影喜歡吃這個，于是曲曉曉樂呵呵說道。

“行啊，我等著了。”顧清影笑著回了一條語音的微信。

“嗯，那就先這樣了，早點休息，別熬夜。晚安，拜拜。”

“拜拜。”過了幾秒，她就收到一萬塊的轉賬信息，顧清影點擊了收款。

曲曉曉現在過得不錯，那就好。

本來她朋友就少，能多個聊得來的朋友也挺好的。

正準備關微信，無意間看到一條速遞的娛樂新聞。

原來是《閔妃傳》馬上要殺青了，新的女主曬出開機了她開機第一天的照片，和現在的照片。

寫道：“開機第一天的我跟馬上殺青的我…大家看看有什么不同了*_*”

可以看到第一張照片里的那個演員，容飛飛臉特別的圓，眼睛也變小了。

而現在的容飛飛扎著半丸子頭，瓜子臉眼睛也特別的大，非常漂亮。

她這兩張照片真切的詮釋了什么叫“減肥就如同整容”。

下面一幫子網友評論：“很漂亮啊，美美噠，好想抱一抱。”

“差距好大啊，不過，我全都喜歡，收下了。”

“我的天？演戲這么辛苦啊，要是當初的包子小龍女有你這拼勁，也不會被說了。”

“瘦了果然更美啊，事業上很快就要豐收了，希望《閔妃傳》上映的時候能大火，重要的是你越來越美哈”。

顧清影笑了笑，這容飛飛原本就柔弱凄楚的氣質，再加上臉變瘦了，就更加顯得楚楚可憐。

倒如今她樣子倒是有點向顧依依發展了，娛樂圈又出來一個小白花了。

她可沒忘記上次顧依依的生日晚宴，這女人背后說她說得歡著呢。

那天她巴結諂媚顧依依的樣子，她也看得真真的，一丘之貉。

退出微信的時候，收到了蕭屹擎的一條發過來的短信。

“睡了嗎？”

顧清影沒有回過去，直接手機鎖屏，顧清影慢慢開車回了酒店。

現在她不怎么想跟他說話，等明天見過蕭祁玉再說吧。

第二天，是個好天氣。

顧清影8點鐘醒來，外面陽光已經刺眼了。

等她洗漱完，走出酒店外面還挺熱的。

今天她沒有在酒店的自助餐廳吃早點，準備在外面找些帝都特色的小吃。

路過黃寺廟大街的時候，想起小時候在這里吃過的“鹵煮火燒”跟“驢打滾”以及“醬肘子”來。

也不知道那家賣鹵煮火燒的三十年老店還在不，顧清影把車停在附近一個臨時的停車點。

下了車往巷子里的胡同走去。

走了五十米，抬眼就看見那座白底灰瓦的一層小樓的老店子還在，門臉很高，店門外貼著“正常營業中”的字紙，已經有點變色了。

現在還不到九點，外面就一溜的藍色小凳子，許多老顧客已經來了，估計天熱，店鋪里面似乎還有空位。

一進店門，一個光頭，兩胳膊上都是紋身的二十多歲的年輕男子就笑瞇瞇的打招呼“早啊！”

等他抬起頭，看見顧清影的時候，嘴巴咧的更大了一些，又說了一句話：“美女，要來點什么吃的？”

“一份鹵煮，兩塊驢打滾，一碟肘子拌豬耳朵。來一份豆漿，不是豆汁兒。”

“好勒好勒，您先坐，稍等馬上就來。”說完他拿著菜單本子唰唰幾下寫完，然后親自去廚房里幫他老爸，也就是現在的店老板打下手了。

“爸，這單我來做，您外面接待下客人。”

顧清影找了個靠中間的桌子坐了下來，這老店沒怎么變化，還是原先的樣子，店里的陳設也簡單。

刷的雪白的墻面兩側都掛滿了照片，基本上現在都是一些明星的合影，右邊墻面最上面貼著早點菜單。

鹵煮火燒一份20元了，記得她還沒去魔都的時候是9元。

鹵煮火燒，是老帝都傳統小吃，最初的鹵煮出自于宮廷的“蘇造肉”。

相傳是以前的普通人吃不起肉，所以就用動物的下水來代替。

經過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮火燒。

火燒透而不黏，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛。

地道的帝都人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的。

火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆，再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。

熱騰騰的一碗端上來，火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁，火燒透而不黏，肉爛而不糟，其中味道最厚重的還是大腸。

腸酥軟，味厚而不膩，沒有任何異味。偶爾吃到一片白肉更是滿口脂香。

顧清影等得不久，鹵煮火燒就先端過來了，老板的兒子拿來了一瓶豆漿，不是現煮的。

顧清影看了一眼瓶子上的標簽介紹，沒有打開。

殷勤的小伙子，又端來了醬肘子跟豬耳朵，還送了一碟泡菜。

驢打滾估計不是店里做的，像是外面批發的那種，顧清影有點失望。

拿起勺子先吃了一口鹵煮火燒的湯，還是老味道，應該是老湯的原因，有一點點咸。

料倒是給的很足，小腸，肺片不少，豆泡跟火燒少一些。

不過吃起來卻沒有以前吃過的味道好，不知道是不是顧清影的口味越來越挑剔了。

醬肘子軟爛入味，泡菜酸甜口的，豬耳朵有點硬。

總體來說，確實有點讓顧清影失望的，不知道是不是名氣大了，成了網紅店。

口味已經沒有那么地道了，外面又來了一大波人，生意太好了。

顧清影隨便吃了幾口，就放下筷子，走到收銀臺付錢。

老板收了錢之后，他兒子猛的從廚房里走了出來，喊道：“姑娘，跟我合個影吧。我看您啊，就像是個明星，是姓顧吧？” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )