張洗了手往桌上一看，頓時驚喜道:“大閘蟹——”

只見桌山一個盤里盛著十幾只體大膘肥、青殼白肚、金爪黃毛的螃蟹，張自從來到這里還真是第一次得見這樣新鮮的閘蟹，前世的回憶立刻被勾了起來，她那時候可以一口氣十五只大閘蟹，簡直就是當飯吃。

但是她到了這個時代后，別說是螃蟹了，就是普通海鮮也見得不多。不過永城周邊的村落里食魚蝦的少，不代表永城縣城里就少供應這種東西。相反，永城周邊有大大小小五六條河流，除了汴河、睢河，還有包河和獲水從永城南北邊界流過，水里不乏魚蝦，所以城里人是愛吃的，但是農村鄉鎮的百姓卻不怎么愛吃。

張盯著眼前的大閘蟹簡直可以算是垂涎欲滴了，岳氏洗了手出來看到她這副模樣，似乎嘖嘖了一聲，道:“阿華莫不是被這東西模樣嚇住了，莫怪你眼沒見識，這是常熟的金爪蟹，一只便要一兩銀子呢！”

是從常熟運來的，那是要貴許多了，張心道，就是后世吃上一次正宗的湖蟹，也著實價格不菲。

好在岳氏雖然嘴皮子淺，但是倒也沒有摳索的小家子氣，閘蟹雖然貴，但是作為時令佳品已經買來已經烹飪了，就是給大家吃的，她夸耀了幾句倒也受不住鮮香氣味，自己先開動了。

其實張是熟諳怎么吃螃蟹的，但是當她看到岳氏拿著小金剪剪蟹腳的時候，她又有點不確定了，后來還是糧長夫人說，這蟹腳雖然食之無肉，卻不能白白浪費，因為可以搗碎加姜末、蛋清等調料，放入竹筒內蒸地爛熟，取其余味下飯吃。

張吃螃蟹是一把手，但是她不敢表現出來，只做一個東施效顰的模樣出來，看岳氏是怎么對付螃蟹的。這當然韃靼滿足了岳氏的心理，不過當張看到她把蟹黃上的六角板也吃了之后就目瞪口呆了，原來岳氏也不過是裝模作樣罷了。

她吃了兩個之后就不再吃了，小小地抿了一口姜醋，就專心吃起了米飯。她剛扒拉了一口，就見坐在她旁邊的端哥兒挑起了盤底下最肥的一只螃蟹來，夾到了她碗里。

張自然還想吃，但是看到岳氏有如實質的目光，她只好道:“我吃飽啦，你自己吃吧。”

端哥兒擋了回去，道:“你把蟹黃挖出來拌飯最好吃。”說著他還示范了一下，用勺兒刮出來蟹黃澆了幾滴醋，和著米飯吃了。

張就依言把蟹蓋揭了，挖出蟹黃來拌飯，味道自然是不必言語的美味，讓她眼睛都快要瞇了起來，露出了好似貓兒吃到了小黃魚一樣幸福滿足的神色，倒是又把旁邊的端哥兒看得耳根發紅起來。

岳氏看到端哥兒這般模樣，眼睛沉了沉，瞟到另一旁的甜甜在仆婦的幫助下剛吃完一個螃蟹還伸手想要拿第二只的時候，就舉著筷子不輕不重地敲了一下她的手背，道:“螃蟹性寒，小孩子吃多了會鬧肚子的，晚上肚子疼起來可難受！”

說得甜甜眼睛里馬上憋出兩泡眼淚來，吸溜著鼻涕就盯著眼前的白米飯發呆。

張自然不管岳氏指桑罵槐，慢慢悠悠剔了蟹肉扒飯才道:“嬸子一片好心，生怕這蟹肉在肚里不克化——”

她看岳氏的神色，微微一笑道:“這便是嬸子多慮了，我是貧家女兒，什么冷飯雜食沒吃過，哪里比得上端哥兒甜姐兒金貴，我這肚子就好比無底洞，即算是吃十個八個蟹兒下去，怕也聽不到一聲響兒！”

她當然知道岳氏為什么生暗氣，倒不是因為多吃了一兩只螃蟹，而是看不得端哥兒對自己的另眼相看罷了。你道她為何要帶甜甜來，只不過就是防著出現所謂的“青梅竹馬”罷了。

她把岳氏懟了回去，但是之后卻也沒再和端哥兒說一句話了。

吃了飯后，糧長就喚她去書房了。

她踏進書房的時候，糧長手里托著一張黃紙，正和張賡說著什么。

“阿華，”糧長道:“你爹應是讓你來問鄉飲酒禮的事情，這倒沒什么，你同他說，到時候只同眾人做下拜的禮節就可。”

“阿爺，這鄉飲酒禮是什么儀典？”張好你現在所看的《》第十二章祭享只有小半章，要看完整版本請百度搜：(冰雷中文)進去后再搜：

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