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第一百六十六章落枕（戍）

天才3秒筆迷閣

酒香、花香、肉香，小院的夜晚呈現出繽紛的氣味，而慢慢混合之后，是一種酒不醉人人自醉的恬淡氛圍，夜風微涼，但絲毫不會減弱院中人的興致。

曹隊舉起杯，又一杯下肚，開始慢慢講起他和曾茜旅行結婚這一路，走過的地方。內蒙的達蓋山，湖北的神農架、重慶秀山的苗寨、江西的鄱陽湖，每到一地，他和我曾經面對的那些神秘莫測的事件，匪夷所思的故事，個性鮮明的人物一一浮現出來。一個雕刻藝術家追逐極致的藝術表現而將生命交給了石頭，一個自衛反擊戰英雄為擺脫戰爭的傷痕不斷的變異而失去本我，一個愛之切，痛之深的女人如何舍去生命而附身另一人，只求完成夙愿，一個死去的電影人又是如何拍完一部中斷了半個世紀的作品？

梼杌、混沌、玄武，上古之神是如何存于今世？失蹤的公交車，復制的錄音帶，渡劫而去的狼王背后又有多少揮之不去的謎團？

曹隊一樁樁一件件，講的驚心動魄又*迭起，以致于我們忘記了本來的目的是勸廖煥生喝酒，都心潮澎湃了起來。廖煥生在一邊聽的更是如醉如癡。想想也是，一個幾十年沉浸在自己世界中的人，世界突然給他打開了一扇完全不同的門，這震撼無疑是巨大的。

猛地，廖煥生站了起說著來，自己拿起了酒瓶，倒了一杯酒，“老常、老曹、小曾，我不會喝酒，但今天聽了你們的經歷，我打心里由衷的佩服，也許我一輩子也沒機會和你們一樣去探求事件的玄妙，但我能和你們聊天喝酒是我最大的榮幸，這杯酒我敬你們。“

說完，沒等我們反應過來，一口就把一杯酒灌了下去。這酒杯雖不算大，但至少也有八錢，廖煥生一口下去，臉馬上就泛起了紅色。

“痛快，老常的朋友都是性情中人，老廖，你既然敢喝，但還是要慢點喝，越陳的酒勁兒越大，醉早了，故事可聽不全。“說著，把廖煥生按在椅子上，順勢又給他的杯子倒滿，繼續說道。

“老廖，我這輩子就佩服兩種人，一種是你，曾茜這樣的做學問的人，嚴謹認真，外頭不管世事變幻，但能心靜如水，從容應對。另一種，是老常這類人，表面看上去深藏不露，其實內心里俠骨柔情，敢作敢為。來，老廖，你剛剛敬了我們一杯，這杯我敬你。“說完，端起杯子，恭恭敬敬的敬了廖煥生。

廖煥生又干了一杯，不但臉頰紅了，眼圈也紅了一圈，但話也開始多了起來。

“老常，馮不過帶我見了很多他那些收藏圈里的朋友，老實說，我真看不上幾個，做學問的不下功夫，反而想著怎么用本事做些渾水摸魚，一夜暴富的事，做生意的又不像做生意，總要往自己身上披個專家的外衣，還不是用名聲抬自己東西的價格？但還好，我認識了你，總算有個能聊的來的，今天聽老曹這么一介紹，我都想跟你四處走走看看，才算不枉此生，來，老常，這杯酒敬你。“說完，舉著杯又來敬我。

我心說，這不喝是不喝，怎么一喝就收不住啊，別正事兒還沒問，人已經趴下了。一邊跟他碰著杯，一邊說道：“煥生，慢點喝，酒有的是，多吃幾口肉，你啊，最近睡眠不好，眼圈黑，印堂暗，到我這兒沒聊幾句就睡著了，身體還是要注意。“

曹隊見我開始引入正題，也連忙插話進來“老廖，你要是覺得身體、精神有什么反常的，盡可以跟老常說，老常外號九門提督，我雖然是堅定的唯物主義者，但老常的本事我服，咱雖是初次見面，我也覺得你心里有事，憋著可不好。”

廖煥生重新坐了下來，滿臉通紅，往火鍋里放著菜，手都有些微微顫抖，卻是一副欲言又止的樣子。

“煥生，你在我家里有時咱倆聊天，說著說著，你就睡著了，你自己可能不知道，但我聽見你老說夢話，睡的并不踏實。”我邊和廖煥生說著話，邊給他拿了個杯子，倒了杯茶。

“老常，這是什么茶，味道很獨特啊？”一有好茶，反應最大的是曹隊，他把酒杯放了，端起茶杯喝了一口，又說道：“味是碧螺春，怎么喝著和我以前喝的不太一樣？這個好，香，濃，葉芽也漂亮，老常，到底是什么好茶，哪搞來的私貨？”

“曹隊，喝茶你是大家，是碧螺春，沒錯，一個洞庭湖的師傅手工炒的，名字叫綠夢藏，一年就幾十斤的量，這茶和一般碧螺春有很大的不同，真正的古法炒制的。”我話剛出口，大家都來了興致，紛紛拿起茶杯，借著院里有點昏黃的燈光仔細看著，杯中的每個葉片都如銀針般豎立著，上面還有白色的細小茸毛。

“現在的茶廠都說自己是古法，但從開始有炒茶到如今，怎么也有上千年了吧，且不說中間不斷的戰亂，民變，就是元清兩代少數民族政權對江南的屠戮，就已經失傳了很多古法，現在說的古法是不是真正的古法，沒人能證明，都是茶廠炒自己牌子的方法，我是不大信，不過這綠夢藏味道確實不一般。”曹隊邊品著茶邊說道。

“曹隊，天底下你沒喝過的茶不多，你說的有道理。但這茶說是古法，我還是相信的，一個是這炒茶的師傅我很熟，朋友相交，他沒必要給我推銷什么，另一個是他告訴了我他這炒茶古法的來歷，讓我不得不信，而且，煥生，這故事和你現在遇到的事很是相像。”我的話吸引了所有人的目光，廖煥生也好奇地看著我，曹隊暗自給我豎起了大指，微微地點著頭。

我熟識的那個炒茶師傅姓陸，家里行六，左近的人都喊他陸六。陸六家里是世代祖傳的炒茶、制茶手藝，代代相傳，口口相授。但這百余年間，炒茶的技藝基本上沒有太多的改良，只是在器具上有些變化。到了陸六這一代，受了社會進步的影響，他一直希望對傳統炒茶手藝有所創新，但他的嘗試經常被父親也是他的師傅訓斥，話反復就一句：“祖先的東西都沒吃透，另起爐灶，那不是創新是瞎折騰。”

但陸六還是堅持自己的想法，創新了十幾年，但無論怎樣改良，茶的品質并沒有超越父親的手藝。父親臨終前告誡他，自己一輩子沒有學成陸六爺爺手藝的六成，而陸六現在的手藝連自己的一半都沒學到，這陸家的炒茶功夫再過上幾代，真是要失傳了。

父親的話對陸六的影響很大，他也意識到對傳統炒茶技術的挖掘意義非常的重大，但炒茶的手藝自古門派間的壁壘森嚴，加上口口相傳，不立于文字，借鑒古人，借鑒其他流派的方法變得很困難。但陸六有個不撞南墻不回頭的性格，除了自己加強對自家炒茶技法的挖掘和摸索，也廣為游歷，多和其他炒茶師傅切磋學習，幾年下來，手藝有了長足的進步，名聲也越來越響亮。

但在陸六心中，一直覺得他現在的炒茶技術遇到了瓶頸，而他也覺得他與下一個境界只差了一層窗戶紙，但窗戶紙在哪，怎么捅破，他一直沒有悟透。

陸六家在洞庭湖邊南山上有一片自家的茶園，陸六雖然有照顧茶樹的茶農和伙計，但他每年都要在山上住上一段時間，一來呢，在看茶樹每年的長勢和天氣的變化，茶葉什么時間采，采后如何保存都大有講究。另一方面，他也喜歡茶山上的清凈，在上面建了一座小院，平時在里面住著做些研究。

自古洞庭湖畔的炒茶世家，都有個不公開的風俗，那就是炒茶的老師傅故去以后，一定要埋在附近的茶山上，這么做，既是對先人的尊重，又是借先人的在天之靈保佑茶山上的茶樹每年都枝繁葉茂，出更好的新茶。陸六家的茶園，傳了有幾代人，而幾代之前據說還有幾百年種茶的歷史，這片山上也說不清埋了多少炒茶的大師名家。

有一年，陸六又和往年一樣住進了茶山上的小院。機緣巧合，他偶然在舊貨市場淘到了一本明代茶農世家的族譜，除了記載了族人的傳承和族內的事件，里面竟然還有很多關于炒茶的日常記載。陸六如獲至寶，但其中文字都是古文，陸六的文化水平不高，看起來非常的吃力，再加上文字的記載和實際的操作還是有很大出入，特別是所用的工具和計量法與今天的完全不同，必須邊看邊試才有直觀的概念，所以對這本書所載的炒茶技法，陸六一直是似懂非懂。

（譬如陶師于泥聚中，以人功、水、杖、輪、繩方便作種種器；如來亦爾，于遠離一切分別相無我法中，以種種智慧方便善巧，或說如來藏，或說為無我，種種名字各各差別。《楞伽經》）(未完待續。)

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