默認黑

正文第八十二章喋逼ang逼ang面

作者：沈墨溪更新時間：2017072319:05字數：6108字

“玄子，小心，看著點路”，我正在想著以前的事情，林屹的喊聲從后面傳來，收回心神，才發現，原來我不知不覺都走到馬路牙子上了，再往前一點就會進入公交車道，還好他在后面看著我。

我停下等他走過來，主動把手塞進他手心里，笑容滿面心情大好跟林屹說:“你拉著我吧”，一時不留神就差點跑機動車道上去，還是讓他牽著安全一些。

弟弟走到我旁邊，拍拍我肩膀“姐，你在想什么呢”，我笑看著他“在想怎么打你一頓，一巴掌一巴掌的呼過去，不錯”，“額，早知道不問你了，高二那次打得我到現在都有心理陰影，只要看見你抬起手我就會不自覺的縮一下脖子，好好的干嘛想怎么打我，我很欠打？”我轉身抬手輕輕在他臉上拍一下:“你這次不聲不響去追人就夠挨打的了，為了找你警察警犬都出動了，就這樣還沒一點線索，臭小子，以后長點心，該通知家人就早點通知，害我白擔心一場，哭的稀里嘩啦的，生怕你出點意外”，“沒事的，我這么大個男人怎么會出事，西安的治安是很好的，尤其城北現在是政府所在地，別處可能出事，在未央區肯定不會，犯罪分子不會傻得跑政府門口去辦案的，那不是自找死路嗎”，我直接在弟弟頭上狠狠拍一下:“就你會咧咧，你聽我的就行了，什么地方都有個萬一，不怕一萬就怕萬一不知道嗎”，弟弟捂著頭，委屈的說到“知道了，聽你的還不行嗎”，呦，還不怎么情愿呢，看來還是忘記我打他的滋味了，我捏捏拳頭，朝著弟弟比劃兩下，看見我的舉動，弟弟直接舉雙手做出投降的姿勢，我才笑笑看車窗外面了。

上了后，弟弟興奮的說“前天，那個被我今天送公安的男人，他在巷子里搶了我的手機，我的火氣立馬就上來了，大白天的，小爺我的手機也敢搶，我得讓他知道我的厲害啊，于是我就追，我本想追上他拿回手機就好了，誰成想追到地下車庫時候那家伙把我手機給扔了，我聽見摔得啪地一聲，知道手機是摔壞了，這下我更不能放過他，一個手機花我半個月工資，不能白摔了，于是我就一直追著他，他跑我就追，他停我就抓，可惜他很滑溜，追了挺長時間也抓不到，我就跟著他到處蹦噠，他吃飯我也吃飯，他睡覺我就躺他房子門口。那家伙很警惕，吃飯睡覺都留神我會逮到他，愣是讓我追著他跑了兩天，死活沒抓住。可我一直堅持下來，不抓到我就不罷休，今天早上追得他心灰意冷，直接走過來跟我說你送我去警察局吧，我搶誰的手機都沒被人這么追過，你吃飯睡覺都不放過我，如此執著的也是沒誰了，我服氣，任你處置，你不當警察真的是太可惜了”，說到這里弟弟高興的眉飛色舞，滿臉的嘚瑟表情，我坐在他旁邊瞪他一眼“你是追開心了，也把他追服氣了，可我呢，你姐我這兩天的時間可不是好過的，奶奶打電話我都不敢說找不到你了。從那天給你打電話沒人接開始，林屹就動用關系，我和他直接進了警局，監控視頻里你追著人跑之后就再也不見了，偏偏那人搶手機前接了電話，看當時的情況，你是被人下了套，我當時就想著，肯定是被販毒的人知道你在找表弟，他們才想搶了手機直接引誘你去他們的地盤，然后抓住你，萬一他們獸性大發殺人滅口呢，想到這個可能的時候我就開始提心吊膽的害怕你出事，連飯都沒心思吃一口”，說到這里我就不打算再說了，反正現在弟弟已經安穩的坐在我身邊，“還好你沒事，以后不要這么魯莽，一個手機再值錢也不及你重要，我就你一個弟弟，知道了嗎？”弟弟笑著點點頭“知道，一直都知道我們最親”。

“知道就好，一諾過年在哪里跟你說了嗎？”“她要跟爸媽回北京去，過年就不在西安了，過完年回來”。

聽弟弟這么說，我心里充滿了遺憾。

從一諾跟弟弟談戀愛開始，我只見了她父母一面，還是弟弟和一諾在北京訂婚時候見的，到現在幾乎都可以說不認識，弟弟馬上要結婚了，我連他岳父岳母還不熟悉，有點說不過去，我看看弟弟，“我本來還想著和一諾一家人一起過年呢，看來今年是不行了，你好好跟一諾父母把關系處好，他們家就一諾一個女兒，以后不許辜負他們一，你得和一諾一起，好好給她父母養老”，弟弟一臉鄭重的回我“放心，我們家最缺錢最窮的時候，一諾對我不離不棄，這輩子我會好好對她的，一定會讓她和她的父母都對我滿意”，“就是要這樣，你是男人，得重情，重承諾，要是你敢對他們不好，你就試試我再把你打成豬八戒”。

弟弟的性格我是了解的，他肯定不會待他們不好，我這樣說只是為了表明我的態度和立場。

弟弟只給我回了三個字“放心吧”，我也沒什么不放心的，只要他敢不好好的，打就對了。

車開到鎮上時林屹說到“去哪里？你家還是？”

我立馬說到“當然回我家，回去吃逼ang逼ang面，好久沒吃了”。

說完我就給奶奶打電話，接通后奶奶的大嗓門開嗓了“玄子啊，到底哪天回來？前天晚上說昨天回來，昨天林屹說今天回來，你現在是不是要告訴我，回來得明天？”“我們已經到鎮上了，一會就到家，奶奶，你給我們和面做逼ang逼ang面吃”，奶奶聽我說要回家了，語氣才軟了下來:“我去做，你們別耽擱，趕緊回來，要不要吃泡菜”，“當然要啊，逼ang逼ang面配泡菜我最喜歡，給我備好”，奶奶歡喜的問我“林屹也來吧，他喜歡吃面嗎？”我這個奶奶，真的是偏心的不得了，林屹這幾天的舉動實實在在的收買了她的心，“林屹在開車，他肯定來，他說過最喜歡吃逼ang逼ang面了，你做好我們就到家了，趕緊做吧，車很快的”，“好好好，我這就去和面”，說完奶奶直接掛了電話。

收起手機，我給弟弟提醒到“回家后奶奶要是問起這兩天在哪里，你就說在林屹家里，不要提你追人的事”，這事不能讓奶奶知道，中間我找不到弟弟時候說到底是騙了她的，讓她知道我們騙她，她心里肯定會難受的。

“放心，我不會跟奶奶說的，說了她又多想，我可不想自找麻煩”，“你知道就好”。

想起要吃逼ang逼ang面我就心動，奶奶做的逼ang逼ang面，面和得硬硬的，搟得薄薄的，切得寬寬的，水開了把面扔進去，煮個兩滾，熟了后撈進大老碗里，放上五色菜，油潑辣子，倒點醋，調上鹽和醬油，攪動幾筷子，面的顏色紅艷艷的，五色菜的顏色配上紅色的辣椒油看起來特別鮮亮，一碗面，加上面的白色，就有六種顏色，不用吃，只看一眼就能讓人流哈喇子。

吃之前撒點蔥花，不用攪，直接帶上蔥花吃一口，面勁道，辣子火辣辣，醋酸溜溜，配上生蔥花的香味，整個口感會讓人美的直呼好吃，忍不住就會直接喋上一大碗，吃完后嘴里的香辣味道回味無窮，肚子也熱乎乎的舒服滿足。食量大的人一次吃兩大老碗都停不下來。

恩，真的是我這種吃貨必不可少的美食啊。

我在車里想得都快流口水了。

心急火燎的想著怎么還不到家呢？明明不遠的路啊，怎么這么長了。哎，是正應了一句心急吃不了熱豆腐，我現在還在路上，再心急也都是白搭，我都覺得想吃一樣美食時偏偏到不了地方比度日如年還要漫長捏，讓我這個吃貨真的是好難受啊。

“姐，姐”，弟弟叫我兩聲，推了我一下，我才從想喋一碗逼ang逼ang面的思緒中脫離開來，望望他:“咋了”，“嘖嘖，你看看你，滿臉的食欲，眼瞅著哈喇子都要流出來了，想什么呢”，我不搭理他，我就是想著要吃逼ang逼ang面，但是就不說，我就不說，誰讓他說我快流哈喇子了，明明就只有一點口水在嘴里而已，“我不說你能奈我何，好好坐你車，快到家了”。

進了家門，我直奔廚房。

廚房里奶奶正在搟面，炒鍋里的菜已經炒好了，煮面的鍋里水正在用大火燒著。

我瞅了瞅鍋里的菜，金黃的是豆腐，紅的是紅蘿卜，綠的是豆角，黑的是木耳，紫色的是洋蔥，五種顏色，很鮮艷。

一看就知道，奶奶把豆腐切成小丁在鍋里用油烙成金黃色。豆角紅蘿卜切成丁，油熱后先倒進鍋里炒，炒到八成熟，倒進豆腐木耳，這時候翻炒是為了豆腐和木耳入味，等到看著豆角熟了，再把洋蔥倒進去，翻幾下就可以了，洋蔥就要半生不熟才香。

五色菜其實并沒有什么講究，每家人有各自喜歡的配菜品種，只要是五種不同顏色就好了，最好是算上面有六種顏色，最差也要是五種，代表五谷齊全，六種取得是五谷齊全六六大順的意頭，很是吉利。

我扭頭看看案上，奶奶已經把面搟的挺薄了。

鍋灶這邊，鍋里的水馬上就要開了，看來很快就可以吃到逼ang逼ang面，想想就興奮。

我想著應該先把油潑辣子，醋醬油和鹽給端到餐桌上去，轉身到放調料的柜子里取了油潑辣子和醋出來，醬油和鹽我拿不上，對著客廳喊到:“玉玄來幫忙，趕緊的”，我拿著辣子和醋直接去了客廳，放到餐桌上后揭開油潑辣子的盒蓋，里面整整大半盒的油潑辣子，看起來油汪汪紅艷艷，這油溫的火候我家里也就奶奶能掌握到這么好，既讓辣椒油顏色鮮亮，又不至于讓辣椒焦糊，這可不是隨便用熱油就可以潑出這么漂亮的成色的，往往都要經歷好多次的失敗才能找到熱油和辣椒的最佳結合時機，讓辣椒釋放自己所有的活力，才能特別的鮮艷漂亮。

我爸爸以前就特別喜歡吃奶奶做的逼ang逼ang面，每次執勤回來，必吃一碗，想想，看爸爸喋面的場景已經過去15年了，從15年前開始，到現在以及以后，我再也看不見爸爸端著大老碗喋面高興滿足的模樣了。

我回憶著爸爸的面容，心里想著今天我一定要多吃一碗，就當是替父親把他那一碗吃了。

我轉身準備再去廚房時，看到林屹拿著放鹽的小碟提著醬油瓶子走過來，而我弟弟卻坐在沙發上看電視，真是把弟弟給慣壞了，來人都懶得動手。

這時奶奶在廚房喊“面熟了”，我急沖沖的跑進廚房，把奶奶撈好的兩碗面放到案上，把五色菜盛過來給面碗里放上好多，然后才端著面，口里喊著“吃逼ang逼ang面啦”，把面端到了餐桌上。

弟弟聽見喊聲直接奔過來準備端一碗，我拍一下他的手“這會沒你的，趕緊去廚房自己端去”。

我把其中一碗給林屹遞過去“調料都在桌上，自己調”，這是陜西人吃面的習慣，鹽醋辣椒醬油，都憑個人喜好自己調。

看看桌上，還少蔥花和泡菜，進到廚房里，往案上瞅瞅，在案板里面靠墻放著一大碟子泡菜，和一小碟蔥花，奶奶早就準備好了，我喜滋滋的端到餐桌上。

這時林屹碗里的面已經調得差不多了，看顏色就只差撒上蔥花，我直接抓一小撮給他碗里撒上，他拿起筷子大口吃一口，直接伸出拇指，看他開始吃，我也趕緊把自己的面調好，放了好多的油潑辣子，沒吃就覺得香。

我快速把自己的面調好，撒上蔥花，一口面一口酸辣的泡菜，這味道，美極了。

林屹不到三分鐘就喋完了一大老碗面，看著我明顯的再來一碗的表情，我三兩下吃光自己碗里的面，端著兩個空碗進了廚房，奶奶的第二鍋面剛好煮熟，我一人撈上一大碗，放上五色菜端到餐桌上。

這一頓美味的逼ang逼ang面，吃得我和林屹還有弟弟三個人坐在沙發上撫摸著肚子不想動，我們三人，弟弟和林屹吃了兩大碗，而我就厲害了，三老碗面還喝了半碗湯，名副其實的吃貨啊，吃得我這會肚子圓滾滾，動都不敢動。

陜西人愛吃面，尤其愛吃油潑辣子多的逼ang逼ang面，吃完后嘴里胃里的滿足感不是別的東西能達到的。

吃飽后林屹只說了三個字“太棒了”！我驕傲的看看他“早說了奶奶做得逼ang逼ang面是一絕，喜歡以后多吃點，奶奶最喜歡看家人吃飽后舒服的表情了”，林屹滿足的笑著說“好，多來吃，真的太香了”。

一頓逼ang逼ang面就能吃得心滿意足的，也只有陜西人了。

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