第六百八十二章乍悟

須彌普普：、、、、、、、、、

顧延章只想罵自己蠢。

他想了一路，白日黑夜都在想，還拉著屬僚同自家一起想，總繞著以前的老辦法，時時都在考慮如何才能快速將癟谷、霉谷、砂石等等一一分離出來，再做秤量。

秤量并不難，難在如何快速分離不同質量的糧谷。

糧谷顏色不一，有淺黃，褐黃并其余顏色，肉眼自然難分，用簸箕來顛，大部分是能篩出來，然則卻總有不少漏網之魚，又兼速度還慢，顛過之后，另要仔細檢查，不然極容易將霉變的谷子混在好谷子里頭，另有些砂石也是黃褐色，自然也不好撿開。

——可他為什么要分離？？

谷子是黃色，可米卻不是啊！不管產自哪一處，新米都是白的，米的顏色變了，說明倉中所存不是霉米，就是陳米，單看顏色，就能輕易分出好壞新陳程度，哪里用那樣辛苦！

便似那馬蹄一般，好的馬蹄乃是白色，壞的馬蹄乃是黃色、黑色，外頭套了一層皮不好分辨，只要把皮給削了，露得肉出來，買家自然會長了眼睛看。

屆時從常平倉中各處隨意抽取糧谷，用碾子碾去皮，只剩得米，再來計算出米率，并不用花多少力氣，甚至都不用借調縣衙里頭的人。

陳篤才不是說眼下人手緊，要去敦促秋收，不好抽調嗎？

那便不用差役好了！

拉磨哪里用人，拿了令書去驛站里頭借調幾頭騾子來，把那騾子眼睛一蒙，一日十二個時辰，能給你拉上七八個時辰，又不會抱怨，也不會使壞，更不會暗中通風報信——難道陳篤才還指望騾子拉著一張長臉同他說人話不成？

不過多吃幾斤草罷了！

這樣便宜好用的，比起縣衙里頭的差役來說，簡直是物美價廉，多少好詞好句都難以形容其妙！

勤哉，騾耶！

若不是此時沒有功夫，顧延章簡直想要大書特書，寫一篇《騾賦》來贊美一回！

他想得通了最麻煩的這一點，只覺得遍體舒暢，只是想到該要如何取樣才能真正做到從一堆糧谷里頭逐層平均取糧，又卡住了，腦子里頭又喜又煩，一時竟是有些忘了本是與季清菱坐在一處吃東西，又因思慮到后頭一樁麻煩事，只忍不住皺著眉頭在認真思索。

然則季清菱這一處坐著，一面拿手中筷子去分馬蹄糕，一面又偷偷看了看顧延章的表情，心中實在有些焦急——

五哥不出聲，她如何能分辨自家方才說的話，到底有沒有用啊！

好像是說得有些太隱晦，可若是說得太直接，又不合適了，到底這事情按著從前，當是五哥自想出來的才是！

季清菱糾結不已，躊躇了一會，已是快忍不住，正要開口說話，將那法子點得更用力些，卻是忽見得身旁那一個人驀地轉過頭來，一雙眼睛里頭全是激動，對著自己道：“清菱，你說那馬蹄去了皮能辨好壞，谷子去了皮，是不是也能辨新陳好壞？若是我將那谷子碾成米，癟谷自然就去了，砂石也容易辨認，另有霉變的，隨時可以挑出來，你覺得這法子可不可行？”

他不用季清菱回話，手里抓著兩根筷子無意識地捏來捏去，復又道：“只要給糧谷定下例子，一石米能碾米若干，五斗也好，四斗半也好，定了這出米數，倉中每囤取糧谷若干，怕是不用幾日，便能將糧谷抽查干凈！”

季清菱聽得顧延章說的法子，低頭琢磨了片刻，抬起頭來，果然一臉高興，道：“五哥，這法子可行！只是另有一樁麻煩——常平倉中糧谷堆得那樣高，你要如何逐層取糧？”

她一面說，一面暗暗喘了一口大氣。

妥了！

將糧倉中存糧不同層面的糧谷取樣混在一處同碾，把糧谷碾成米，只要每石能碾出米五斗，等于一斤谷子能出半斤的米，即算是存糧質量合格，這便是從前“顧延章”提出的查庫、查倉辦法。

因各處衙門里頭收糧的時候，實際上已經檢驗過一回農人交上來的糧谷質量，入倉之時，也有重新檢查過，是以如果不出意外，絕不可能出現不合規的結果。如果查庫時發覺一石糧碾不出五斗米，并不會追究各鄉縣中收糧的衙門責任，只會去追究管常平倉官員的責任。

此法雖然后來屢經改進，但是其中核心一直沒有變過，從來都是將“糧谷”去皮，由“查谷”變為“查米”，不過適應各地不同的谷子灌漿程度來更改標準而已，直到過百年之后，還依舊沿用著。

至于如何分層取糧……

季清菱語畢，也不敢多言，轉頭望著外頭那一叢竹子，復又回頭問道：“五哥，眼下是如何在倉中取糧來驗核？”

顧延章道：“本是用在各囤中插入一根竹竿，按著竹竿測出的高度來丈量換算糧谷數目，另又拆開各個小庫，從四個角挖開糧堆，各層取糧……”

這也是查糧費時費力的原因之一。

試想，一處常平倉中得有多少囤糧，沒囤糧都要拆開四角，從中挖糧，復又從四角取糧，若是人手夠還罷了，若是人手不夠，當真是十天半個月都做不完的事情。

季清菱不敢多說，只好問道：“有沒有什么法子，可以不用講糧囤拆了，便從中間隨意取糧？”

顧延章聽得一愣，半日沒有說話。

有沒有法子？

自然沒有。

露在外頭的，從來都是糧囤最上面那一層糧，想要不拆開存糧的糧箱，直接取下頭的糧出來，如何可能？

誰人的手那樣長，能從上頭一路掏下去……

兩人坐著討論了半日，也沒能找出個法子來。

顧延章見季清菱面上略有些困倦，便道：“咱們先去小憩片刻罷？左右已經曉得當要如何核查糧谷質量了，也算是得了一事，老想著，倒是把腦子給累著……”

說著帶頭起來，牽著季清菱的手回隔間，果然要一同睡午覺。

季清菱跟在后頭，等到一齊進了屋，心中想著要如何說，腳下卻是不由自主走到床尾去準備凈收。

水盆里頭空蕩蕩的，并沒有水。

她心中一動，一面伸手去打鈴叫人進來，一面轉頭笑著同顧延章道：“五哥，我聽說前朝白帝城中瞿塘峽山山土、石頭十分堅硬，難以打井取水，其中人便用無數竹筒，把竹節打通，連成管道接筒引水，將長江水引入城中，若是咱們也能同那白帝城中一般在墻上開個口引水，便不用等她們打水過來了。”

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