第322章年終福利
小說：作者：秋味
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丁海杏看著他們道，“你們接著聊，我去幫著媽炒鹵。”說著起身離開，挑開簾子，就看見丁媽已經和好了面，正在醒面。
“媽，我們吃炸醬面如何，媽媽做的豆瓣醬，我可是饞了好久。”丁海杏笑瞇瞇地說道。
“好！”丁媽高興地應道，拿著粗瓷碗去醬缸里盛了豆瓣醬出來。
“我來炒！”丁海杏從豬腿上切了一塊豬肉下來，在灶臺上忙活了起來。
“我說杏兒，那富強粉，你怎么又拿回來了。”丁媽看著切肉丁的丁海杏壓低聲音問道。
“還說呢？都說了給你們了，你還讓大哥拿過去，真是的。”丁海杏嗔怪道。
“這不是城里定量，怕缺著你們吃了。”丁媽小聲地說道。
“到了我家，還能缺著他們吃的了。”丁海杏皺皺眉頭說道。
“我說你寄那么多風干魚回來干什么？留著自己吃唄！常勝訓練需要補補，紅纓正是長身體的時候，也需要多吃。”丁媽數落她道。
“媽，我還能缺了自己的嘴，這個不信你去問大哥和小弟，他們可不會撒謊的。”丁海杏朝她咧嘴一笑道。
“那這油怎么回事？還有這大米？”丁媽提著塑料壺道，“看這油橙黃，清亮，是花生油吧！得有小二斤，這大米粒粒晶瑩圓潤飽滿，也有五斤吧！”
“這是常勝學校過年發的福利。”丁海杏看她笑著說道。
“福利你拿回來干什么？你們留著吃唄！”丁媽又開始數落起她道，“你這孩子咋恁不懂事咧！這是發給常勝的福利你這么搬回娘家怎么能行！”
“媽，我們拿回來三分之一，其他的福利我們都吃了。”丁海杏拍拍她的手道，“媽，您就放心的收下，這是他的孝心。”
“還有其他的福利？”丁媽好奇地問道。
“是啊！學校挨著海邊，這福利自然是有魚還有食堂自制的肉丸……還有春聯。”丁海杏嘮嘮叨叨說了不少樣兒。
聽在丁媽耳朵里，直砸吧嘴道，“常勝那單位真是好啊！”
“可不！”丁海杏感慨道，不然那么多人打破頭要跳出農門，現在的年終福利是食物，后來是家電，再后來可是福利房了。高企的房價讓人高山仰止，有福利房可是非常令人羨慕的，要不千軍萬馬也要成為這世界第一大組織里的人。
現如今逢年過節發點東西，多少不重要，貴不貴也不重要，很多時候，員工看重的還是單位的那點人情味。
中秋發月餅，端午發粽子。這些都是從外面采購回來的，今年過年，領導就想讓食堂自己做一些東西發發，一來節省一些成本，二來也比較實惠。最終，商量的結果是——讓食堂的大師傅做肉丸子發。
聽說要發肉丸子，這教員與行政人員可是非常開心，別看他們工作好，可這肉也不能敞開了吃。
過年正好可以吃，但是問題也隨之而來，做獅子頭還是小肉丸子？做紅的還是白的？最終決定做小肉丸子看著多，做獅子頭很快就分完了。
肉丸不是問題，更關鍵的問題在于，學校教員來自五湖四海，有不少回民，發肉丸子那不是自討沒趣嗎？
所以給回民同事換了別的東西。
糧油米面發放也沒問題，拿著油壺、面袋去后勤領就可以了。
可是發的鮮魚，有海魚，有淡水魚，可就有大有小了，要想分得將將正好，那是不可能的，只能差不多就行了。最后只能把大魚小魚搭配在一塊堆，分好一份一份的，按順序編上號，并將每個號碼寫在兩張紙條上。然后把一組紙條一張張地貼在一份份魚的身上，將另一組號的紙條放入一只大紙盒里，讓每個教員在紙盒里摸一張紙條，按照摸到的號碼領魚。如摸到8號紙條，就把貼有8號紙條的那份魚拎走。
秩序井然，就在后勤干部忙個不停地分魚時，等待著拎魚的好多同事便湊熱鬧地在旁邊看東看西。眼睛尖的人嘴里還叨叨著：“5號兩條魚大小差不多，成雙成對，10號大小多條魚是全家福，年年有余噢！今年過一個富足年，也不忘自娛自樂。
下班時，同事們個個美滋滋地拎著一份魚往家趕，到了這刻兒，正兒八經是大伙兒最開心的時刻。
那福利可真是讓人眼饞！
丁媽瞥了眼東里間，壓低聲音道，“我說你們怎么回來了，按理兒你們應該去他家啊！畢竟結婚第一年，哪兒有在岳家過年的道理，你沒說嗎？”
東里間內，丁爸也問出了這個問題，戰常勝沉聲道，“爸這是不歡迎我們回來過年嗎？”
“不是！不是！常勝你可別誤會，只是你們回來過年，親家那邊？”丁爸心里忐忑道，“總覺得對不住他們，把你搶過來似的。”
“爸，您就安心吧！我回去打擾人家一家人團圓豈不罪過。”戰常勝漫不經心地說道，聲音清冷、微涼。
看著丁爸神色不安，又接著勸說道，“越是逢年過節，他們這些人越忙，忙著下連隊。所以即使我回家了，也吃不上團圓飯。”
“這樣啊！”丁爸看著他道，于是放下心來，作為老丈人也沒權利去過多的干涉。
灶臺上丁媽拉著風箱，丁海杏忙著做醬鹵。
“那你們不回家過年，這人不到，禮得到吧！這禮數可不能失。”丁媽仰著頭看著她小聲地問道。
丁海杏點頭說道，“年貨送過去了。”
只不過是通過于秋實送過去的，而這事丁海杏和戰常勝都故作不知而已。
“那還行，這人不到，禮數到了就成。”丁媽放心地說道。
丁海杏做好了炸醬，有豬肉丁、蔥末、姜末、木耳、辣椒丁……
將醬盛出來，刷干凈鐵鍋，倒入冷水，丁媽則在西里間的炕上搟面條，面條搟好了，水也開了。
下好面條，盛在粗瓷的大海碗里，澆上醬，端進去，盤腿坐在土炕上，真是地道的農家飯。
配料豐富，味道鮮香，冬日里吃上一碗熱氣騰騰，真是舒坦又舒服。
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