葡萄酒釀的好不好喝,可以說和每個環節的處理都有關系,比如葡萄品種的選擇,口感,室內的溫度控制,環境影響,糖的比例,頭一發濾渣的時間等等。
但這對白鳳來說都不是問題,她本來就會釀葡萄酒,而且系統已經默認她學會了釀酒技術,現在她要做的,只是繼續刷熟練度而已。
當然,她也不傻,不會一次性把葡萄全都釀了,她先用3斤裝的小瓶刷熟練度,浪費了幾百斤的葡萄后,她的熟練度已經升級了。
再浪費了一千多斤后,直接把葡萄酒的熟練度刷到頂級,和做飯相比,這個簡直太容易了,而且她還發現,這個熟練度竟然比做飯容易刷,做飯高級后,基本平均好幾次才升0.01,而這個,高級后竟然還是通過百分之一的速度遞增!
估計和她接了任務也有關系,她只能這么說服自己。
晚上后,錢串子和黃麗把自己班級的人都叫來幫忙,在每個人100塊工資的刺激下,這些學生們只用了半個晚上,就把幾十萬斤葡萄裝入了容器。
看著一庫房的玻璃罐子,白鳳這下終于是放下了一半,后面只要讓溫度、濕度保持恒溫,等第七天就差不多了,任務也就可以順利完成了!
等忙完了之后,她承諾的開店時間也到了……
第四天,天下第一廚正式營業!
天下第一廚這邊,已經取消了所有平價菜品,只剩下每天十鍋免費供應的白粥,學生黨們自然不會埋怨,不但能免費喝,而且還很好喝,而有錢人自然又看不上吃這東西。
閑庭信步的大廳和天下第一廚的大廳則被開辟成了vip專區,一次可以接納上百名客人同時用餐。
這樣一來,學生黨不會因為有錢人耽擱時間吃不上好吃的,有錢人也不會因為學生黨占地方而經常抱怨,兩者互相不沖突,又能合理存在。
而閑庭信步的二樓,則被開辟成了至尊vip專享區,裝修不但更端莊大氣,在食客眼里也顯得更加神秘!
二樓的木質樓梯暫時被白鳳封閉起來,顧客根本就上不去,自然也不知道上面到底是什么情況!
每次這些樓下vip食客用餐的時候都會討論。
“唉,怎么還不開放至尊vip啊!”
“就是,連規則都沒說,好想馬上加入,這老板肯定還有拿手菜!”
“唉,肯定更貴啊,vip都2000了,至尊vip肯定嚇死人!”
“可是真的很好吃啊,尤其是這羊肉泡饃,簡直絕了!”
“是啊,我從來不知道羊肉還能這么吃,這饃也很特別,我從來沒見過這種饃!”
“大冬天吃一碗,真的很舒服啊!”
“喂喂喂,不是討論至尊vip的嗎……”
而隔壁裝修輝煌的天府,開業以來雖然不能說天天爆滿,但來吃飯的人也不少,一是因為這本來就是全國連鎖的大店,本身就有著很多回頭客。
二一個重要原因,是天府擁有著自己釀制美酒的配方,當年天府也正因為天府佳釀起家的,很多人來天府吃飯,基本都是沖著天府佳釀來的。
此刻夜半,天府已經準備打烊關門,趙琳琳拎著愛馬仕的包攬著男友陸家明的胳膊正在低語。
“家明,你說白鳳在玩什么把戲,怎么突然就開始釀酒了?她以前會釀酒嗎?”
陸家明搖搖頭,隨后看到趙琳琳質疑的眼神,立刻就無奈的嘆了口氣。
“琳琳,你想什么你?我怎么會做那種事!”
他不說還好,說完趙琳琳直接就罵開了!
“好你個陸家明,你竟然騙我,肯定是你偷了我家的釀酒配方給了白鳳這個賤人!你說,是不是還忘不了她!”
“我沒有,我真沒有啊,琳琳!”
“我媽把天府都交給你了,你還不滿足嗎?還要偷我家釀酒秘方!你對得起我嗎!啊?”
“我……”
白鳳從葡萄酒釀制完成之后,直接就滾到了廚房,4000多個等著吃vip套餐的人呢,她每天早上6點半就得起床準備制作鍋盔,提前一晚上就得熬制羊骨高湯,然后還有營養粥,再準備黃瓜和牛肉,檸檬茶……
每天忙到晚上八點,整個人跟散架了一樣,即使這樣,一天也只不過能解決500多人的就餐問題。
不過莫北倒是幫了大忙,每次進入后廚的時候,莫北都會以徒弟的身份跟著進去,幫忙切絲、切片,掌握火候等等。
小白和小青和黃麗三人則專門在大廳接待客人,相比之下,她們則是最輕松的,因為這些客人都是提前預定的,所以也不存在收銀問題,來了就吃,吃完就走。
錢串子一個人則當起了門神,守著唯一的一個入口,放著一張桌子,拿著登記表,要死不活的核對客人信息。
“趙天佑,身份證6104211982……沒問題,進去吧……”
“李云清,身份證6392141983……進去吧……”
“你,后面排隊去,交錢?交錢怎么了?這里預約的誰沒交錢?”
“還有你,十天后再來吧,現在不接受預定,多少錢都不行!”
“十天后能不能吃上飯?我哪知道!”
“我態度?我態度怎么了?我態度就這樣!不服就是xx大學體育系找我單挑!”
“小哥,這是一點小意思,您先收下,我不插隊,我就打聽打聽,十天后還正常營業嗎?”
一個拎著公文包的中年人偷偷給錢串子塞了個大紅包,錢串子光明正大的放在桌子上打開一看,頓時兩眼冒光,一千塊錢,一分不少!
頓時得意的哼著小曲把錢塞進褲兜,然后壓低聲音朝這人招招手,湊到他耳邊說。
“看在你這么有誠意的份上,我就告訴你一個秘密,十天后我們店很可能有大動作!”
“哦?”
“應該會停業一兩天,但開業后,至尊vip包間也會開放!另外呢,還有一個大秘密!”
說到這里,錢串子故意又停住不說了,又是摳鼻子又是揉眼睛的,這公文包中年人干笑著又塞了1000千塊,錢串子這才干咳了一聲繼續壓低聲音開口。
“這個大秘密呢,就是……紅酒,我們老板自釀的紅酒,十天后正式開封啟壇,而且只給至尊vip的客人提供!”
“呦,這可真是大秘密啊!那我能問一下,怎么才能上至尊vip吃飯嗎?”
“不知道!”
中年人又塞了一千塊錢,可錢串子并沒接,搖頭晃腦的嘆息道。
“老哥,這個我真不知道,我們老板做事一向不按套路來,每次改菜單都是提前幾分鐘決定的,實在對不住了啊!”
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