許清俊卻頗有自信的道:“那幾乎是不可能的。”
許清妍耍的和他耍嘴皮子,轉向曹氏道:“奶奶,阿俊他們考了一天,現在肯定又餓又累,咱們不如找個酒樓吃完晚飯再回去吧。”
“行。”曹氏毫無異議。
當下,一家人便商量去哪家吃,最后許光華發提議去迎賓樓,許清妍立即表示贊同,說來,她也有一年沒去過迎賓樓吃飯了。
初來異世,因為把藜蒿賣給迎賓樓而賺下了第一桶金,也因為藜蒿,迎賓樓的生意起死回生,如今又重新擠進溪縣第一酒樓的行列,與福臨門并架齊驅,而藜蒿臘肉也成了迎賓樓的特色招牌菜。
許清妍初封縣主時,念著往日舊情常去迎賓樓吃飯,以此也給迎賓樓帶來了不少生意,而福臨門因為從前的不愉快,許清妍一次都未登門。
迎賓樓為保住招牌,在藜蒿臘肉這道菜上頗耗心血,除是一開始許清妍提供的辣版藜蒿臘肉,酒店又自主研發了好幾種口味的,和不同的烹飪方式,直讓許清妍嘆為觀止。
西山坳有藜蒿的事沒過多久就被有人心發現了,至此后每逢春季村民們便會自發的去那里收割采摘,然后賣給城中酒樓。
許家早知有那一日,是以真的到來時毫不慌張,而且那時許清妍已經跟百草堂建立了緊密的合作,也不差那些賣藜蒿的錢。
而且由于許清妍的先見之明,在村民們發現之前,他們已撥了好些藜蒿根莖回家種到菜園里,是以每年春季,哪怕不去西山坳打藜蒿。他們也有的吃,而且吃不完。
為了提高蔬菜品質,每三天吳氏她們都會用加了靈氣符水的水澆灌一次菜地,是以許家菜園里的蔬菜都長得格外精神,吃著也格外爽脆香甜,由此,又救了迎賓樓一次。
村民們大量割藜蒿去城里賣,迎賓樓的藜蒿來源便再也瞞不住,那些早就眼紅的酒家自然不會放過這個機會,特別是它的對頭福臨門,大肆收購藜蒿,不久便推出了藜蒿臘肉這道菜。
藜蒿臘本身就不是什么做法復雜的菜,尋常人只要吃過幾次,基本上就做出來的。福臨門這么做,瞬間又把大部分客人吸引了過去,而迎賓樓好不容易有些起色的生意,再次跌回原點。
許清妍偶爾去迎賓樓吃飯,見要李掌柜愁眉嘆氣,便給他支了一招,只說家里新種出來一種藜蒿比之野生的要好吃幾倍,問他要不要買。
李掌柜正愁找不到出路呢,聞言欣喜若狂,立即答應下來。
許清妍也不含糊,立馬派下人去家里取了十來斤藜蒿,然后讓迎賓樓放出風聲,就說明天迎賓樓有新品藜蒿即將上市,市面上獨一份,數量有限先到先嘗。
果然這消息一放出去,立馬引得大波關注,溪縣百姓想不明白新品藜蒿是什么意思?
若說是推出其它新的菜品,他們能理解,可新品藜蒿.....
.藜蒿不就是一樣的嗎?還有兩樣的?
溪縣百姓滿心不解,就這樣一傳十,十傳百,迎賓樓被越來越多的關注,大家都想知道這不一樣的藜蒿有什么出奇之處。
到了次日,迎賓樓一開門,便涌進來無數食客,有抱著獵奇心來嘗新品藜蒿的,也有純屬看熱鬧的,不多一會,大堂就坐滿了,好些沒位置的人,便是擠在門口,也想一堵這特殊藜蒿的廬山真面目。
李掌柜見造勢造的差不多了,便讓后廚開始做菜。不一會,坐在大堂的客人,便聞到一股奇香從廚房傳來,那味道既熟悉又陌生!
吃過藜蒿客人一聞就知道是藜蒿,可跟往日聞的味道又不一樣,怎么說呢.......就是.....
哎呀,具體也說不清,就是感覺聞著就讓人食指大動,就跟兩天沒吃飯似的,恨不得那菜快快端到跟前來,好痛快的飽餐一頓。
客人們越坐越急切,伸長脖子往廚房看,可古代廚房不似現代廚房有透明玻璃,那實木墻能看穿才怪呢!
可越看不見,心里就越饞的慌,情急難耐的食客不由紛紛的催促起李掌柜來:“李掌柜,菜什么時候好啊,我這就快餓死了。“
李掌柜笑瞇瞇的道:“客官餓了,可以先點別的菜。”
“不,我就要嘗這新品藜蒿,一大早就等著呢。”
“就是,就是,快點啊。”很多人附和。
“不急,不急,廚房師傅正坐著呢,大家放心,有十盤呢。“
有敏銳的人立馬抓到了這個關鍵詞,驚問道:“十盤是什么意思,是今天只做十盤嗎?”
李掌柜笑道:“這位客官猜的不錯,只是不止今天,以后也是如此,每日只供應十盤,先到先嘗。”
“什么,這也太少了吧!掌柜的你看看這店里圍了多少人,十盤哪里夠!“
看看這還沒嘗呢,就有人抱怨少了,李掌柜心里樂開花,臉上卻拱手一禮,歉然道:”客官,實在抱歉,因為珍品藜蒿數量稀少,為了大家能長久吃到只能限量了。”
縣主說這叫饑餓營銷!
“那掌柜的到是仔細說說這珍品藜蒿到底好在哪?“
”這個,老夫不好說,大家伙待會嘗過就知道了。”
李掌柜深諳保秘的重要性,此時講明白了,還有什么趣味。
有食客不滿,正欲纏著他再問,就見伙計端菜出來了,眾人的目光頓時被吸引過去。
一盤盤散發著勾人香味的藜蒿臘肉被端上來,臘肉被炒的金黃,藜高翠綠中帶些深紫。
不過,堂內的食客此時可沒心情關注藜蒿的顏色,在伙計端菜出來的那一刻,便齊齊拿起桌上的筷子往伙計身旁擠。
李掌柜趕忙上前攔著,嚷道:“大家都別急,我已讓伙計將菜品分盤了,待會每桌都會放一盤,大家先坐下。”
此話一出,眾人趕忙坐了回去,而伙計們則手腳迅速的將菜放到桌子上,十盤藜蒿被分成二十份,每桌半盤。
只是這頭伙計剛把菜放下,那頭眨個眼,盤子就空了,桌上的食客用筷子,旁邊的就直接用手抓,那場面......,
當然品菜之后,又收獲了一大片死忠粉,嘗過珍品藜蒿的客人再也不想去吃尋常藜蒿了,那感覺就跟大冬天一個吃熱湯面,一個吃冷湯面似的。
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