說實話吧,那些鄉親肯定會眼紅,然后找到周氏也要跟著她母女學做簪花,并且還會讓姜有財幫她們背到鎮上去賣了。
周氏又不能不答應她們,都是一個村里的,幫一家不幫一家,那多得罪人呀,那自己不是給周氏一家大小找麻煩嗎?
說假話吧,如果假話以后被戳穿了,她一家還在村里怎么立足?
所以最好的辦法是,不讓村民們知道!
想到自己的第一批簪花居然賣了九十多文錢,阮氏心中高興,因此興沖沖的往家走去。
走到路上碰到童氏,那么寬一條路就她們兩個走,鬼才知道童氏是怎么走的,居然和阮氏撞了一個滿懷,阮氏手里的籃子掉到地上,籃子里的東西撒得滿地都是。
童氏一看地上那些東西,頓時眼紅得雙眼充血。
但她很快就掩飾住自己的情緒,幫著阮氏一起撿那些掉了的東西,不著痕跡的打聽:“阮嫂子,你是從有財家里回來的吧?怎么你籃子里裝了這么多簪花?難道你在跟著有財娘學做簪花?有財娘對你真好,居然教你做簪花,我們姜家她可是誰都不教的!”
阮氏微蹙了一下眉,她和周氏要好,兩個人幾乎無話不談,她聽周氏說過童氏做人特別陰,表面上與世無爭又老實,實際上喜歡背后捅刀子,她當時還半信半疑,可現在全信了。
童氏要是真的不是個多事的人,她就不應該打聽這些自己籃子里怎么會有這些簪花,真相她肯定已經猜到了,卻還要這么裝腔作勢的問她,可見是別有用心!
阮氏嗤了一聲:“別人家的手藝別人怎么可能教我?這些簪花是我向周大妹子買的。”
童氏假笑著道:“你養的是幾個兒子,要買這些簪花干什么?難不成你自己戴呀。”說著還掩嘴笑了幾聲。
阮氏覺得她的嘴臉真難看,可以只能耐著性子編故事,明里暗里譏諷道:“我沒大妹子好福氣,養的都是女兒,一個兒子都沒有!
我雖然沒有女兒,可是我有一群侄女呀!過幾天我要回娘家,把這簪花送給我娘家那一群侄女戴,我娘家那群侄女可憐,家貧,連一朵簪花都帶不起!那群小丫頭看到這些簪花肯定會高興壞了!”
阮氏暗自慶幸她籃子里的簪花沒有一件是半成品,全都是已經做好的了,否則她還不好扯這個謊。
童氏臉色一暗,羨慕我有福氣?明明就是嘲笑我生不出兒子來!
“喲!這些布頭是用來干什么的?”童氏根本不相信阮氏所說的,故意拿起一塊水紅色的緞面布頭問阮氏。
阮氏一把奪了過來,飛快的把地上的東西全都撿到籃子里,依舊把那塊布蒙在籃子上,然后站了起來,冷著臉居高臨下的對童氏道:“這些布頭是我特意向周大妹子要回去給我的侄女,讓她們給衣服打補丁用!”
童氏皮笑肉不笑:“真沒看出阮嫂子居然這么喜歡騙人!”
阮氏一直被童氏盤問,心中早就不爽了,當即吼道:“我騙你什么了?是把你騙到窯子里賣身了嗎?”
童氏在心里氣得直磨牙,恨不能撲上去一口把阮氏咬死才好,可是她沒那個武力值呀,阮氏長得多結實啊!
她裝作老實巴交委屈巴拉的樣子道:“阮嫂子,你怎么發這么大的火?居然說出這么難聽的話來?我只是想不通,為什么一件破衣服要拿這么好的布頭打補丁,看著也不像樣啊!所以隨口那么一說而已!”
阮氏當即懟道:“我們窮人有得挑嗎?拿到什么布頭就用什么布頭補衣服!不合適也沒有辦法!說得好像你不是窮人似的!”
童氏臉色一僵。
阮氏懶得再理這種人,拔腿準備走,想想心里不舒服,停下腳步,刺了她幾句:“真沒看出來,你居然這么喜歡打聽別人家的事!也不知是何居心!”然后氣沖沖的走了。
阮氏的男人正當壯年,三個小子又生得健壯,童氏不敢正面招惹她,只敢在背后小聲的咒罵她不得好死。
罵了幾句,覺得心中的氣散了一些,童氏轉身準備去菜地,卻愕然發現身后站著一個人,不禁心有余悸的拍了拍心口:“李大娘,你這么一聲不吭的站在我背后,可把我快嚇死了!”
李老太太望著遠去的阮氏的背影問:“我剛才看見你和阮氏好像在爭吵,你們在吵什么?”
童氏眼珠一轉,說道:“是這樣,剛才我不是不小心撞翻了阮嫂子的籃子嗎,見從籃子里掉出許多簪花,我就白問了一句這些簪花是從哪里來的,阮嫂子就像拔了逆鱗一樣沖著我的鼻子罵了一通,我呀,猜她是心虛,肯定是她在跟有財娘學做簪花賣了賺錢,生怕我們知道,搶她賺錢的門路,所以才這么氣憤!”
李大娘嗤了一聲:“都是一個村里的,她阮氏能找周氏學做簪花,我們怎么就不能!這不是她想攔就攔得住的!”
“就是這理兒。”童氏見目的已經達到,就往菜園子走去,她怕再耽誤功夫午飯做晚了會挨姜老頭兩口子的罵的。
阮氏回到家里把東西放下,然后拿了菜籃子,把大門和院門鎖上,去了菜地摘了菜回來準備午飯。
農家小戶的午飯簡單,煮一鍋夠全家人吃的米飯,再炒兩個菜也就行了。
午飯剛做好,美志和父子四個就陸陸續續的回來了。
阮氏一見他們心情就好起來,打了水讓他們洗手洗臉,她則把飯菜全都擺到桌子上。
姜志和父子幾個洗了手臉就直接上桌子吃飯。
阮氏喜滋滋的告訴男人和自己的幾個兒子,她那些簪花一共賣了九十多文錢。
姜志和父子幾個聽了很高興,那才幾十多簪花呀,竟然賣了九十多文錢!
姜志和樂呵呵的笑著打趣道:“哎呀,不得了!你才只做了三天的簪花就已經賣了九十多文錢!一個月下來豈不是要賺六百多文錢嗎?比我賺的多多了!你現在可是咱們家第一大功臣!”
能夠為家里賺錢補貼家用,阮氏也覺得很自豪,腰桿挺得直直的說道:“招弟她娘說,這是我才學會,手藝不熟,等我手藝熟了,每天至少都能夠做二十多朵花,一個月下來賺一兩銀子不成問題!”
姜志和父子幾個眼睛都亮了。
姜志和笑著道:“如果真是這樣,咱們家不是也有希望蓋新房了?”
隨即又不得勁地說道:“咱們家一群爺們兒,居然靠你這個娘們兒掙錢蓋房,說來都丟人,我和兒子要想辦法多賺錢呀!”
阮氏賢惠,就算自己賺錢比兒子和男人多,她也不會因此瞧不起他們。
阮氏往嘴里塞了一口紅燒茄子,道:“你們也都盡力了,天天在地主那里干苦活兒夠辛苦的了,回來有點時間還得撈田螺撈河蝦送去賣給有財家,咱們一家人分什么彼此,誰賺錢不是一樣的,反正不都是為了這個家!”
姜志和家在吃午飯,姜有財家里也在吃午飯。
周氏說話算數,他們家搬出來,家里一日三餐吃什么菜由姜有才決定,所以今天姜有財回來時,從鎮上帶了半斤五花肉和三兩精瘦肉回來。
今天中午她做的是餡餅加白米稀飯再配一碟酸辣黃瓜。
姜有財的餡餅是用莧菜和五花肉剁碎的肉末做的餡。
當地很少有人用莧菜做餡的。
這種吃法還是姜有財前世一個有特色的飯館推出來的新品,姜有財吃過一次,發現莧菜加五花肉拌成的餡好吃到哭。
做餡必須得綠顏色的莧菜,正好這里的百姓種的全是綠莧菜。
姜有財個人認為,紫紅色的莧菜比較嫩,綠顏色的莧菜口感比較粗糙,但是做餡卻很美味。
俗語有說:“六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換。”由此可見其營養價值之高。
莧菜富含膳食纖維,常食可以減肥輕身,促進排毒,對人體極有好處的。
姜有財還給姜大山單獨做了一小碗汽水肉補身子。
汽水肉湖北省的傳統名菜之一。
菜名里所說的汽水不是指常喝的碳酸甜飲料,而是蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水。
這道菜最適宜現蒸現吃。
汽水肉滋味清爽鮮美,加上營養豐富,口感嫩滑,十分有利于消化,特別適合病中腸胃虛弱人作為病號營養餐。
不論是兒童還是牙齒不好腸胃衰弱的老人都可以食用,前世姜有財就經常做給體弱多病的媽媽吃。
汽水肉做起來并不復雜,把瘦肉切成肉末,加入姜粒、少許鹽、醬油、胡椒粉,再打一個雞蛋進去和肉餡一起攪拌均勻;
等攪拌均勻后加上半碗涼水,可以和飯一起蒸,蒸熟之后,端出來,撒點小蔥末就能吃了。
姜有財曾經在空間里看到過汽水肉的做法,蒸好了之后端出來還要加些麻油和生抽。
其實姜有財覺得汽水肉蒸好之后再加任何調料都會破壞汽水肉的鮮嫩,所以她在蒸好汽水肉之后是不會再加別的東西的。
一家人開開心心地吃著午飯。
周氏雖然不是第一次吃姜有財做的酸辣涼拌黃瓜,可是百吃不厭,不禁好奇的問:“有財,你這涼拌黃瓜怎么能夠做得這么脆這么入味?”
姜有財咬了一口餡餅,莧菜的清香混著五花肉的肉香直在口腔里打轉:“簡單,挑嫩黃瓜,黃瓜不要用刀切,要用刀面拍碎,然后再切塊,放一點點鹽拌勻,靜置半小時殺出水,把水倒掉,添加醬醋糖蒜末,再把現炸的花椒辣椒油潑到黃瓜上面,拌勻,就會香脆辣酸,無敵好吃。”
周氏琢磨了一下:“我是兩個地方出了問題,我的黃瓜都是直接切的,沒有先拍再切,也沒有除水。”
她喝了兩口稀飯,繼續道:“不過一道菜想要做的好吃,真的挺浪費油鹽的,就說除去黃瓜里的水要用鹽腌制,然后把水倒掉,其實鹽就跟著水一起倒掉了,太浪費了!”
姜有財在心中無聲的嘆了口氣,古代人的物質條件比現代人差得太遠了,所以想要他們做出可口的飯菜來真的很難。
她低沉著嗓音道:“娘,現在我們生活好了一點,就不要在飲食上摳得太緊,盡量吃好點。”
孩子們跟著他夫妻兩個過了那么多年的苦日子,周氏其實從內心上是覺得愧對自己的子女的,她其實也愿意他們吃好些,于是赧然的笑著道:“娘只是窮怕了,節約慣了,不是不讓你們吃好點,你們該怎么弄就怎么弄。”
姜有財道:“娘放心,我不會大手大腳的。”
周氏嗯了一聲。
姜大山吃著姜有財給他單獨做的汽水肉,問周氏:“那事你跟孩子說了沒?”
周氏道:“還沒呢。”
姜有財正吸溜溜的喝著稀飯,新米煮的稀飯就是好喝!聞言,抬起頭來:“是什么事?”
”我和你爹商量,想要你搬回來住。”
姜有財一聽就明白了,肯定是昨天晚上姜家人把她關在院門外姜大山夫妻倆個心疼她。
“我在老屋住得好好的,一個人兩間房多寬敞呀,干嘛要搬回來住,如果我搬回來住的話,姐姐妹妹她們就會住得很擠!”
“好什么好呀,昨天晚上姜家人都不讓你進去!”周氏想到昨天晚上那一幕就有氣,“你爹的意思是,咱們家日子現在又不是過不去,再給你另蓋一間房不就得了嘛,又要不了幾個錢!”
姜有財想了想,點點頭:“那也行。只是如果我要是搬過來住的話,我怕我們在姜家的那兩間屋子會被姜家人霸占去。”
姜大山大手一揮,像要揮走什么不愉快的事似的:“霸占去了我們就不要就是了,只要能夠少跟姜家人打交道就行!”
周四和招弟她們也都附和。
姜有財知道,她們真是怕了姜老頭那群無賴,惹不起那就躲得起。
可現在問題是,就算她們躲起來,姜家人也會想辦法找他們的茬兒!
姜有財惡狠狠的咬了一口餡餅道:“本來分家我們家分得的東西就很少,可是我們給爺爺奶奶的供養卻是最多的!
要是我們再拱手把那兩間房讓給姜家人,姜家人不僅不會息事寧人從此放過我們一家,他們還會覺得我們老實好欺負,只怕會變本加厲的欺負我們,我才不會把那兩間房讓給他們呢!”
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