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婦貴-第三百二十二章 略作了解
更新時間:2018-07-26  作者: 衣布衣出   本書關鍵詞: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 婦貴 | 衣布衣出 | 衣布衣出 | 婦貴 
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第三百二十二章略作了解

趙剛這飯果然吃的很快,葉欣顏沒坐多大一會兒,趙剛收拾利索,從飯廳出來招呼她可以走了。

葉欣顏從上房出來,埋怨道:“怪我沒叮囑趙叔慢些,又不趕時間,您這飯吃的也太快了點。”

趙剛陪著她往外走,一邊說道:“我們這飯可急可緩,不急的時候,小酒小菜吃上一天也是有的。若是著急,幾口就能吞下去飽腹。這些都不妨事,不要耽誤了葉子的差事就好。”

昨天趙剛一行人來的時候,天色依然不早,他也只是遠遠掃了一眼北邊這片建筑,并沒有看仔細。這時漸漸走近養牛場,他和初次看見這樣規模養牛場的人一樣,對這樣圈養牲口的方式極為吃驚。

趙剛指著養牛場這一大片范圍,問葉欣顏道:“你們經營的養牛場,飼養牲畜會這樣嚴格分隔啊?還整治的這么干凈,雇用很多清潔人手,開支也不小吧?”趙剛想到的是騎兵的戰馬,飼養戰馬可不是這樣整日圈起來的。就是民間飼養牲畜,也絕不是這樣的做法。

葉欣顏知道趙剛的意思,但他們這里主要是用來繁育耕牛,母牛除了繁育耕牛,最大的作用是產奶,自然不能放出去在曠野地里撒歡。

葉欣顏笑道:“若是尋常,養一兩頭牛也就算了。環境干凈不干凈的,問題不是很大。可若是幾十頭、甚至成千上百的飼養,牛圈牛欄就得拾掇干凈了。不但要拾掇干凈,這里每日把牛圈頭一天的草屑糞便清理出去,還會用草木灰或者石灰水噴灑一遍,用以防止病疫漫延、相互傳遞。”

見趙剛聽得認真,葉欣顏繼續說道:“我們這里是繁衍小牛、飼養乳牛的地方,需要的是乳牛所產的牛乳,多些講究,牛乳儲存起來也不容易腐壞。”

如今是冬日,雖然牛圈正在清理中,卻也沒什么刺鼻的氣味。養牛場里做事的人不算多,但各司其職,工人們只在看到葉欣顏的時候直起身見禮,然后就繼續做事,并不被葉欣顏主仆和趙剛的到來打擾。

走進去一段路,范正元迎了出來。

葉欣顏給范正元和趙剛簡單介紹一下彼此,對范正元說道:“你去忙吧,我這里沒事,只是陪趙爺隨便看看。”

這一路上,趙剛看著養牛場里面做事、管事的人,對著葉欣顏時,都是敬重有加,對葉欣顏在這里的地位很感稀奇。一個女子,能得到這么多人的誠心敬重,想來是有些真本事的,只怕比之男子還要出色,才能達到如此效果。

趙剛跟著葉欣顏在各處觀看,聽葉欣顏給他講述經營養牛場的各種規矩,各種條例,各種防范措施。他是跟著鎮遠將軍,靠做事做頭的人,自然知道嚴格管制的益處和效果,葉欣顏的解說讓他不斷點頭。

在軍營的時候,士兵或者馬匹牲畜生病,也講究分開醫治。尤其是趕上風寒肆虐的時候,隨軍郎中也會要求保證士兵水源、食物和環境清潔。可以說,這個地處小山村的養牛場用了很有效的措施飼養牲畜,而且把這套管制執行的很好。

養牛場一圈看下來,趙剛感慨道:“表小……葉子果然能干,能把上百頭牛養成這個樣子,是個有本事的,不輸于男子。”

葉欣顏笑道:“趙叔夸獎的早了點兒,這才哪兒到哪兒呀?不過剛剛起個頭而已,就像飼養戰馬的地方,人家都是幾千匹上萬匹的飼養,那才叫有本事。”

趙剛感嘆著點點頭,也不在這個事情上糾結。問葉欣顏道:“聽說關禾說,你那乳制品工坊規矩更嚴,可容得外人觀看?”

葉欣顏做手勢,把趙剛往一邊的乳制品工坊請,笑嗔道:“趙叔真是見外了,您從老遠的京城過來,攔誰也不能攔著你,自然是您想看多少就看多少。”

昨日飯桌上,關禾曾對他大力吹捧乳制品工坊的乳酪如何味道奇特,又是如何的香味醇厚、耐人品味。

然后,關禾特意說了乳制品行規矩甚嚴,尋常人等根本不允許接近制作乳酪的工坊。說是怕人們來往繁雜,帶進去看不見的細碎雜物,讓乳制品腐壞。

趙剛以為他進入工坊也要費些周折,若是實在不能進去,那就只好在外面轉著看看,看個輪廓回去,也好應對姑奶奶的刨根問底。卻沒想到表小姐居然一口應允。

葉欣顏一邊自己巡視,詢問各個工坊的管事,一邊給趙剛介紹,制作乳酪的一道道工序。最后來到發酵工坊。

葉欣顏在發酵工坊門外說道:“這里就是乳酪的最后一道工序。趙叔一定記著保密,六爺和我還指著這個做法大賺銀子呢。”

趙剛聽葉欣顏這么說,腳步遲疑起來。如果是這么緊要的地方,他是不是就不要進去了?

葉欣顏看出趙剛的遲疑,笑道:“趙叔的人品和口風,我是知道、也信得過的,至于多叮囑這一句,不過是怕趙叔不知道這里面的厲害,和人閑聊時不經意的說出口。不是信不過趙叔,也沒有告誡您的意思。”

趙剛停了停,依然沒忍住好奇心,換了鞋套,跟著葉欣顏走進發酵工坊。

發酵工坊依然是張寶魁在忙碌,見到葉欣顏主仆和一個碩鍵的中年漢子進來,略有些詫異,急忙上前給葉欣顏見禮。

葉欣顏也是給他二人簡單介紹一下,就跟著張寶魁把前幾日才放進來的乳酪一樣一樣看過來,聽他說發酵情況。

趙剛一進發酵工坊,就看到厚重的置物架上放置的一塊塊的物什,尋了個空,指著一排排放置的置物架,問葉欣顏道:“我昨日聽關禾說過,你這里制作的、叫做乳酪的東西極其美味,其味厚重,醇香悠長,很耐得住品味。說的就是這些?”

葉欣顏點頭道:“是,這就是發酵過的乳酪,只是關大哥說的夸張了一些。六爺的管家萬伯,前些日子已經運走一批前往京城,如今大概正在路上。

我們把這種乳酪叫做風味乳酪,鮮乳酪經過發酵之后,味道和氣味有了很大不同。雖然醇香綿厚,但另有一種久置的奇異氣味,初次食用的人,很多都不習慣這個氣味。想要人們接受這個食材,只怕也要費些功夫的。”

趙剛有些奇怪,說道:“關禾昨天沒說過他初次食用乳酪,會不習慣那個味道。難道關禾對這種口味的食材本身就很喜歡?”

葉欣顏聯想到關禾初次食用的乳酪,就是他偷走的那塊。卻也不好在趙剛面前揭他的短,只含糊說道:“大概關大哥走南闖北,經過的地方多,若是他在北夷游牧地區呆過一段日子,大概更容易接受乳酪吧。”

趙剛點點頭,認可了葉欣顏的說法。關禾那樣的人,憑著一身的本事,想去哪里都能做到說走就走。

幾個人看過發酵工坊,臨走的時候,葉欣顏讓張寶魁從架子上取下一小塊發酵時間較長的乳酪,交給丫鬟玖玥拿著,然后才和趙剛返回。

葉欣顏指了指玖玥手里的乳酪,壞心眼的對趙剛笑道:“咱們這就嘗嘗乳酪,我一定在趙叔離開清河村之前,讓趙叔喜歡上這個味道。”然后在京城的漫長等待中,為接到她送去的節禮、年禮而欣喜。

忠勇侯府差人過來看望葉欣顏的事情,瑾融當天晚上就接到了傳信。也是第二天一早,他溜達著去了清遠縣縣衙后堂,讓人尋了江一凡過來閑聊。

江一凡聽說來的是趙剛,略作沉吟,然后對瑾融說道:“這趙剛從葉欣顏小的時候,就為她闖下的禍端善后,和葉欣顏關系親厚。想來忠勇侯和鎮遠將軍也是因為他比較了解葉欣顏,才派他過來了解葉欣顏的近況。

趙剛雖說是鎮遠將軍的親隨,卻也是擔著軍職的。我覺著,六爺是在外的皇子,還是避著些軍隊里的人比較好。咱們就不去打擾,只當不知道他過來,六爺看可好?”還在為找不到小說的苦惱?安利一個公眾號:r/d/w/w444或搜索熱/度/網/文《搜索的時候記得去掉“/”不然搜不到哦》,這里有小姐姐幫你找書,陪你尬聊!

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