文/萌萌萌萌噠噠

廚房里，張氏和楊雨薇熱火朝天的干了起來，張氏先把鍋洗了，幺了幾瓢水進去，蓋上鍋蓋。

楊雨欣也將火生起來了。

今天張氏準備做五個菜和一些玉米饃饃來宴請村長。

將兩天前腌的肉拿出一塊，然后把剩下的兩塊肉拿出來，重新用干凈的碗裝起來放在櫥柜里。

拿出小木盆，把豇豆洗了洗。

之后，拿出菜板和菜刀，也洗了一下。

接著張氏先將豇豆切成一寸長的小段，之后似乎是想到了什么，放下菜刀，出了廚房，在孩子們里找到楊世樂，“老大，和娘去挑一些木耳和蘑菇。”

“來了。”楊世樂回道。

兩人一個人挑木耳，一個人挑蘑菇，張氏估摸著分量，挑好后，就叫楊世樂把蘑菇帶進了廚房。

灶臺上，鍋里的水已經開了，張氏趕緊把手里的東西到飯桌上，之后，不歇片刻就去把菜板上的豇豆放了進去。

“老大，趕緊去把木耳和蘑菇洗了。先洗木耳，我等它著下鍋。”張氏的語氣中帶著幾分急促。

“哦。”

楊世樂也被抓了壯丁，得了張氏的吩咐，他將洗菜的木盆端到了飯桌上，發現里面的水還算干凈，就把木耳放了進去。

畢竟，剛從山上摘下來的木耳免不了粘上一些木屑和其他臟東西。

洗了一遍之后，接連換了兩次水，楊世樂才將木耳下干凈。

這邊，張氏將鍋里煮好的豇豆撈起來裝在一個土瓷碗里，轉身看向楊世樂，“老大，好了沒有？”

“好了，好了。”然后把洗干凈的木耳端給了張氏。

張氏把木耳下了鍋，楊世樂接著又去洗蘑菇了。

“二丫，火稍微小一點。”

“嗯。”楊雨欣點了點頭，控制著火勢，燒成了小火。

張氏用筷子在鍋里攪了幾下。

沒過過久，也將木耳撈了起來，用碗裝起來放在一邊。

然后把鍋里的水舀出來。

把鍋燒干，用木勺挖了半勺豬油，放進過了，等油燒化，將煮好的豇豆放進去翻炒，接著加適量的鹽，繼續翻炒。

于此同時，張氏把那塊肉切成兩塊，一塊剁成肉末，一塊切成小片，本就沒有多少肉，加上多年的做飯經驗，不一會兒，張氏就切好了。

看著鍋里的豇豆，張氏繼續翻炒幾下，然后拿盤子出鍋。

第一道菜就出鍋了，外表看著油吱吱的，但是卻能輕易咬斷，軟硬合適。

將油炒豇豆端上桌子，楊永安也將水挑了回來，倒進了水缸里。

張氏開始炒第二道菜，“他爹，你先把今天撿的山貨放進屋子，再騰一個背篼來裝雞，之后，洗個臉，把桌子搬出去，菜端出去，就去叫請村長吃飯。”

“好。”答應著，去院子里搬東西了。

此時，鍋里的豬油已經化開，“二丫，燒大火。”緊接著張氏將肉片下了鍋，翻炒幾下，見肉變白，她把木耳下了鍋，繼續翻炒。

木耳的清香和肉香在空氣中混合，逸散出來，香味使人垂涎欲滴。

稍后片刻，張氏放了鹽，翻炒幾下，將菜出了鍋。

此刻，第二道菜上桌，木耳炒肉片。

之后是芹菜炒肉，張氏急忙將芹菜切好，好家伙，這刀工真不是蓋的，刀光劍影之間，芹菜被切碎。

熱鍋，放豬油，下肉末翻炒，接著下芹菜，繼續翻炒，出過事，加一勺辣椒醬，炒勻，出鍋。

第三道菜，芹菜炒肉。

然后，張氏洗了鍋，用抹布把鍋擦干凈。

將茄子切成小丁。

把鍋燒熱，放豬油，油化，放入辣椒醬，翻炒，放茄子，繼續翻炒，待所有茄子都掛上辣椒醬，舀水進鍋，直至水剛好淹沒茄子。

蓋上鍋蓋，燉煮。

同時，張氏舀了兩碗玉米面進洗菜的木盆，加適量的水，將其揉成團。

不過一會，鍋里的水燒開了，張氏揭開鍋蓋，將玉米饃饃圍著鍋貼了一圈。

此時，楊永安已將廚房里的桌子擺在了院子里，菜酒也就位了，板凳碗筷也擺好了，他洗臉出了門。

張氏這邊還在燉煮茄子，玉米饃饃也已經做好了，出鍋。

然后張氏開始貼第二輪。

同一時間，張氏向院子里喊道：“老大，帶著其他人到廚房來。”

張氏話一落，孩子們就進來了。

他們本來在屋子里休息的，楊雨薇也是第一次進哥哥們的房間。

但是卻被肉香吸引出來了，一個兩個的都向廚房里張望，直到楊永安將酒菜擺進院子，他們立刻就轉移了目標。

這時，聽到張氏的聲音，簡直就是，雖然桌上的肉吃不到了，但是今天的伙食絕對不會差到哪去。

所以，一個串著一個的進了廚房。

看見楊世樂進了廚房，張氏接著道：“老大，將這份玉米饃饃端上桌。”

接著，楊世樂將玉米饃饃端了出去。

等第二輪的玉米饃饃出鍋，張氏將燉煮的茄子也舀了出來，足足舀了兩碗。

第四道菜出鍋，燉煮茄子。

“老大，再把這茄子端出去。小心燙。”

之后，楊世樂把茄子端了出去。

洗鍋，舀出臟水，把鍋擦干凈。

又舀了幾瓢水進鍋，蓋上鍋蓋。

等水煮沸，揭開鍋蓋，將洗好的蘑菇放進去，放少許的鹽，蓋上。

家里只有一張桌子，已經搬出去了。

張氏只能把玉米饃饃放在灶臺上，招呼著孩子們過來吃，把玉米饃饃分給孩子們，張氏也拿起一塊吃了起來。楊雨薇的小米粥也被放進了鍋里，但是還沒有熟呢。

所以只能給她吃玉米饃饃了。

“微微，你的小米粥還要等一會兒才能好，先吃點饃饃好不好？如果覺得太硬的話，就喝點水。”說著，給她舀了一碗蘑菇湯。

“嗯。”楊雨薇懂事的點了點頭。

其他人可就沒那么好的待遇了。

其他孩子也不吃醋，只是楊家的規矩，小孩斷奶后，就那小米粥一段時間，每個孩子都是這么過來的，所以楊家幾乎沒有夭折的孩子。

小女兒體弱，加上才大病初愈，只能給她多喝一段時間，養好身子再給換粗糧。

這邊，楊永安將村長楊忠義請到了家中，兩人說著話進了院子。

“楊叔，坐。”之后，做了一個請的姿勢。

“永安，你也別客套，都是熟人，你也坐。”

“行。我先給你滿上。”說著，給村長倒了一杯酒。

“好，你也坐下，我們叔倆好好敘敘。”

“好。”

張氏聽見外面的動靜，咽下最后一口饃饃，擦了擦手，出了廚房。

“楊叔，您來啦。”張氏和村長楊忠義打著招呼。

“永安媳婦，今天辛苦了，我算是有口福了。”說完，呵呵的大笑起來，確實是高興的樣子。

“哪里的話，你們先吃著，還有一個蘑菇湯，等會兒就好，我去廚房看看。”

“好，你忙！”

之后，張氏進了廚房。

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